سالاد یهودی: دستور العمل کلاسیک پنیر و تخم مرغ

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

سالاد یهودی: میان وعده ای خوشمزه و راضی کننده در 15 دقیقه

من فکر می کنم در زرادخانه هرکسی که می داند چگونه یک آشپز را قدر بداند و در وقت صرفه جویی کند ، دو یا دو دستور العمل برای غذاهای فوری وجود دارد. سالاد یهودی نیز متعلق به چنین غذاهایی است. مقدار کمی از ترکیبات ساده و سرعت ایجاد این شگفتی دهان پر از آب ، آن را برای سالها محبوب نگه داشته است.

یک دستورالعمل گام به گام برای سالاد یهودی

من از سالهای کودکی این سالاد را بخاطر دارم. فقط حالا ، در حلقه عزیزانم ، آنها او را به راحتی یک میان وعده تهیه شده از پنیر ، تخم مرغ و سیر صدا کردند. من آن زمان طعم غذا را دوست داشتم و تا به امروز یکی از موارد مورد علاقه من است. من این غذا را روی برش های نان سیاه یا سفید سرو می کنم ، و همچنین از آن برای پر کردن گوجه های کوچک استفاده می کنم. دوست من ترجیح می دهد چنین مخلوط خوشمزه ای از نصف تخم مرغ آب پز و یک کلاه شامپاینون پخته شده را پر کند. در هر صورت ، ظرف عالی است.

عناصر:

• 200 گرم پنیر فرآوری شده ؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• 2 حبه سیر ؛
• سس مایونز

مراحل پخت و پز:

1. تخمها را در آب جوش به مدت 7-8 دقیقه بجوشانید. مهم نیست که زمان پخت و پز افزایش یابد ، زیرا زرده ها سیانوتیک می شوند و اشتها آور نامطبوع می شود.

   

   تخم مرغ مرغ آب پز شده بیش از 8 دقیقه پخته می شود

2. روی محصول نهایی آب سرد بریزید و بگذارید 10-15 دقیقه بماند. با این کار تخمها سریعتر خنک می شوند و نظافت را آسان می کنند.

   

   بعد از جوش آمدن ، تخم مرغ های گرم باید در آب بسیار سرد خنک شوند.

3. تخمها را پوسته بزنید.

   

   تعداد تخم مرغ های سالاد را می توانید به صلاحدید خود تنظیم کنید

4. سیر را پوست بگیرید.

5. پنیر ، تخم مرغ و سیر فرآوری شده را رنده کرده و ریز رنده کنید.

   

   برای ریز کردن غذا از رنده ریز استفاده می شود.

6. همه مواد غذایی را در یک ظرف قرار دهید.

   

   برای اینکه سالاد را خوب مخلوط کنید ، ظرفی به اندازه مناسب انتخاب کنید.

7. 2-3 قاشق غذاخوری سس مایونز اضافه کنید و همه مواد را خوب مخلوط کنید. اگر توده خشک شد ، کمی سس مایونز اضافه کنید.

   

   محتوای چربی مایونز برای سالاد و مقدار آن در یک ظرف فقط به ذائقه شما بستگی دارد.

8. پیش غذا را به یک ظرف سالاد مشترک ، بشقاب های سرو منتقل کنید و یا برای تهیه وعده های غذایی دیگر به انتخاب خود استفاده کنید.

   

   سالاد را می توانید به صورت جزئی و در یک ظرف معمولی سرو کنید

گزینه دیگر برای تهیه میان وعده یهودی ، من در فیلم زیر به شما پیشنهاد می کنم.

ویدئو: سالاد یهودی

دستورالعمل کلاسیک سالاد توسط دوستداران غذا دائماً در حال آزمایش است. بنابراین ، در صفحات آشپزی ، می توانید انواع مختلفی از این غذا را با همین نام پیدا کنید. سالاد یهودی را چگونه تهیه می کنید؟ در قسمت نظرات پایین ما را آگاه کنید. نوش جان!