رویاهای مردان سالاد با گوشت گاو: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس و فیلم

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

سالاد "رویاهای مردان": ارائه غیرمعمول و طعم تند

اگر می خواهید میز میان وعده را متنوع کنید ، سالاد "رویاهای مردان" را امتحان کنید. در بین سالادهای پفکی گوشت ، جایگاه ویژه ای را به خود اختصاص داده است. ظرف به سادگی و سریع تهیه می شود ، به تعداد زیادی از مواد سخت یافتن نیاز ندارد.

سالاد تند "رویاهای مردان" با گوشت گاو: دستور العمل

ویژگی سرو سالاد در طرح تقسیم بندی شده است. برای این کار باید فرم های آشپزی به شکل گرد یا مربع بدست آورید. آنها برای سرو همه سالادهای معمول مفید هستند و میان وعده های ساده را به غذاهای درجه یک رستوران تبدیل می کنند.

مواد لازم برای سالاد:

• 1 پیاز
• 150 گرم پنیر سفت ؛
• 400 گرم تفاله گوشت گاو
• 3 عدد تخم مرغ؛
• 1 هویج
• 7-8 نخود فلفل دلمه ای ؛
• 2 برگ بو
• 70 میلی لیتر آب ؛
• 1 قاشق غذاخوری. من سرکه سفره؛
• 1/2 قاشق چایخوری نمک؛
• 1 قاشق چایخوری صحرا
• یک فلفل سیاه فلفل سیاه
• 100 گرم سس مایونز.

دستور تهیه سالاد برای 4 وعده:

1. پیازها را به نصف حلقه برش دهید.

   

   پیاز را تازه و آبدار بگیرید

2. در یک کاسه عمیق ، آب جوشانده ، نمک ، شکر ، سرکه و فلفل سیاه را برای ماریناد ترکیب کنید. نیم حلقه پیاز را در آن قرار داده و به مدت 2 ساعت در جای خنک بگذارید.

   

   پیاز موجود در چنین ماریناد را می توان هم به عنوان ماده تشکیل دهنده سالاد و هم به عنوان میان وعده مستقل استفاده کرد.

3. یک قطعه گوشت گاو را به مدت 1.5 ساعت در آب با برگ بو ، نخود و هویج پوست کنده بجوشانید.

   

   گوشت گاو را در آب جوش قرار دهید

4. سپس گوشت را خنک کرده و به صورت نواری خرد کنید.

   

   گوشت را نمی توان برش داد ، اما به صورت الیاف جدا می شود

5. تخم مرغ های آب پز شده را رنده کنید.

   

   تخم مرغ را نمی توان با رنده خرد کرد ، اما به صورت نواری برش داد

6. در یک کاسه عمیق قرار دهید و سس مایونز (1 قاشق غذاخوری) اضافه کنید. هم بزنید و بگذارید 10 دقیقه بماند. این برای نرم شدن سالاد لازم است.

   

   در عرض 10 دقیقه ، تخم مرغ ها در مایونز خیس می شوند و سالاد هوای بیشتری به دست می آورد.

7. پنیر سفت را روی رنده خرد کنید.

   

   یک محصول پنیر را به عنوان جایگزین پنیر مصرف نکنید

8. بعد ، شما باید سالاد را جمع کنید. برای این کار باید فرم های آشپزی را روی صفحات نصب کنید. کف هر کدام پیاز بگذارید و صاف کنید. با مش ریز سس مایونز بپوشانید. سپس نوبت به جز component گوشت می رسد. در این مرحله ، لازم است سالاد کمی با قاشق له شود. روی آن را سس مایونز بگذارید. پس از آن ، تخم های آغشته به سس مایونز گذاشته و سپس پنیر رنده شده می دهند. فرم های آشپزی قبل از سرو حذف می شوند.

   

   سالاد "رویاهای مردان" قبل از سرو می تواند به مدت 20 دقیقه در یخچال نگه داشته شود

برای یک تغییر ، دستورالعمل سالاد "رویاهای مردان" را می توان کمی تغییر داد. مثلا:

• به جای سه تخم مرغ از 8-10 تخم بلدرچین استفاده کنید.
• پیاز را با رنگ قرمز یا سفید سالاد جایگزین کنید.
• به جای سرکه میز ، سرکه سیب خوب است (شما می توانید نه 1 قاشق غذاخوری. ل ، بلکه 2) اضافه کنید.
• در صورت تمایل ، گوشت گاو را می توان با تفاله ران بوقلمون جایگزین کرد.

ویدئو: سالاد "رویاهای مردان" از سه ماده تشکیل دهنده

من سالاد "رویاهای مردان" را به طور عمده برای یک جشن جشن آماده می کنم. تهیه ظرف از قبل بسیار راحت است ، زیرا قبل از ورود مهمانان ، فقط باید آن را از یخچال خارج کنید. و روز دوم سالاد خوشمزه تر می شود. علاوه بر گوشت گاو ، من بعضی اوقات از گوشت فشرده ادویه دار استفاده می کنم. همچنین بسیار خوشمزه است. همچنین می توانید خیار ترشی اضافه کنید.

Muszhkiye Drezy یک سالاد عالی برای یک سفره خانوادگی است ، حتی در روزهای تعطیل ، حتی در روزهای هفته. پیاز ترد ، گوشت گاو و پنیر دلپذیر معطر - این ترکیب از محصولات طعم روشن و دلپذیری را تضمین می کند. سعی کنید خانواده خود را با یک سالاد گوشتی اصلی و دلچسب ناز کنید!