فهرست مطالب:

پای های لواش در یک تابه: یک دستور غذایی همراه با عکس و گزینه های پر کردن با پنیر ، سیب ، کلم ، پنیر کوک ، سیب زمینی ، تخم مرغ ، گوشت چرخ کرده ، پیاز
پای های لواش در یک تابه: یک دستور غذایی همراه با عکس و گزینه های پر کردن با پنیر ، سیب ، کلم ، پنیر کوک ، سیب زمینی ، تخم مرغ ، گوشت چرخ کرده ، پیاز

تصویری: پای های لواش در یک تابه: یک دستور غذایی همراه با عکس و گزینه های پر کردن با پنیر ، سیب ، کلم ، پنیر کوک ، سیب زمینی ، تخم مرغ ، گوشت چرخ کرده ، پیاز

تصویری: پای های لواش در یک تابه: یک دستور غذایی همراه با عکس و گزینه های پر کردن با پنیر ، سیب ، کلم ، پنیر کوک ، سیب زمینی ، تخم مرغ ، گوشت چرخ کرده ، پیاز
تصویری: کوکوی سیب زمینی شکم پر خوشمزه و مناسب مهمانی 2024, نوامبر
Anonim

شیرینی های خوشمزه لواش: خانواده را خراب کنید

پای لواش
پای لواش

پای های لواش تنبل خیلی زود پخته می شوند. محصولات برای آنها نیاز به ارزان قیمت دارند و نتیجه آن ذهن شما را به همراه دارد. لواش ترد و نازک آغشته به پر کردن آبدار … خوردن همه چیز به یکباره سخت است!

محتوا

  • 1 پای لواش با سیب
  • 2 نوع پر کننده نان پیتا

    • 2.1 پر کردن پنیر با ژامبون
    • 2.2 کلم با تخم مرغ
    • 2.3 کشک با پیاز
    • 2.4 سیب زمینی
    • 2.5 گوشت

پای لواش با سیب

ترد ، همراه با یک سیب معطر - این پای ها برای میان وعده بعد از ظهر یا ناهار یکشنبه مناسب هستند. به خصوص با شیر خوشمزه خواهند شد.

انواع سیب Antonovka
انواع سیب Antonovka

سیب های Antonovka با رایحه و آبدار مشخصی متمایز می شوند.

محصولات:

  • 2 عدد سیب
  • 1/2 لیمو
  • 3 قاشق غذاخوری من صحرا
  • 1/2 قاشق چایخوری دارچین؛
  • 3 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات.

دستور آشپزی:

  1. سیب ها را خرد کنید.

    سیب های خرد شده
    سیب های خرد شده

    پوست حاصل از سیب نیازی به پوست نیست ، باعث می شود که بافت لازم لازم باشد

  2. آب لیمو را فشار دهید.

    استخراج آب از لیمو
    استخراج آب از لیمو

    می توانید بدون استفاده از دستگاه های خاص ، آب را از نیمی از لیمو فشرده کنید.

  3. سیب ها را در قابلمه بریزید ، آب لیمو بریزید ، شکر و دارچین اضافه کنید. به مدت 15 دقیقه بپزید.

    سیب با آب لیمو ، شکر و دارچین
    سیب با آب لیمو ، شکر و دارچین

    در حین استحمام پر کردن سیب ، محتوای قابلمه را همیشه بهم بزنید.

  4. لواش را به صورت لایه های مستطیلی برش دهید. شما باید پر کردن را کمی دور از لبه (2 سانتی متر) قرار دهید. با جمع كردن لبه ها یك پارتی درست كنید.

    تشکیل یک پای از نان پیتا
    تشکیل یک پای از نان پیتا

    برای جلوگیری از ترکیدن پای روی چین ها ، نان پیتا باید تازه باشد

  5. پای ها را سرخ کنید.

    سرخ کردن نان پیتا
    سرخ کردن نان پیتا

    پای های نان پیتا را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود

  6. پای های گرم را سرو کنید.

    شیرینی های آماده لواش با سیب
    شیرینی های آماده لواش با سیب

    خوشمزه ترین پای از نان پیتا با سیب در حالت گرم

انواع پر کننده های نان پیتا

این پای ها را نه تنها با سیب می توان درست کرد. همچنین می توانید آنها را به صورت مثلث درآورید.

پر کردن پنیر با ژامبون

پای های لواش با پنیر و ژامبون
پای های لواش با پنیر و ژامبون

پای های لواش با پنیر و ژامبون به عنوان پیش غذا قبل از غذای اصلی عالی هستند

محصولات:

  • 200 گرم ژامبون
  • 150 گرم پنیر ؛
  • 50 گرم سبزی ؛
  • 1 تخم مرغ
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک.

دستور آشپزی:

  1. پنیر را رنده کنید.

    پنیر رنده شده
    پنیر رنده شده

    برای شیرینی ها بهتر است پنیر سفت بگیرید

  2. ژامبون را خرد کنید.

    ژامبون خرد شده
    ژامبون خرد شده

    بهتر است ژامبون را برای پر کردن به مکعب برش دهید.

  3. سبزه ها را خرد کنید.

    سبزی خرد شده
    سبزی خرد شده

    شوید ، جعفری و پیاز سبز به عنوان گیاهان مناسب هستند.

  4. همه چیز را مخلوط کنید و تخم مرغ و نمک خام را اضافه کنید.

    مخلوط پنیر ، ژامبون و گیاهان
    مخلوط پنیر ، ژامبون و گیاهان

    پر کردن پنیر و ژامبون بسیار رضایت بخش و آبدار است

کلم با تخم مرغ

برای این غذا کلم تازه با برگ های آبدار و ترد مصرف کنید.

رئیس کلم تازه
رئیس کلم تازه

به خاطر داشته باشید که حجم کلم تازه در هنگام خورشت بسیار کاهش می یابد

محصولات:

  • 300 گرم کلم ؛
  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • 50 گرم کره ؛
  • 3/4 قاشق چایخوری نمک.

دستور آشپزی:

  1. تخم مرغ را بجوشانید.

    تخم مرغ آب پز
    تخم مرغ آب پز

    تخم مرغ را برای نان پیتا با زرده روشن بگیرید

  2. آنها را پاک کنید.

    تخم مرغ آب پز پوست کنده
    تخم مرغ آب پز پوست کنده

    برای اینکه پوست تخم مرغ راحت تر و سریعتر شود ، آنها را پس از جوشیدن در آب سرد نگه دارید.

  3. به صورت مکعب خرد کنید.

    تخم مرغ های خرد شده
    تخم مرغ های خرد شده

    مراقب باشید پوسته تخم مرغ داخل پر کننده قرار نگیرد

  4. کلم را خرد کنید.

    کلم خرد شده
    کلم خرد شده

    برای خرد کردن کلم به یک چاقوی تیز نیاز دارید.

  5. سرخ کرده و با تخم مرغ مخلوط کنید.

    کلم سرخ شده
    کلم سرخ شده

    کلم را سرخ کنید ، تمام مدت را با کفگیر هم بزنید

کشک با پیاز

میان وعده های پر ادویه را امتحان کنید. برای آنها بهتر است پنیر کوکی را از روستا بگیرند.

پای های لواش با پنیر دلمه
پای های لواش با پنیر دلمه

پای های لواش به همراه پنیر دلمه و پیاز به عنوان پیش غذا یا افزودنی غذای اول عالی هستند

محصولات:

  • 50 گرم شوید ، پیاز سبز و جعفری ؛
  • 250 گرم پنیر پنیر
  • یک پیمانه زیره ، گشنیز و دانه های زیره
  • 1 تخم مرغ
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک.

دستور آشپزی:

  1. گیاهان را خرد کنید.

    سبزیجات مختلف
    سبزیجات مختلف

    سبزها را با چاقوی تیز برش دهید

  2. ادویه ها را خرد کنید.

    ادویه جات در هاون
    ادویه جات در هاون

    راحت ترین راه برای خرد کردن ادویه ها در هاون است.

  3. پنیر کوک را مالش دهید.

    مالیدن پنیر دلمه از صافی
    مالیدن پنیر دلمه از صافی

    اگر کشک را از طریق الک ریز مش بکشید ، پر کردن لطیف تر خواهد شد

  4. تخم مرغ را بزنید.

    تخم مرغ زده
    تخم مرغ زده

    تخم مرغ را با یک چنگال در یک کاسه عمیق مخلوط کنید.

  5. پس از افزودن نمک ، تمام مواد را مخلوط کنید.

