فهرست مطالب:

ماهی خال مخالی در فر در فویل: دستور العمل یک ماهی پخته خوشمزه همراه با عکس و فیلم
ماهی خال مخالی در فر در فویل: دستور العمل یک ماهی پخته خوشمزه همراه با عکس و فیلم

تصویری: ماهی خال مخالی در فر در فویل: دستور العمل یک ماهی پخته خوشمزه همراه با عکس و فیلم

تصویری: ماهی خال مخالی در فر در فویل: دستور العمل یک ماهی پخته خوشمزه همراه با عکس و فیلم
تصویری: Salmon fish پخت ماهی سالمون در فر 2024, آوریل
Anonim

ماهی خال مخالی پخته شده در اجاق گاز: دستور العمل تهیه ماهی اشتها آور در فویل

ماهی خال مخالی معطر در فویل ظرفی است که به راحتی نمی توان در برابر آن مقاومت کرد
ماهی خال مخالی معطر در فویل ظرفی است که به راحتی نمی توان در برابر آن مقاومت کرد

دستور العمل های غذاهای سریع ، خوشمزه و در عین حال سالم برای هر عاشق آشپزی از ارزش ویژه ای برخوردار است. یکی از این غذاها ماهی پخته شده در تنور است. ماهی های قرمز و سفید از نژادهای مختلف با آبلیمو ، روغن نباتی و ادویه های معطر تهیه می شوند. امروز ما در مورد چگونگی پخت ماهی خال مخالی خوشمزه در فویل صحبت خواهیم کرد.

دستورالعمل مرحله به مرحله برای تهیه ماهی خال مخالی در اجاق گاز

در یکی از مقالاتم ، من قبلاً در مورد عشقم به ماهی خال مخالی صحبت کرده ام. ماهی مقرون به صرفه ، بسیار خوشمزه و سالم مورد علاقه من و میهمان مکرر روی میز است. ماهی خال مخالی مارین شده ، پخته شده در اجاق و کباب پز ، سوپ و کتلت از ساکنان دریا که در روغن کنسرو شده اند - همه این ظروف از فهرست خانواده ما محو نمی شوند. اگر ما به طور خاص در مورد پخت ماهی در فر صحبت می کنیم ، اکنون می توانم افتخار کنم که در مورد 10 روش مختلف این فرآیند اطلاعات دارم. با این حال امروز من در مورد ساده ترین نسخه ای که شروع کردم به شما می گویم.

عناصر:

  • 1 ماهی خال مخالی
  • 15 گرم آب لیمو ؛
  • 25 گرم روغن زیتون ؛
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک دریا؛
  • 1.5 قاشق چایخوری ادویه ها.

مراحل پخت و پز:

  1. مواد مورد نیاز را روی میز قرار دهید.

    محصولات پخت ماهی خال مخالی در اجاق گاز
    محصولات پخت ماهی خال مخالی در اجاق گاز

    فقط چند ماده غذایی برای یک وعده غذایی خوشمزه مورد نیاز است

  2. ماهی را آماده کنید. سر ، دم و باله ها را بریده و داخل حفره ها و فیلم سیاه نازک را از داخل لاشه خارج کنید. ماهی خال مخالی را در زیر آب سرد جاری بشویید و با حوله های کاغذی خشک کنید.

    لاشه ماهی خال مخالی روی پوست بشقاب
    لاشه ماهی خال مخالی روی پوست بشقاب

    قبل از پخت و پز ماهی را پوست گرفته و بشویید

  3. داخل و خارج آب لیمو بریزید ، نمک و ادویه را بپاشید.

    لاشه ماهی خال مخالی در ادویه روی بشقاب
    لاشه ماهی خال مخالی در ادویه روی بشقاب

    برای ماهی ها می توانید از یک چاشنی آماده یا مخلوطی از گیاهان خشک مورد علاقه خود استفاده کنید.

  4. غذای آماده شده را روی یک تکه بزرگ فویل پخت قرار دهید ، داخل آن را با روغن زیتون مسواک بزنید.

    ماهی با ادویه روی ورق پخت
    ماهی با ادویه روی ورق پخت

    با استفاده از یک تکه بزرگ فویل ، کل لاشه را به راحتی بپیچید

  5. با تاشوی فویل داخل پاکت ، لاشه را بپیچید. یک سوراخ کوچک در فویل بگذارید تا بخار خارج شود یا آن را سوراخ کند.

    ماهی خال مخالی در پاکت پخت فویل
    ماهی خال مخالی در پاکت پخت فویل

    فراموش نکنید که سوراخی برای خروج بخار ایجاد کنید ، در غیر این صورت ماهی شبیه آب پز به نظر می رسد

  6. ماهی را در یخچال قرار دهید و بگذارید 1-2 ساعت یا بهتر از این باشد که یک شب مایع شود.
  7. قبل از پخت ، غذا را از یخچال خارج کرده و اجازه دهید به مدت نیم ساعت در دمای اتاق گرم شود.
  8. ماهی خال مخالی را در دمای فر از 200-200 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید.
  9. ماهی پخته شده را به صورت کامل یا پاره قسمت با یک ظرف غذای دلخواه سرو کنید.

    ماهی خال مخالی پخته شده روی یک بشقاب با تزئین
    ماهی خال مخالی پخته شده روی یک بشقاب با تزئین

    ماهی خال مخالی پخته شده در اجاق هم گرم و هم سرد است

در زیر می توانید یک روش جایگزین برای پخت ماهی مشاهده کنید.

ویدئو: ماهی خال مخالی در فر پخته شده در فویل

امیدوارم دستور شما را و شما عزیزان دوست داشته باشید. و اگر شما هم دوست دارید ماهی خال مخالی را در فر بپزید ، حتماً در توضیحات زیر به ما بگویید که چگونه این کار را انجام می دهیم. نوش جان!

توصیه شده: