فهرست مطالب:

کنسرو سالاد سوری: دستورالعمل های گام به گام ، از جمله همراه با تخم مرغ ، عکس و فیلم
کنسرو سالاد سوری: دستورالعمل های گام به گام ، از جمله همراه با تخم مرغ ، عکس و فیلم

تصویری: کنسرو سالاد سوری: دستورالعمل های گام به گام ، از جمله همراه با تخم مرغ ، عکس و فیلم

تصویری: کنسرو سالاد سوری: دستورالعمل های گام به گام ، از جمله همراه با تخم مرغ ، عکس و فیلم
تصویری: ۱۰ اتفاق خوبی که با خوردن تخم مرغ برای بدنتان می افتد 2024, نوامبر
Anonim

سالاد سوری کنسرو شده بسیار جالب و خوشمزه: منتخبی از بهترین دستور العمل ها

عزیزان خود را با مهارت های آشپزی غافلگیر کنید - یک سالاد اشتها آور و خوشمزه با کنسرو سوری تهیه کنید
عزیزان خود را با مهارت های آشپزی غافلگیر کنید - یک سالاد اشتها آور و خوشمزه با کنسرو سوری تهیه کنید

کنسرو ماهی یک محصول خوش طعم ، سالم و با کاربرد آسان است که می توان برای تهیه ده ها غذای ساده از آن استفاده کرد. به عنوان مثال ، لیست کردن گزینه های مختلف سالاد با افزودن ماهی کنسرو بیش از یک ساعت طول خواهد کشید. اگرچه حتی در این مورد گفتن همه دستور العمل ها غیرممکن است ، زیرا تخیل صنعتگران آشپزی دائما شگفتی های دلپذیر جدیدی را برای ما ایجاد می کند. امروز من انتخاب کوچکی از سالادها را با کنسرو سوری پیشنهاد می کنم.

محتوا

  • 1 دستورالعمل گام به گام سالاد کنسرو شده از طعام

    • 1.1 سالاد با کنسرو سوری ، ذرت و تخم مرغ

      1.1.1 ویدیو: یک سالاد ساده و خوشمزه سوری

    • 1.2 کنسرو سالاد سوری با سیب زمینی و چغندر بدون سس مایونز

      1 ویدئو: سالاد چغندر با کنسرو ماهی ، پنیر و تخم مرغ

    • 1.3 کنسرو سالاد سوری با پنیر سفت و خیار ترشی

      1.3.1 ویدئو: سالاد "مهمان خوب غذا"

    • 1.4 کنسرو سالاد سوری با برنج و خیار تازه

      1.4.1 فیلم: سالاد "تابستان" از ماهی کنسرو شده

    • سالاد 1.5 با کنسرو سوری ، کلم چینی و چوب خرچنگ

      1.5.1 فیلم: سالاد کلم و ماهی کنسرو شده

    • 1.6 کنسرو سالاد سوری با سبزیجات و کروتون

      1.6.1 ویدئو: سالاد سوری دلچسب و بودجه ای

دستورالعمل های گام به گام سالاد کنسرو شده از طعام

من عاشق هر ماهی هستم ، از جمله ماهی کنسرو شده. تنها استثنا کسی است که تولیدکنندگان آن به کیفیت بالای محصولات خود اهمیت نمی دهند و شیشه ها را با یک ظرف نامفهوم پر می کنند. بنابراین ، اول از همه من می خواهم استفاده از غذاهای کنسروی با کیفیت بالا و مارک های اثبات شده را برای سالادها (و همچنین برای سایر غذاهای دیگر) توصیه کنم ، زیرا این مرحله اصلی در راه تهیه یک غذای کاملا خوشمزه است. بقیه موارد به ترجیحات ذائقه شما بستگی دارد. یک گزینه مورد علاقه برای من سالاد آشنا ، "فکر می کنم" همه است ، اما در سال های اخیر مجموعه دستور العمل های خوشمزه خود را با ماهی کنسرو و سایر گزینه های فوق العاده پر کردم ، که عجله می کنم برخی از آنها را با شما به اشتراک بگذارم.

سالاد با کنسرو سوری ، ذرت و تخم مرغ

غذایی بسیار خوشمزه و مغذی که می توان آن را لایه لایه یا به سادگی مخلوط کرد.

عناصر:

  • 250 گرم کنسرو سوری؛
  • 3 تخم مرغ آب پز
  • 1 عدد پیاز
  • 1 هویج
  • 2 حبه سیر ؛
  • کنسرو ذرت 250 گرم ؛
  • 2 قاشق غذاخوری من روغن آفتابگردان؛
  • 2.5 قاشق غذاخوری من مایونز؛
  • 1/4 قاشق چایخوری نمک؛
  • 4-5 شاخه جعفری تازه.

آماده سازی:

  1. غذای مورد نیاز خود را تهیه کنید.

    محصولات سالاد با کنسرو ماهی و ذرت
    محصولات سالاد با کنسرو ماهی و ذرت

    مواد را روی میز قرار دهید

  2. هویج ها را روی رنده درشت رنده کنید ، پیاز را به نصف حلقه یا چهارم حلقه برش دهید.

    هویج و پیاز خام رنده شده درشت را به صورت ربع حلقه در بشقاب های روی میز بریزید
    هویج و پیاز خام رنده شده درشت را به صورت ربع حلقه در بشقاب های روی میز بریزید

    پیاز و هویج را آماده کنید

  3. سبزیجات را در روغن آفتابگردان پخش کنید تا نرم و خنک شوند.

    پیاز سرخ شده با هویج در یک تابه
    پیاز سرخ شده با هویج در یک تابه

    پیاز و هویج را تفت دهید تا نرم شوند

  4. تخم مرغ ها را به مکعب های کوچک برش دهید. ماهی را از مایع خارج کنید ، پوست آن را از استخوان ها جدا کنید ، آن را به قطعات کوچک خرد کنید.

    تخم مرغ آب پز و قطعات ماهی کنسرو شده به صورت تکه ای
    تخم مرغ آب پز و قطعات ماهی کنسرو شده به صورت تکه ای

    تخم مرغ و ماهی را خرد کنید

  5. گیاهان و سیرها را با چاقو ریز خرد کنید.

    جعفری تازه خرد شده و سیر خرد شده
    جعفری تازه خرد شده و سیر خرد شده

    گیاهان و سیر را ریز خرد کنید

  6. ذرت را در آبکش ریخته و 10 دقیقه بگذارید تا آب نمک آن تخلیه شود.
  7. غذاهای آماده را در یک کاسه بزرگ قرار دهید ، نمک و سس مایونز را با آنها چاشنی کنید.

    مواد آماده شده سالاد ماهی را در یک کاسه بزرگ تهیه کنید
    مواد آماده شده سالاد ماهی را در یک کاسه بزرگ تهیه کنید

    غذاها را مخلوط کرده و با سس مایونز میل کنید

  8. سالاد را خوب هم بزنید ، به ظرف های سالاد منتقل کنید و سرو کنید.

    سالاد کنسرو ماهی با ذرت در ظرف های سالاد روی میز
    سالاد کنسرو ماهی با ذرت در ظرف های سالاد روی میز

    سالاد را به صورت قسمت یا در یک کاسه سالاد مشترک سرو کنید

گزینه غذایی جایگزین.

ویدئو: سالاد سوری ساده و خوشمزه

کنسرو سالاد سوری با سیب زمینی و چغندر بدون سس مایونز

یک سالاد سبک همراه با یک سس ادویه می تواند یک شام عالی یا یک غذای اضافی باشد.

عناصر:

  • 1/2 قوطی کنسرو سوری ؛
  • 1 چغندر آب پز ؛
  • 1 هویج آب پز
  • 1 سیب زمینی آب پز ؛
  • 1 حبه سیر ؛
  • 3 قاشق غذاخوری من روغن زیتون؛
  • 1 قاشق چایخوری سرکه 9٪؛
  • سبزی ، فلفل سیاه و نمک - به مزه.

آماده سازی:

  1. پانسمان را تهیه کنید: روغن زیتون ، سرکه ، فلفل سیاه و نمک را با هم ترکیب کنید.

    مواد تشکیل دهنده سس سالاد در کاسه سفید
    مواد تشکیل دهنده سس سالاد در کاسه سفید

    مواد سس سالاد را مخلوط کنید

  2. سبزیجات را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید.
  3. ماهی را از ظرف بیرون بیاورید ، آن را روی بشقاب بگذارید و با چنگال آن را به قطعات کوچک خرد کنید.

    تکه های ماهی کنسرو شده در یک کاسه سفید
    تکه های ماهی کنسرو شده در یک کاسه سفید

    مقدار مناسب ماهی تهیه کنید

  4. سبزه ها را خرد کنید.
  5. همه مواد را به یک ظرف مناسب منتقل کرده ، سیر خرد شده را اضافه کرده و روی سس را بریزید و خوب مخلوط کنید.

    محصولات آماده شده برای سالاد ماهی با سیب زمینی و چغندر
    محصولات آماده شده برای سالاد ماهی با سیب زمینی و چغندر

    همه مواد غذایی را هم بزنید

  6. بلافاصله بعد از پختن سرو کنید.

    سالاد با ماهی کنسرو شده و چغندر بدون سس مایونز در یک بشقاب
    سالاد با ماهی کنسرو شده و چغندر بدون سس مایونز در یک بشقاب

    ظرف را بلافاصله پس از پخت سرو کنید

در ویدئوی زیر ، با نسخه دیگری از سالاد با ماهی کنسرو شده و چغندر آشنا خواهید شد.

ویدئو: سالاد چغندر با کنسرو ماهی ، پنیر و تخم مرغ

کنسرو سالاد سوری با پنیر سفت و ترشی

ساده ترین دستورالعملی که هر آشپز فارغ از تجربه می تواند از آن تبعیت کند.

عناصر:

  • 1 قوطی کنسرو سوری؛
  • 2 تخم مرغ آب پز
  • 80 گرم پنیر سفت ؛
  • 1 خیار ترشی
  • 1-2 شاخه شوید تازه ؛
  • 1 قاشق چایخوری مایونز.

آماده سازی:

  1. تخم مرغ های آب پز شده و یک خیار کوچک ترشی را که از پوسته پوست کنده اید ، به مکعب های کوچک برش دهید ، به یک کاسه منتقل کنید.

    خیار ترشی ، خرد شده به مکعب های کوچک
    خیار ترشی ، خرد شده به مکعب های کوچک

    خیارهای ترشی را به صورت مکعب برش دهید

  2. ماهی را با چنگال له شده در همان مکان قرار دهید.

    ترشی و تخم مرغ های خرد شده را در یک کاسه با ماهی کنسرو خرد شده خرد کنید
    ترشی و تخم مرغ های خرد شده را در یک کاسه با ماهی کنسرو خرد شده خرد کنید

    ماهی را با چنگال له کنید

  3. پنیر رنده شده درشت را اضافه کنید.

    کنسرو ماهی ، ترشی ، تخم مرغ آب پز و پنیر سفت در یک کاسه
    کنسرو ماهی ، ترشی ، تخم مرغ آب پز و پنیر سفت در یک کاسه

    یک قطعه پنیر سفت را روی رنده درشت رنده کنید

  4. سبزی خرد شده را اضافه کنید.

    مواد لازم برای سالاد ماهی با پنیر سفت ، ترشی ، تخم مرغ و شوید در یک کاسه
    مواد لازم برای سالاد ماهی با پنیر سفت ، ترشی ، تخم مرغ و شوید در یک کاسه

    شوید خرد شده را اضافه کنید

  5. وعده غذایی خود را با سس مایونز طعم دار کنید ، کاملا مخلوط کرده و به یک کاسه سالاد منتقل کنید.

    سالاد با کنسرو ماهی و پنیر در یک کاسه سالاد زیبا روی میز سرو شده
    سالاد با کنسرو ماهی و پنیر در یک کاسه سالاد زیبا روی میز سرو شده

    در یک کاسه سالاد زیبا سرو کنید

بعلاوه ، من نسخه متفاوتی از سالاد را با کنسرو ماهی و ترشی پیشنهاد می کنم ، که برای تهیه آن می توانید با خیال راحت از کنسرو سوری استفاده کنید.

ویدئو: سالاد "مهمان خوب غذا"

کنسرو سالاد سوری با برنج و خیار تازه

یک گزینه عالی برای یک میز جشن ، که همه مهمانان شما را با لذت به یاد می آورند.

عناصر:

  • 1 قوطی کنسرو سوری؛
  • 2-3 تخم مرغ آب پز ؛
  • 1/2 قاشق غذاخوری برنج خشک؛
  • 2 عدد خیار تازه؛
  • 1 هویج
  • 1 دسته پیاز سبز ؛
  • 1 دسته شوید؛
  • 1 دسته برگ کاهو ؛
  • 400 گرم سس مایونز
  • 1 قاشق غذاخوری. من روغن آفتابگردان.

آماده سازی:

  1. برنج را بجوشانید تا در آب نمک نرم و خنک شود.

    برنج آب پز شده را در آبکش فلزی روی میز قرار دهید
    برنج آب پز شده را در آبکش فلزی روی میز قرار دهید

    برنج را بجوشانید

  2. هویج را روی رنده درشت رنده کنید ، در روغن آفتابگردان سرخ کنید تا نرم شود و همچنین بگذارید تا خنک شود.
  3. خیارهای تازه را به صورت نوارهای نازک برش دهید.

    خیار تازه که به صورت نوارهای نازک بر روی تخته برش چوبی برش داده شده است
    خیار تازه که به صورت نوارهای نازک بر روی تخته برش چوبی برش داده شده است

    خیار را ببرید

  4. پیاز سبز را با چاقو ریز خرد کنید.
  5. ماهی را در آبکش بریزید ، سپس خرد کنید.
  6. برگ های کاهو را که قبلاً شسته و خشک کرده اید ، روی یک بشقاب یا یک صفحه مسطح بزرگ قرار دهید.

    برگهای سالاد روی بشقاب
    برگهای سالاد روی بشقاب

    یک ظرف یا بشقاب را با برگ سالاد بچینید

  7. بعد ، سالاد را تشکیل دهید ، مواد را به صورت لایه لایه قرار دهید ، هر کدام از آنها باید با سس مایونز آغشته شوند. سفارش: برنج آب پز ، سوری ، پیاز سبز ، هویج سرخ شده ، خیار.

    لایه ای از برنج آب پز را روی برگ های کاهو در یک بشقاب قرار دهید
    لایه ای از برنج آب پز را روی برگ های کاهو در یک بشقاب قرار دهید

    به یاد داشته باشید که هر لایه را با سس مایونز چرب کنید

  8. سالاد را با شاخه های کوچک شوید تازه بپوشانید.

    سالاد ماهی روی برگ های کاهو با شوید تازه
    سالاد ماهی روی برگ های کاهو با شوید تازه

    آخرین لایه مایونز را با شاخه های شوید بپوشانید

  9. تخم مرغ های آب پز را به سفید و زرده تقسیم کنید. سفیده ها را از طول به نوارهای مرتب به عرض 5-8 میلی متر برش دهید ، زرده ها را روی رنده رنده رنده کنید.

    سفیده و زرده های جوشانده شده را به صورت نوارهایی بر روی تخته برش برش دهید
    سفیده و زرده های جوشانده شده را به صورت نوارهایی بر روی تخته برش برش دهید

    تخم مرغ را برای تزئین آماده کنید

  10. سالاد را با گذاشتن گل هایی که گلبرگ های آن تکه های پروتئین جوشانده شده است تزئین کرده و مقدار کمی زرده رنده شده مرکز آن است.

    سالاد روی بشقاب ، تزئین شده با تخم مرغ آب پز و گیاهان
    سالاد روی بشقاب ، تزئین شده با تخم مرغ آب پز و گیاهان

    یک شاهکار خوشمزه را با گل تخم مرغ آب پز تزئین کنید

ویدئو: سالاد "تابستان" از ماهی کنسرو شده

سالاد با کنسرو سوری ، کلم چینی و چوب خرچنگ

یک خوراکی خوشمزه دیگر که مطمئناً دوستداران غذاهای دریایی را مجذوب خود خواهد کرد.

عناصر:

  • 1 قوطی کنسرو سوری؛
  • 100 گرم کلم چینی ؛
  • 100 جلبک دریایی
  • 100 گرم چوب خرچنگ ؛
  • 3 تخم مرغ آب پز
  • 1 عدد پیاز
  • مایونز.

آماده سازی:

  1. پیاز را ریز خرد کرده و با آب جوش بریزید. این عمل از شر تلخی ذاتی سبزیجات خلاص می شود.
  2. جلبک دریایی را با دست کمی فشار دهید و یک لایه در کف ظرف سالاد بگذارید.
  3. پیازها را به طور مساوی روی جلبک دریایی پخش کنید و هر دو ماده را با کمی سس مایونز بپاشید.

    جلبک دریایی و پیاز خرد شده را در یک کاسه سالاد شیشه ای تیره قرار دهید
    جلبک دریایی و پیاز خرد شده را در یک کاسه سالاد شیشه ای تیره قرار دهید

    جلبک دریایی و پیاز را به ظرف سالاد بفرستید

  4. بعد ، یک لایه چوب خرچنگ بریزید ، به مکعب های کوچک برش دهید.

    میله های خرچنگ خرد شده را در یک کاسه سالاد با جلبک دریایی و پیاز قرار دهید
    میله های خرچنگ خرد شده را در یک کاسه سالاد با جلبک دریایی و پیاز قرار دهید

    چوب خرچنگ اضافه کنید

  5. لایه بعدی تخم مرغ آب پز خرد شده و دوباره کمی سس مایونز است.
  6. پس از آن ، ماهی خرد شده را به سالاد بفرستید ، و سپس کلم چینی را به صورت نوارهای نازک خرد کنید.

    ماهی کنسرو خرد شده در یک کاسه سالاد با تخم مرغ آب پز شده
    ماهی کنسرو خرد شده در یک کاسه سالاد با تخم مرغ آب پز شده

    ماهی ها را دراز بکشید

  7. مقداری سس مایونز اضافه کرده و اجازه دهید سالاد به مدت 15-30 دقیقه خیس بخورد.

    سالاد با ماهی و کلم چینی در یک کاسه سالاد شیشه ای تیره
    سالاد با ماهی و کلم چینی در یک کاسه سالاد شیشه ای تیره

    لایه آخر را با سس مایونز نیز چرب کنید

نویسنده فیلم زیر متقاعد می شود که یک سالاد عالی ماهی کنسرو شده حتی اگر آن را با کلم سفید معمولی بپزید ، ظاهر می شود.

ویدئو: سالاد کلم و ماهی کنسرو شده

کنسرو سالاد سوری با سبزیجات و کروتون

ظرفی روشن و سیرکننده که تا خالی شدن بشقاب جدا شدن از آن غیرممکن است.

عناصر:

  • 1 قوطی کنسرو سوری؛
  • 3 تخم مرغ آب پز ؛
  • 1 فلفل دلمه ای
  • 1 هویج
  • 1 پیاز
  • 30 گرم کراکر گندم؛
  • 1 قاشق چایخوری سرکه 9٪؛
  • 2 قاشق غذاخوری من مایونز؛
  • جعفری و شوید تازه؛
  • روغن سبزیجات.

آماده سازی:

  1. تخم مرغ های جوشانده شده را پوست بگیرید ، سفیده را از زرده جدا کنید ، هر دو قسمت محصول را ریز خرد کنید.

    تخمهای جوشانده شده به سفیدی و زرده در بشقاب قلب شکل تقسیم می شوند
    تخمهای جوشانده شده به سفیدی و زرده در بشقاب قلب شکل تقسیم می شوند

    تخم مرغ های خود را آماده کنید

  2. هویج را به مکعب ، فلفل دلمه ای را به مربع برش دهید. سبزیجات را در روغن نباتی داغ سرخ کنید تا پخته شود ، سپس روی صافی قرار دهید تا چربی اضافی آن تخلیه شود. به بشقاب منتقل کنید و خنک شود.

    هویج و فلفل دلمه ای خرد شده و سرخ شده را روی یک بشقاب
    هویج و فلفل دلمه ای خرد شده و سرخ شده را روی یک بشقاب

    هویج و فلفل دلمه ای را سرخ کرده و خنک کنید

  3. پیاز را خرد کنید ، مقدار کمی آب جوش بریزید ، سرکه اضافه کنید. سبزیجات را به مدت 3 دقیقه بگذارید تا مخلوط شود ، سپس آب را تخلیه کنید.

    پیاز ریز خرد شده روی تخته برش چوب
    پیاز ریز خرد شده روی تخته برش چوب

    پیاز را خرد کرده و مارین کنید

  4. ماهی را ریز خرد کنید یا با استفاده از چنگال له کنید.

    ماهی کنسرو خرد شده را روی بشقاب شیشه ای با چنگال خرد کنید
    ماهی کنسرو خرد شده را روی بشقاب شیشه ای با چنگال خرد کنید

    تکه های سوری را با چنگال خرد کنید

  5. با استفاده از یک ظرف مخصوص ، همه مواد را به ترتیب زیر بچینید: سوری ، پیاز ، سس مایونز ، هویج و نصف سفید تخم مرغ (دوباره سس مایونز) ، یک لایه سبزی و فلفل دلمه ای (سس مایونز) ، پروتئین باقیمانده ، زرده و خرد شده سبزها

    یک لایه ماهی کنسرو شده به شکل مستطیل روی یک صفحه بزرگ
    یک لایه ماهی کنسرو شده به شکل مستطیل روی یک صفحه بزرگ

    مواد سالاد را با استفاده از قالب لایه لایه کنید

  6. سالاد را حدود نیم ساعت در یخچال قرار دهید ، سپس قالب را با احتیاط برداشته و با کروتون روی غذا بپاشید. انجام شده!

    کنسرو سالاد سوری با کروتون های گندم در یک بشقاب بزرگ
    کنسرو سالاد سوری با کروتون های گندم در یک بشقاب بزرگ

    سالاد تمام شده را با کراکر بپاشید

یک سالاد جایگزین از کنسرو ماهی و کروتون.

ویدئو: سالاد سوری دلچسب و بودجه ای

سالادهای سوری خوشمزه و خوشمزه هستند. به راحتی می توانید هر یک از این غذاها را تهیه کنید. اگر از انتخاب ما خوشتان آمد ، حتماً نظرات خود را در نظرات زیر به اشتراک بگذارید. نوش جان!

توصیه شده: