چه گوشت چرخ کرده ای را می توانید در سوپرمارکت ها خریداری کنید

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

طبق گفته Roskontrol ، چه گوشت چرخ کرده ای را می توانید در سوپرمارکت ها خریداری کنید

همه تولیدکنندگان و خرده فروشان بهداشتی نیستند. Roskontrol ، مرجع اصلی نظارت در زمینه کیفیت ، ایمن ترین مارک های گوشت چرخ کرده را شناسایی کرده است. این بدان معنا نیست که آزمایش برندگان مشخصی را نشان داده است. حتی محصولی که حداکثر امتیاز را به دست آورد ، نظرات زیادی داشت.

گوشت چرخ کرده "Auchan" "خانه"

این محصول گوشتی برای خرید توصیه شده و امتیاز 60 را کسب کرده است. هیچ ماده نگهدارنده ای در این گوشت گاو و گوشت خوک چرخ شده یافت نمی شود. از نظر پارامترهای میکروبیولوژیکی بی ضرر است.

رنگ و بو درست است. فقط محتوای باقیمانده آنتی بیوتیک ها و عوامل ضد میکروبی ناراحت کننده است.

گوشت چرخ کرده "چهارراه" "خانه"

بزرگترین زنجیره کالای خوبی با همان امتیاز رقیب ارائه می دهد. اما با تعدادی تفاوت.

در محصول این برند آنتی بیوتیک یافت نشد ، با این حال ، بوی آن برای یک محصول گوشت نیمه آماده با کیفیت بالا غیر معمول است.

گوشت چرخ کرده Selgros "خانه"

کمی با 56 امتیاز از رهبران عقب است. آثاری از آنتی بیوتیک ها و مواد ضد میکروبی در آن یافت شد.

شاخص QMAFAnM (آلودگی کل توسط میکرو فلور مزوفیل) نزدیک به سطح بحرانی است. این بدان معنی است که به احتمال زیاد باکتری های بیماری زا در زمان ذخیره سازی در محصول این مارک ظاهر می شوند.

گوشت چرخ کرده "Azbuka Vkusa" "Domashny"

نباید از این محصول کتلت و شیرینی بپزید. این می تواند یک خطر جدی برای سلامتی باشد.

علاوه بر آنتی بیوتیک ها و مواد شیمیایی ضد میکروبی ، حاوی لیستریا های گرم مثبت نیز است.

گوشت چرخ کرده "O'Key" "خانه"

با وجود نام مثبت ، محصول اصلا خوب نیست.

آنتی بیوتیک ها ، E. coli ، اسیدهای بنزوئیک و سوربیک: این یک مکان واقعی تولید مواد مضر است.

گوشت چرخ کرده "چرخ فلک" "خانه"

رایحه این محصول با کیفیت مطابقت ندارد. در طی تولید ، از اسید بنزوئیک و E200 برای سرکوب باکتری استفاده شد. این مدت ماندگاری را افزایش می دهد ، اما بر سلول های عصبی تأثیر منفی می گذارد.

آلودگی کامل مخلوط گوشت و وجود آنتی بیوتیک و سایر ترکیبات شیمیایی زیاد است.

گوشت چرخ کرده "Myasnov" "Domashny"

این مارک یک ضد قهرمان گوشت واقعی تولید کرده است. شگفت آور است که چگونه به پیشخوان فروشگاه می رسد اگر علاوه بر E. coli ، بوی وحشتناکی ، ردپای عوامل ضد میکروبی ، حاوی اکسی تتراسایکلین باشد.

این آنتی بیوتیک در انسان ایجاد انواع بیماری ها از آلرژی تا سرطان را تحریک می کند. محصول شرکت "Myasnov" حاوی دو برابر نرمال تجویز شده این ماده است. دور زدن آن ضروری است.