پنکیک با ژامبون و پنیر: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس و فیلم ، محتوای کالری ، مواد افزودنی خوشمزه برای پر کردن ، از جمله گوجه فرنگی و قارچ

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

صبحانه دلچسب: پنکیک ژامبون و پنیر خوشمزه

پنکیک های پر شده یک غذای خوشمزه و راضی کننده است که دستور العمل های آن را می توانید در غذاهای بسیاری از مردم کره زمین پیدا کنید. مواد پر کننده برای آنها بسیار متفاوت است ، اما در میان موارد رایج ، شما قطعاً می توانید ترکیب کلاسیک پنیر و ژامبون را نام ببرید.

دستورالعمل گام به گام پنکیک ژامبون و پنیر

در دوران دانشجویی من در یکی از کافه های تابستانی به عنوان پیشخدمت کار می کردم که منوی آن با لیستی از پنکیک ها با مواد پر شده مختلف آغاز شد. کارمندان موسسه این امکان را داشتند که به طور رایگان غذا بخورند و اغلب پنکیک سفارش می دهند. من همچنین به دو عدد تورتیلا نازک ، کره قهوه ای عادت کردم و مورد علاقه من ژامبون خرد شده و پنیر سفت رنده شده بود.

عناصر:

• 300 گرم آرد ؛
• 4-5 تخم مرغ
• 900 میلی لیتر شیر ؛
• 2 قاشق غذاخوری من روغن نباتی + برای سرخ کردن پنکیک ؛
• 1 قاشق غذاخوری. من شکر دانه ریز؛
• 1/2 قاشق چایخوری نمک؛
• 300 گرم ژامبون
• 300 گرم پنیر سفت.

آماده سازی:

1. غذا تهیه کنید

   

   مواد مناسب تهیه کنید

2. تخم مرغ ها را با شکر و نمک بزنید تا بلورها کاملاً حل شوند.

   

   تخم مرغ را با شکر دانه ریز و نمک مخلوط کنید

3. شیر گرم را روی تخمها بریزید.

   

   شیر کمی گرم شده را روی تخمها بریزید

4. آرد را الک کنید ، 1/3 قسمت را به یک کاسه مخلوط شیر و تخم مرغ اضافه کنید و کاملا با لیسک هم بزنید.

   

   یک سوم کل آرد را به خمیر اضافه کنید

5. بقیه آرد را به تدریج اضافه کنید و مرتباً هم بزنید تا از تشکیل توده ها جلوگیری شود. روغن نباتی را اضافه کنید ، هم بزنید.

   

   خمیر را کاملاً هم بزنید تا از ایجاد توده ای جلوگیری کند

6. یک ملاقه کوچک از خمیر را در ماهی تابه ای که با روغن گیاهی چرب شده ریخته و تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود. پنکیک را بریزید و بپزید تا از طرف دیگر قهوه ای شود. این کار را برای کل آزمون تکرار کنید.

   

   پنکیک ها را با خمیر کامل سرخ کنید

7. ژامبون را به مکعب های متوسط برش دهید ، پنیر را روی رنده با سوراخ های بزرگ رنده کنید.

   

   محصولات قیمه را آماده کنید

8. 1-2 قاشق غذاخوری را روی پنکیک قرار دهید. من ژامبون و پنیر

   

   فیلینگ را روی پنکیک قرار دهید

9. لبه های پنکیک را تا کنید تا پر از مواد شود. پنکیک را به صورت رول در بیاورید یا آن را به صورت پاکت درآورید.

   

   فیلینگ را داخل پنکیک بپیچید

10. همه پنکیک ها را شروع کنید و سرو کنید.

    

    بلافاصله بعد از پختن سرو کنید

ویدئو: پنکیک با ژامبون و پنیر

با افزودن محصولات زیر می توانید پر کردن را تجربه کنید:

• قارچ؛
• گوجه فرنگیها؛
• فلفل دلمه ای؛
• سبزها
• تخم مرغ آب پز؛
• ذرت کنسروی؛
• سیر؛
• پیاز سرخ شده؛
• مایونز؛
• خامه ترش؛
• کرم رنگ؛
• ماست طبیعی؛
• ادویه جات و ادویه های مختلف

اگر دستور العمل های ساده ای برای غذاهای خوشمزه جمع آوری می کنید ، مطمئنا پنکیک ژامبون و پنیر مورد رضایت شما قرار می گیرد. خودتان از این وعده غذایی خوشمزه لذت ببرید و خانواده خود را خوشحال کنید. نوش جان!