پای پیاز میان وعده با پنیر فرآوری شده: یک دستور العمل ساده و سریع همراه با عکس و فیلم

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

پای پیاز خامه ای پنیری: یک دستورالعمل ساده و خوشمزه

این کیک نان کوتاه از یکی از خوشمزه ترین ترکیبات پیاز و پنیر ذوب شده استفاده می کند. نتیجه یک غذای عالی برای ناهار ، شام یا یک جشن جشن است. پر کردن آبدار و خمیر شکننده کسی را بی تفاوت نمی گذارد.

پای پیاز خامه ای: دستورالعمل گام به گام

پای پنیر و پیاز هم گرم و هم سرد است. رایحه ای باورنکردنی و پوسته ای سرخ رنگ دارد.

قانون اصلی برای پخت پای پیاز این است: دمای فر باید حداقل باشد. دمای زیاد باعث سخت شدن پایه ماسه ای می شود و پر کردن زمان پخت نخواهد داشت.

محصولات:

• 250 گرم کره برای خمیر و 60 گرم دیگر برای پر کردن.
• 150 گرم خامه ترش؛
• 600 گرم آرد ؛
• 1 قاشق چایخوری جوش شیرین؛
• 1 قاشق چایخوری سرکه سفره؛
• 5 پیاز بزرگ
• 3 پنیر فرآوری شده
• 3 عدد تخم مرغ؛
• 50 گرم سبزی ؛
• نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه.

دستور آشپزی:

1. آرد را الک کنید.

   

   الک کردن آرد باعث خلوص بیشتر خمیر می شود

2. کره نرم را با خامه ترش مخلوط کنید و بزنید.

   

   کره که با خامه ترش زده می شود ، باید قوام یک خامه را بدست آورد

3. آرد را به کره زده شده اضافه کنید.

   

   آرد را به تدریج اضافه کنید تا همزن آن را به درستی در خمیر مخلوط کند.

4. جوش شیرین را با سرکه خاموش کنید.

   

   جوش شیرین و سرکه - یک بیکینگ پودر همه کاره

5. شیرینی میانبر را به صورت گلوله درآورید. آن را با پلاستیک بپیچید و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.

   

   فیلم لازم است تا خمیر پژمرده نشود

6. پیاز را پوست بگیرید.

   

   لامپ های تازه و محکم را انتخاب کنید

7. آن را به صورت مکعب برش دهید.

   

   پیاز را با چاقوی تیز برش دهید

8. کره را حل کنید.

   

   پر کردن ، سرخ شده در کره ، عطر و طعم باور نکردنی خواهد داشت

9. پیازها را سرخ کنید.

   

   مراقب باشید که پیاز نسوزد

10. تخم مرغ ها را با نمک و فلفل بزنید.

    

    تخمهای زده شده لطافت را به مواد پر کننده اضافه می کنند

11. سبزه ها را خرد کنید.

    

    جعفری یا شوید به عنوان گیاهان مناسب هستند.

12. پنیر فرآوری شده را رنده کنید. تمام مواد را برای پر کردن ترکیب کنید.

    

    اگر کمی پنیر آن را یخ بزنید ، مالیدن آن آسان تر خواهد بود

13. شیرینی کوتاه را داخل قالب قرار دهید.

    

    حتماً از خمیر یک طرف بلند درست کنید.

14. فیلینگ را روی نان کوتاه قرار دهید. در دمای 140 درجه سانتیگراد به مدت 1 ساعت بپزید.

    

    پای شکلاتی با پیاز و پنیر را باید در یک کوره از قبل گرم شده قرار دهید

15. پای پیاز تمام شده را کمی خنک کرده و سرو کنید.

    

    پای پیاز آماده در صورت گرم بودن بسیار خوشمزه است

ویدئو: پای پیاز از اولگا ماتوی

پای پیاز و پنیر به عنوان یک میان وعده گرم یک شرط مطمئن است. این از محصولات ساده و ارزان تهیه می شود و طعم آن عالی است. بعضی اوقات مقداری بیکن دودی یا گوجه فرنگی خشک را به مواد پر کننده اضافه می کنم. اما حتی بدون آنها ، پای پیاز فوق العاده خوب است. نکته اصلی این است که خمیر نان کوتاه را به درستی آماده کنید تا معلوم شود خرده و کمی ترد باشد.

پای با پیاز و پنیر ذوب شده موردی است که یک شاهکار آشپزی از محصولات ارزان قیمت و ساده ساخته می شود. تعجب خواهید کرد که این شیرینی ها چقدر خوشمزه هستند. رایحه پنیر و پای پیاز ، تمام خانواده را دور میز می آورد.