4 مورد ساده برای کمک به شما در وعده های غذایی سالم

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

نحوه بخار دادن مواد غذایی سالم بدون خرید بخار گران قیمت: 4 مورد ساده

هر خانم خانه ای توانایی خرید یک دیگ بخار مدرن دوتایی را ندارد ، البته ارزان. پخت و پز با بخار بدون آن امکان پذیر است. یکی از چهار مورد ساده به شما در این امر کمک می کند.

غربال یا صافی فلزی

صافی یا صافی برداشته و آن را روی یک قابلمه آب قرار دهید. غذایی را که می خواهید بپزید روی توری قرار دهید. اجاق گاز را روی توان متوسط روشن کنید.

با جوش آمدن آب ، بخار داغ ایجاد می شود. با تشکر از او ، ظرف ظرف چند دقیقه به آماده سازی می رسد ، به خصوص اگر آبکش را با یک درب محکم ببندید.

یک تکه گاز یا پارچه

استفاده از یک تکه پارچه پنبه ای یا سبک وزن ساده ترین راه بخار دادن است. مواد روی یک گلدان نیمه پر از آب کشیده شده است.

پارچه باید به گونه ای محکم شود که کمی آویزان شود و فرورفتگی ایجاد کند. لبه های مواد باید به طور ایمن ثابت شوند تا مواد غذایی در آب جوش قرار نگیرد.

به این ترتیب طبخ غلات و انواع دیگر غذاهای جانبی راحت است. پس از پخت و پز می توان پارچه را شستشو داده و خشک کرد و یا هر بار از برش جدیدی استفاده کرد.

توپ های فویل دار

این روش بخصوص مورد علاقه دانشجویان قرار می گیرد. یک خلال یا برش مناسب ممکن است در خوابگاه موجود نباشد ، اما همیشه یک بشقاب و بسته بندی شکلات وجود دارد.

لازم است که از فویل گلوله درست کنید و آنها را در کف قابلمه یا ماهی تابه عمیق قرار دهید. صفحه کوچکی روی این پاهای بداهه قرار داده شده است. ظرف با آب پر شده است ، سطح آن باید زیر لبه صفحه باشد.

غذا با دقت روی ظرف چیده می شود ، ظرف را با یک درب پوشانده است. ظرف روی حرارت متوسط قرار می گیرد - بنابراین بخار خارج نمی شود.

قفسه پخت

به روشی غیرمعمول می توانید از دندانه دار اجاق گاز استفاده کنید. روی ظرفی از آب نصب می شود و غذا روی آن قرار می گیرد. طرح با یک درب محدب از یک قابلمه یا ماهیتابه تکمیل می شود.

حبوبات و قارچ های خام بخار پز نمی شوند. این محصولات زمان پردازش طولانی دارند. ماکارونی تمایل دارد که به هم بچسبد ، اما می توانید آن را با غلات یا سبزیجات ترکیب کنید.