رول لاواش با کنسرو سوری: دستورالعمل های گام به گام همراه با عکس و فیلم

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

بیایید آن را بسته بندی کنیم: 5 رول پیتا با کنسرو سوری

تهیه رول لواش دلچسب پر از کنسرو سیر زمان زیادی نخواهد برد. این یک غذای ساده است که از مواد موجود تهیه شده است. با این حال ، نتیجه می تواند خانواده را راضی کند و میهمانان را به طرز دلپذیری شگفت زده کند. رول لواش با ماهی آبدار و لطیف ، اشباع شده از سس و سس اشباع شده و در عین حال بسیار اشتها آور به نظر می رسد. علاوه بر این ، سدیم به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و مواد معدنی بسیار مفید است.

محتوا

• 1 با پنیر و گیاهان رول کنید
• 2 رول گرم با قلیه ماهی سوری و پرنده
• 3 با چوب خرچنگ ، خیار و سالاد سبز رول کنید
• 4 "میموسا" را با سوری و ترشی رول کنید
• 5 فیلم: با کنسرو سوری و گیاهان رول کنید

با پنیر و گیاهان رول کنید

رول با چنین پر کردن طعم بسیار ظریف و در عین حال تندی دارد. به خوبی شکل می گیرد و شکل خود را حفظ می کند.

مواد لازم برای رول پنیر و پنیر:

• 1 قوطی کنسرو سوری در روغن ؛
• 1 ورق بزرگ نان پیتا ؛
• 200 گرم پنیر سفت
• 200 گرم برنج آب پز ؛
• 4 تخم مرغ
• 50 گرم پیاز سبز ؛
• 200 گرم سس مایونز ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

دستور آشپزی:

1. کنسرو سوری را با چنگال بدون تخلیه روغن له کنید.

   

   روغن ماهی را نرم و آبدار نگه می دارد.

2. پنیر و تخم مرغ های آب پز شده را روی رنده رنده رنده کنید و سپس کاملا مخلوط کنید.

   

   پنیر و تخم مرغ باید به یک توده همگن تبدیل شوند.

3. یک ورق نان پیتا را با نصف سس مایونز (100 گرم) چرب کرده و پیازهای سبز خرد شده را در لبه های آن بپاشید. سپس کنسرو سوری و برنج آب پز را به طور مساوی روی آن پخش کنید. در وسط ، یک توده پنیر و تخم مرغ را یکدست کنید. روی آن را با مش سس مایونز باقیمانده (100 گرم) بریزید. سپس یک ورق نان پیتا را که به صورت رول پر شده است رول کنید و آن را در فیلم غذایی بپیچید.

   

   رول لاواش ، که در فویل پیچیده شده است ، باید در امتداد لبه ها بسته شود

4. باید رول خیس بخورد. برای این کار باید آن را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. سپس فیلم غذایی را برداشته و رول را به صورت برش برش دهید.

   

   برای برش رول از چاقوی تیز استفاده کنید.

5. یک رول کاملاً خیس خورده بسیار آبدار و بسیار اشتها آور است.

   

   کنسرو سوری و پنیر - ترکیبی عالی از طعم دهنده ها

رول گرم با قلیه ماهی سوری و پرنده

رول لواش که از قبل در فر گرم می شود بسیار غیر معمول است. چنین پیش غذای گرم با یک پر کننده اصلی برای همه افراد در خانه جذاب است!

مواد لازم برای تهیه رول گرم با خاویار و خاویار:

• 1 ورق بزرگ نان پیتا ؛
• 6 تخم مرغ
• 1 قوطی کنسرو سوری در روغن ؛
• 100 گرم خاویار توبیکو ؛
• 200 گرم پنیر سفت
• 50 گرم شوید تازه ؛
• 200 گرم سس مایونز ؛
• 2 قاشق غذاخوری من روغن نباتی برای چرب کردن ورق پخت ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

دستور آشپزی:

1. خاویار توبیکو را در دمای اتاق یخ زدایی کنید.

   

   توبیکو حاوی ویتامین های A ، C و D است که به مبارزه با بیماری های مختلف و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

2. پنیر را روی رنده رنده رنده کنید.

   

   پنیر مطمئناً باید سخت گرفته شود ، نباید آن را با فرآوری جایگزین کنید

3. تخم مرغ های آب پز را ریز خرد کنید.

   

   تخم مرغ با زرده درخشان برای پخت و پز ترجیح داده می شود.

4. یک ورق لواش را روی یک میز یا تخته بزرگ بگذارید. آنرا با نیمی از سس مایونز (100 گرم) مسواک بزنید.

   

   لواش که با سس مایونز چرب شده است نباید مدت طولانی نگه داشته شود ، ممکن است مرطوب شود

5. تخمهای خرد شده ، پنیر رنده شده ، کنسرو سوری ، شوید ریز خرد شده و خاویار توبیکو را به طور یکنواخت در کل سطح برگ پخش کنید. یک توری سس مایونز روی آن بمالید و نان پیتا را به صورت رول محکم در بیاورید. آن را به یک ورق پخت چرب شده با روغن نباتی منتقل کرده و به مدت 20 دقیقه در فر با دمای متوسط بپزید. سپس برش بزنید و سرو کنید.

   

   رول گرم با خاویار سوری و توبیکو بلافاصله بعد از پخت بسیار خوشمزه است

با چوب خرچنگ ، خیار و سالاد سبز رول کنید

تازه ، آبدار ، ترد - همه اینها در مورد رول با چوب های گور خرچنگ و خرچنگ است. این پیش غذا را می توانید به جای سالاد سرو کنید ، زیرا حاوی سبزیجات زیادی است. به یاد داشته باشید ، تمام میان وعده های تازه خیار باید درست قبل از سرو تهیه شوند. در غیر این صورت ، رول خیس شده و شکل خود را از دست می دهد.

عناصر:

• 1 قوطی کنسرو سوری در روغن ؛
• 1 ورق بزرگ نان پیتا ؛
• 200 گرم چوب خرچنگ ؛
• 200 گرم سالاد سبز ؛
• 1 خیار تازه؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• 100 گرم ذرت کنسرو شده
• 200 گرم سس مایونز ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

دستور آشپزی:

1. چوب های خرچنگ را گسترش دهید.

   

   چوب خرچنگ را به آرامی باز کنید تا خرد نشود

2. خیار را به ورقه های بلند و نازک برش دهید.

   

   پوست کن سبزیجات می تواند برای خرد کردن خیار مفید باشد

3. برگ های کاهو را بشویید و خشک کنید.

   

   سالاد سبز باعث می شود پیش غذا نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم نیز باشد

4. ماهی کنسرو را با چنگال له کرده و با روغن شیشه مخلوط کنید. استخوان ها باید برداشته شوند.

   

   در صورت عدم وجود سس در روغن ، می توانید از مواد غذایی کنسرو شده در آب خود استفاده کنید

5. یک تور سس مایونز (100 گرم) را روی یک ورق نان پیتا بمالید و چوب های خرچنگ باز نشده را به طور مساوی قرار دهید. روی آن را تخم مرغ آب پز شده خرد شده ، ذرت ، کنسرو سوری و کاهو سبز قرار دهید. سس مایونز (100 گرم) را بطور یکنواخت بمالید ، نمک بزنید و رول کنید. بگذارید پیش غذا به مدت 1 ساعت بماند و سپس آن را به صورت ورقه های گسترده برش دهید.

   

   رول Saury با چوب خرچنگ تازه و خوشمزه است

"میموسا" را با سوری و ترشی رول کنید

این رول دارای طعم بسیار سنتی و طیف مقرون به صرفه ای از مواد تشکیل دهنده است. می توان آن را در زمستان ، زمانی که سبزیجات تازه کمی وجود دارد ، یا به جای سالاد معمولی میموسا پخته شود.

عناصر:

• 1 قوطی کنسرو سوری در روغن ؛
• 1 ورق نان پیتا ؛
• 2 هویج
• 2 عدد خیار ترشی؛
• 150 گرم برنج خام
• 100 گرم پنیر سفت ؛
• 3 عدد تخم مرغ؛
• 200 گرم سس مایونز ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

دستور آشپزی:

1. هویج جوشانده را روی رنده درشت رنده کنید.

   

   هویج تازه جوشانده به خصوص در میان وعده ها بسیار خوشمزه است

2. خیارهای ترشی را رنده کرده و آب آنها را آبکش کنید.

   

   اگر آب خیار را تخلیه نکنید ، رول مرطوب می شود

3. برنج را بجوشانید تا نرم شود.

   

   برای پختن برنج 2: 1 آب بگیرید

4. تخم مرغ و پنیر را روی یک رنده رنده رنده کنید. با دو قاشق غذاخوری سس مایونز مخلوط کنید.

   

   پنیر ، تخم مرغ و سس مایونز باید خوب مخلوط شوند

5. یک ورق نان پیتا را با سس مایونز چرب کرده و روی آن قرار دهید: کنسرو سوری ، له شده با کره ، خیار ، هویج ، برنج و پنیر و توده تخم مرغ. کمی نمک بزنید و یک تور سس مایونز بزنید. نان پیتا را رول کنید ، با فیلم مواد غذایی بسته بندی کنید و به مدت 2 ساعت در یخچال نگه دارید. سپس به صورت ورقه ای برش داده و سرو کنید.

   

   رول "میموزا" با ترشی و ترشی به نظر می رسد بسیار روشن و درخشان است

ویدئو: با کنسرو سوری و گیاهان رول کنید

رول لواش با کنسرو سوری فقط یک نجات دهنده برای یک خانم خانه دار شلوغ است! تهیه آن بسیار ساده است و مجموعه محصولات بی تکلف است. همراه با ماهی ، من نه تنها پنیر ، گیاهان و تخم مرغ می گذارم. خیلی قشنگ به نظر می رسد اگر قارچ یا چوب خرچنگ سرخ شده با پیاز را به ماهی اضافه کنید. فلفل دلمه ای ریز خرد شده نیز به خوبی با ماهی کنسرو شده مطابقت دارد.

چنین پیش غذای نان پیتا به تزئین میزهای جشن و روزمره تبدیل خواهد شد. با افزودن مواد مختلف به کنسرو سوری ، می توانید طعم رول را متنوع کنید. حتی یک خانم خانه دار تازه کار نیز نمی تواند از عهده آشپزی برآید ، زیرا مهارت آشپزی خاصی برای این کار لازم نیست.