رول های خمیر پنیر کوک لطیف تر از مناقصه است: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس و فیلم

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

خانواده را ناز می کنیم: نان های پنیر کوکی را ملایم تر از نرم می پزیم

رول های خمیر کشک یک غذای خوشمزه خانگی است. چنین شیرینی های دلچسب و سالمی برای یک صبحانه آرام یکشنبه ، و فقط برای چای مناسب است. دستور العمل کاملاً ساده است ، حتی یک خانم خانه دار تازه کار نیز از عهده پخت و پز برمی آید.

نان شیرینی کلاسیک کلاسیک: دستورالعمل گام به گام

دستورالعمل سنتی حاوی مقدار زیادی پنیر کوجک است. به همین دلیل ، خمیر پوسته پوسته می شود. بهتر است پنیر دلمه ای با محتوای چربی بالا مصرف کنید ، بنابراین نان شیرین خوشمزه تر خواهد بود.

پنیر دلمه ای خانگی برای تهیه نان شیرینی بهترین است.

محصولات:

• 400 گرم پنیر خامه ای ؛
• 1 تخم مرغ
• 500 گرم آرد:
• 100 گرم کره ؛
• 200 گرم شکر
• وانیلین در نوک چاقو ؛
• 1 کیسه بیکینگ پودر.

دستور آشپزی:

1. پنیر دلمه را از صافی مالش دهید.

   

   مالیدن کشک از طریق الک ، بافت خمیر را بسیار لطیف می کند.

2. به پنیر کوک رنده شده تخم مرغ و شکر اضافه کنید.

   

   تخم مرغ با زرده درخشان سایه خوشمزه ای به خمیر می دهد

3. کره را نرم کنید.

   

   برای نرم شدن کره ، نیم ساعت در دمای اتاق نگه دارید

4. آرد را الک کنید.

   

   الک کردن آرد به خمیر خمیری می دهد

5. آن را با بیکینگ پودر ، نمک و وانیل مخلوط کنید.

   

   بیکینگ پودر را می توان با نوشابه فرو رفته در سرکه جایگزین کرد

6. همه مواد را با هم ترکیب کرده و خمیر نرم و نرم را ورز دهید. بگذارید نیم ساعت در یخچال بماند.

   

   ضد صافی باعث می شود گلوتن موجود در آرد متورم شود

7. سپس به صورت کیک گرد درآورید و به صورت قسمتهایی برش دهید. نان ها را به این شکل تشکیل دهید: از لبه شروع کنید ، به یک لوله محکم تا مرکز آن بپیچید.

   

   نان درست شده ساده و ساده است

8. نان ها را روی یک ورقه پخت با روکش پوست قرار دهید. به مدت نیم ساعت در فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه سانتیگراد بپزید.

   

   پوست از سوختن نان شیرین جلوگیری می کند

9. نان شیرینی خامه ای آماده بهتر است با چای یا شیر سرو شود.

   

   پس از پخت ، نان های پنیر کوکی آماده شکوه و اشتها آور می شوند.

ویدئو: نان شیرین با مربا

گزینه های پر کردن رول خمیر پنیر کوک

خمیر پنیر دلمه و کره بسیار کشدار و کار با آن دلپذیر است. نان را می توان با انواع زیر پر کردن پر کرد:

• مربای میوه غلیظ؛
• مارمالاد
• سیب ، پوست کنده و به مکعب های کوچک برش دهید.
• رب شکلات؛
• مربا خانگی؛
• شیر تغلیظ شده آب پز ؛
• مربا و آجیل خرد شده.

رولهای خمیر کشک غذایی است که به راحتی و سریع تهیه می شود و نتیجه آن همیشه عالی است. خمیر روی پنیر و کره به شما امکان می دهد یک شاهکار واقعی آشپزی از کالاهای پخته شده خانگی ایجاد کنید. علاوه بر این ، محصولات بسیار ارزان هستند ، و دستور العمل آن ساده و بسیار سریع است.

رول های ظریف و سرخ رنگ - پنیر دلمه ای افزودنی دلپذیر به چای ، شیر یا کمپوت خواهد بود. عطر و بوی چنین شیرینی های خانگی سراسر خانه را از دنج پر می کند و خانواده را به سفره دعوت می کند. این دستور ساده جایگاه شایسته خود را در قلک آشپزی آشپزی شما خواهد گرفت.