سالاد با پیاز سبز و تخم مرغ: دستورالعمل های گام به گام همراه با عکس و فیلم

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

سالادهای خوشمزه با تخم مرغ و پیاز سبز: منتخبی از دستورهای تابستانی

یک سالاد روشن ، اشتها آور و در عین حال سالم را می توان با دو ماده ساده - تخم مرغ آب پز دلپذیر و پیاز سبز آبدار تهیه کرد. با این حال ، همه اینها نیست ، زیرا پس از آشنایی با دستور العمل اساسی این غذا ، شما همیشه می توانید با تنظیم و افزودن سلیقه خود ، غذا را به همان شکلی که می خواهید ، درست کنید.

محتوا

• 1 دستورالعمل گام به گام سالاد تخم مرغ و پیاز سبز

  • 1.1 سالاد تخم مرغ و پیاز سبز با خامه ترش

    1.1.1 فیلم: سالاد پیاز سبز با تخم مرغ

  • 1.2 سالاد با تخم مرغ ، پیاز سبز و پنیر خامه ای

  • 1.3 تخم مرغ ، پیاز سبز و سالاد تربچه

    1.3.1 فیلم: سالاد تربچه

  • 1.4 سالاد با تخم مرغ ، پیاز سبز و خیار تازه

    1.4.1 فیلم: سالاد عالی با پیاز سبز ، تخم مرغ و خیار

  • 1.5 سالاد تخم مرغ و پیاز سبز با جگر ماهی

    1.5.1 فیلم: سالاد جگر ماهی

  • 1.6 سالاد با تخم مرغ ، پیاز سبز و نخود فرنگی کنسرو شده

دستورالعمل های گام به گام سالاد تخم مرغ و پیاز سبز

رایحه بی نظیر پیاز سبز یکی از رایحه های اصلی منوی بهاره است. البته امروزه سبزیجات را می توان در تمام طول سال خریداری کرد. و در دوران کودکی هیچ سوپرمارکتی وجود نداشت که در تمام ماه های سال غذای خارج از فصل تهیه کند. پرهای پیاز کاشته شده توسط پدرم در ماه مه همراه با تربچه در باغ ظاهر شد. در ابتدا همیشه از سبزیجات بیشتر برای تزئین و افزودن عطر به غذاها استفاده می شد و فقط پس از یک یا دو هفته پیازهای سبز به اندازه ای رسیده می شدند که می توان آنها را به صورت دسته های کامل برداشت کرد. خیار و سایر سبزیجات بعداً ظاهر شدند و برای اینکه سالادها از طعم و مزه بیشتری برخوردار شوند ، محصولات دیگری را نیز در لیست مواد تشکیل دهنده قرار دادیم که تخم مرغ آب پز در میان آنها قرار داشت. امروز می خواهم در مورد روش اصلی تهیه و انواع مختلف آن صحبت کنم.

سالاد تخم مرغ و پیاز سبز با خامه ترش

ساده ترین دستور تهیه سالاد پیاز و تخم مرغ که در عرض چند دقیقه تهیه می شود. مقدار مواد تشکیل دهنده در هر وعده داده می شود.

عناصر:

• 3 تخم مرغ آب پز
• 2-3 ساقه پیاز سبز ؛
• 30-40 گرم خامه ترش؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

آماده سازی:

1. تخم مرغ های پوست کنده را به مکعب های متوسط برش داده و به یک کاسه کوچک منتقل کنید.

   

   تخم مرغ ها را به صورت مکعب برش دهید

2. پیاز سبز را خوب بشویید ، خشک کرده و با چاقو ریز خرد کنید.

   

   پیاز سبز را خرد کنید

3. گیاهان را به ظرف تخم مرغ منتقل کنید. نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود.

   

   تخم مرغ و پیاز و نمک را مخلوط کنید.

4. سالاد را با خامه ترش مزه دار کنید ، کاملاً مخلوط کنید.

   

   خامه ترش را به سالاد اضافه کنید

5. غذا را به غذاهای مقداری منتقل کرده و سرو کنید.

   

   سالاد را می توانید به صورت سهم نوش جان کنید

نویسنده ویدئوی زیر پیشنهاد می کند شوید تازه به چنین دستورالعمل اضافه کنید.

