فهرست مطالب:

دستور العمل های خوشمزه ترین سالادها با چوب خرچنگ: خشخاش قرمز ، آتنا و دیگران
دستور العمل های خوشمزه ترین سالادها با چوب خرچنگ: خشخاش قرمز ، آتنا و دیگران

تصویری: دستور العمل های خوشمزه ترین سالادها با چوب خرچنگ: خشخاش قرمز ، آتنا و دیگران

تصویری: دستور العمل های خوشمزه ترین سالادها با چوب خرچنگ: خشخاش قرمز ، آتنا و دیگران
تصویری: Get Started → Learn English → Master ALL the ENGLISH BASICS you NEED to know! 2024, ممکن است
Anonim

خوشمزه ترین سالادها با چوب خرچنگ: مجموعه ای از دستور العمل ها

میز سرو با سالاد چوب خرچنگ
میز سرو با سالاد چوب خرچنگ

چوب های خرچنگ از مدت ها قبل یکی از محصولات محبوب خانم های خانه دار ما بوده است. می توان از آنها به عنوان یک میان وعده مستقل استفاده کرد ، اما اغلب آنها در تهیه طیف گسترده ای از سالادها استفاده می شوند. ما دستورالعمل های مختلفی برای چنین سالادهایی با چوب خرچنگ ، ساده و اصلی ، برای هر روز و برای یک میز جشن به شما ارائه می دهیم.

سالاد خشخاش قرمز

چنین سالادی هر میز جشن را تزئین خواهد کرد ، اگرچه به محصولات زیادی احتیاج ندارد. شما نیاز خواهید داشت:

  • 200 گرم چوب خرچنگ ؛
  • 2 قاشق غذاخوری من روغن آفتابگردان تصفیه شده
  • 1 پیمانه فلفل سیاه ؛
  • 200 گرم ماهی قزل آلا کمی نمک ؛
  • 150 گرم پنیر سفت ؛
  • 1 دسته پیاز سبز ؛
  • ½ قوطی زیتون پر از لیمو ؛
  • 3 شاخه جعفری تازه ؛
  • 1 قاشق چایخوری آب لیمو؛
  • 300 گرم لوبیای سفید کنسرو شده.

    ماهی قزل آلا ، چوب خرچنگ ، لوبیا ، پنیر ، لیمو
    ماهی قزل آلا ، چوب خرچنگ ، لوبیا ، پنیر ، لیمو

    برای سالاد خشخاش قرمز شما به محصولات کاملاً ارزان قیمت احتیاج دارید

در صورت تمایل می توانید از زیتون پر شده با میگو استفاده کنید.

  1. ماریناد را از لوبیا تخلیه کنید ، آنها را زیر آب روان بشویید. در یک کاسه عمیق قرار دهید. پنیر و چوب خرچنگ خرد شده را به آن اضافه کنید. زیتون ها را خرد کرده و چند عدد برای تزئین سالاد بگذارید.

    غذای خرد شده در یک کاسه
    غذای خرد شده در یک کاسه

    لوبیا و چوب خرچنگ خرد شده ، پنیر ، زیتون در یک کاسه ترکیب می شوند

  2. نیمی از فیله ماهی قزل آلا را ریز خرد کنید ، بقیه را به برش هایی تبدیل کنید که سالاد را تزئین می کند. پیاز سبز را خرد کنید. فلفل ، آب لیمو و کره را میل کنید. خوب مخلوط کنید.

    ماهی قزل آلا و پیاز در سالاد
    ماهی قزل آلا و پیاز در سالاد

    ماهی قزل آلا و پیاز را اضافه کرده ، فصل کنید و هم بزنید

  3. سالاد را در ظرف سالاد بریزید ، یک لایه پنیر رنده شده را روی یک رنده متوسط بپاشید. پیازهای سبز را با جعفری و زیتون به صورت اشعه در امتداد لبه مرتب کنید.

    سالاد در بشقاب
    سالاد در بشقاب

    طرح سالاد را با پنیر و گیاهان شروع کنید

  4. برشهای ماهی قزل آلا را روی سطح سالاد قرار دهید تا شبیه گلهای خشخاش شود. تزئین را با زیتون ، جعفری و دانه های خشخاش انجام دهید. قبل از سرو سالاد را به مدت 1-1.5 ساعت در یخچال قرار دهید.

    تزیین سالاد "خشخاش های قرمز"
    تزیین سالاد "خشخاش های قرمز"

    گلهای ماهی قزل آلا را آخرین بار روی سالاد قرار دهید.

ضمناً اگر ماهی قزل آلا ندارید ، می توانید به راحتی گوجه فرنگی را جایگزین آن کنید. طعم و مزه ، البته ، متفاوت خواهد بود ، اما سالاد همان زیبا و سبک باقی خواهد ماند. و حتی می توان گلهای کوکنار را از برش های گوجه فرنگی جمع کرد تا از ماهی قزل آلا.

سالاد خشخاش قرمز با گوجه فرنگی
سالاد خشخاش قرمز با گوجه فرنگی

"کوکنار قرمز" به جای ماهی سالمون با گوجه فرنگی به خوبی کار می کند

دستور تهیه ویدئو برای سالاد "Tenderness"

سالاد پفکی ساده با چوب خرچنگ و سبزیجات

خوبی این سالاد این است که می توانید هر روز آن را بپزید. زیرا در هر یخچال و فریزر محصولاتی برای او وجود دارد.

عناصر:

  • 200 گرم چوب خرچنگ ؛
  • 5 عدد سیب زمینی
  • 4 هویج
  • 5 تخم مرغ
  • 180 گرم سس مایونز.

    سیب زمینی ، تخم مرغ ، هویج ، چوب خرچنگ
    سیب زمینی ، تخم مرغ ، هویج ، چوب خرچنگ

    سیب زمینی ، تخم مرغ ، هویج ، چوب خرچنگ و سس مایونز تمام آنچه برای نمک نیاز دارید است

تخم مرغ ، هویج و سیب زمینی را بجوشانید. بگذارید تا خنک شوند. چوب خرچنگ را ریز خرد کنید ، سیب زمینی و هویج را روی رنده متوسط رنده کنید. تخمها را به زرده و سفید تقسیم کرده و جدا از یکدیگر رنده کنید.

محصولات آماده شده برای سالاد
محصولات آماده شده برای سالاد

غذاهای سالاد را با خرد کردن جداگانه تهیه کنید

یک کاسه سالاد بردارید و غذاهای آماده را به صورت لایه لایه بشویید:

  • لایه 1 - نیم سیب زمینی با سس مایونز ؛
  • لایه 2 - چوب خرچنگ با سس مایونز ؛
  • لایه 3 - سفیده تخم مرغ رنده شده با سس مایونز ؛
  • لایه 4 - سیب زمینی باقی مانده با سس مایونز ؛
  • لایه 5 - هویج با سس مایونز.

آخرین زرده تخم مرغ خرد شده را روی سالاد بپاشید.

سالاد لایه ای با چوب خرچنگ
سالاد لایه ای با چوب خرچنگ

سالاد را به صورت لایه لایه جمع کرده و با زرده تخم مرغ بپاشید

سالاد ستاره دریایی

در نگاه اول ، ممکن است به نظر برسد که تهیه این سالاد بسیار دشوار است. در حقیقت ، روند کار ساده است ، فقط هنگام تزئینات به دقت و دقت احتیاج دارید. مجموعه ای از محصولات برای سالاد کاملا مقرون به صرفه است:

  • 200 گرم چوب خرچنگ ؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • 100 گرم پنیر ؛
  • 100 گرم برنج آب پز ؛
  • apple سیب سبز ؛
  • ½ دسته جعفری تازه
  • 7 قاشق غذاخوری من مایونز؛
  • 10 زیتون

    چوب خرچنگ ، پنیر ، تخم مرغ ، سیب
    چوب خرچنگ ، پنیر ، تخم مرغ ، سیب

    برای سالاد ستاره دریایی به حداقل محصولات موجود نیاز دارید

  1. تخم مرغ ها را به سختی جوشانده و به صورت مکعبی خرد کنید. همچنین ، سیب ها را برش بزنید یا برای سالاد آبدارتر رنده کنید. گیاهان را خرد کنید ، پنیر را رنده کنید. همه مواد از جمله برنج را با هم ترکیب کنید ، سس مایونز را اضافه کرده و مخلوط کنید.

    غذای سالاد در ظرف
    غذای سالاد در ظرف

    تمام مواد سس مایونز را در یک کاسه مخلوط کنید

  2. چوب خرچنگ سرد را به برشهای نازک برش دهید. این کار باید با زاویه 45 درجه انجام شود.

    چوب خرچنگ خرد شده
    چوب خرچنگ خرد شده

    چوب های خرچنگ خرد شده ، به فلس یا گلبرگ گل شباهت دارند

  3. گوشه های چوب خرچنگ برای شما باقی خواهد ماند. آنها را ریز خرد کنید و به سالاد اضافه کنید ، دوباره هم بزنید.

    سالاد با تکه های چوب خرچنگ
    سالاد با تکه های چوب خرچنگ

    تکه های باقی مانده چوب خرچنگ را به سالاد اضافه کنید

  4. یک ظرف صاف بردارید ، سالاد را بیرون بیاورید و به آن شکل یک ستاره دریایی دهید.

    سالاد روی بشقاب
    سالاد روی بشقاب

    سالاد را به آرامی شکل دهید

  5. برشهای نازک چوب خرچنگ را به صورت فلس در قسمت بالا پخش کنید. زیتون ها را خرد کرده و سالاد را تزیین کنید.

    سالاد تزیین شده
    سالاد تزیین شده

    تنها چیزی که می ماند تزئین سالاد شماست

سالاد تازه با خیار و ذرت

رایج ترین نسخه سالادها با چوب خرچنگ با افزودن خیار و ذرت است. شما نیاز خواهید داشت:

  • 200 گرم چوب خرچنگ ؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • 0.5 قاشق غذاخوری برنج؛
  • 1 عدد خیار
  • کنسرو ذرت 1 شیشه
  • 2-3 پر پیاز سبز ؛
  • 3-4 شاخه شوید ؛
  • 2-3 قاشق غذاخوری من مایونز؛
  • 3-4 برگ کاهو ؛
  • نمک ، فلفل سیاه برای طعم و مزه.

    چوب خرچنگ ، برنج ، ذرت ، خیار
    چوب خرچنگ ، برنج ، ذرت ، خیار

    چوب خرچنگ و سایر مواد سالاد

بیایید آشپزی را شروع کنیم.

  1. جوشاندن برنج ، خنک ، قرار دادن در یک کاسه عمیق. ذرت شیرین را به آن اضافه کنید ، پس از تخلیه مایع از شیشه ، تخم مرغ و خیار جوشانده و خرد شده.

    کاسه با مواد سالاد
    کاسه با مواد سالاد

    برنج ، ذرت ، خیار و تخم مرغ را در یک کاسه ترکیب کنید

  2. سعی کنید چوب های خرچنگ را به قطعات کوچکتر برش دهید. پیاز و شوید را خرد کنید. همه را به بقیه غذا اضافه کنید ، سس مایونز را اضافه کنید و هم بزنید.

    سالاد تازه در یک کاسه
    سالاد تازه در یک کاسه

    بقیه مواد را اضافه کنید ، دوباره مخلوط کنید

  3. ممکن است سالادی مانند این خیلی ساده به نظر برسد. اما باید به زیبایی ارائه شود. به عنوان مثال ، یک بشقاب صاف بردارید ، پایین آن برگ های کاهو قرار دهید ، از طریق حلقه شیرینی روی آنها سالاد قرار دهید. و سپس همانطور که فانتزی شما به شما می گوید تزئین کنید.

    تهیه سالاد با چوب خرچنگ
    تهیه سالاد با چوب خرچنگ

    با استفاده از تخیل ، حتی ساده ترین سالاد را می توان به طرز غیرمعمولی به زیبایی تزئین کرد

ویدئو: سالاد با چوب خرچنگ و آووکادو

ما فقط چند دستور العمل ساده ، ارزان ، اما جالب برای سالاد چوب خرچنگ به شما ارائه داده ایم. روش های زیادی برای تهیه این سالاد با مواد مختلف وجود دارد. شاید بتوانید دستورالعمل های مورد علاقه خود را در نظرات با ما به اشتراک بگذارید. نوش جان!

توصیه شده: