فهرست مطالب:

نحوه پخت سیب در مایکروویو: دستورالعمل هایی با میوه های پخته شده برای کودکان و بزرگسالان + عکس و فیلم
نحوه پخت سیب در مایکروویو: دستورالعمل هایی با میوه های پخته شده برای کودکان و بزرگسالان + عکس و فیلم

تصویری: نحوه پخت سیب در مایکروویو: دستورالعمل هایی با میوه های پخته شده برای کودکان و بزرگسالان + عکس و فیلم

تصویری: نحوه پخت سیب در مایکروویو: دستورالعمل هایی با میوه های پخته شده برای کودکان و بزرگسالان + عکس و فیلم
تصویری: Большое кино - Сумерки. Сага. Рассвет: Часть 2 2024, آوریل
Anonim

سیب پخته شده در مایکروویو: 9 دستور العمل خوشمزه

سیبهای پخته
سیبهای پخته

یافتن غذایی سالم ، مناسب برای شکل شما ، اما در عین حال خوش طعم ، لطیف و خوش طعم معطر ، آسان نیست. با این حال ، چنین ظرافتی وجود دارد! علاوه بر این ، تقریباً برای همه ما کاملاً شناخته شده است. البته ، ما در مورد سیب پخته صحبت می کنیم - یک درمان ساده ، مقرون به صرفه و کم کالری. می خواهید سریع گاز بگیرید؟ خانواده خود را با یک دسر سالم پذیرایی کنید؟ از دست دادن یک دو پوند اضافی خوب است؟ اینطوری!

محتوا

  • 1 فواید سیب پخته شده

    1.1 آیا می توان برای مادران شیرده و نوزادان سیب پخت

  • 2 ما در مایکروویو سیب می پزیم

    • 2.1 مرحله اول: آماده سازی میوه
    • 2.2 مرحله دوم: پر کردن

      • 2.2.1 برای کوچولوها
      • 2.2.2 شکر اضافه کنید
      • 2.2.3 عسل و میوه خشک
      • 2.2.4 موز ، کیوی و توت
      • 2.2.5 کشک
      • 2.2.6 بلغور جو دوسر
      • 2.2.7 توت
      • 2.2.8 جام جم
      • 2.2.9 شکلات
    • 2.3 مرحله سوم: پخت
    • 2.4 ویدئو: دستور پخت سیب با بلغور جو دوسر و عسل

فواید سیب پخته شده

در مورد فواید سیب تازه شک و تردید کمی وجود دارد. بقراط همچنین توصیه کرد که بیمارانش با خوردن میوه های قرمز از بیماری های قلب ، معده و کلیه فرار کنند و در انگلیس تا به امروز این جمله وجود دارد که "یک سیب در روز دکتر را دور می کند" - "یک سیب در روز ، و یک دکتر نیاز نیست". میوه پخته شده چطور؟ آیا درمان حرارتی ویتامین ها و میکرو عناصر موجود در آنها را از بین می برد؟

تخریب نمی کند پخت یکی از سالم ترین روش های پخت و پز است - مواد مغذی را تا آنجا که ممکن است در غذا حفظ می کند. کالری اضافی مانند سرخ کردن در ماهی تابه اضافه نمی کند. به غذای آخر طعم و رایحه خاصی منحصر به فرد می بخشد. و در مورد سیب ، یک مزیت قابل توجه دیگری نیز وجود دارد: اگر مصرف میوه های تازه برای برخی بیماری های روده و معده توصیه نمی شود ، آنهایی که پخته شده اند تقریبا هیچ منع مصرف ندارند. علاوه بر این ، جذب ویتامین ها ، مواد معدنی ، پکتین ، آنتی اکسیدان ها و سایر کالیدوسکوپ های رنگارنگ مواد مفیدی که در سیب ها پنهان شده اند ، برای بدن ما آسان تر از میوه هایی که در اجاق بوده اند جذب می شود. بنابراین تازه همیشه به معنای بهترین نیست.

سبد سیب قرمز
سبد سیب قرمز

تصادفی نیست که سیب ها در افسانه ها جوان می شوند.

آیا می خواهید سموم را از بدن خارج کنید ، عملکرد دستگاه گوارش و کبد را بهبود ببخشید ، رگ های خونی را از کلسترول پاکسازی کنید ، فشار خون را عادی کنید ، کلیه ها را تمیز کرده و متابولیسم را تسریع کنید؟ سپس سیب های پخته شده به طور مرتب باید در فهرست شما ظاهر شوند.

نیاز به کاهش وزن دارید؟ و در اینجا دسر جادویی به کمک شما می آید. میوه های پخته شده کاملا گرسنگی را برطرف می کنند و کالری کمی دارند - به طور متوسط 50 در 100 گرم - بنابراین برای میان وعده ها و روزهای ناشتا ایده آل هستند. با این حال ، به دلیل محتوای ساده قند ، زیاده روی در این غذا می تواند نتیجه معکوس دهد و به کمرتان چین و چروک اضافه کند و منجر به ناراحتی معده شود. بنابراین فکر نکنید که میوه های پخته شده را می توان کیلوگرم بلعید. اندازه گیری در همه چیز لازم است.

آیا می توان برای مادران شیرده و نوزادان سیب پخت

سیب های پخته شده توسط مادران شیرده که مجبور به دنبال یک رژیم غذایی سخت هستند بسیار مورد توجه قرار می گیرند. هر محصولی که در این دوره توسط یک زن خورده شود ، بلافاصله بر روی ترکیب شیر مادر و سلامت کودک تأثیر می گذارد. یک تکه پرتقال می تواند باعث ایجاد حساسیت در خرده ریزها ، یک برگ کاهو - قولنج شود. از طرف دیگر ، سیب های پخته شده عملاً ضد آلرژی ، پر از ویتامین هستند و به مادر جدید اجازه می دهند نه تنها رژیم غذایی را متنوع کند ، بلکه بعد از زایمان نیز سریعتر بهبود یابد.

مامان از قاشق به کودک غذا می دهد
مامان از قاشق به کودک غذا می دهد

سیب پخته هم خوشمزه است و هم سالم

سیب برای اولین تغذیه نیز مناسب است. علاوه بر این ، اگر متخصصان اطفال توصیه می کنند که تا یک سال اصلاً از میوه های تازه پوره سیب زمینی استفاده نکنید ، پس آشنایی با میوه های پخته شده می تواند از 5-8 ماهگی که کودک با شیر مادر تغذیه می کند و از 4 تا 4 - به طور مصنوعی. یک محصول جدید را با دقت به فهرست خرده ریزها وارد کنید: با یک وعده نصف قاشق چای خوری شروع کنید و کنترل سلامتی کودک را فراموش نکنید. اگر آشنایی بدون افراط در شکل بثورات و قولنج گذشت ، با گذشت زمان ، باید به تدریج بخشها افزایش یابد. با این حال ، فراموش نکنید که ضروری است با پزشکی که کودک را در مورد اولین غذاهای کمکی مشاهده می کند مشورت کنید ، زیرا همه کودکان جداگانه هستند.

ما در مایکروویو سیب می پزیم

طبق یک سنت ثابت ، بسیاری از مردم هنوز دسر را در اجاق می پزند. اما کمانه کردن با ورق های پختن بسیار ناراحت کننده و وقت گیر است ، در حالی که اجاق مایکروویو عملی چنین مشکلاتی را ایجاد نمی کند. یک نعلبکی ، درب شیشه یا یک درپوش مخصوص مایکروویو ، 5-10 دقیقه - و غذای خوشمزه روی میز است! ساده ، سریع ، بدون دردسر.

مرحله اول: تهیه میوه ها

  1. سیب ها را خوب بشویید ، با حوله لکه بزنید یا بگذارید آب آن تخلیه شود و سپس با استفاده از یک چاقوی تیز و یک قاشق چای خوری هسته را با دقت از بین همه میوه ها جدا کنید. با احتیاط ، سیب ها را نمی توان برش داد! یک ته کوچک بگذارید تا پر شدن نشت نکند.

    حذف هسته از سیب
    حذف هسته از سیب

    اگر نمی توانید میوه را سوراخ کنید هسته را با یک ابزار خاص بردارید

  2. یک گزینه آسانتر این است که میوه را به نصف ببرید و سپس دانه ها را بردارید. دسر خیلی ظریف به نظر نمی رسد ، اما باعث نمی شود که خوشمزه شود.

    نصف سیب با دانه های استخراج شده
    نصف سیب با دانه های استخراج شده

    برای صرفه جویی در وقت ، انتخاب راه آسانتر ضرری ندارد

  3. یا گزینه سوم: قسمت بالای میوه را جدا کرده و هسته آن را جدا کنید. "کلاه" ها را دور نریزید ، آنها کمی بعد برای شما مفید خواهند بود.

    سیب هایی با قسمت های بریده شده و مرکز برداشته شده
    سیب هایی با قسمت های بریده شده و مرکز برداشته شده

    هم زیبا و هم ساده

با استفاده از خلال دندان پوست هر سیب را چندین بار خار دهید تا در حین پخت ترکیده نشود و ظاهر دسر را خراب نکند.

مرحله دوم: پر کردن

برای کوچولوها

کودکان زیر یک سال و نیم و هواداران پرشور تغذیه سالم بیشتر از سیب "به شکل اصلی خود" بهره مند می شوند. دیگر نیازی به افزودن شکر ، ادویه جات یا سایر مواد "خوب" به این دسر نیست. حداکثر هزینه شما این است که 1/3 قاشق چایخوری را در وسط میوه آماده قرار دهید. کره تازه برای نرم کردن تفاله البته ، اگر ما در مورد اولین تغذیه صحبت نمی کنیم! هرگونه افزودنی در اینجا ممنوع است.

سیب پخته شده کامل
سیب پخته شده کامل

برای سیب بدون پر کردن ، وسط نیازی به برش نیست - بعد از آن این کار را خواهید کرد

شکر اضافه کنید

شما نمی توانید قلبهای غیر قابل اصلاح شیرین شده توسط سیب را بدون پر شدن تسخیر کنید. خوب ، با افزودن 1 / 2-1 قاشق چایخوری به افسردگی آماده شده روی هر میوه ، کمک به این مسئله آسان است. شکر و در صورت تمایل ، کمی خرچنگ دارچین یا وانیل.

سیب پخته شده روی بشقاب کنار یک فنجان چای
سیب پخته شده روی بشقاب کنار یک فنجان چای

حداقل مواد تشکیل دهنده و نتایج عالی

عسل و میوه های خشک شده

شکر اگرچه شیرین است اما از نظر فواید دور از عسل است. و چه عطر و طعمی از سیب های عسلی شما منتشر خواهد شد!

شما نیاز خواهید داشت:

  • سیب
  • عسل - 1 قاشق غذاخوری. من برای هر میوه
  • زردآلو خشک ، آلو خشک یا سایر میوه های خشک - به طعم و مزه.
  • آجیل - اختیاری زیاده روی نکنید ، این یک محصول بسیار پرکالری است!
  • دارچین یا هل.

آماده سازی:

  1. میوه های خشک را ریز خرد کنید.

    آلو خشک و زردآلو خشک
    آلو خشک و زردآلو خشک

    دسر فقط پر از ویتامین خواهد بود

  2. مغزها را خرد کنید.

    آجیل خرد شده در کنار چاقو
    آجیل خرد شده در کنار چاقو

    قطعات بزرگ یا کوچک باشند ، به خواسته شما بستگی دارد

  3. هر دو را با عسل و ادویه ترکیب کنید و سپس در سبد سیب قرار دهید.

    سیب با آجیل در کنار چوب دارچین
    سیب با آجیل در کنار چوب دارچین

    ادویه ها را فراموش نکنید!

موز ، کیوی و انواع توت ها

برای کسانی که نمی خواهند شکر را به هم بزنند ، اما افزودن شیرینی به دسر مهم نیستند ، میوه های گرمسیری به کمک شما می آیند.

شما نیاز خواهید داشت:

  • چند تا سیب متوسط.
  • 1-2 موز.
  • 1 کیوی کوچک.
  • 1 قاشق غذاخوری. من گردو.
  • شربت میوه ترش و شیرین - هر کدام 1 قاشق چایخوری. در هر وعده.
  • هر نوع توت به میل خود.

آماده سازی:

  1. موزها و کیوی را پوست بگیرید و خرد کنید. اگر توت تازه در دست دارید ، چند مورد را به پر کردن اضافه کنید ، اما بدون آنها می توانید این کار را انجام دهید.

    موز و کیوی قطعه قطعه شده با توت روی تخته برش
    موز و کیوی قطعه قطعه شده با توت روی تخته برش

    مجاز است هر نوع توت را به پر کردن اضافه کنید

  2. مهره ها را در هاون کوبیده و چند قطعه بزرگ را برای تزئین کنار بگذارید.

    آجیل ها را در هاون می کوبند
    آجیل ها را در هاون می کوبند

    گلدان و ملات برای کمک به شما!

  3. آجیل ها را با میوه ترکیب کنید ، سیب ها را پر کنید ، شربت را روی آن قرار دهید و هر وعده را با تکه های کامل گردو تزئین کنید.

    سیب پخته با آجیل ، میوه و توت
    سیب پخته با آجیل ، میوه و توت

    میزان کالری دسر افزایش می یابد ، اما طعم و مزه چطور برق می زند!

پنیر دلمه

شما نیاز خواهید داشت:

  • سیب
  • پنیر دلمه - 50 گرم در هر وعده.
  • شکر - 1 قاشق چایخوری. روی جنین
  • یک مشت کشمش.
  • پوست دارچین یا لیمو.

آماده سازی:

  1. پنیر کوک را با شکر و ادویه جات له کنید.

    پنیر دلمه ای با شکر
    پنیر دلمه ای با شکر

    اگر پنیر کوک خشک است ، یک قاشق کره به آن اضافه کنید

  2. کشمش را خوب بشویید ، اجازه دهید رطوبت اضافی آن تخلیه شود و به کشک اضافه کنید.

    کاسه با پنیر کوک و کشمش
    کاسه با پنیر کوک و کشمش

    هر خانم خانه داری متناسب با سلیقه خود نسبت ها را تعیین می کند

  3. پر کردن را در مرکز هر سیب قرار دهید.

    سیب پخته شده با پنیر دلمه
    سیب پخته شده با پنیر دلمه

    سیب با پنیر دلمه برای رژیم غذایی کودک بسیار مناسب است

بلغور جو دوسر

شما نیاز خواهید داشت:

  • سیب
  • بلغور جو دوسر - 2 قاشق چایخوری برای هر میوه
  • عسل - 1 قاشق چایخوری روی یک سیب
  • آلو و زردآلو خشک برای طعم و مزه.
  • ادویه جات ترشی جات
  • آب جوش.

آماده سازی:

  1. زردآلو خشک و آلو خشک را بشویید ، روی آن را با آب جوش بپوشانید ، بگذارید 5-10 دقیقه متورم شود و سپس خرد کنید.

    میوه های خشک خرد شده
    میوه های خشک خرد شده

    زردآلو خشک و آلو خشک - محبوب ترین پر کردن سیب پخته شده

  2. آرد جو دوسر را با تکه های میوه خشک و عسل ترکیب کنید.

    موسلی با میوه های شیرین
    موسلی با میوه های شیرین

    یک ایده عالی این است که برای پر کردن از موزلی های آماده با توت و میوه های شیرین استفاده کنید.

  3. پر کردن را در سوراخ سیب های آماده شده بریزید ، آب جوش (2 قاشق چای خوری در هر وعده) بریزید و ادویه ها را بپاشید.

    سیب با پر کردن بلغور جو دوسر
    سیب با پر کردن بلغور جو دوسر

    و این در حال حاضر یک صبحانه کامل است

توت

شما نیاز خواهید داشت:

  • سیب
  • توت تازه - 2-3 قاشق غذاخوری. من برای هر میوه
  • شکر - 1 قاشق چایخوری. روی یک سیب

آماده سازی:

  1. توت ها را خوب بشویید ، اجازه دهید آب آن تخلیه شود. در صورت لزوم ، دم اسبی را بردارید.

    مویز زیر شیر شسته می شود
    مویز زیر شیر شسته می شود

    دسر خوشمزه خواهد بود ، اما کالری آن خیلی زیاد نیست

  2. پر کردن را در شیارهای بریده شده میوه قرار داده و روی آن را با شکر بپوشانید.

    سیب پخته شده با توت
    سیب پخته شده با توت

    چنین ظرفی شایسته یک میز جشن است.

مربا

شما نیاز خواهید داشت:

  • سیب
  • مربای توت وحشی - 1 قاشق غذاخوری. من برای هر میوه
  • زردآلو خشک ، کشمش ، آجیل - به طعم و مزه.

آماده سازی:

  1. آب جوش را روی میوه های خشک بریزید ، بگذارید 5 دقیقه بماند ، بشویید و خشک شود.

    میوه های خشک شده در یک کاسه آب
    میوه های خشک شده در یک کاسه آب

    5-10 دقیقه در آب جوش شیب دار کافی است

  2. زردآلو خشک ، آلو خشک ، انجیر و سایر میوه های خشک بزرگ را خرد کنید ، آجیل را خرد کنید.

    میوه های خشک خرد شده را روی تخته برش قرار دهید
    میوه های خشک خرد شده را روی تخته برش قرار دهید

    سعی نکنید قطعات را کوچکتر کنید ، به هر حال در مایکروویو نرم می شوند

  3. همه چیز را مخلوط کنید ، سیب ها را با پر کردن پر کنید و با مربا بپوشانید.

    سیب پخته شده با مربا
    سیب پخته شده با مربا

    اگر می خواهید تابستان را در اواسط زمستان به یاد بیاورید - سیب را با مربای توت بپزید

شکلات

شما نیاز خواهید داشت:

  • سیب
  • شکلات.
  • بادام

تعداد مواد تشکیل دهنده به معنای واقعی کلمه "با چشم" تعیین می شود - بستگی به اندازه سیب ها و علاقه شما به شیرینی دارد.

آماده سازی:

  1. مغزها را خرد کنید.

    بادام خرد شده روی تخته برش
    بادام خرد شده روی تخته برش

    کافی است آجیل ها را به 2-3 قطعه تقسیم کنید

  2. شکلات را تکه تکه کرده یا روی رنده درشت رنده کنید.

    تکه و تراش شکلات
    تکه و تراش شکلات

    دسر بدون "هورمون خوشبختی" چیست؟

  3. آجیل خرد شده را در سیب های آماده شده قرار دهید و شکلات را بپاشید.

    سیب پر از آجیل و شکلات
    سیب پر از آجیل و شکلات

    یک غذای خوشمزه برای شیرینی های واقعی

علاوه بر پر کننده های مشخص شده ، می توانید طعم سیب های پخته را روشن کنید:

  • مخلوطی از بادام خرد شده ، کشمش ، شکر ، کره و وانیلین.
  • مخلوط تکه های کدو تنبل رسیده ، زردآلو خشک و عسل.
  • مارزیپان خرد شده
  • مربای توت.
  • اگر از آزمایش نمی ترسید ، سعی کنید مقداری زنجبیل رنده شده تازه به هر فیل سیب شیرین اضافه کنید.

مرحله سه: پخت

  1. سیب های پر شده را روی نعلبکی یا بهتر از آن ، ظروف مخصوص شیشه مخصوص اجاق های مایکروویو قرار دهید ، 2-3 قاشق غذاخوری به پایین آن اضافه کنید. من آب و پوشش

    سیب ها را در قابلمه ای که قابل استفاده در مایکروویو نیست
    سیب ها را در قابلمه ای که قابل استفاده در مایکروویو نیست

    اگر قسمت های بالای سیب را قطع کردید ، فراموش نکنید که پس از پر شدن در جای مناسب خود ، آن را با "درب" بپوشانید

  2. سیب ها را با سرعت 700-800 وات به مایکروویو ارسال کنید. بسته به اندازه سیب و وویلا 3-5 دقیقه صبر کنید! دسر آماده است

    زن مایکروویو را روشن می کند
    زن مایکروویو را روشن می کند

    دیگر نیازی به انتظار طولانی برای دسر نخواهید داشت

ویدئو: دستور پخت سیب با بلغور جو دوسر و عسل

چرا فقط روی سیب های شکم پر تمرکز کردیم؟ شیرینی میوه ای در مایکروویو به همان خوبی است!

به نظر می رسد که شما اطمینان دارید که پختن سیب در مایکروویو آسان و سرگرم کننده است. این بدان معنی است که خیلی زود بوی دلپذیر میوه های پخته شده با مواد پر کننده خوشمزه در آشپزخانه شما پخش می شود. مخلوط کنید ، چیزها را بپزید ، پخت کنید ، دستور العمل های جدید اختراع کنید و مهمتر از همه - از نتیجه کار خود لذت ببرید. با یک فنجان چای داغ سیب پخته شده یک معجزه است ، چه خوب!

توصیه شده: