فهرست مطالب:

هوی و هوس مرد سالاد: یک دستور العمل گام به گام کلاسیک همراه با عکس و فیلم
هوی و هوس مرد سالاد: یک دستور العمل گام به گام کلاسیک همراه با عکس و فیلم

تصویری: هوی و هوس مرد سالاد: یک دستور العمل گام به گام کلاسیک همراه با عکس و فیلم

تصویری: هوی و هوس مرد سالاد: یک دستور العمل گام به گام کلاسیک همراه با عکس و فیلم
تصویری: Deutsch lernen (A1): Ganzer Film auf Deutsch - "Nicos Weg" | Deutsch lernen mit Videos | Untertitel 2024, ممکن است
Anonim

سالاد خوشمزه "Caprice مردان": تهیه یک غذای ساده و دلچسب

سالاد
سالاد

علی رغم نام ، سالاد "مرد Caprice" با طعم و مزه خود هم نیمه قوی بشریت و هم جنسهای زیباتر را تسخیر می کند. یک غذای دلچسب و با سهولت تهیه در بسیاری از مجالس یک غذای معمولی است. دستور العمل اصلی یک پایه عالی برای آزمایش های آشپزی است ، بنابراین شما می توانید بیش از دوازده نوع مختلف از چنین ظرف با مواد مختلف را پیدا کنید. ما قصد داریم در مورد نسخه کلاسیک سالاد صحبت کنیم.

دستورالعمل گام به گام سالاد "مرد کاپریس"

من این ظرف را به لطف یکی از همکلاسی های سابقم شناختم. آخر هفته ، خانه یک دوست مملو از دوستانی می شود که با گیتار ترانه می خوانند ، برنامه های ورزشی می بینند و در روزهای تعطیل می توانند با یک یا دو لیوان ودکا یا براندی خود را غرق کنند. همانطور که دوستم برای من توضیح داد ، "مرد Caprice" میان وعده مورد علاقه شرکت آنها است ، بنابراین هیچ رویداد رسمی بدون این ظرف اتفاق نمی افتد.

مواد لازم برای سالاد:

  • 300 گرم گوشت گاو آب پز ؛
  • 4 تخم مرغ
  • 1 عدد پیاز آبی
  • 50 میلی لیتر سرکه سیب ؛
  • 150 گرم پنیر سفت ؛
  • سس مایونز - به مزه
  • نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه.

آماده سازی:

  1. غذا تهیه کنید
  2. گوشت را بجوشانید تا نرم و خنک شود.
  3. تخم مرغ ها را به سختی بجوشانید ، پوست آنها را بگیرید. پیاز را پوست بگیرید و به نصف حلقه برش دهید.
  4. پیاز را به یک ظرف کوچک منتقل کنید ، روی آن را با سرکه و به مدت یک ربع بپوشانید. پیاز آبی را می توان با سالاد سفید یا پیاز معمولی جایگزین کرد.

    پیاز آبی که به نصف حلقه در یک ظرف شیشه ای بریده شده است
    پیاز آبی که به نصف حلقه در یک ظرف شیشه ای بریده شده است

    برای سالاد می توانید از سالاد یا پیاز استفاده کنید.

  5. گوشت گاو را به صورت مکعب برش دهید و یا با دست به قطعات کوچک بریزید.

    گوشت گاو پخته شده را به صورت نوارهای ضخیم روی تخته چوبی گرد خرد کنید
    گوشت گاو پخته شده را به صورت نوارهای ضخیم روی تخته چوبی گرد خرد کنید

    گوشت سالاد را به صورت نوارهای ضخیم یا مکعبی برش دهید

  6. پنیر را روی رنده متوسط رنده کنید.

    پنیر سفت رنده شده روی تخته برش گرد
    پنیر سفت رنده شده روی تخته برش گرد

    پنیر باید روی رنده درشت یا متوسط رنده شود

  7. تخمها را روی یک رنده رنده رنده کنید یا به صورت مکعب خرد کنید.

    تخم مرغ آب پز شده را روی تخته برش چوبی رنده کنید
    تخم مرغ آب پز شده را روی تخته برش چوبی رنده کنید

    تخم مرغ ها را می توان رنده کرد و یا با چاقو ریز خرد کرد

  8. پیاز را در آبکش بریزید ، بگذارید ماریناد تخلیه شود.
  9. پیاز را به یک بشقاب بزرگ منتقل کرده و با سس مایونز مسواک بزنید.

    پیازهای مارین شده با سس مایونز روی یک صفحه سفید بزرگ
    پیازهای مارین شده با سس مایونز روی یک صفحه سفید بزرگ

    هر لایه سالاد را با سس مایونز چرب کنید ، مقدار محصول را به صلاحدید خود تنظیم کنید

  10. گوشت را روی آن قرار دهید ، با سس مایونز مسواک بزنید. برای نرم شدن گوشت توصیه می شود مقدار مایونز این لایه را افزایش دهید.

    پیاز آبی ، تکه های گوشت گاو آب پز و سس مایونز در یک بشقاب بزرگ
    پیاز آبی ، تکه های گوشت گاو آب پز و سس مایونز در یک بشقاب بزرگ

    برای گوشت ، به 2-3 برابر مایونز بیشتر از لایه پیاز نیاز دارید

  11. لایه بعدی تخم مرغ و سس مایونز است. در این مرحله می توان فلفل سیاه و نمک را به مزه سالاد اضافه کرد تا مزه دار شود. به یاد داشته باشید که سس مایونز و پنیر از قبل نمک دارند ، بنابراین باید مراقب این ماده باشید.

    تخم مرغ آب پز شده را در بشقابی با سالاد خالی رنده کنید
    تخم مرغ آب پز شده را در بشقابی با سالاد خالی رنده کنید

    تخم مرغ ها باید کمی نمک و فلفل باشند

  12. آخرین لایه پنیر است.
  13. سالاد را به مدت 30 دقیقه یا بیشتر در یخچال قرار دهید.
  14. تزئین با گیاهان.

    سالاد با گوشت گاو آب پز و پنیر سفت در یک بشقاب
    سالاد با گوشت گاو آب پز و پنیر سفت در یک بشقاب

    قبل از سرو با شوید تازه یا جعفری تزئین کنید

ویدئو: خوب ، سالاد بسیار خوشمزه "Caprice مردان"

اگر هنوز با سالاد Caprice مرد آشنا نیستید ، به شما توصیه می کنم هرچه سریعتر آن را امتحان کنید. این غذای دهان پر آب ، دلچسب و خوشمزه مطمئناً به یکی از غذاهای مورد علاقه شما تبدیل خواهد شد. نوش جان!

توصیه شده: