فهرست مطالب:

دستور غذاهای خوشمزه در یک قمقمه
دستور غذاهای خوشمزه در یک قمقمه

تصویری: دستور غذاهای خوشمزه در یک قمقمه

تصویری: دستور غذاهای خوشمزه در یک قمقمه
تصویری: آموزش پلو مخلوط خوشمزه ترین غذایی که تو یک مهمونی خوردم جواد جوادی 2024, ممکن است
Anonim

چه چیزی باید طبخ شود تا ظروف کثیف به دست نیاید: 4 ظرف فوق العاده خوشمزه در یک قمقمه

Image
Image

بعد از غذا ، همیشه غذاهای زیادی باقی مانده است و هر چقدر هم که غذا خوشمزه باشد ، دیگر تمایلی به شستن آن ندارید. اگر نمی خواهید وقت گرانبهای خود را برای این روش تلف کنید ، سعی کنید در یک قمقمه غذا را بپزید. آنها نه تنها به طرز باورنکردنی خوشمزه ای هستند ، بلکه باعث می شود کوهی از بشقاب ها را به هم نریزید.

برنج با مخلوط سبزیجات

Image
Image

برنج با انواع سبزیجات گزینه خوبی برای یک ناهار یا شام دلچسب است. شما فقط به چند ماده اولیه نیاز دارید:

  • 120-150 گرم برنج (شل)
  • 400 میلی لیتر آب جوش؛
  • 100 گرم مخلوط سبزیجات منجمد؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

اول از همه ، یخ زدایی از سبزیجات ، می توانید آنها را به مدت 3-5 دقیقه برای عملکرد "یخ زدایی" در مایکروویو قرار دهید. بعد ، برنج را کاملاً آبکشی کنید تا آب آن شفاف شود و آن را درون قمقمه بریزید. روی آن سبزیجات قرار دهید ، آب جوش را روی آن بریزید و نمک بریزید. اگر می خواهید برنج شکننده تر و چسبناک نباشد ، کمی کره یا روغن نباتی به آن اضافه کنید.

سپس قمقمه را محکم ببندید و ظرف را بگذارید تا 3 ساعت دم بکشد. در نتیجه ، شما یک برنج گیاهی عالی خواهید داشت ، که راحت است با خود به طبیعت ببرید و یا به عنوان میان وعده جایی بخرید.

سوپ با سیب زمینی و ژامبون

Image
Image

همه می دانند که سوپ سالم ترین چیز برای ناهار است. بنابراین اگر توانایی این را ندارید که محل کار خود را ترک کنید ، دستور تهیه در یک قمقمه بیشتر از هر زمان دیگری مفید خواهد بود. برای پخت و پز به موارد زیر احتیاج دارید:

  • 2 عدد سیب زمینی کوچک
  • 100 گرم ژامبون
  • پیاز؛
  • هویج متوسط؛
  • 300 میلی لیتر آب ؛
  • 150 میلی لیتر شیر ؛
  • 2 قاشق غذاخوری من کره
  • یک مکعب آب مرغ ؛
  • 50 گرم آرد ؛
  • نمک و فلفل سیاه

نحوه پختن:

  1. آب را بجوشانید ، آن را داخل قمقمه بریزید و آن را ببندید تا گرم شود.
  2. هویج ، پیاز و سیب زمینی را پوست بگیرید و خرد کنید: هویج روی رنده درشت ، پیاز در مکعب های کوچک و سیب زمینی در قطعات متوسط ، ژامبون را نیز خرد کنید.
  3. سپس همه مواد را به قابلمه منتقل کنید ، روی آن را با آب بپوشانید و مخلوط را به جوش بیاورید. مکعب مرغ را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا حل شود. حتماً آن را با نمک امتحان کنید ، در صورت لزوم نمک و فلفل اضافه کنید.
  4. کره را در ماهیتابه بریزید و ذوب شوید ، کم کم شیر بریزید ، کمی گرم کنید و آرد اضافه کنید. 5 دقیقه هم بزنید ، تا زمانی که قوام شروع به غلیظ شدن کند.
  5. مخلوط شیر داغ را در قابلمه بریزید و سوپ را بجوشانید.

فقط باید ظروف را درون یک قمقمه بریزید ، ببندید و حدود 3-4 ساعت صبر کنید تا دم بکشد. بعد از آن ، می توانید با خیال راحت آن را با یک قاشق بخورید ، یا می توانید آن را درون یک فنجان بریزید ، یک قاشق خامه ترش به آن اضافه کنید و از طعم لطیف آن لذت ببرید.

بلغور جو دوسر با کشمش و توت

Image
Image

سریع ترین و خوشمزه ترین گزینه صبحانه ، بلغور جو دوسر با توت است. از محصولات تهیه کنید:

  • 100 گرم بلغور جو دوسر
  • 150 میلی لیتر شیر ؛
  • یک مشت کشمش ؛
  • 50 گرم توت.

پوسته ها را در یک ظرف کوچک ریخته و روی آنها را با مقداری شیر گرم یا آب بپوشانید تا کمی متورم شوند. سپس توده را به قمقمه منتقل کنید ، آن را با شیر داغ پر کنید ، کشمش و توت های شسته شده را اضافه کنید و آن را محکم بچرخانید. در صورت تمایل می توانید شکر ، نمک یا عسل اضافه کنید. فرنی نیم ساعت دیگر آماده می شود.

فرنی گندم سیاه

Image
Image

یک غذای فوق العاده سریع و سالم دیگر که در یک قمقمه برای یک یا دو نفر تهیه می شود. شما فقط به 3 م componentsلفه نیاز دارید:

  • 100 گرم گندم سیاه ؛
  • 250-300 میلی لیتر آب گرم ؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

اول از همه ، غلات را بشویید و هسته های بد را انتخاب کنید. سپس آن را به قمقمه منتقل کنید ، روی آن آب جوش بریزید و خوب نمک بزنید. قمقمه را ببندید و آن را کمی تکان دهید تا نمک کاملا حل شود. فرنی گندم سیاه را حداقل 3 ساعت اصرار کنید ، یا بهتر است آن را یک شب بگذارید ، بنابراین بهتر جوش می آید.

توصیه شده: