فهرست مطالب:

ساندویچ پنیر دلمه: دستورالعمل های گام به گام با ماهی قرمز ، آووکادو ، خیار و گوجه فرنگی
ساندویچ پنیر دلمه: دستورالعمل های گام به گام با ماهی قرمز ، آووکادو ، خیار و گوجه فرنگی

تصویری: ساندویچ پنیر دلمه: دستورالعمل های گام به گام با ماهی قرمز ، آووکادو ، خیار و گوجه فرنگی

تصویری: ساندویچ پنیر دلمه: دستورالعمل های گام به گام با ماهی قرمز ، آووکادو ، خیار و گوجه فرنگی
تصویری: ساندویچ ماهی تن کتبانو 2024, نوامبر
Anonim

ساندویچ های پنیر دلمه ای اشتها آور: دستورالعمل هایی برای هر نوع سلیقه

ساندویچ با پنیر کشک و سایر محصولات
ساندویچ با پنیر کشک و سایر محصولات

ساندویچ آسانترین و سریعترین درمان گرسنگی است. می توان از آنها به عنوان میان وعده در بین وعده های غذایی یا میان وعده در میهمانی های خانوادگی و دوستانه استفاده کرد. به نظر می رسد که این غذا چیز خاصی نیست. اما اگر با تخیل به تهیه آن نزدیک شوید و از مواد مختلفی استفاده کنید ، در این صورت ساندویچ های ساده می توانند به یک اثر هنری تبدیل شوند!

محتوا

  • 1 دستور تهیه ساندویچ پنیر کوکی

    • 1.1 ساندویچ با تخم مرغ و گوجه فرنگی
    • 1.2 ساندویچ با ماهی قزل آلا و خیار
    • 1.3 ساندویچ آووکادو
    • 1.4 ساندویچ شاه ماهی بودجه
    • 1.5 ساندویچ با گوجه خشک و سس پستو
    • 1.6 ساندویچ با اسپرت
    • 1.7 ساندویچ تن ماهی دلچسب
    • 1.8 ساندویچ با پنیر کشک و میگو
    • 1.9 ساندویچ با پنیر کشک و شامپاینون
    • 1.10 دستور تهیه ویدئو: ساندویچ با پنیر کشک و فلفل پخته شده

دستور پخت ساندویچ های پنیر کوکی

اساس ساندویچ های ما پنیر کشک خواهد بود. اکنون می توانید آن را در هر فروشگاه مواد غذایی خریداری کنید ، و این مجموعه هر لذیذ را خوشحال می کند: با گیاهان و ادویه ها و طعم غذاهای دریایی - که در آنجا نیست! چنین پنیر کشک را می توان به سادگی روی نان پخش کرد ، و یک ساندویچ با هر طعم و مزه ای آماده است ، هیچ محصول دیگری مورد نیاز نیست. و این پنیر کشک را خودم درست می کنم. پنیر دلمه ، پنیر فرآوری شده ، سیر ، هویج ، گیاهان و ادویه جات می خورم. سیر و سبزی را ریز خرد کنید ، هویج را بر روی رنده مالش دهید (ترجیحاً خوب است) ، همه چیز را مخلوط کنید و با مخلوط کن بزنید تا جرم یکنواخت شود. من همه محصولات را با چشم می گیرم. امتحان کنید قطعاً خوشتان می آید!

ساندویچ تخم مرغ و گوجه فرنگی

شاید این ساده ترین نسخه ساندویچ های "عجله" باشد - محصولات مقرون به صرفه را می توان در هر یخچال یافت. شما نیاز خواهید داشت:

  • 3 قطعه نان؛
  • 70 گرم پنیر کشک ؛
  • 1 گوجه فرنگی
  • 2 عدد تخم بلدرچین ؛
  • 1 حبه سیر ؛
  • 1 قاشق غذاخوری. من روغن سبزیجات؛
  • نمک ، فلفل - به مزه ؛
  • شوید - برای تزئین.

بیایید محصولات را آماده کنیم و شروع کنیم.

  1. ابتدا قطعات نان را در روغن نباتی سرخ کنید. از هر دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی روشن شود. می توانید آنها را در توستر یا اجاق خشک کنید.

    برش های نان در ماهیتابه
    برش های نان در ماهیتابه

    برشهای نان را از هر دو طرف نان تست کنید

  2. در حالی که برش ها داغ هستند ، سیرها را روی آنها بمالید. اگر میخک پوست کنده را از وسط نصف کنید ، این کار راحت تر خواهد بود.

    برش های نان سیر
    برش های نان سیر

    نان را با سیر مالش دهید

  3. پنیر کشک مورد علاقه خود را روی سیرها پخش کنید. گوجه فرنگی را بشویید و خشک کنید ، به صورت گوه برش دهید. برای هر ساندویچ یک گوه قرار دهید.

    پنیر و گوجه فرنگی روی نان
    پنیر و گوجه فرنگی روی نان

    روی نان پنیر بمالید و گوجه فرنگی ها را پخش کنید

  4. تخم مرغ های بلدرچین آب پز شده را پوست بگیرید ، از وسط خرد کرده و روی برشهای نان کنار گوجه فرنگی قرار دهید. روی آن را با گیاهان تزئین کنید. در صورت تمایل می توانید روی آن نمک بمالید و کمی فلفل بزنید.

    ساندویچ های گوجه فرنگی و تخم مرغ
    ساندویچ های گوجه فرنگی و تخم مرغ

    باقی مانده تخم مرغ و گیاهان است - و ساندویچ ها آماده هستند

ساندویچ ها را به محض آماده شدن سرو کنید.

ساندویچ های ماهی قزل آلا و خیار

پنیر کشک با هر ماهی قرمز بسیار مطابقت دارد ، که به نوبه خود با خیارهای تازه سازگار است. سعی کنید محصولات را به شکل فر بچینید تا ساندویچ ها نه تنها خوشمزه باشند ، بلکه زیبا هم باشند.

ساندویچ های ماهی قزل آلا
ساندویچ های ماهی قزل آلا

ماهی قزل آلا و خیار تازه یک ترکیب عالی برای یک ساندویچ است

شما نیاز خواهید داشت:

  • 1 عدد خیار
  • 20 گرم سبزی
  • 3 رول
  • 50 گرم پنیر کشک ؛
  • 90 گرم ماهی قزل آلا.

به جای ماهی قزل آلا ، ماهی قزل آلا ، ماهی قزل آلا یا سایر انواع ماهی قرمز مناسب است.

  1. نان ها را از وسط به نصف ببرید. آنها را در ماهیتابه خشک خشک کنید تا ترد شود. صبر کنید تا آنها کمی خنک شوند و با پنیر کشک پخش شوند.
  2. ماهی قزل آلا را به صورت ورقه های نازک بلند برش دهید.

    برش ماهی قزل آلا
    برش ماهی قزل آلا

    ماهی قزل آلا باید خیلی نازک برش داده شود

  3. خیارها را بشویید. آنها را به صورت نوارهای نازک یا دایره های حلقه ای برش دهید.

    خیار خرد شده
    خیار خرد شده

    خیار نیز باید به صورت مجزا بریده شود

  4. ماهی قزل آلا و خیار را روی نان قرار دهید ، روی آن را با گیاهان تازه خرد شده بمالید.

ساندویچ آووکادو

آووکادو نه تنها خوشمزه است ، بلکه میوه ای سالم است که برای ساندویچ ها بسیار مناسب است.

این محصولات را مصرف کنید:

  • 1 آووکادو
  • 2 حبه سیر ؛
  • نان؛
  • پنیر خامه کشک؛
  • کنجد
  • فلفل سیاه زمینی.

نان می تواند تازه یا برشته باشد.

  1. آووکادو را پوست بگیرید ، گودال را از آن خارج کنید. قطعه قطعه کنید ، در مخلوط کن بریزید ، سیر را به آنجا بفرستید و سیب زمینی را له کنید.
  2. دانه های کنجد را به توده اضافه کنید ، مخلوط کنید. نان را با پنیر کشک پخش کنید ، روی آن را پوره آووکادو قرار دهید ، فلفل را بپاشید.

    ساندویچ آووکادو
    ساندویچ آووکادو

    پوره آووکادو یک افزودنی عالی برای یک ساندویچ است

در صورت تمایل ساندویچ های آماده را با برش های لیمو یا گیاهان تازه تزئین کنید.

بودجه ساندویچ شاه ماهی

شاید ، نان سیاه همراه با شاه ماهی رایج ترین نوع ساندویچ باشد. اما با پنیر کشک خوشمزه تر می شود.

عناصر:

  • 1 عدد خیار
  • 2 برش نان چاودار ؛
  • 30 گرم شوید؛
  • 300 گرم فیله شاه ماهی؛
  • 400 گرم پنیر کشک ؛
  • 30 گرم پیازچه.
کمان چند ساله
کمان چند ساله

شنیت یک پیاز چند ساله است که نه تنها خورده می شود ، بلکه برای تزئین باغ نیز استفاده می شود

  1. فیله شاه ماهی را به قطعات کوچک برش دهید. خیار را بشویید ، در صورت لزوم ، پوست آن را جدا کنید. به صورت دایره یا نوارهای نازک برش بزنید.
  2. پیاز سبز و شوید را خرد کنید. در صورت تمایل ، پیاز را برش دهید و به معنای واقعی کلمه 2-3 دایره بگیرید ، حلقه ها را جدا کنید.
  3. نان را با پنیر دلمه چرب کنید ، روی آن را با پیاز بپاشید ، خیارها را قرار دهید ، لایه بعدی شاه ماهی. لمس نهایی شوید خرد شده است. ساندویچ ها آماده هستند.
ساندویچ شاه ماهی
ساندویچ شاه ماهی

اگر ساندویچ شاهی آن را با پنیر کشک پخش کنید ، اصالت بیشتری پیدا می کند

ساندویچ با گوجه فرنگی خشک شده و سس پستو

گوجه فرنگی های خشک شده را حتما امتحان کنید: بسیار معطر و تند هستند و پنیر باعث لطافت آنها می شود. شما نیاز خواهید داشت:

  • 50 گرم سس پستو ؛
  • 20 عدد گوجه فرنگی خشک
  • 10 میلی لیتر سرکه بالزامیک ؛
  • 10 قطعه باگت؛
  • 160 گرم پنیر کشک.

فرآیند پخت و پز:

  1. برشهای باگت را با پنیر کشک مسواک بزنید. روی هر کدام 2 گوجه خشک شده قرار دهید. هرکدام از سس پستو را در این قسمت 1 قاشق چای خوری توزیع کنید.
  2. ساندویچ ها را روی بشقاب بگذارید و با سرکه بالزامیک بپاشید.

    ساندویچ با گوجه فرنگی خشک شده
    ساندویچ با گوجه فرنگی خشک شده

    ساندویچ های آماده را می توان با موزارلا و گیاهان تازه تهیه کرد

اگر دوست دارید ساندویچ ها را با گیاهان تازه و خلال موزارلا تزئین کنید.

ساندویچ های اسپرات

نه تنها خوشمزه ، بلکه راضی کننده - این همان چیزی است که اسپرا ها روی ساندویچ ها دارند. و با برش های لیمو نیز تند است.

این محصولات را مصرف کنید:

  • 1 عدد خیار
  • 10 برش نان
  • 1 قوطی شاه ماهی کوچک
  • 240 گرم پنیر کشک ؛
  • 20 گرم لیمو.

هر برش نان را از وسط نصف کنید و شروع به پخت و پز کنید.

  1. برش های نان را با پنیر کشک پخش کنید. خیار را به دایره هایی با ضخامت برابر برش دهید. چندین حلقه لیمو را به 8 قطعه تقسیم کنید.
  2. چندین حلقه خیار را روی هر برش قرار دهید ، در بالا - 2-3 اسپری (روغن را از شیشه تخلیه کنید). با برش های لیمو تزئین کنید و از میهمانان ساندویچ پذیرایی کنید.
ساندویچ های اسپرات
ساندویچ های اسپرات

یک تکه پنیر سفت به این ساندویچ ها اضافه کنید تا کره ای حتی خوشمزه تر شود!

ساندویچ تن ماهی دلچسب

ماهی تن به ساندویچ طعم غنی اضافه می کند و زیتون با گیاهان نیز به تنوع افزوده است.

عناصر:

  • 10 گرم جعفری؛
  • 1 ساقه کرفس
  • 200 گرم نان سیاه ؛
  • 20 عدد زیتون؛
  • 1 قوطی کنسرو ماهی تن
  • 100 گرم پنیر کشک.

می توان به جای زیتون از زیتون یا کپر استفاده کرد.

ساندویچ های تن ماهی
ساندویچ های تن ماهی

ساندویچ های تن ماهی دلچسب باید گرم سرو شوند

  1. جعفری و کرفس را بشویید و آنها را ریز خرد کنید. آب نمک را از زیتون تخلیه کنید ، آنها را با چاقو نیز خرد کنید. این غذاها را مخلوط کنید.
  2. پنیر کشک را به مخلوط اضافه کنید ، هم بزنید تا یکدست شود.
  3. برش های نان را در ماهیتابه خشک سرخ کنید تا ترد شود. در این فاصله ، قوطی تن ماهی را تخلیه کنید ، ماهی را به قطعات کوچک بریزید یا با چنگال له کنید.
  4. در حالی که نان داغ است ، آن را با توده پنیر پخش کنید ، روی آن را با ماهی تن ، کمی فشار دهید. تا گرم ساندویچ ها بلافاصله سرو کنید.

ساندویچ با پنیر کشک و میگو

در این نسخه ، پنیر کشک به لطف تخم مرغ آب پز حتی نرمتر خواهد شد. این محصولات را مصرف کنید:

  • 1 عدد خیار
  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • 200 گرم میگو پوست کنده شده ؛
  • 100 گرم پنیر کشک ؛
  • 1 باگت

میگو و تخم مرغ باید جوشانده شود.

  1. تخم مرغ ها را پوست بگیرید و به صورت مکعب های کوچک خرد کنید یا روی رنده درشت رنده کنید. همچنین خیار پوست کنده را خرد کنید.
  2. خیار ، تخم مرغ ، پنیر کشک را مخلوط کنید. می توانید 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. من خامه ترش برای نرمتر شدن جرم
  3. باگت را به برش های نازک برش دهید ، هر یک از آنها را با یک ماده پنیر کشک مسواک بزنید. چند میگو در بالا قرار دهید. میان وعده را سرو کنید.
ساندویچ میگو
ساندویچ میگو

این ساندویچ ها گزینه میان وعده خوبی برای یک میز جشن است.

اگر مقداری خاویار قرمز روی آن بگذارید و با شاخه های گیاه گیاهان شوید تزیین کنید ، ساندویچ های میگو حتی زیباتر و دلپذیرتر می شوند.

ساندویچ هایی با پنیر کشک و شامپاینون

اگر عاشق قارچ هستید ، پس این دستورالعمل برای شما مناسب است! این محصولات را مصرف کنید:

  • 15 میلی لیتر روغن نباتی
  • 4 برش نان
  • 3 قارچ بزرگ
  • 60 گرم پنیر کشک ؛
  • 10 گرم جعفری؛
  • ادویه جات ترشی جات

شما می توانید نه تنها از شامپاین ، بلکه از هر نوع قارچ دیگری نیز استفاده کنید.

  1. قارچ ها را پوست بگیرید ، پاهای آنها را مرتب کنید. کلاه ها را به برش های نازک برش دهید. در روغن داغ تا زمانی که نرم شود ، سرخ کنید ، مرتباً هم بزنید ، و ادویه ها را اضافه کنید.
  2. روی برشهای نان پنیر پهن کرده و روی آن قارچ های خنک شده قرار دهید. ساندویچ ها را با جعفری خرد شده و ادویه جات بپاشید.

    ساندویچ های قارچ
    ساندویچ های قارچ

    همه دوستداران قارچ عاشق این ساندویچ ها هستند

دستور ویدئو: ساندویچ پنیر کوک و فلفل پخته شده

پنیر کشک یک گزینه عالی برای بسیاری از غذاها است ، اما برای ساندویچ ها به سادگی غیر قابل تعویض است. مطمئناً شما نیز چند دستور العمل برای ساندویچ دارید که از این پنیر با سایر مواد استفاده می کنند. آنها را در نظرات با خوانندگان ما به اشتراک بگذارید. نوش جان!

توصیه شده: