فهرست مطالب:

چرا موسیر بسیار گران و بی مزه است
چرا موسیر بسیار گران و بی مزه است

تصویری: چرا موسیر بسیار گران و بی مزه است

تصویری: چرا موسیر بسیار گران و بی مزه است
تصویری: طالبی معجونی از ویتامین ها و یک عینک طبیعی 2024, نوامبر
Anonim

چرا موسیر اینقدر گران و بی مزه است: آیا ارزش خرید دارد؟

موسیر
موسیر

موسیر اغلب در فروشگاه های مواد غذایی معمولی یافت نمی شود. و اگر در آنجا ظاهر شود ، قیمت آن گزنده است - حدود 150-200 روبل برای هر کیلوگرم. و او سلیقه خاصی دارد.

چرا موسیر گران است

با نگاهی به قفسه های فروشگاه ، ممکن است از تفاوت قیمت پیاز و موسیر متعجب شوید. اما از نظر ظاهری غالباً بسیار شبیه به هم هستند - اندازه "موسیر" فقط کمی کوچکتر است.

قیمت بالای این لامپ های کوچک به این دلیل است که رشد تقریباً موسیر در مقیاس صنعتی غیرممکن است. این گیاه به نگهداری دقیق و کار دستی زیاد احتیاج دارد. همانطور که می دانید ، هزینه محصول نهایی شامل هزینه دستمزد کارگران است - و برای موسیر ، آنها بسیار زیاد هستند.

موسیر خانوادگی
موسیر خانوادگی

موسیر از هر نوع و نوع مختلفی به مراقبت بسیار احتیاط آمیز احتیاج دارد و تحمل مداخله تجهیزات بزرگ را ندارد

طعم موسیر غیرمعمول

موسیر ممکن است از نظر عجیب و غریب و حتی بی مزه به نظر برسد. طعم آن نرم و شیرین تر از "شلغم" معمول است - پیاز را حتی می توان با ادویه جات کامل پخت. اما موسیر در دستور العمل هایی با پیاز آشنا به روس ها کار نخواهد کرد - به عنوان مثال ، در پلو یا سوپ مرغ. ظرف شیرین و شیرین غیر ضروری خواهد شد. به جای آن یک ریزوتو یا سالاد درست کنید. اغلب می توانید دستورالعمل هایی برای سس موسیر پیدا کنید - آنها با سبزیجات یا غذاهای دریایی چاشنی هستند.

ریزوتو
ریزوتو

ریزوتو با قارچ و موسیر - یک غذای ساده و کم کالری

سبزی موسیر بحث دیگری است. این یک طعم عالی دارد که مطمئناً حتی کسانی که در تنظیمات طعم محافظه کار هستند نیز خوشایند خواهد شد. برگهای سبز موسیر بسیار لطیف هستند ، آنها فاقد "لکه ای" هستند که سبزی های پیاز معمولی را بیرون می دهد. از برگ های جوان موسیر می توان تقریباً برای هر نوع غذای خوش طعم استفاده کرد و به ویژه با گوشت و ماهی بسیار مطابقت دارد.

خواص مفید موسیر

موسیر از نظر خواص مفید با پیاز معمولی متفاوت است:

  • محتوای کم کالری؛
  • محتوای زیاد اسید اسکوربیک ؛
  • وجود فسفر ، کلسیم و آهن ؛
  • محتوای ویتامین های گروه B
  • نرمال شدن هضم غذا.

موسیر اگر شما می دانید چگونه و با چه غذایی بهتر است بخورید ، یک محصول خوشمزه است. و هزینه زیاد با طعم ظریف و خواص مفید توجیه می شود.

توصیه شده: