چرا نمی توانید گندم سیاه را با شیر بخورید: تحلیل دلایل ممنوعیت آن

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

چرا نمی توانید گندم سیاه را با شیر بخورید: به علاوه برای منفی ، منهای می دهد

حتی کسانی که یکی یا دیگری را در فهرست خود قرار نمی دهند ، از مزایای غلات ، به ویژه گندم سیاه و محصولات لبنی اطلاع دارند. اما اگر این دو مزیت با هم جمع شوند چه می شود؟ آیا مربع خوب است یا ، با رد قوانین ریاضیات ، به علاوه بعلاوه بعلاوه منهای می دهد؟ بنابراین ، آیا ارزش خوردن گندم سیاه با شیر را دارد - ما از جزئیات آن مطلع می شویم.

گندم سیاه با شیر: "بله" یا "نه"

گندم سیاه با شیر ، مانند کیک های پنیر با مربا ، یکی از ویژگی های غذا در دوران کودکی است. با این حال ، به گفته متخصصان تغذیه مدرن ، ترکیب "ملکه غلات" با شیر برای بدن اصلاً مفید نیست و برعکس ، نامطلوب است. برای درک دلیل این امر ، باید از ترکیب این محصولات شروع کنید.

خواص گندم سیاه

پروتئین زیادی در گندم سیاه وجود دارد ، بسیار بیشتر از غلات دیگر. علاوه بر این ، این شامل:

• مقدار زیادی آهن؛
• ویتامین های گروه B ؛
• کربوهیدرات های پیچیده (به دلیل مدت زمان جذب آنها توسط بدن ، فرنی گندم سیاه باعث می شود که گرسنگی را برای مدت طولانی فراموش کنید).

فواید گندم سیاه غیرقابل انکار است

خواص شیر

شیر انبار کلسیم است. و برای کسانی که علاقه به رژیم های غذایی ندارند ، این شیر همراه با پنیر کوکتی و پنیر سفت است که منبع اصلی کلسیم برای بدن است. در عین حال ، شیر همچنین حاوی موارد زیر است:

• ویتامین ها (A ، B ، D ، E ، C ، PP) ؛
• عناصر کمیاب (پتاسیم ، منیزیم ، فسفر ، مس).

شیر منبع اصلی کلسیم برای بدن است

چرا باید به گندم سیاه با شیر نه گفت

ترکیب شیر و فرنی گندم سیاه ارزش آن را ندارد ، زیرا برای هضم یک و دوم آنزیم های مختلف مورد نیاز است. علاوه بر این ، گندم سیاه ، برخلاف شیر ، یک غذای سنگین در نظر گرفته می شود. بنابراین به احتمال زیاد این پشت سر هم باعث ایجاد وقفه در کار دستگاه گوارش می شود و حتی باعث:

• نفخ شکم؛
• اسهال

و مهمتر از همه: آهن موجود در گندم سیاه مانع جذب کلسیم از فرآورده های لبنی می شود. و بسیاری از مزایای بدن ما نیز مفید نیستند: باید تعادل در همه چیز وجود داشته باشد. اما اگر از کودکی قادر به انجام یک دوئت خوشمزه نیستید ، متخصصان تغذیه اجازه استفاده از گندم سیاه با شیر را بیش از یک بار (!) هر 7 روز یکبار نمی دهند.

نباید از فرنی گندم سیاه شیر سو abuse استفاده کنید

به شدت "نه": گندم سیاه به آنها منع مصرف دارد

موارد منع مصرف گندم سیاه با شیر حتی یک بار در هفته می تواند باشد:

• هضم غذا
• آهن اضافی در بدن یا کمبود حاد کلسیم (در این شرایط شیر نمی تواند دوباره پر شود - آهن اجازه نمی دهد این کار انجام شود).
• بیماری های کلیه ، رگ های خونی یا قلب.
• دیابت شیرین درجه دوم (متوسط) ؛
• آلرژی به لاکتوز

گندم سیاه با شیر یک دوئت جالب است اما واقعاً مناسب بدن نیست. استفاده از آنها به طور جداگانه بسیار بهتر است. اما اگر نمی توانید بدون فرنی شیر گندم سیاه زندگی کنید ، نباید بیش از یک بار در هفته آن را بخورید.