شوهر مورد علاقه سالاد: دستور العمل همراه با عکس گام به گام

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

سالاد خوشمزه "شوهر عزیز": جفت روح خود را لطفا

یک سالاد جالب "شوهر مورد علاقه" می تواند جایگزین Olivier یا شاه ماهی معمولی زیر کت خز باشد. این غذای دلچسب نه تنها برای یک مهمانی جشن بلکه برای پذیرایی روزمره نیز مناسب است.

ترفندهای آشپزی

میزان کالری ظرف به این بستگی دارد که کدام قسمت از لاشه مرغ را بگیرید. سینه در هر 100 گرم فقط 117 کیلوکالری کالایی دارد و ران در هر 100 گرم حاوی 200 کیلوکالری کالری است.

گوشت مرغ از ران چرب تر است ، اما در عین حال حساس تر از سینه است

جای شیرینی ترشی تازه را جایگزین نکنید. این باعث می شود طعم سالاد کمتر شود.

وقتی با پیاز سرخ می شود ، شیرینی های تازه عطر و بوی شدیدی پیدا می کنند که قارچ ترشی فاقد آن است

از حلقه آشپزی برای شکل دادن به سالاد استفاده کنید. با کمک آن می توانید غذاهای رستوران را در خانه سرو کنید.

ارزش خرید حلقه های آشپزی از قطرهای مختلف است ، آنها قطعاً در مزرعه مفید خواهند بود

دستورالعمل گام به گام

بهتر است همه اجزای سالاد را از قبل تهیه کنید. در این حالت تهیه ظرف زمان زیادی نخواهد برد.

عناصر:

• 300 گرم شامپاینون ؛
• 1 پیاز
• 50 گرم کره ؛
• 300 گرم پستان دودی ؛
• 200 گرم پنیر ؛
• 6 تخم مرغ
• 2 حبه سیر ؛
• 250 گرم سس مایونز
• 1 گوجه فرنگی
• کمی شوید و نمک برای طعم و مزه.

دستور آشپزی:

1. قارچ ها را برش دهید.

   

   قارچ ها را به صورت ورقه های نازک خرد کنید ، بنابراین از نظر زیبایی در سالاد آماده به نظر می رسد

2. پیاز را تکه تکه کنید.

   

   پیاز را تازه و آبدار بگیرید

3. روغن را در یک تابه داغ کنید.

   

   یک تشت با کناره های بلند انتخاب کنید

4. قارچ و پیاز را سرخ کنید.

   

   در حالی که قارچ را با پیاز سرخ می کنید ، مخلوط را مرتب هم بزنید ، اجازه ندهید تا بسوزد

5. تخم مرغ را بجوشانید.

   

   برای جوشاندن تخم مرغ ها یک نمک در آب بیندازید ، این از ترک خوردن پوسته جلوگیری می کند

6. تخمها را روی یک رنده متوسط پوست بگیرید و رنده کنید.

   

   اگر تخم مرغ را با یک زرده زرد روشن بگیرید ، سپس برش داده شده ، سالاد پفک از نظر زیبایی به نظر می رسد.

7. پنیر را خرد کنید.

   

   هرچه پنیر نازک تر شود ، سالاد آماده شده بافت لطیف تری داشته باشد.

8. سیر را از طریق یک پرس رد کنید.

   

   پرس سیر یک چیز ضروری برای خرد کردن سیر است

9. در یک کاسه عمیق ، تخم مرغ ، پنیر ، سیر و سس مایونز را مخلوط کنید (50 گرم).

   

   هدف از مخلوط کردن تخم مرغ ، سیر و پنیر به طور جداگانه این است که سالاد بافت نرم تری داشته باشد.

10. مرغ دودی را بریزید.

    

    برای برش مرغ دودی به یک چاقوی تیز نیاز دارید.

11. گوجه فرنگی را به صورت مکعب خرد کنید.

    

    یک گوجه فرنگی تازه و آبدار برای سالاد مناسب است.

12. شوید را خرد کنید.

    

    شوید حتماً باید تازه باشد

13. اکنون باید لایه های سالاد را به ترتیب زیر جمع آوری کنید: قارچ با پیاز ، نیمی از مخلوط پنیر و تخم مرغ ، مرغ دودی ، نیمه دوم پنیر با سیر و تخم مرغ. نمک اضافه کنید و سالاد را با مکعب های گوجه فرنگی تزئین کنید ، ابتدا مایعات اضافی را از آن تخلیه کنید. روی آن را شوید بپاشید. بگذارید سالاد شوهر معشوق 40-60 دقیقه در یخچال بماند.

    

    هنگام سرو یک بشقاب سالاد را با یک برش بیکن تزیین کنید

ویدئو: سالاد "شوهر مورد علاقه" با پنیر ذوب شده

سالاد پفکی اصل غذای مورد علاقه خانواده من است. نیازی نیست به دنبال دلیل خاصی برای تهیه چنین ظرفی باشید ، زیرا تمام مواد اولیه کاملاً مقرون به صرفه هستند. سالاد دلچسب "شوهر عزیز" را هیچ چیز نمی نامند. ترکیبی جالب از محصولات آشنا ، یک غذای میان وعده ظریف و معطر ایجاد می کند.

با رعایت نسبت های توصیه شده و ترتیب لایه ها ، می توانید سالاد اصلی "شوهر مورد علاقه" را تهیه کنید.