کیک در یک تابه: روی کف ، همراه با پنیر ، گیاهان ، دستورالعمل های گام به گام همراه با عکس و فیلم

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

کیک های کفیر در یک تابه: دستور العمل های خوشمزه برای میز خانه

کیک های سرسبز تهیه شده از خمیر کفیر هم به عنوان افزودنی به غذاهای اول و هم به عنوان یک غذای مستقل مناسب هستند. آنها به سرعت و خیلی ساده آماده می شوند ؛ شما به مهارت آشپزی خاصی احتیاج ندارید.

دستور کلاسیک کیک کفیر در یک تابه

کیک های کفیر هوا و اشتها آور هستند. هنگام سرخ شدن ، حبابهای ریزی روی سطح آنها ایجاد می شود که پوسته ای ترد ایجاد می کند.

محصولات:

• 0.5 لیتر کفیر
• 1 تخم مرغ
• 50 میلی لیتر روغن نباتی ؛
• 1 قاشق غذاخوری. من صحرا
• 1 قاشق چایخوری نمک؛
• 1 قاشق چایخوری جوش شیرین؛
• آرد 450 گرم.

دستور آشپزی:

1. تخم مرغ و کره را به کفیر اضافه کنید. نمک ، شکر و نوشابه را اضافه کنید.

   

   همه مواد باید در دمای اتاق باشند

2. آرد را الک کنید.

   

   از الک کردن آرد غافل نشوید ، این به کیک ها هوا می دهد.

3. آن را به کفیر اضافه کنید.

   

   آرد را با مخلوط کفیر مخلوط کنید

4. خمیر را ورز دهید.

   

   اجازه دهید خمیر به مدت نیم ساعت در یک مکان گرم بماند.

5. کیک ها را رول کنید.

   

   خمیر را روی سطح آرد پاشی شده حلقه کنید

6. از هر دو طرف در ماهیتابه خشک سرخ کنید.

   

   کیک های گرم کفیر را سرو کنید

همچنین می توانید کیک ها را شیرین درست کنید. برای انجام این کار ، 2-3 قاشق غذاخوری به خمیر اضافه کنید. من شکر به جای نمک. همچنین می توانید وانیلین ، دارچین اضافه کنید.

ویدئو: کیک با افزودن کره

کیک پنیری با مرغ

کیک های پنیری با پر مرغ می توانند جایگزین کامل غذای دوم شوند. همچنین راحت است که آنها را با خود ببرید تا به عنوان میان وعده کار کنند.

محصولات:

• 0.5 لیتر کفیر
• 1 قاشق چایخوری جوش شیرین؛
• 1 قاشق چایخوری نمک؛
• 100 گرم پنیر ؛
• 400 گرم آرد ؛
• 200 گرم فیله مرغ ؛
• 1 پیاز
• 2 قاشق غذاخوری من روغن برای سرخ کردن پر کردن.

دستور آشپزی:

1. کفیر را با سودا و نمک مخلوط کنید.

   

   کفیر را می توان با محتوای چربی متوسط مصرف کرد

2. پنیر را رنده کنید.

   

   بهتر است پنیر سفت را با طعم خامه ای انتخاب کنید.

3. آرد را الک کرده و به کفیر اضافه کنید. هم بزنید و پنیر را اضافه کنید.

   

   برای الک آرد می توانید الک مخصوص تهیه کنید

4. فیله مرغ را ریز خرد کنید.

   

   برای برش فیله مرغ به یک چاقوی تیز نیاز دارید.

5. پیاز را خرد کنید.

   

   پیاز ادویه را به مواد پر کننده اضافه می کند

6. مرغ و پیاز را سرخ کنید. تا دمای اتاق خنک شود.

   

   اطمینان حاصل کنید که پر کننده نسوزد

7. خمیر را به 6 قطعه تقسیم کنید. از هر کدام یک کیک رول کنید.

   

   خمیر را با وردنه آرد پاشی کنید

8. پر کردن را اضافه کنید و لبه ها را خرج کنید.

   

   مطمئن شوید که پر از خمیر نمی شود

9. و دوباره آن را با وردنه حلقه کنید.

   

   بوریتو را به آرامی بغلتانید

10. هر نان تورتیلا را از دو طرف در ماهیتابه خشک سرخ کنید.

    

    کیک های پنیری آماده با مرغ را می توان با کره براش زد

گزینه های پر کردن:

• پنیر آدیگه یا سولوگونی ؛
• گوشت چرخ کرده با پیاز ؛
• پنیر کویر ، سیر و گیاهان؛
• قارچ با پیاز ؛
• ژامبون

ویدئو: کیک کفیر با سیب

کیک های کفیر راهی عالی برای تهیه غذای مناسب برای میهمانان یا اعضای خانواده در اسرع وقت است. همیشه خوشمزه می شود. من آنها را به جای غذای اصلی یا صبحانه در آخر هفته می پزم. همچنین می توانید آنها را از قبل درست کنید تا در میز یا اجاق مایکروویو گرم شوند.

خانواده را با براونی های خوشمزه میل کنید. علاوه بر این ، این دستورالعمل های ساده مشکل بازیافت کفیری است که طراوت خود را از دست داده است.