    پر کردن کشک آماده با پیاز و گیاهان
    پر کردن کشک آماده با پیاز و گیاهان

    پای های پر از کشک تند بسیار معطر هستند

سیب زمینی

پر کردن بسیار لطیف است. پای با سیب زمینی را می توانید روی میز جشن به عنوان غذای میان وعده سرو کنید.

سیب زمینی تازه دارای نشاسته بالا
سیب زمینی تازه دارای نشاسته بالا

برای پر کردن دلچسب و خوشمزه پای ، بهتر است از سیب زمینی تازه با محتوای نشاسته بالا استفاده کنید

محصولات:

  • 4 عدد سیب زمینی
  • 1 پیاز
  • 2 قاشق غذاخوری من خامه ترش؛
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک؛
  • 1/2 قاشق چایخوری صحرا
  • 50 گرم کره.

دستور آشپزی:

  1. سیب زمینی را پوست بگیرید.

    پوست کندن سیب زمینی
    پوست کندن سیب زمینی

    پوست کن سیب زمینی برای صرفه جویی اندک ، لایه نازکی از پوست را برش می دهد

  2. آن را خرد کنید

    سیب زمینی پوست کنده
    سیب زمینی پوست کنده

    سیب زمینی های پوست کنده باید شسته شوند

  3. جوشیدن

    سیب زمینی را می جوشانیم
    سیب زمینی را می جوشانیم

    سیب زمینی ها را روی حرارت ملایم بجوشانید

  4. با خامه ترش و نمک له کنید.

    پوره سیب زمینی
    پوره سیب زمینی

    سیب زمینی له شده برای پر کردن باید فاقد توده باشد.

  5. پیاز را خرد کنید.

    پیاز خرد شده
    پیاز خرد شده

    پیاز را به مکعب های کوچک برش دهید

  6. آن را با شکر سرخ کنید. سپس با سیب زمینی مخلوط کنید.

    سرخ كردن پياز
    سرخ كردن پياز

    افزودن شکر در حین سرخ شدن پیاز ، رنگ طلایی آن را به دست می آورد.

گوشت

پای های لواش با گوشت چرخ کرده بسیار آبدار و معطر هستند. آنها ممکن است به خوبی جایگزین دوره اصلی شوند.

پای های لواش با گوشت چرخ کرده
پای های لواش با گوشت چرخ کرده

پای های لواش با گوشت چرخ کرده کمی شبیه شیرینی است

محصولات:

  • 100 گرم گوشت گاو و 200 گرم گوشت خوک خرد شده ؛
  • 2 عدد پیاز
  • 50 گرم سبزی ؛
  • 3/4 قاشق چایخوری نمک؛
  • 1/2 قاشق چایخوری فلفل؛
  • 3 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات.

دستور آشپزی:

  1. پیاز را خرد کنید.

    پیاز خرد شده
    پیاز خرد شده

    پیاز را ریز خرد کنید تا پر از غذا خوشمزه شود.

  2. گوشت گاو و گوشت خوک ، نمک و فلفل را مخلوط کنید.

    گوشت گاو و گوشت خوک
    گوشت گاو و گوشت خوک

    پر کردن با افزودن گوشت گاو آسیاب شده ، طعم غنی تری خواهد داشت.

  3. گیاهان را خرد کنید.

    برش دادن سبزه ها
    برش دادن سبزه ها

    برش دادن سبزه ها با چاقوی پهن و تیز راحت است

  4. پیاز را با گوشت چرخ کرده سرخ کنید ، و سپس گیاهان را اضافه کنید.

    پر کردن گوشت آماده
    پر کردن گوشت آماده

    پر کردن گوشت آماده را می توان برای استفاده در آینده منجمد کرد

من در خانه یکی از دوستانم طعم پای های لواش ترد را که در ماهیتابه طبخ کردم ، چشیدم. قبل از آن من فقط برای شاورمای خانگی از نان پیتا استفاده می کردم. معلوم شد که همچنین می تواند برای پای تنبل سرخ شده در روغن یا در یک ظرف خشک ، که رژیم غذایی بیشتری دارد ، استفاده شود. همه مواد پر کننده به روش خود خوشمزه هستند ، اما بچه های من بیشتر از سیب زمینی و سیب را دوست دارند.

مستطیل یا مثلثی ، با پر کردن شیرین یا پر ادویه - در همه نسخه ها ، پیتا های اصلی فوق العاده خوشمزه هستند. خانواده خود را فقط با کمی وقت برای آماده سازی خراب کنید.

توصیه شده: