ساندویچ داغ در فر: دستور العمل های ساده و خوشمزه همراه با عکس ، از جمله پنیر ، سوسیس و گوجه فرنگی

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

ساندویچ گرم و خوشمزه در اجاق گاز: مجموعه ای از دستور العمل های ساده

ساندویچ های گرم نه تنها یک غذای اشتها آور و خوشمزه هستند ، بلکه یک زمینه فعالیت بی حد و حصر برای تخیل آشپزی شما هستند. با تغییر در دستورالعمل های اساسی این غذا ، می توانید یک صبحانه معمولی ، یک پذیرایی برای میهمانان و یک میان وعده در طول روز ایجاد کنید. با استفاده از آنچه می توانید ساندویچ را در فر بپزید ، هر کس بسته به سلیقه خود تصمیم می گیرد. ما مجموعه ای از محبوب ترین دستور العمل های غذای گرم را به شما توجه می کنیم.

محتوا

• 1 دستورالعمل های گام به گام ساندویچ گرم در اجاق گاز

  • 1.1 با سوسیس ، پنیر و خیار ترشی

    1.1.1 فیلم: ساندویچ سوسیس و پنیر داغ

  • 1.2 با سمپاش

    1.2.1 فیلم: ساندویچ های سمپاش گرم

  • 1.3 با شامپاین

    1.3.1 فیلم: ساندویچ های داغ با شامپاینون و پنیر در فر

  • 1.4 با تخم مرغ و سوری

    1.4.1 فیلم: ساندویچ های داغ سوری

  • 1.5 با مرغ ، گوجه فرنگی و زیتون

    1.5.1 فیلم: ساندویچ های داغ در اجاق با مرغ ، پنیر و گوجه فرنگی

  • 1.6 با گوشت چرخ کرده و سیر

    1.6.1 فیلم: ساندویچ گوشت چرخ کرده گرم در اجاق گاز

دستورالعمل های گام به گام ساندویچ گرم در اجاق گاز

با وجود این واقعیت که ساندویچ های گرم نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه کالری بالایی نیز دارند ، من آنها را اغلب می پزم. در مرحله اول ، راحت است ، زیرا شما می توانید از هر کالایی که می خواهید استفاده کنید. دوم ، آسان است. ثالثاً ، هر بار می توان چنین غذایی را متفاوت تهیه کرد. پیش از این ، من چنین میان وعده ای را با استفاده از مایکروویو درست می کردم ، اما اخیراً به نظر می رسید دستیار الکتریکی فوق العاده من دیوانه شده است و به هر دوم توجه نیاز دارد ، و به عدم وجود این مورد با پنیر بیش از حد خشک شده ، پاشیدن گوجه فرنگی و سایر موارد ناخوشایند پاسخ می دهد. بنابراین من شروع به ساخت ساندویچ با استفاده از اجاق گاز کردم. و لازم به ذکر است که به نظر می رسد که آنها خوشمزه تر هستند: پوسته پنیر لطیف باقی می ماند ، اما در عین حال قهوه ای می شود ، و نان زمان دارد که با رایحه های پر شدن اشباع شود.

همراه سوسیس ، پنیر و خیار ترشی

ساده ترین دستور پیش غذا که در آن ترکیب کلاسیک گوشت سرد و پنیر کاملاً با یک ادویه تند از سبزیجات ترشی کامل می شود.

عناصر:

• نان سفید 200 گرم
• 100 گرم سوسیس پخته شده ؛
• 100 گرم پنیر سفت ؛
• 1 خیار ترشی
• 1 قاشق غذاخوری. من مایونز؛
• 1-2 شاخه گیاه تازه.

آماده سازی:

1. با استفاده از یک چاقوی تیز با تیغه ای پهن ، نان را به برشهای مرتب به عرض 8-10 میلی متر برش دهید.
2. سوسیس و پنیر را روی یک رنده با سوراخ های بزرگ رنده کنید.
3. شاخه های گیاهان را بشویید ، خشک کنید ، خرد کنید.
4. یک خیار کوچک ترشی را به صورت مورب و به صورت برش های نازک برش دهید.

5. سوسیس ، پنیر ، گیاهان و سس مایونز را با هم ترکیب کنید.

   

   پنیر رنده شده را با سوسیس ، گیاهان خرد شده سس مایونز مخلوط کنید

6. دایره های خیار را روی تکه های نان قرار دهید ، سپس مخلوط پنیر سوسیس و کالباس را به طور یکنواخت در کل سطح پخش کنید.

   

   برش های خیار و مخلوط پنیر و سوسیس را روی نان قرار دهید

7. قطعات را به یک ورق پخت که با کاغذ پخت پوشانده شده منتقل کرده و در فر که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده قرار داده و به مدت 7-10 دقیقه در فر بپزید.

   

   برای جلوگیری از سوختن یا چسبیدن ساندویچ ها ، ورق پخت را با یک تکه کاغذ قرار دهید

8. عملکرد گریل را روشن کنید یا به راحتی صفحه پخت را به قفسه بالای فر منتقل کنید. پیش غذا را به مدت 1-2 دقیقه بپزید تا پوسته آن ظاهر شود.

   

   ساندویچ ها را بپزید تا پنیر طلایی شود

یک غذای جایگزین.

ویدئو: ساندویچ سوسیس و پنیر داغ

با سمپاش

این گزینه مورد علاقه طرفداران ماهی های معطر قرار خواهد گرفت.

عناصر:

• 4 برش نان یا نان سفید ؛
• 8 اسپری کنسرو شده
• 30 گرم کره نرم شده
• 50 گرم پنیر سفت ؛
• 1 زرده تخم مرغ
• 1 قاشق غذاخوری. من خامه ترش.

آماده سازی:

1. غذا تهیه کنید

   

   مواد غذایی مورد نظر خود را روی سطح کار خود قرار دهید

2. مقدار اسپرا را بر روی الک قرار دهید تا روغن آن را شیشه کنید.

3. یک قطعه پنیر را روی یک رنده رنده رنده کنید ، با زرده تخم مرغ و خامه ترش مخلوط کنید.

   

   پنیر رنده شده ، زرده و خامه ترش را با هم ترکیب کنید

4. کره را روی نان بمالید و برش ها را به طور مساوی با نصف مخلوط پنیر و تخم مرغ بپوشانید.

   

   مقداری از مخلوط پنیر را روی تکه های نان یا نان قرار دهید

5. شاخ و برگ شاهین را روی جاهای خالی قرار دهید.

   

   اسپرا را بین جاهای خالی توزیع کنید

6. مخلوط باقی مانده پنیر ، زرده و خامه ترش را روی ماهی پخش کنید.

7. ساندویچ ها را به ظرف پخت منتقل کرده ، در اجاق داغ قرار داده و به مدت 5-8 دقیقه در دمای 190 درجه بپزید تا پنیر ذوب شود.

   

   غذا را بپزید تا پنیر کاملاً آب شود

نویسنده ویدئویی که در زیر خواهید دید دستور العمل تهیه یک پیش غذای گرم با اسپورت را به ما ارائه می دهد.

ویدئو: ساندویچ های سمپاش داغ

با شامپاین

قارچ با پیاز سرخ شده و پنیر بسیار مطابقت دارد. و در مورد ساندویچ های گرم نیز از این قاعده مستثنی نیست.

عناصر:

• 4 برش نان؛
• 2 قارچ
• 1 عدد پیاز
• 50 گرم پنیر سفت ؛
• 1 قاشق چایخوری روغن سبزیجات؛
• 1 قاشق غذاخوری. من خامه ترش؛
• نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه.

آماده سازی:

1. قارچ ها را به صورت نوارهای نازک برش دهید ، یک سر کوچک پیاز را با چاقو ریز خرد کنید.

2. قارچ و پیاز را در ماهی تابه با روغن نباتی از قبل گرم شده تفت دهید تا نرم ، نمک و فلفل شود تا طعم دار شود.

   

   قارچ و پیاز را سرخ کنید تا نرم شود

3. برش های نان را با خامه ترش آغشته کنید.

4. قارچ و پیاز را روی یک نان قرار دهید ، پنیر سفت رنده شده را بپاشید.

   

   قارچ و پیاز را با یک لایه پنیر رنده شده بپوشانید

5. ساندویچ ها را به مدت 6-8 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید ، سپس آنها را به یک بشقاب منتقل کنید ، با جعفری تزئین کرده و بلافاصله سرو کنید.

   

   ساندویچ های آماده را می توان با گیاهان تازه تزئین کرد

ویدئو: ساندویچ های گرم با شامپاینون و پنیر در فر

با تخم مرغ و سوری

یک نسخه "ماهی" دیگر از یک میان وعده گرم در اجاق گاز.

عناصر:

• 1 باگت
• 1 قوطی کنسرو سوری؛
• 2 تخم مرغ آب پز
• 120 گرم پنیر سفت ؛
• 50 میلی لیتر خامه ، 33٪ چربی ؛
• 1 پیمانه نمک.

آماده سازی:

1. تخمهای آب پز شده را با چاقو یا رنده پوست بگیرید و خرد کنید.

   

   تخم مرغ های آب پز را خرد کنید

2. شیشه شور را تخلیه کنید ، ماهی را به ظرف تخم مرغ منتقل کنید ، هر دو ماده را با چنگال مالش دهید.

   

   تخم مرغ و سوری را مخلوط کنید

3. کرم را با کمی نمک ترکیب کنید. تکه های باگت به ضخامت حدود 1 سانتی متر را با مخلوط حاصل اشباع کنید.

   

   خامه نمک را روی برشهای نان بریزید

4. مخلوط تخم مرغ و ماهی و پنیر سفت رنده شده را روی خلال های نان قرار دهید.

   

   روی باگت را با توده ماهی و تخم مرغ بپوشانید و پنیر را بپاشید

5. ساندویچ ها را به مدت 10-15 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.

   

   حدود یک ربع ساعت در فر بپزید

در مرحله بعدی ، پیشنهاد می کنم با گزینه دیگری برای ساندویچ ماهی گرم آشنا شوید

ویدئو: ساندویچ های داغ سوری

با مرغ ، گوجه فرنگی و زیتون

غذایی که طبق دستور زیر تهیه شده را می توان مینی پیتزا نامید. این ساندویچ ها به دلیل ظاهر درخشان و بسیار اشتها آور خود به راحتی در تصویر یک جشن جشن جای می گیرند.

عناصر:

• 3 برش نان؛
• 100 گرم گوشت مرغ آب پز ؛
• 1 گوجه فرنگی
• 50 گرم پنیر سفت ؛
• 3-4 زیتون
• 1.5 قاشق چایخوری مایونز؛
• 1 قاشق چایخوری گیاهان تازه خرد شده

آماده سازی:

1. برش های نان را با سس مایونز مسواک بزنید.

   

   روی نان سس مایونز بزنید

2. گوشت مرغ آب پز شده را خرد کنید (با دست الیاف را خرد یا خرد کنید).

   

   گوشت پخته شده را خرد کنید

3. گوجه فرنگی را به صورت دایره های نازک برش دهید.

   

   گوجه فرنگی را آماده کنید

4. زیتون ها را حلقه ای برش بزنید.

   

   زیتون ها را خرد کنید

5. مرغ ، گوجه فرنگی و زیتون را به نان تهیه شده قبلی منتقل کنید.

   

   گوشت ، گوجه فرنگی و زیتون را روی نان سس مایونز قرار دهید

6. پنیر را روی قسمتهای خالی بپاشید و به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید. دمای پخت و پز - 180 درجه.

   

   در یک ربع ساعت ، ساندویچ ها آماده هستند

ساندویچ های حاوی گوشت مرغ در اجاق مطابق دستور تهیه شده در فیلم زیر از طعم کمتری برخوردار نیستند.

ویدئو: ساندویچ های داغ در اجاق با مرغ ، پنیر و گوجه فرنگی

با گوشت چرخ کرده و سیر

ساندویچ های بسیار رضایت بخشی که همه دوست دارند. اگر از گوشت چرخ کرده خانگی تهیه شده خود استفاده کنید ، این غذا خوشمزه تر می شود.

عناصر:

• 8 برش نان؛
• 300 گرم گوشت چرخ شده مخلوط شده
• 1-2 حبه سیر ؛
• 250 گرم پنیر سفت
• 2 قاشق غذاخوری من مایونز؛
• نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه.

آماده سازی:

1. گوشت چرخ کرده را در یک کاسه بریزید ، 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. سس مایونز ، نمک و فلفل به مزه ، کاملا مخلوط کنید.

2. گوشت چرخ کرده را در قسمتهای مساوی برشهای نان تقسیم کنید.

   

   یک لایه ضخیم گوشت چرخ کرده روی نان پخش کنید

3. پنیر را روی رنده درشت رنده کنید ، با سیر خرد شده و سس مایونز باقی مانده مخلوط کنید.

   

   پنیر را با سس مایونز و سیر مخلوط کنید

4. جرم حاصل را به طور یکنواخت روی لایه گوشت چرخ کرده پخش کنید.

   

   جاهای خالی را با مخلوط پنیر و سس مایونز پخش کنید

5. قطعات را روی یک ورق فر چرب قرار داده و در دمای 200 درجه حدود 20 دقیقه بپزید تا قهوه ای طلایی شوند.

   

   ساندویچ ها را بپزید تا زمانی که پوسته خوشمزه و گوشت آماده شود

می توانید ساندویچ گوشت چرخ کرده را به روش دیگری در فر تهیه کنید.

ویدئو: ساندویچ گرم با گوشت چرخ کرده در اجاق گاز

ساندویچ های گرم در اجاق یک غذای ساده و دلچسب است که ظاهر اشتها آور آن هر میز را به یک میز جشن تبدیل می کند. آیا با چنین میان وعده عزیزان خود را راضی می کنید؟ اگر چنین است ، حتما دستور العمل های خود را در نظرات زیر به اشتراک بگذارید. نوش جان!