سالاد "حسود" با مرغ و کروتون: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس و فیلم

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

سالاد "حسود": ارائه غیرمعمول و طعم تازه

سالاد گوشت خوشمزه با نام غیر معمول "حسود" میهمان مکرر سفره شما خواهد شد! برای یک وعده غذایی جشن بسیار عالی است ، اما در روزهای هفته با سلیقه و ارائه اصلی خانوار را خوشحال می کند. چنین غذایی ارزش افزودن دستور العمل های خوشمزه و ساده به قلک شما را دارد.

سالاد "حسود" همراه با مرغ ، کروتون و توپ های پنیر تند

ویژگی سالاد "حسادت" در ترکیب مخفی نهفته است - گلوله های پنیر تند از فتا. این آنها هستند که به غذاها مزه می دهند و آن را برخلاف سایر پیش غذاها درست می کنند. علاوه بر این ، عطر و طعم سالاد کاملاً با فیله مرغ معطر و کروتون ترد کامل می شود. بخاطر داشته باشید كه تركها را باید قبل از سرو به سالاد اضافه كنید ، در غیر این صورت خیس می شوند و ترد آب دهان خود را از دست می دهند.

مواد لازم برای تهیه سالاد "حسادت":

• 250 گرم فیله مرغ؛
• 2 قاشق غذاخوری من روغن نباتی برای سرخ کردن گوشت ؛
• 1 فلفل دلمه ای قرمز شیرین ؛
• 200 گرم کلم چینی ؛
• 100 گرم ذرت کنسرو شده
• 150 گرم پنیر فتا یا سایر پنیر ترشی ؛
• 2 حبه سیر ؛
• 1 قاشق چایخوری گیاهان پوستی خشک؛
• 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه؛
• 30 گرم شوید تازه؛
• 3 برش نان کروتون سفید ؛
• 50 میلی لیتر روغن نباتی ؛
• 1/2 قاشق چایخوری خردل دانه ای؛
• 3 قاشق غذاخوری من مایونز؛
• 1 قاشق غذاخوری. من سس سویا؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

دستور تهیه سالاد "حسود":

1. ابتدا باید آماده سازی کروتون (کروتون) شوید. نان را به صورت مکعب برش دهید.

   

   قرص مخصوص کروتون را می توان به صورت متوسط تازه مصرف کرد

2. روغن نباتی را با سیر (1 حبه) ، نمک ، گیاهان پرووانسال (1/2 قاشق چای خوری) و خردل مخلوط کنید. این مخلوط را کاملا با لیسک پخت هم بزنید.

   

   Croutons آغشته به روغن معطر همچنین می تواند به عنوان یک میان وعده جداگانه سرو شود

3. مکعب های نان را در ظرفی با دیواره های بالا قرار دهید و روی آنها را با کره معطر بریزید. هم بزنید و روی یک ورق پخت که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار دهید. آنرا بپزید تا در 220 درجه سانتی گراد ترد شود.

   

   پخت کروتون حدود 12-15 دقیقه طول می کشد

4. فتا را با سیر (1 حبه) که از طریق پرس ، شوید خرد شده ، نمک و گیاهان پرووانس (1/2 قاشق چایخوری) عبور داده شده مخلوط کنید. مقداری فلفل سیاه اضافه کرده و مخلوط پنیر را کاملاً مخلوط کنید. گلوله ها را رول کنید.

5. فیله مرغ را به صورت نوارهای نازک برش دهید. ابتدا باید پوست گوشت را بردارید.

   

   برای برش فیله مرغ به یک چاقوی تیز نیاز دارید.

6. فیله مرغ را با نمک بپاشید و در روغن داغ در ماهیتابه ای نچسب سرخ کنید. گوشت را مرتب هم بزنید تا نسوزد.

   

   حرارت زیر ظرف باید متوسط باشد تا گوشت نسوزد

7. کلم چینی را خرد کنید. هرچه پکن تازه باشد ، سالاد تردتر خواهد بود.

   

   پکن نیاز به انتخاب تازه و آبدار دارد

8. فلفل دلمه ای قرمز را به صورت نواری برش دهید.

   

   فلفل دلمه ای برای سالاد باید از طراوت استثنایی برخوردار باشد

9. سس مایونز را با سس سویا ترکیب کنید. با قاشق هم بزنید تا یکدست شود.

   

   سس ساخته شده از سس مایونز با سس سویا طعم بسیار ظریف و در عین حال تندی دارد.

10. همه مواد سالاد را به جز گلوله های پنیر و کروتون مخلوط کنید. با سس مزه دار کنید ، نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود و هم بزنید. سالاد را در یک کاسه عمیق قرار دهید ، روی آن را کروتون خانگی بپاشید و گلوله های پنیر را به طور یکنواخت مرتب کنید. سالاد حسادت را بلافاصله بعد از پختن سرو کنید.

    

    سالاد "حسادت" همراه با مرغ و کروتون طعم لطیف متعادلی دارد

ویدئو: سالاد "حسادت" از النا بازنوا

سالاد حسادت با مرغ و کراکر فقط مرا برنده کرد! به نظر می رسد چنین ترکیبی ساده از پکن ترد و تازه ، فیله های سرخ شده و کروتون های معطر است و نتیجه آن یک غذای خارق العاده است. گلوله های فتا با شوید چیزی هستند. آنها با طعم تازه سالاد مطابقت دارند و حال و هوای جشن را ایجاد می کنند. من "حسادت" را برای هر تعطیلات می پزم ، و مهمانان همیشه با لذت او را ملاقات می کنند.

سالاد "حسود" که روی میز ظاهر می شود ، بلافاصله به خاطر ظاهر غیرمعمول خود برجسته می شود. و از مشکلات در تهیه آن نترسید - دستور العمل دقیق است ، اما در واقع بسیار ساده است. در آشپزخانه آزمایش کنید ، خانواده خود را با غذاهای خوشمزه و اشتها آور لطفا!