سالاد ریگا "Trio" - یک دستورالعمل ساده برای یک غذای خوشمزه

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

یادآوری دستورهای فراموش شده: سالاد ریگا "Trio" از 3 ماده اولیه

گاهی اوقات هیچ چیز بهتر از یک دستور العمل فراموش شده نیست که دوباره از آن قدردانی کنید. سالاد ریگا با نام "Trio" که به خودی خود توضیح داده می شود در زمان شوروی بسیار محبوب بود. در کافه های کوچک و دنج به عنوان میان وعده ای دلچسب اما ارزان سرو می شد. فقط سه ماده در ظرف وجود دارد ، و تهیه یک سالاد بسیار سریع است.

سالاد ریگا "Trio"

راز اصلی این سالاد ساده ، برش صحیح غذا است. همه مواد باید به قطعاتی به همان اندازه خرد شوند. علاوه بر این ، بهتر است که به صورت مکعب برش داده شود. همچنین بسیار مهم است که ژامبون و پنیر از چه کیفیتی برخوردار هستند ، زیرا طعم سالاد مستقیماً به این امر بستگی دارد.

محصولات سالاد ریگا "Trio":

• 150 گرم لوبیای قرمز خشک ؛
• 200 گرم پنیر سفت
• 200 گرم ژامبون بدون چربی
• 2 قاشق غذاخوری من مایونز؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

دستور آشپزی:

1. لوبیای قرمز را یک شب در آب خیس کنید.

   

   هرچه لوبیا بیشتر در آب باشد ، سرعت پخت آن سریعتر است.

2. سپس لوبیاها را بجوشانید تا نرم ، آبکش و خنک شوند.

   

   لوبیای گرم را در دمای اتاق خنک کنید.

3. پنیر سفت را به صورت مکعب برش دهید.

   

   بهتر است پنیر را بدون مواد افزودنی اضافی مصرف کنید.

4. ژامبون را نیز به صورت مکعب خرد کنید.

   

   ژامبون می تواند گوشت خوک یا مرغ باشد

5. همه مواد را ترکیب کرده و با سس مایونز میل کنید. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

   

   سس مایونز را می توان با هر محتوای چربی مصرف کرد

6. سالاد را از ظرف به ظرف سالاد منتقل کنید. سالاد "Trio" در ظروف شیشه ای شفاف به خصوص چشمگیر به نظر می رسد.

   

   سالاد "Trio" در ظروف شیشه ای شفاف به خصوص چشمگیر به نظر می رسد

7. سالاد آماده "Trio" را می توان با گیاهان تازه تزئین کرد.

   

   سالاد آماده "Trio" را بلافاصله پس از تهیه سرو کنید

ویدئو: سالاد ریگا "Trio" از ایرینا کوکینگ

من عاشق دستور العمل های سریع و آسان هستم. اینها هستند که به میزبان شلوغ کمک می کنند ، زیرا به حداقل زمان و تلاش نیاز دارند. خانواده من سالاد ریگا "Trio" را دوست داشتند ، که به طور ناشایسته فراموش شده است ، به طوری که ما آن را به جای غذای دوم می پزیم. این یک طعم غیر معمول ، اما بسیار دلپذیر است ، اگرچه به نظر می رسد ، معمولی ترین محصولات برای آن گرفته می شوند. بعضی اوقات لوبیای سفید را به جای لوبیا قرمز اضافه می کنم. همچنین بسیار خوشمزه است.

سالاد ریگا "Trio" یک دستورالعمل ساده اما بسیار خوشمزه است. باید آن را وارد سرویس کرده و به دفتر آشپزی خود اضافه کنید. مقرون به صرفه ترین محصولات برای او لازم است ، بنابراین می توان سالاد را برای ناهار یا شام سالاد تهیه کرد.