فهرست مطالب:

ساندویچ مخصوص میز جشن: دستور العمل های میان وعده های خوشمزه و ساده همراه با عکس
ساندویچ مخصوص میز جشن: دستور العمل های میان وعده های خوشمزه و ساده همراه با عکس

تصویری: ساندویچ مخصوص میز جشن: دستور العمل های میان وعده های خوشمزه و ساده همراه با عکس

تصویری: ساندویچ مخصوص میز جشن: دستور العمل های میان وعده های خوشمزه و ساده همراه با عکس
تصویری: مواد غذایی مرغ خوشمزه. 3 دستور العمل 2024, آوریل
Anonim

ساندویچ مخصوص میز جشن: مجموعه ای از دستور العمل های اصلی و خوشمزه

ساندویچ مخصوص میز جشن
ساندویچ مخصوص میز جشن

یک ساندویچ کوچک اشتها آور یک پیش غذای عالی یا افزودنی به یک گل مینا است. بنابراین ، سرو چنین ظرفی برای یک جشن کاملاً مناسب است. علاوه بر این ، تهیه این میان وعده زمان زیادی نمی برد و به مهارت های آشپزی خاصی احتیاج ندارد.

محتوا

  • 1 ساندویچ سرد

    • 1.1 با سمپاش
    • 1.2 با ماهی قزل آلا
    • 1.3 با آووکادو
  • 2 ساندویچ گرم سرو می شود

    • 2.1 با گوجه فرنگی و پنیر بز
    • 2.2 با ژامبون و پنیر

ساندویچ های سرد

سرو انواع مختلفی از ساندویچ ها با مواد پر کننده مختلف روی میز جشن توصیه می شود. خدمت به یک مجموعه زیبا و تزئین شده همیشه بسیار جذاب و اشتها آور به نظر می رسد.

ساندویچ های جشن متنوع
ساندویچ های جشن متنوع

برای سرو ساندویچ های مختلف ، به یک ظرف تخت بزرگ نیاز دارید

با سمپاش

ترکیبی سنتی از خیار و شاه ماهی مخصوص طرفداران کلاسیک. و برای تهیه غذای دلپذیر ، می توانید از مایونز خردل خانگی به جای فروشگاه استفاده کنید. علاوه بر این ، چنین محصولی حتی مفید خواهد بود ، زیرا هیچ ماده افزودنی خطرناکی برای سلامتی در آن وجود نخواهد داشت و روغن خردل به دلیل محتوای بالای عناصر کمیاب ارزش گذاری می شود.

محصولات:

  • 2 نان سبوس دار
  • 1 قوطی شیرین پاش
  • 1 تخم مرغ
  • 100 گرم روغن آفتابگردان و 100 گرم روغن خردل ؛
  • 1 قاشق غذاخوری. من آب لیمو؛
  • 1 قاشق چایخوری خردل؛
  • 1 قاشق چایخوری نمک؛
  • 1 قاشق چایخوری صحرا
  • شوید

دستور آشپزی:

  1. نان را ورقه ورقه کنید.

    نان گندم کامل
    نان گندم کامل

    نان سبوس دار از نان سفید سالم است

  2. خیارها را از طول برش دهید.

    خیارها
    خیارها

    برش های خیار باید از ضخامت متوسطی برخوردار باشند

  3. یک تخم مرغ خام را در یک کاسه مخلوط کن قرار دهید.

    اضافه کردن یک تخم مرغ خام به کاسه مخلوط کن
    اضافه کردن یک تخم مرغ خام به کاسه مخلوط کن

    قبل از شکستن تخم مرغ در ظرف مخلوط کن ، آن را با صابون بشویید

  4. مخلوط روغن را اضافه کنید.

    مخلوطی از روغن آفتابگردان و خردل
    مخلوطی از روغن آفتابگردان و خردل

    روغن ها باید از قبل مخلوط شوند ، بنابراین قوام سس مایونز نرم تر خواهد شد

  5. آب لیمو را فشار دهید.

    آب لیمو
    آب لیمو

    قبل از آب گیری لیمو را روی میز بغلتانید

  6. خردل و ادویه ها را اضافه کنید و سپس مخلوط کنید.

    شلاق زدن سس مایونز خانگی
    شلاق زدن سس مایونز خانگی

    مخلوط کن را باید در ته کاسه غوطه ور کنید تا مایونز به طور یکنواخت کوبیده شود

  7. بعد از 5-7 دقیقه ، حجم جرم افزایش یافته و سفید می شود.

    ساخت سس مایونز
    ساخت سس مایونز

    برای اینکه مایونز کاملاً آماده شود ، آن را به مدت 12-15 دقیقه بزنید

  8. سس مایونز آماده را باید به مدت 30 دقیقه در سرما بگذارید.

    سس مایونز خانگی
    سس مایونز خانگی

    سس مایونز خانگی با روغن خردل بسیار خوشمزه تر از سس مایونز خریداری شده در فروشگاه است

  9. روی تکه های نان ، 1 قاشق چایخوری سس مایونز بگذارید ، یک ماهی ، یک تکه خیار و یک شاخه شوید قرار دهید.

    ساندویچ های آماده با اسپرت
    ساندویچ های آماده با اسپرت

    ساندویچ های آماده با اسپرت - یک میان وعده کلاسیک

با ماهی قزل آلا

ساندویچ های ماهی قزل آلا معمولاً ابتدا خورده می شوند ، بنابراین باید تعداد بیشتری از آنها را تهیه کنید.

پنیر خامه ای
پنیر خامه ای

پنیر فیلادلفیا بهتر است به عنوان پایه استفاده شود.

محصولات:

  • 1 باگت
  • 50 گرم کره ؛
  • 150 گرم پنیر خامه ای
  • 50 گرم شوید؛
  • 200 گرم ماهی قزل آلا ؛
  • 50 گرم مارمالاد چغندر.

دستور آشپزی:

  1. نان باگت را به صورت اریب برش بزنید.

    باگت خرد شده
    باگت خرد شده

    برای برش یک باگت ترد یک چاقوی دندانه دار مخصوص لازم است

  2. کره را ذوب کنید.

    کره ذوب شده
    کره ذوب شده

    راحت ترین راه ذوب کره در حمام آب است.

  3. نان را از هر دو طرف با کره چرب کرده و در فر خشک کنید.

    آغشته کردن نان به کره
    آغشته کردن نان به کره

    راحت تر است که نان را با برس با کره چرب کنید.

  4. شوید را خرد کنید.

    شوید خرد شده
    شوید خرد شده

    شوید را باید تازه مصرف کرد

  5. پنیر و شوید را مخلوط کنید.

    پنیر خامه ای و شوید
    پنیر خامه ای و شوید

    توده غلیظ را کاملاً مالش دهید تا روی نان پخش شود

  6. ماهی قزل آلا را خرد کنید.

    ماهی سالمون
    ماهی سالمون

    ماهی باید بالاترین درجه شادابی را داشته باشد

  7. برش های باگت را با پنیر پخش کنید و ماهی قزل آلا را روی آن قرار دهید.

    ساندویچ های پنیر خامه ای و سالمون
    ساندویچ های پنیر خامه ای و سالمون

    شما می توانید ساندویچ های آماده را با ماهی قزل آلا و پنیر خامه ای با مارمالاد چغندر تزئین کنید ، این ادویه را به ظرف اضافه می کند و وعده را تازه می کند

با آووکادو

نسخه ساندویچ های رژیمی و بسیار سالم با طعمی نفیس و تازه.

آووکادو
آووکادو

فقط آووکادوی کاملاً رسیده ، بدون فرورفتگی و نواحی بیش از حد رسیده ، طعمی ملایم ، کمی مغزدار و قوام شگفت آور دلپذیر ، ظریف و روغنی دارد

محصولات:

  • 1 آووکادو
  • 50 میلی لیتر آب لیمو ؛
  • 1 قاشق غذاخوری. من سس سویا؛
  • 100 گرم فندق ؛
  • 200 گرم تربچه.

دستور آشپزی:

  1. آووکادو را خرد کنید.

    آواکادو خرد شده
    آواکادو خرد شده

    راحت ترین روش آسیاب کردن آووکادو در مخلوط کن است.

  2. آب لیمو را فشار دهید.

    آب لیمو
    آب لیمو

    برای تهیه آب به لیمو تازه احتیاج دارید

  3. سس را اندازه کنید.

    سس سویا
    سس سویا

    برای پوره آووکادو فقط از سس سویا با کیفیت و غلیظ استفاده کنید

  4. آجیل ها را سرخ کرده ، خنک کرده و پوسته ها را جدا کنید. همه مواد به جز تربچه را به پوره آووکادو اضافه کرده و دوباره مشت کنید.

    فندق
    فندق

    آجیل ها را روی حرارت کم تفت دهید

  5. تربچه را نازک برش دهید.

    تربچه
    تربچه

    تربچه ساندویچ ها را تزئین کرده و به آنها ترد می دهد

  6. نان را ورقه ورقه کنید.

    نان ساندویچی آووکادو
    نان ساندویچی آووکادو

    ساندویچ های آووکادو به نان ترد و تازه نیاز دارند

  7. پوره آووکادو را روی نان پخش کنید ، و دایره های تربچه را روی هم قرار دهید.

    ساندویچ های پوره آووکادو و تربچه
    ساندویچ های پوره آووکادو و تربچه

    ساندویچ های پوره تربچه آووکادو یک گزینه عالی برای گیاهخواری است

ساندویچ ها گرم سرو می شوند

چنین ظرفی یا در اجاق گاز و یا در تابه زیر درپوش پخته می شود. اگر لازم است تعداد زیادی ساندویچ درست کنید ، پس باید از اجاق گاز استفاده کنید.

با گوجه فرنگی و پنیر بز

چنین ساندویچ های سبک و معطر در زمان رکورد تهیه می شوند.

محصولات:

  • 1 نان سفید؛
  • 2 گوجه فرنگی
  • 100 گرم گوجه فرنگی خشک
  • 200 گرم پنیر بز ؛
  • 30 گرم جعفری.

دستور آشپزی:

  1. نان را برش بزنید.

    باتون
    باتون

    نان ترد سفید مناسب برای پخت ساندویچ در فر است

  2. گوجه فرنگی های خشک شده را خرد کنید.

    گوجه فرنگی خشک شده
    گوجه فرنگی خشک شده

    گوجه فرنگی های خشک شده طعم خاص و بسیار مطبوعی دارند.

  3. گوجه فرنگی ها را خرد کنید.

    گوجه فرنگیها
    گوجه فرنگیها

    گوجه فرنگی تازه را با حداقل مقدار آب برای ساندویچ مصرف کنید

  4. پنیر بز را خرد کنید.

    پنیر بز
    پنیر بز

    پنیر بز باید تند ، ملایم و معطر باشد

  5. جعفری را خرد کنید.

    جعفری خرد شده
    جعفری خرد شده

    قبل از خرد کردن ، گیاهان را حتما از گرد و غبار بشویید

  6. گوجه فرنگی تازه را روی هر تکه نان قرار دهید ، گوجه خشک شده را روی آن قرار دهید ، پنیر و گیاهان را بپاشید. 15 دقیقه بپزید.

    ساندویچ های آماده با گوجه فرنگی و پنیر بز
    ساندویچ های آماده با گوجه فرنگی و پنیر بز

    ساندویچ دلپذیر همراه با شیرینی گوجه فرنگی خشک شده و طعم تند پنیر بز

با ژامبون و پنیر

اصالت ارائه ، جلوه ای تازه به ترکیب عطر و طعم آشنا می بخشد. در این دستورالعمل از ژامبون بدون چربی استفاده کنید.

محصولات:

  • 300 گرم ژامبون
  • 1 بسته نان تست
  • 20 برش پنیر فرآوری شده
  • 1 سر کاهو

دستور آشپزی:

  1. ژامبون را خرد کنید.

    ژامبون
    ژامبون

    ژامبون تازه و آبدار برای ساندویچ ها مناسب است.

  2. نان تست را برش بزنید.

    نان تست
    نان تست

    نان سفید برای این دستورالعمل مناسب است

  3. سالاد را آماده کنید.

    سالاد
    سالاد

    سالاد باید شسته و خشک شود

  4. بین دو برش نان ، دو برش ژامبون ، نصف بشقاب پنیر و 3-4 برگ کاهو قرار دهید. سپس ساندویچ ها را داخل دستگاه ساندویچ ساز بریزید و به مدت 3 دقیقه بپزید.

    ساخت ساندویچ در ساندویچ ساز
    ساخت ساندویچ در ساندویچ ساز

    لوازم خانگی مفید برای ساندویچ های ترد و قهوه ای طلایی

  5. ساندویچ های ژامبون آماده به صورت گرم سرو می شوند.

    ساندویچ های آماده ژامبون
    ساندویچ های آماده ژامبون

    ساندویچ های آماده ژامبون را برای سرو می توانید با سیخ براق خرد کنید

من همیشه برای میز جشن ساندویچ درست می کنم. اول اینکه به زمان زیادی احتیاج ندارند و ثانیا احتمال خراب شدن ظرف میان وعده و نگرانی از عدم موفقیت در راه درست وجود ندارد. برای مهمانی های کودکانه ، من بعضی اوقات به هیچ وجه گرم غذا نمی پزم ، زیرا بچه ها عاشق بوتیک های متنوع و روشن هستند و کتلت ها و خرد کردن های خسته کننده را در بشقاب می گذارند. برای استفاده بیشتر از غذا ، سعی می کنم از نان سبوس دار با غلات طبیعی استفاده کنم. برای منافع بیشتر ، می توانید گوشت پخته شده خانگی را جایگزین سوسیس و ژامبون کنید.

ساندویچ های روشن ، متنوع و آب دهان ، جشن جشن را تزئین می کنند. دستورالعمل های ارائه شده برای چیدمان میز بوفه به ویژه مرتبط هستند.

توصیه شده: