جایگزین های خوشمزه خاویار قرمز روی ساندویچ ها

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

5 جایگزین خوشمزه برای خاویار قرمز روی ساندویچ ها ، که ارزان تر هستند و از سرو آنها روی میز خجالت نمی کشند

خاویار قرمز همیشه یک ماده غذایی خوشمزه در نظر گرفته شده است ، زیرا همه توانایی تهیه آن را ندارند. اما گاهی اوقات می خواهید خود را با یک ساندویچ آبدار غرق کنید ، در این صورت می توانید خاویار گران قیمت را جایگزین محصولات دیگر کنید. از نظر سلیقه و ظاهر بدتر از آب در نمی آید و مجبور نیستید زیاد هزینه کنید.

خاویار هویج و ژلاتین

غذاهای دریایی مصنوعی به عنوان تزیینی برای غذاهای تعطیلات عالی هستند. از مواد مورد نیاز شما:

• 1 هویج بزرگ
• 10 گرم ژلاتین؛
• 50 میلی لیتر روغن نباتی ؛
• چند قطره رنگ قرمز ؛
• آبگوشت ماهی

یک کاسه کوچک برداشته ، روغن را درون آن بریزید و آن را در یخچال قرار دهید. بعد ، هویج ها را پوست بگیرید ، آنها را به صورت برش داده و در آب گوشت ماهی بجوشانید تا نرم شوند. سپس آن را با مخلوط کن خرد کرده و آب آن را از طریق پارچه پنیر فشرده کنید.

روغن را از یخچال خارج کرده و به تدریج ، قطره قطره ، آب هویج را از طریق سرنگ (بدون سوزن) به آن اضافه کنید تا "تخم مرغ" بدست آید.

ماهی قزل آلا صورتی

اگر ظاهر خاویار برای شما مهم نیست ، ساندویچ هایی با ماهی قزل آلا صورتی درست کنید. شما به ماهی های نمکی بزرگ و چند گوجه فرنگی نیاز خواهید داشت.

گوجه فرنگی ها را بشویید و به صورت مکعب های کوچک (یا ورقه های نازک) خرد کنید و روی ماهی ها پخش کنید. به نظر نمی رسد که از ساندویچ هایی با خاویار قرمز واقعی بدتر باشد.

خاویار کاذب

این پیش غذای سرد به حداقل تلاش و غذا از شما نیاز دارد. آماده کردن:

• شاه ماهی (فیله نمکی 200 گرم) ؛
• 150 گرم کره ؛
• 3 پنیر فرآوری شده
• 150 گرم هویج.

هویج ها را بجوشانید و پوست آن را بگیرید و از قبل روغن را از فریزر خارج کنید تا نرم شود. ماهیت دستورالعمل این است که همه مواد را از طریق چرخ گوشت بپیچانید (ترتیب مهم نیست). سپس همه چیز را با یک قاشق مخلوط کنید تا یکدست شود و سرو کنید - میان وعده ساندویچ ماهی آماده است.

خاویار تقلیدی

رایج ترین روش جایگزینی خاویار واقعی خرید تقلید در فروشگاه است. در قفسه های سوپرمارکت ها می توانید انواع مختلفی را بر اساس روغن ماهی ، سبزیجات و حتی فقط ژلاتین پیدا کنید.

چنین تغییراتی بسیار ارزان است ، بنابراین کیف پول شما رنج نخواهد برد و مهمانان راضی خواهند بود.

خرچنگ با پنیر می چسبد

در میان دستورالعمل های پیش غذاها ، یافتن یک آنالوگ غیرمعمول و خوشمزه تر از چوب خرچنگ پر شده دشوار است. برای پخت و پز به موارد زیر احتیاج دارید:

• 2 تخم مرغ آب پز
• 200-250 گرم چوب؛
• سس مایونز برای پانسمان
• 200 گرم پنیر.

پنیر و تخم مرغ را روی یک رنده رنده رنده کرده و با سس مایونز میل کنید. میله های خرچنگ را آب کرده و به آرامی باز کنید. بعد ، پر کردن را داخل پایه قرار دهید و دوباره پیچ کنید. نتیجه رول های دلچسب است که به عنوان میان وعده ایده آل است.