ویدئو: سالاد پیاز سبز با تخم مرغ

سالاد با تخم مرغ ، پیاز سبز و پنیر ذوب شده

یک نسخه جالب از یک غذای بهاری ، که به دلیل افزودن پنیر ذوب شده ظریف و روغن زیتون معطر غیر معمول است.

عناصر:

• 6-7 تخم مرغ آب پز ؛
• 120 گرم پیاز سبز ؛
• 200 گرم پنیر فرآوری شده ؛
• 1-2 قاشق غذاخوری من روغن زیتون؛
• نمک.

آماده سازی:

1. تخم مرغ و پیاز سبز را به قطعات کوچک خرد کنید.

   

   پیاز سبز را ریز خرد کنید

2. هر دو ماده آماده شده را در یک ظرف مناسب ترکیب کنید.

   

   تخم های پیاز را به یک کاسه منتقل کنید

3. پنیر ذوب شده را روی یک رنده درشت رنده کرده و به یک کاسه همراه با تخم مرغ و پیاز ارسال کنید.

   

   پنیر فرآوری شده را رنده کنید

4. روغن زیتون و مقدار نمک دلخواه را به ظرف اضافه کنید ، مخلوط کنید.

5. با نان یا کروتون تازه سرو کنید.

   

   سالاد تخم مرغ و پیاز سبز با کروتون های ترد به خوبی سازگار است

سالاد تخم مرغ ، پیاز سبز و تربچه

اگر علاوه بر پیاز سبز ، اولین تربچه نیز در یخچال شما ظاهر شده است ، می توانید میز را با یک سالاد فوق العاده دیگر تزئین کنید.

عناصر:

• 1 تخم مرغ آب پز
• 7-8 تربچه ؛
• 10-12 پر پیاز سبز ؛
• 2 قاشق غذاخوری من خامه ترش یا سس مایونز ؛
• نمک.

آماده سازی:

1. تربچه های خوب شسته و خشک را به دو نیم یا چهارم خرد کنید.

   

   تربچه را خرد کنید

2. تخم مرغ آب پز خرد شده را به تربچه اضافه کنید.

   

   تخم مرغ را خرد کرده و به تربچه منتقل کنید

3. پرهای پیاز سبز را خرد کرده و به سالاد آینده بفرستید.

   

   پیاز سبز را آماده کنید

4. خامه ترش (یا سس مایونز) و نمک اضافه کنید.

   

   سالاد و نمک را مزه دار کنید

5. غذا را هم بزنید و لذت ببرید.

   

   همه مواد را هم بزنید

ویدئو: سالاد تربچه

تخم مرغ ، پیاز سبز و سالاد خیار تازه

اکنون هر دو ماده مورد بحث در مورد خیارهای ترد و تازه بسیار عالی هستند. همچنین ، دستور بعدی حاوی پنیر سفت است ، اما من می توانم به شما اطمینان دهم که حتی بدون این محصول ، ظرف بسیار عالی است.

عناصر:

• 2 تخم مرغ آب پز
• 3 خیار تازه؛
• 50 گرم پنیر سفت ؛
• 3-5 ساقه پیاز سبز ؛
• 1-2 حبه سیر ؛
• 2-3 قاشق غذاخوری من مایونز؛
• سبزی به مزه
• نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه.

آماده سازی:

1. غذا تهیه کنید

   

   مواد مناسب تهیه کنید

2. تخم مرغ ها را بجوشانید و به مکعب های کوچک برش دهید.
3. سیر را از طریق یک پرس رد کنید.
4. خیارها را به صورت نوارهای نازک برش دهید.

5. یک قطعه پنیر سفت را روی یک رنده با سوراخ های بزرگ رنده کنید.

   

   پنیر را رنده کنید

6. پیاز سبز و بقیه سبزی ها را با چاقو خرد کنید.

   

   ساقه های پیاز را با چاقو ریز خرد کنید

7. همه مواد را به یک کاسه بزرگ منتقل کرده و نمک و فلفل را مزه دار کنید.

   

   غذاهای آماده را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید

8. سس مایونز را به ظرف اضافه کنید ، همه چیز را هم بزنید و به یک کاسه سالاد منتقل کنید.

   

   قبل از سرو غذا را به یک کاسه سالاد بزرگ یا یک کاسه زیبا منتقل کنید.

در زیر می توانید طرز تهیه سالاد پیاز و تخم مرغ بدون پنیر را بیاموزید.

ویدئو: سالاد بد بو با پیاز سبز ، تخم مرغ و خیار

سالاد تخم مرغ و پیاز سبز با جگر ماهی

این غذا به نظر من به طرز حیرت انگیزی خوشمزه است ، دستور العمل تهیه آن را در زیر می نویسم. چنین سالادی را می توان با خیال راحت روی میز جشن سرو کرد. از روغن ماهی کنسرو شده به عنوان پانسمان استفاده می شود اما اگر دوست دارید کمی سس مایونز به آن اضافه کنید.

عناصر:

• 1 قوطی جگر ماهی ماهی کنسرو شده
• 5 تخم مرغ آب پز
• 50-100 گرم پیاز ؛
• 50 گرم پیاز سبز ؛
• 1 پیمانه نمک.

آماده سازی:

1. تخم مرغ های جوشانده شده را پوست بگیرید ، به صورت سفید و زرده جدا کنید. سفیده ها را ریز خرد کرده و مدتی کنار بگذارید.

   

   تخم مرغ آب پز شده را آماده کنید

2. پیاز و پیاز سبز را با چاقو خرد کنید.

   

   هر دو پیاز را ریز خرد کنید

3. زرده ها را خرد کنید ، با دو نوع پیاز مخلوط کنید و چرخ کنید تا آب سبزیجات برجسته شود.

   

   زرده ها را با پیاز له کنید

4. روغن یک قوطی کنسرو را در ظرفی با مخلوط زرده و پیاز بریزید.

5. جگر را با چنگال له کرده و با سفیده ها مخلوط کنید.

   

   جگر ماهی خرما را له کنید

6. هر دو توده را در یک کاسه مشترک ترکیب کنید ، قسمت های سالاد را تشکیل دهید و با گیاهان تزئین کنید.

   

   پخت و پز را با مخلوط کردن هر دو توده در یک ظرف معمولی به پایان برسانید

بعد ، من یک سالاد کمی متفاوت با تخم مرغ ، پیاز سبز و جگر ماهی را پیشنهاد می کنم. روند پخت ساده تر است و از پرهای پیاز خرد شده برای پاشیدن غذا استفاده می شود.

ویدئو: سالاد جگر ماهی

سالاد تخم مرغ ، پیاز سبز و کنسرو نخود فرنگی

سرانجام ، من نسخه دیگری از سالاد بهار را پیشنهاد می دهم ، که شامل نخود سبز کنسرو شده مورد علاقه است.

عناصر:

• 4 تخم مرغ آب پز
• 1 قوطی نخود سبز کنسرو شده
• 4-5 ساقه پیاز سبز ؛
• 1 قاشق غذاخوری. من خامه ترش؛
• 1 قاشق غذاخوری. من مایونز؛
• 1-2 پیمانه نمک.

آماده سازی:

1. تخم مرغ های آب پز ، نخود فرنگی کنسرو شده و پیاز سبز خرد شده را به صورت مکعب های کوچک درون یک کاسه بریزید.

   

   تخم مرغ را با نخود و پیاز مخلوط کنید

2. نمک اضافه کنید ، همه چیز را هم بزنید.

   

   جرم را نمک زده و هم بزنید

3. سالاد را با خامه ترش و مایونز مزه دار کنید ، دوباره خوب مخلوط کنید.

   

   وعده غذایی خود را با خامه ترش و سس مایونز میل کنید

4. غذای آماده را به یک ظرف زیبا منتقل کرده و با گیاهان تزئین کنید.

   

   سالاد تزئین شده با گیاهان را سرو کنید

هر یک از انواع سالاد با تخم مرغ و پیاز سبز یک جشن کوچک طعم و مزه است. چنین ظرفی نه تنها گرسنگی شما را برطرف می کند ، بلکه حداقل برای چند ساعت انرژی و خلق و خوی خوب را از شما می گیرد. اگر شما نیز آماده به اشتراک گذاشتن دستورالعمل های جالب سالاد تخم مرغ و پیاز هستید ، این کار را در نظرات زیر انجام دهید. نوش جان!