خوشمزه ترین انواع مینی سبزیجات

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

7 سبزیجات کوچک که حتی از اقوام بزرگتر نیز طعم بهتری دارند

اخیراً ، مینی سبزیجات هم در غرب و هم در کشورهای آسیای شرقی محبوبیت بیشتری پیدا کرده اند. دلیل این امر محتوای بالای آنها در ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است. از آنها در رستوران های گران قیمت برای تزئین ظروف و یا به سادگی به عنوان یک غذای فرعی استفاده می شود. این سبزیجات نسبت به اقوام کامل خود نرم ، خوش طعم و آبدار هستند.

گوجه فرنگی مینی

این نوع خاصی از گوجه فرنگی است که کوچکتر از گوجه فرنگی گیلاس است. برای پرورش آنها ، پرورش دهندگان باید به روشهای پیچیده ترکیبی متوسل شوند. مولد این سبزیجات ، گوجه فرنگی برگ توت است.

ویژگی این گونه میوه هایی است که از نظر اندازه شبیه توت های بزرگ توت است. این گونه قبلا وجود داشته ، وحشی در نظر گرفته شده است. در حال حاضر از آن ، پرورش دهندگان گوجه فرنگی معمولی معمول را برای همه استنباط کردند.

دو نوع اصلی از مینی گوجه فرنگی وجود دارد - گوجه فرنگی برگ توت و "طلا راش". این دو گیاه تقریباً یکسان هستند. تنها تفاوت در رنگ میوه است. اولی دارای رنگ قرمز است ، دومی دارای زرد روشن است.

ذرت مینی

طول آن معمولاً بیش از 12 سانتی متر نیست. قطر گوش بیش از 4 سانتی متر نیست. خصوصیات طعم به هیچ وجه کمتر از ذرت معمولی نیست.

محبوب ترین نوع Minigold است. بیشتر اوقات برای نمک زدن ، ایجاد میان وعده های اصلی یا ظروف فرعی استفاده می شود.

علیرغم این واقعیت که ذرت مینیاتوری بسیار کوچکتر از اندازه واقعی آن است ، ارتفاع ساقه ها تقریباً یکسان است.

بادمجان مینی

وزن بادمجان معمولاً 300-350 گرم است. بادمجان های کوچک تقریباً 50-80 گرم وزن دارند. میوه ها می توانند از رنگ های مختلف باشند ، اما همیشه متنوع و روشن هستند. به همین دلیل ، می توان آنها را با توت های چند رنگ اشتباه گرفت.

از جمله محبوب ترین انواع موارد زیر است:

1. روپوش پادشاه. یکی از ویژگی های بارز این نوع ، الگویی است که شبیه سنگ مرمر است. روی میوه ها ، سایه های بنفش و سفید به زیبایی ترکیب شده اند.
2. اوفلیا نماینده مینیاتوری بادمجان بنفش تیره معمول. کاملاً نسبی با اندازه کامل آن یکسان است.
3. نارنجی ترکی. تنوع آن به رنگ قرمز نارنجی است. علاوه بر رنگ ، از نظر وزن میوه ها نیز متفاوت است. بادمجان های کوچک می توانند تا 100 گرم رشد کنند.

مینی کدو سبز

انواع با طعم عالی و تفاله آبدار. وزن میوه ها از 300 تا 500 گرم رشد می کند. آنها دارای یک شکل استوانه ای ، رنگ سبز روشن با لکه های سفید هستند.

مینی فلفل

برخلاف پسر عموی آن - فلفل تند فلفل قرمز ، فلفل دلمه ای را می توانید در کشور یا در بالکن یک آپارتمان پرورش دهید. طعم آن به هیچ وجه کمتر از فلفل تند فلفل قرمز نیست.

محبوب ترین نمایندگان:

1. مینی بل میوه های گوشتی از قرمز ، بنفش ، شکلات یا رنگ زرد.
2. عنبر منفجره. دارای برگهایی با رنگ بنفش است. فلفل آنقدر ریز است که می توان آن را با گل اشتباه گرفت. دانه های فلفل قرمز سرانجام به بنفش ، سپس به نارنجی و زرد تغییر رنگ می دهند. شکل میوه ها مانند مخروط های کوچک است.
3. عروس دریایی. طعم تند ملایمی دارند و به صورت خام خورده می شوند یا به عنوان چاشنی استفاده می شوند.

کدو تنبل کوچک

پرورش دهندگان از مدت ها قبل انواع مختلفی از مینی کدو تنبل پرورش داده اند که وزن آنها بسیار کمتر از یک کیلوگرم است.

از جمله محبوب ترین انواع موارد زیر است:

1. عزیزم بو آنها سفید با "دنده" تلفظ می شوند. وزن میوه از 100 تا 300 گرم است. طعم و مزه به اندازه خویشاوندان تمام عیار رسا نیست. ایده آل برای ایجاد موارد داخلی غیر معمول.
2. شاه بلوط شیرین آنها پوستی به رنگ سبز تیره و راه راه شاه بلوط دارند. در صورت نگهداری طولانی مدت ، رنگ آنها به قهوه ای تغییر می یابد. طعم فراموش نشدنی شاه بلوط بو داده خوراکی دارد. دارای ساختاری نشاسته ای و خرد است.
3. ناگوری یکسان با شاه بلوط شیرین است. تنها تفاوت در اندازه انتخاب ژاپنی ، وزن "ناگوری" می تواند به 1300 گرم برسد.

مینی مروارید خیار

آنها دارای تمام خصوصیات مشخصه (طعم ، تراکم و تردی) خیارهای معمولی هستند. مینی قرنیه ها به طول 4-3 سانتی متر می رسند و می توانند به صورت تازه ، ترشی و کنسرو خورده شوند ، کاملاً رسیده محسوب می شوند.