صبحانه تنبل در تابه: دستورالعمل های گام به گام سریع همراه با عکس و فیلم

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

صبحانه تنبل در تابه: حالا من این روش را می پزم

اگر صبحانه های دلچسب و خوشمزه ای دوست دارید ، اما نمی خواهید یا فرصت ندارید زمان زیادی را برای تهیه غذای صبحانه خود صرف کنید ، دفتر یادداشت آشپزی شما قطعاً باید یک قسمت جداگانه به غذاهای سریع برای شروع یک روز پربار داشته باشد. البته ، تخم مرغ ، ساندویچ یا بلغور جو دوسر با مواد افزودنی معمول همیشه محبوب هستند ، اما تعداد زیادی دستور العمل دیگر وجود دارد که می توانید با یک صبحانه تنبل عالی که به سرعت و به راحتی آماده می شود ، خود و عزیزانتان را راضی کنید.

دستورالعمل های گام به گام یک صبحانه تنبل در ماهیتابه

بلافاصله می گویم که من طرفدار صبحانه نیستم. در بیشتر موارد ، بدن من برای مدت زمان طولانی بیدار می شود و در 2-3 ساعت اول پس از بیدار شدن ، چیزی به جز قهوه غلیظ نیاز ندارد. اگرچه موارد استثنایی نیز وجود دارد ، اما وقتی صبح از خواب بیرون می آیید با احساس گرسنگی ناگهانی همراه است. اما همه اعضای خانواده من دوست دارند صبحانه بخورند. من نمی گویم که من هر روز صبح تعطیلات کوچک خوشمزه را برای آنها ترتیب می دهم ، اما هنوز سعی می کنم به فهرست غذاهای مختلف تنوع بدهم و صبح ها اغلب چیزهای جدید و غیرمعمولی می پزم. من دستورالعمل های چندین نوع غذای زیر را به اشتراک می گذارم.

کروتون های ترد با سیب زمینی

برش های نان تست شده میهمان مکرر سفره صبحانه است ، اما امروز پیشنهاد می کنم کروتون را به روشی جدید - با افزودن سیب زمینی دلچسب و گیاهان تازه معطر - تهیه کنید.

عناصر:

• 1 نان قطعه قطعه شده
• 2-3 سیب زمینی
• 1 عدد پیاز
• 2 عدد تخم مرغ؛
• 1 دسته شوید؛
• نمک و فلفل سیاه - به مزه ؛
• روغن نباتی برای سرخ کردن.

آماده سازی:

1. سیب زمینی های پوست کنده را روی رنده درشت همراه با پیاز رنده کنید ، مخلوط کنید. هر دو محصول باید بلافاصله مخلوط شوند ، در غیر این صورت سیب زمینی ها رنگ تیره نامطبوعی پیدا می کنند.

   

   سیب زمینی خام را با رنده درشت رنده کنید

2. شوید را بشویید ، خشک کرده و با چاقو ریز خرد کنید.

   

   شوید را خرد کنید

3. گیاهان را در یک کاسه همراه با پیاز سیب زمینی بریزید ، تخم مرغ ها را بزنید ، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. دوباره همه مواد را کاملاً مخلوط کنید.

   

   همه مواد پر کننده را در یک کاسه مشترک مخلوط کنید

4. با استفاده از یک قاشق بزرگ ، مخلوط سبزیجات را روی یک تکه نان پهن کرده و با قاشق فشار دهید. پر کردن باید نان را حدود 1.5 سانتی متر بپوشاند.

5. مراحل مشابه را با نان و پر کردن تکرار کنید ، جاهای خالی را در یک تابه با روغن نباتی گرم شده قرار دهید تا پر کردن آن در پایین باشد.

   

   کروتونها را که از سمت پایین پر می شوند ، در یک تابه روغن داغ قرار دهید

6. وقتی سیب زمینی ها نرم و قهوه ای شدند ، فیلینگ را زیر و رو کنید و 1-2 دقیقه دیگر پخت را ادامه دهید.

   

   کروتون ها را برگردانید تا از طرف دیگر قهوه ای شوند

7. کروتون های آماده را روی ظرف بچینید و گرم یا گرم را با سس گوجه فرنگی یا هر سس دلخواه سرو کنید.

   

   کروتونها را بلافاصله پس از پخت و با افزودنی های دلخواه سرو کنید

نویسنده ویدئوی زیر یک نوع نان تست با سیب زمینی را بدون افزودن پیاز ارائه می دهد.

ویدئو: ساندویچ سیب زمینی داغ

یک صبحانه سریع نان پیتا به همراه سوسیس ، پنیر و گوجه فرنگی

اخیراً نوشتم که بسیاری از غذاهای فوق العاده را می توان از لواش نازک ارمنی تهیه کرد. بنابراین این محصول می تواند مبنایی عالی برای یک صبحانه دلچسب و اصلی باشد.

عناصر:

• 1 ورق لواش ارمنی ؛
• 100 گرم پنیر سفت ؛
• 100 گرم سوسیس پخته شده ؛
• 1 گوجه فرنگی
• 2 عدد تخم مرغ؛
• نمک و فلفل سیاه؛
• دانه کنجد؛
• 10 گرم کره.

آماده سازی:

1. یک قطعه رنده سفت را با سوراخ های بزرگ رنده کنید ، سوسیس و گوجه فرنگی را به صورت مکعب های کوچک برش دهید.

   

   محصولی را برای پر کردن نان پیتا آماده کنید

2. یک ورق نان پیتا را از وسط تا کنید و سپس ، با استفاده از یک قابلمه یا بشقاب به شکل آن ، آن را به صورت دایره ای برش دهید تا 2 جای خالی دور بدست آورید.

   

   از نان پیتا جای خالی درست کنید

3. یک تابه را با کره چرب کرده و یک تکه را به آن منتقل کنید. نیمی از پنیر رنده شده را روی سطح نان پیتا پخش کنید و روی آن را با تخم مرغ های کمی ضرب و شتم (مخلوط) بپوشانید. چند قاشق غذاخوری از مخلوط تخم مرغ را بگذارید تا کیک چرب شود.

   

   در اولین قطعه با یک لایه پنیر تخم مرغ خام بریزید

4. سوسیس و گوجه فرنگی را روی تخم مرغ ها در یک لایه یکنواخت قرار دهید ، نمک و فلفل را با آن مخلوط کنید و پنیر باقی مانده را بپاشید.

   

   همه مواد پر کننده دیگر را در قابلمه بریزید.

5. روی قطعه را با یک قطعه دور دوم نان پیتا بپوشانید و با دستان خود کمی فشار دهید. کیک مسطح را با مخلوط تخم مرغ مسواک بزنید و دانه های کنجد را بپاشید ، مقدار روکش را به دلخواه تنظیم کنید. با حرارت متوسط و روی آن را برای مدت 5 دقیقه بپزید.

6. به آرامی نان پیتا را با کفگیر بلند کرده و به طرف دیگر برگردانید ، 5-4 دقیقه دیگر به سرخ کردن ادامه دهید.

   

   نان مسطح را به مدت 5 دقیقه از هر دو طرف بپزید

7. ظرف را با یک تخته برش بزرگ یا صفحه صاف بپوشانید ، و برگردانید.

8. تورتیلا را به قسمتهای مختلف برش دهید.

   

   قبل از سرو ، نان پیتای پر شده را به سه قسمت برش دهید

ویدئو: صبحانه برای تنبل

املت بورودینو

آیا دوست دارید صبحانه خود را با یک غذای خوشمزه ، سالم و خوشمزه اشتها آور تزئین کنید؟ دستورالعمل زیر دقیقاً برای همین درست شده است!

عناصر:

• 150 گرم نان بورودینو ؛
• 1 کدو سبز
• 1 فلفل دلمه ای
• 1 گوجه فرنگی
• 3 عدد تخم مرغ؛
• 50 گرم پنیر سفت ؛
• 20 گرم کره ؛
• 1 قاشق غذاخوری. من روغن زیتون؛
• نمک.

آماده سازی:

1. گوجه فرنگی را برش دهید ، دانه ها و مایع را از غلافهای دانه خارج کنید. گوجه فرنگی ، کدو سبز و فلفل دلمه ای (بدون دانه و ساقه) را به نوارهایی به ضخامت 5-7 میلی متر برش دهید.

   

   سبزیجات را به صورت نواری برش دهید

2. کره را در ماهیتابه ذوب کنید ، روغن زیتون اضافه کنید ، هم بزنید. سبزیجاتی را که قبلاً آماده شده در مخلوط روغن قرار داده ، روی آن را بپوشانید و به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد.

3. نان بورودینو و پنیر سفت را که به صورت نواری برش داده شده ، در یک تابه با سبزیجات قرار دهید ، همه چیز را با تخم مرغ مخلوط ، کمی نمک بپوشانید.

   

   نان و پنیر را به خورش ها اضافه کنید

4. ماهی تابه را بپوشانید و املت را به مدت 7-8 دقیقه سرخ کنید تا تخم مرغ ها تمام شود.

5. املت تمام شده را روی بشقاب ها قرار دهید ، با پنیر رنده شده و گیاهان تازه تزئین کنید.

   

   روی املت را با گیاهان تازه مورد علاقه خود بریزید

ویدئو: املت با نان بورودینو

صبحانه های سریع در ماهیتابه برای کسانی که دوست دارند صبح را خوشمزه ، راضی کننده و بدون تلاش زیاد شروع کنند ، گزینه ضروری است. با تشکر از دستور العمل های غذاهای ساده اما خوشمزه ، شما همیشه می توانید فقط در یک ربع ساعت چیز جدیدی بپزید و خانواده خود را راضی کنید. اگر گزینه های جالبی برای صبحانه در تابه دارید ، آنها را با ما و خوانندگان ما در نظرات زیر به اشتراک بگذارید. نوش جان!