فهرست مطالب:

سالاد مونیکا با ژامبون و پنیر: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس
سالاد مونیکا با ژامبون و پنیر: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس

تصویری: سالاد مونیکا با ژامبون و پنیر: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس

تصویری: سالاد مونیکا با ژامبون و پنیر: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس
تصویری: آموزش تست ژامبون و پنیر 2024, نوامبر
Anonim

سالاد دلپذیر "مونیکا": ما عزیزان را با یک غذای جدید خوشحال می کنیم

سالاد
سالاد

انواع سالادهای خوشمزه و زیبا به سادگی شگفت انگیز است. تصور آشپزی چقدر قوی است ، اگر هر روز ده ها غذای قبلاً ناآشنا ، خیره کننده اشتها آور و خوشمزه با مواد مختلف برای هر نوع سلیقه پیدا کنید. امروز ما در مورد سالاد مونیکا صحبت خواهیم کرد. یک وعده غذایی سبک اما در عین حال سیرکننده در عرض چند دقیقه تهیه می شود.

دستورالعمل گام به گام سالاد مونیکا با ژامبون و پنیر

دستور غذا ، که امروز درباره آن صحبت خواهم کرد ، حدود 2 سال پیش در دفتر آشپزی من ظاهر شد. بعد از آشنایی با سالاد ، غذاهای متنوعی را با این نام پیدا کردم ، اما سالاد کلم پکن ، ژامبون معطر ، خیارهای تازه و پنیر سفت دلچسب به نظر می رسد خوشمزه ترین باشد.

عناصر:

  • 200 گرم ژامبون
  • 2 عدد خیار تازه؛
  • 4-5 برگ کلم پکن ؛
  • 3 تخم مرغ آب پز
  • 100 گرم پنیر سفت ؛
  • 1 حبه سیر ؛
  • نمک و فلفل سیاه - به مزه ؛
  • سس مایونز - به مزه
  • گیاهان تازه.

آماده سازی:

  1. ژامبون را به صورت نوارهای نازک برش داده و به یک کاسه بزرگ منتقل کنید. هرچه محصول گوشتی که برای سالاد استفاده می کنید بهتر باشد ، خوشمزه بودن غذا خواهد بود.

    ژامبون خرد شده در یک کاسه سبز
    ژامبون خرد شده در یک کاسه سبز

    برای راحت تر شدن سالاد بعداً ، مواد خرد شده را در یک کاسه بزرگ قرار دهید.

  2. خیارهای تازه را بشویید ، خشک کنید ، به صورت نواری برش داده شده و به ژامبون منتقل کنید. اگر پوست سبزیجات سخت یا تلخ باشد ، باید آنها را قطع کنید.

    خیار و ژامبون تازه را به صورت نوار در یک ظرف سبز برش دهید
    خیار و ژامبون تازه را به صورت نوار در یک ظرف سبز برش دهید

    برای سالاد توصیه می شود از سبزیجات متوسط و پوست نازک استفاده کنید.

  3. یک قطعه پنیر سفت را روی رنده درشت رنده کنید. در صورت تمایل ، این محصول را می توان به صورت نواری نیز برش داد.

    پنیر سفت ، خیارهای تازه و ژامبون رنده شده در یک کاسه
    پنیر سفت ، خیارهای تازه و ژامبون رنده شده در یک کاسه

    پنیر را می توان رنده یا با چاقو خرد کرد

  4. تخم مرغ ها را پوست بگیرید ، 2 عدد از آنها را روی یک رنده با سوراخ های بزرگ رنده کنید.

    تخم مرغ آب پز شده درشت را در یک کاسه رنده کنید
    تخم مرغ آب پز شده درشت را در یک کاسه رنده کنید

    تخم مرغ آب پز در سالاد مونیکا یکی از مواد تشکیل دهنده است و همچنین برای تزئین غذای آماده استفاده می شود

  5. گیاهان تازه را با چاقو ریز خرد کنید ، به بقیه مواد اضافه کنید.
  6. نمک و فلفل را مزه دار کنید تا مزه دار شود. به یاد داشته باشید ، پنیر و سس مایونز نیز حاوی نمک هستند.

    مواد سالاد مونیکا را در یک کاسه بزرگ قرار دهید
    مواد سالاد مونیکا را در یک کاسه بزرگ قرار دهید

    مراقب نمک باشید تا طعم سالاد را از بین نبرد

  7. کلم را به صورت نوارهای گسترده برش دهید و یا به راحتی با دست آن را به قطعات کوچک پاره کنید.

    کلم پکن ، خرد شده به صورت نوار در یک کاسه با سالاد ژامبون و پنیر
    کلم پکن ، خرد شده به صورت نوار در یک کاسه با سالاد ژامبون و پنیر

    کلم پکن را می توان با دست خرد یا پاره کرد

  8. سیر خرد شده را با رنده ریز مخلوط کنید یا با چند قاشق غذاخوری سس مایونز فشار دهید.

    سس مایونز و سیر رنده شده در یک کاسه شیشه ای
    سس مایونز و سیر رنده شده در یک کاسه شیشه ای

    برای تهیه پانسمان ، سیر را با رنده ریز خرد کنید یا از طریق یک پرس رد کنید

  9. سالاد را با سس مایونز و سیر فصل کنید و به آرامی هم بزنید. سس نباید زیاد باشد ، بنابراین آن را به تدریج و هر بار 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید.

    سالاد کلم ، ژامبون و پنیر پکن با سس مایونز
    سالاد کلم ، ژامبون و پنیر پکن با سس مایونز

    پانسمان را هر بار یک قاشق اضافه کنید و یادتان باشد سالاد را هم بزنید تا مقدار سس مورد نیاز مشخص شود

  10. سالاد را در بخشهایی که با چهارم تخم مرغ آب پز و گیاهان تازه تزئین شده سرو کنید.

    سالاد مونیکا ، چهارم تخم مرغ آب پز و گیاهان تازه را در یک صفحه سیاه سرو کنید
    سالاد مونیکا ، چهارم تخم مرغ آب پز و گیاهان تازه را در یک صفحه سیاه سرو کنید

    سالاد را به صورت قسمت یا در یک کاسه سالاد مشترک سرو کنید

با دیدن فیلم زیر می توانید به یک دستورالعمل جایگزین سالاد مونیکا با ژامبون پی ببرید.

ویدئو: سالاد اصلی "مونیکا"

سالاد "مونیکا" با ژامبون و پنیر یک غذای ساده و منحصر به فرد خوشمزه است که مطمئنا خانواده و مهمانان شما را راضی خواهد کرد. اگر قبلاً با چنین ظرفی آشنا هستید و می توانید چیز جالبی در این زمینه اضافه کنید ، حتماً در زیر نظر دهید. نوش جان!

توصیه شده: