فهرست مطالب:

سالاد ملکه برفی با چوب خرچنگ و ژامبون: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس و فیلم
سالاد ملکه برفی با چوب خرچنگ و ژامبون: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس و فیلم

تصویری: سالاد ملکه برفی با چوب خرچنگ و ژامبون: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس و فیلم

تصویری: سالاد ملکه برفی با چوب خرچنگ و ژامبون: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس و فیلم
تصویری: فقط یک حبه سیر رو داخل آن بگذارید و نتیجه آن! 2024, ممکن است
Anonim

ملکه برفی: سالاد لایه ای با چوب خرچنگ

سالاد
سالاد

سالاد Snow Queen یک غذای پیش غذای عالی برای یک میز جشن و برای یک وعده غذایی روزمره است. سبک ، با طعم و مزه اصلی تازه ، کمی ترد به دلیل افزودن آجیل - هیچ کس نسبت به آن بی تفاوت نخواهد ماند. مهم است که همه مواد اولیه مقرون به صرفه باشد و به پخت طولانی نیاز نداشته باشد.

یک دستورالعمل مرحله به مرحله برای سالاد ملکه برفی همراه با چوب های ژامبون و خرچنگ

با آماده سازی همه مواد اولیه ، می توانید در وقت خود صرفه جویی کرده و این سالاد را در مدت زمان 15 دقیقه تهیه کنید. در آن هیچ سیب زمینی ، برنج یا پنکیک وجود ندارد ، بنابراین می توان با خیال راحت دستور العمل کم کربوهیدرات را نام برد.

محصولات:

  • 1 بسته چوب خرچنگ؛
  • 250 گرم کربنات کم چرب ؛
  • 3 پنیر فرآوری شده
  • 5 تخم مرغ
  • 100 گرم بادام زمینی ؛
  • 1 سیب
  • 150 گرم سس مایونز یا 200 گرم خامه ترش مخلوط با 2 قاشق غذاخوری. من خردل دیژون.

دستور آشپزی:

  1. چوب های خرچنگ را خرد کنید.

    چوب خرچنگ
    چوب خرچنگ

    چوب خرچنگ را می توان با گوشت خرچنگ تقلیدی جایگزین کرد

  2. کربنات را خرد کنید.

    ژامبون
    ژامبون

    ژامبون بدون چربی با ساختار متراکم نیز کار خواهد کرد.

  3. پنیرهای کشک از قبل منجمد شده (1 ساعت در فریزر) برای پاک کردن از بسته بندی فویل و رنده کردن آنها.

    پنیر فرآوری شده رنده شده
    پنیر فرآوری شده رنده شده

    پنیر فرآوری شده رنده شده را باید قبل از مونتاژ سالاد در یخچال نگهداری کنید.

  4. تخم مرغ های آب پز را سخت بپزید.

    تخم مرغ
    تخم مرغ

    تخم مرغ را می توان قبل از تمیز کردن به مدت 10 دقیقه در آب سرد نگه داشت.

  5. زرده ها را بردارید.

    زرده ها را از سفیده جدا کنید
    زرده ها را از سفیده جدا کنید

    برای جدا کردن زرده از سفیده ، فقط تخم مرغ ها را از وسط خرد کرده و زرده را در یک کاسه جداگانه فشرده کنید

  6. پروتئین ها را به نوار تبدیل کنید.

    پروتئین
    پروتئین

    سنجاب ها باید روی رنده درشت رنده شوند

  7. زرده ها را له کنید.

    زرده
    زرده

    ورز دادن زرده ها با چنگال آسان است

  8. پوست را از سیب بردارید.

    یک سیب
    یک سیب

    برای کندن سیب به یک چاقوی تیز نیاز دارید.

  9. رنده کنید

    سیب رنده شده
    سیب رنده شده

    سیب را درست قبل از چیدن کاهو رنده کنید تا از قهوه ای شدن آن جلوگیری کند

  10. بادام زمینی ها را قهوه ای کنید.

    بادام زمینی
    بادام زمینی

    مراقب باشید که آجیل نسوزد

  11. آن را با مخلوط کن خرد کنید.

    بادام زمینی را در یک کاسه مخلوط کن بریزید
    بادام زمینی را در یک کاسه مخلوط کن بریزید

    آجیل ها را خیلی ریز خرد نکنید

  12. حالا شما باید سالاد را جمع کنید. برای انجام این کار ، تمام مواد را به صورت لایه لایه بیرون بریزید و با سس مایونز یا سس خردل خرد شده مخلوط کنید. ترتیب لایه ها به شرح زیر است: پنیر ، زرده ، چوب خرچنگ ، سیب ، خرد ، آجیل ، پروتئین. سالاد برداشت شده باید به مدت 2 ساعت دم بکشد.

    سالاد آماده "ملکه برفی"
    سالاد آماده "ملکه برفی"

    سالاد آماده "ملکه برف" طعم عالی دارد

ویدئو: سالاد با پیاز ترشی

من در یک مهمانی سالاد ملکه برف را چشیدم. آنقدر برای من غیرمعمول به نظر می رسید که از میزبان خانه دستور غذا می خواستم. طعمی بسیار سبک و در عین حال غنی ، ترکیبی اصلی از محصولات و سهولت تهیه - این چیزی است که من در مورد این غذا دوست دارم.

سالاد ملکه برفی به سرعت و خیلی ساده تهیه می شود ، حتی یک خانم خانه دار تازه کار نیز می تواند از پس آن برآید. با این وجود ، طعم و مزه این غذا کسانی را که از قبل با اولیویه ثابت و شاه ماهی زیر یک کت خسته شده اند ، به طرز مطبوعی تعجب می کند. خانواده و دوستان خود را با یک سالاد غیر معمول جدید خوشحال کنید.

توصیه شده: