خیار با ودکا برای زمستان: یک دستور غذایی برای خوشمزه ترین میان وعده با عکس و فیلم

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

خیار با ودکا برای زمستان: یک دستورالعمل ساده برای یک میان وعده غذای محلی

یکی از محبوب ترین میان وعده های یک لیوان ودکا خیار ترشی و ترشی است. شیشه های سبزیجات ترد ، خوش طعم و معطر را در شربت خانه هر میزبان می توان یافت. صدها گزینه برای برداشت خیار وجود دارد که در این بین هرکسی می تواند میان وعده ای را با توجه به سلیقه خود انتخاب کند. امروز من بهترین ، به نظر من ، دستور العمل خیار با ودکا برای زمستان را با شما به اشتراک می گذارم.

دستورالعمل گام به گام خیار با ودکا برای زمستان

تهیه خیار برای ودکا بسیار ساده است ، بنابراین حتی یک آشپز تازه کار نیز می تواند مراحل تهیه یک سبزی را کنترل کند. خیارها در هر اندازه و شکلی برای تهیه میان وعده مناسب هستند ، اما بهتر است از میوه هایی با دانه های بزرگ و پوست زرد شده استفاده نکنید.

عناصر:

• 4 کیلوگرم خیار ؛
• 3 سر سیر ؛
• 1 قاشق غذاخوری. سرکه 9٪؛
• 1 قاشق غذاخوری. روغن آفتابگردان؛
• 1 قاشق غذاخوری. شکر دانه ریز؛
• 2 قاشق غذاخوری من نمک؛
• 1 قاشق غذاخوری. من فلفل سیاه زمینی.

مراحل پخت و پز:

1. خیارها را خوب بشویید و خشک کنید.

   

   برای تهیه خیار برای ودکا می توانید از سبزیجات در اندازه های مختلف استفاده کنید

2. سبزیجات را به طول 4 قطعه برش داده و به یک ظرف بزرگ منتقل کنید.

   

   سبزیجات با قطر بزرگ باید از طول 6 تا 8 قطعه برش داده شوند

3. سیر را پوست بگیرید ، روی رنده رنده رنده کنید.

   

   سیر را می توان در مخلوط کن رنده یا خرد کرد

4. در یک کاسه جداگانه ، سرکه ، شکر دانه ریز ، نمک ، فلفل سیاه و روغن آفتابگردان را مخلوط کنید.

5. ماریناد و سیر را به خیار اضافه کنید ، همه مواد را مخلوط کرده و به مدت 7-9 ساعت در یک مکان سرد بگذارید.

   

   برای مخلوط کردن خیارها با سیر و ترشی ، از یک قابلمه یا ظرف بزرگ استفاده کنید

6. قوطی های نیم لیتری و درب های خالی را استریل کنید.

   

   عقیم سازی ظروف و درب ها ، ذخیره طولانی مدت میان وعده ها را تضمین می کند

7. پس از 7 ساعت یا بیشتر ، خیارهای ترشی را در ظرف آماده شده قرار دهید ، درب آن را بپوشانید.

8. شیشه های میان وعده را در یک قابلمه بزرگ آب جوش قرار داده و به مدت 10 دقیقه استریل کنید.

   

   بهتر است خیارهای ودکا را برای زمستان در شیشه تهیه کنید ، حجم آن از 1 لیتر تجاوز نمی کند

9. قوطی ها را بغلتانید ، آنها را برگردانید و آنها را در پتو بپیچید.

10. جاهای خنک کاملاً خنک شده را برای نگهداری در انبار یا شربت خانه تاریک قرار دهید.

    

    میان وعده خیار باید در جای خشک و خنک نگهداری شود

خیار با ودکا برای زمستان باید ترد و تند باشد. من از دستور العمل توصیف شده در بالا به عنوان یک دستور اساسی استفاده می کنم و دائماً موارد اضافی خودم را به آن اضافه می کنم. علی رغم این واقعیت که من انواع مختلفی از این پیش غذای شگفت انگیز را امتحان کرده ام ، اما مورد علاقه همچنان رول با تکه های چیلیس داغ و چتر شوید است.

علاوه بر این ، آنها به آماده سازی خیار برای زمستان اضافه می کنند:

• شوید (چتر و شاخه)
• ترب کوهی (برگ و ریشه) ؛
• برگ مویز؛
• برگ گیلاس؛
• نخود فرنگی
• فلفل تند (زمین یا غلاف) ؛
• خردل (دانه یا پودر) ؛

• میخک ها.

  

  از تجربه کردن و ترساندن آشپزی خود با افزودن ادویه جات و ادویه های مختلف به خیارهای خود برای ودکا به ذائقه خود نترسید

در زیر من دستور دیگری را برای خیارهای معطر با ودکا برای زمستان با افزودن جعفری تازه به شما توجه می کنم.

ویدئو: یک سالاد خیار ساده و خوشمزه برای زمستان

اگر خیارهای ترد با ودکا را نیز دوست دارید و در زمستان از غذاهای خوشمزه تهیه می کنید ، دستورالعمل های خود را در نظرات زیر با خوانندگان سایت ما به اشتراک بگذارید اشتهای خوبی به شما و عزیزانتان!