صبحانه های سریع نان پیتا که درون تابه پر شده است: دستورالعمل های گام به گام همراه با عکس و فیلم

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

صبحانه را سریع و خوشمزه بپزید: نان پیتا پر شده در ماهیتابه

صبحانه یک وعده غذایی مهم است ، که گاهی اوقات بر خلق و خو و سلامتی تأثیر می گذارد. دستور العمل های ارائه شده به یک خانم خانه دار شلوغ کمک می کند و به شما امکان می دهد تمام اعضای خانه را با غذای دلپذیر تغذیه کنید. صبحانه های خود را متنوع کنید و نان پیتا ترد و آب دهان ساز خانگی خود را با پر کردن ، که در یک تابه پخته شده ، غافلگیر کنید.

یوکا با گیاهان و پنیر

یوکا یک پیش غذای سنتی قفقازی است که از پنیر و لواش نازک تهیه می شود. برای تهیه آن ، پنیر مرغوبی را که خوب ذوب شود ، بگیرید.

محصولات برای 2 وعده:

• 2 ورق نان نازک پیتا ؛
• 10 گرم پنیر سفت
• 2 عدد تخم مرغ؛
• 2 دسته گیاهان تازه (پیاز سبز ، جعفری ، شوید) ؛
• 20 گرم کره ؛
• نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه.

دستور آشپزی:

1. پنیر را رنده کرده و سبزی ها را ریز خرد کنید.

   

   به سبزیجات قطعاً تازه نیاز است

2. یک ورق نان پیتا را روی تخته یا بشقاب بگذارید و آن را با یک تخم مرغ زده شده مسواک بزنید. روی آن پنیر و گیاهان پخش کنید. نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود.

   

   در هر وعده یک ورق نان پیتا و یک عدد تخم مرغ وجود دارد.

3. سپس یک ورق نان پیتا را که با یک مثلث پر شده است بپیچید و آن را در یک تابه با یک تکه کره (10 گرم در هر وعده) سرخ کنید.

   

   مراقب باشید تا یوکا نسوزد

4. یوکو تمام شده را گرم سرو کنید.

   

   یوکا با گیاهان و پنیر بسیار دلچسب و معطر است

مثلث لواش با ژامبون و پنیر

چنین صبحانه ای حتی شما را از خواب بیدار خواهد کرد ، زیرا رایحه دلپذیر آن باعث اشتهای جدی می شود.

محصولات:

• 200 گرم لواش نازک ؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• 1 گوجه فرنگی
• 200 گرم پنیر سفت
• 200 گرم ژامبون بدون چربی
• 2 قاشق غذاخوری من خامه ترش؛
• 1/2 قاشق چایخوری خردل؛
• 30 گرم گیاهان تازه (گلابی ، پیاز سبز ، شوید) ؛
• 2 قاشق غذاخوری من اب؛
• نمک و فلفل سیاه به دلخواه
• روغن نباتی برای سرخ کردن.

دستور آشپزی:

1. پنیر را ریز رنده کنید ، گیاهان را خرد کرده و ژامبون را تکه کنید. گوجه فرنگی را به صورت نوارهای کوچک خرد کنید. مواد پر کننده را مخلوط کرده و خامه ترش ، خردل ، نمک و فلفل را به آنها اضافه کنید.

   

   تمام مواد لازم برای پر کردن را می توان در عصر آماده کرد

2. ورق های لواش را به صورت مستطیل یا مربع هایی به اندازه 30x40 یا 40x40 سانتی متر برش دهید. پر کردن را در وسط قرار دهید ، و سپس هر ورق را به صورت مثلث بریزید.

   

   به جای مثلث می توانید پاکت درست کنید

3. تخم مرغ ها را با آب بزنید تا کف شود. هر مثلث لواش را به مخلوط تخم مرغ آغشته کرده و از دو طرف در یک تابه داغ با روغن نباتی سرخ کنید.

   

   همان مقدار شیر را می توان به جای آب اضافه کرد

4. مثلث های آماده را با ژامبون و پنیر می توانید با گیاهان تازه بپاشید.

   

   مثلث لواش با ژامبون و پنیر آبدار و لطیف است

رول لواش ترد با پر کردن سبزیجات

یک گزینه عالی برای کسانی که روزه هستند یا محصولات گوشتی را از رژیم غذایی خود حذف می کنند.

مواد لازم برای 3 وعده:

• 3 ورق نان نازک پیتا ؛
• 200 گرم کلم سفید ؛
• 1 هویج
• 1 پیاز
• 1 قاشق غذاخوری. من مایونز؛
• 1/2 قاشق چایخوری گیاهان پوستی خشک؛
• نمک و فلفل سیاه به دلخواه
• روغن نباتی برای سرخ کردن.

دستور آشپزی:

1. کلم سفید را خیلی ریز خرد کنید.

   

   بهتر است کلم تازه مصرف کنید

2. پیاز را پوست بگیرید ، ریز خرد کنید و با آب جوش خرد کنید.

   

   جوشاندن آب باعث تلخی پیاز می شود

3. هویج را ریز رنده کنید. تمام مواد را برای پر کردن مخلوط کرده و با نمک مزه دار کنید. در صورت تمایل فلفل سیاه اضافه کنید.

   

   هویج تازه باعث شادابی آب آن می شود

4. پر کردن را به سه قسمت تقسیم کنید. ورق های نان پیتا را پهن کرده و روی آنها سبزیجات قرار دهید. رول کنید و با دست کمی فشار دهید تا حالت صاف پیدا کند. این روش همچنین باعث می شود نان پیتا در آب سبزیجات خیس بخورد. سپس ، هر رول را در ماهیتابه داغ و کره تفت دهید. هنگام سرو ، نصف کنید.

   

   رول های ترد پیتا با پر کردن سبزیجات را می توانید با ترشی خانگی سرو کنید

ویدئو: صبحانه برای تنبل از لواش

برای صبحانه ، من اغلب نان پیتای پر شده درست می کنم. این غذا تعطیلات تابستانی اعضای خانواده من را یادآوری می کند و آنها را به شیوه ای مثبت تنظیم می کند. و من مشکل کمتری دارم ، زیرا چنین صبحانه هایی به زمان و تلاش بسیار کمی نیاز دارند. من از سلوگونی ، گوجه فرنگی با پیاز و تخم مرغ ، فیله مرغ دودی به همراه پنیر فتا و گردو به عنوان ماده پر کننده استفاده می کنم.

همه غذاها بیش از 15 دقیقه پخته نمی شوند و از محصولات معمولی ارزان قیمت تشکیل شده اند. با این وجود ، نتیجه یک صبحانه غیرمعمول خوشمزه است که می تواند کل خانواده را شگفت زده و خوشحال کند. چنین میان وعده صبحگاهی نه تنها اشباع می شود ، بلکه باعث ایجاد روحیه عالی می شود!