خوشمزه ترین سالاد ماهی مرکب: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس و فیلم

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

خوشمزه ترین سالاد ماهی مرکب: مجموعه ای از دستور العمل های غذای مورد علاقه شما

دوستداران غذاهای دریایی آب دهان ، خوشمزه و سالم می دانند که ماهی مرکب با بسیاری از مواد دیگر به خوبی سازگار است. به لطف این صدها سالاد ساده و پیچیده از زندگی دریایی قابل تهیه است که هر کدام طرفداران خود را پیدا می کنند. چگونه بهترین سالاد ماهی مرکب را انتخاب کنیم؟ پاسخ به این س difficultال دشوار است ، زیرا هرکسی ظرف مورد علاقه خود را انتخاب می کند. امروز من یک مجموعه کوچک از دستور العمل های یک وعده غذایی عالی را که بیش از دیگران دوست دارم ، به شما توجه می کنم.

دستورالعمل های گام به گام سالادهای خوشمزه ماهی مرکب

می خواهم یادآوری کنم که حتی ساده ترین آنها از نظر مجموعه مواد تشکیل دهنده و روند تهیه ، سالادها با ماهی مرکب کاملاً در عکس جدول جشن جا می شوند ، البته به وعده های غذایی روزمره اشاره ای ندارم. من اغلب چنین غذاهایی را می پزم. این نه تنها با ترجیحات ذائقه من ، بلکه همچنین با این واقعیت که غذاهای دریایی کنسرو شده و آب پز (منجمد) به فروش می رسند ، که استفاده از آنها بسیار راحت است ، توضیح داده می شود: نیازی به پوست کندن و جوشاندن نیست.

سالاد با ماهی مرکب و میگو بدون سس مایونز

من با روشی که اغلب روی میز ما ظاهر می شود شروع می کنم. از آنجایی که شوهرم در هر ظرفی طرفدار ویژه مایونز نیست ، سعی می کنم به دنبال دستورالعمل هایی باشم که مورد رضایت او و سایر اعضای خانواده باشد.

عناصر:

• 300 گرم ماهی مرکب آب پز ؛
• 150 گرم میگو پوست کنده ؛
• 200 گرم کلم چینی ؛
• 10-15 زیتون بدون هسته
• 1 تخم مرغ آب پز
• 3 قاشق غذاخوری من روغن زیتون؛
• 1 قاشق غذاخوری. من سرکه شراب سفید؛
• 1 قاشق چایخوری خردل؛
• نمک دریا به مزه؛
• فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه.

آماده سازی:

1. با دقت مخلوط کردن سرکه ، خردل ، روغن زیتون ، نمک و فلفل سیاه در یک ظرف کوچک ، ضماد را آماده کنید.

   

   مواد پانسمان را مخلوط کنید

2. میگوها را در آب در حال جوش قرار دهید ، 1 دقیقه بلانچ کنید ، سپس آنها را در آبکش دور بریزید.

3. کلم چینی را نازک خرد کنید.

   

   کلم را خرد کنید

4. زیتون ها را روی الک قرار دهید تا آب نمک آن تخلیه شود ، سپس حلقه ای برش بزنید.

   

   زیتون آماده کنید

5. فیلم لاشه های ماهی مرکب را پوست بگیرید و صفحات کیتین را خارج کنید. غذاهای دریایی را به صورت نواری برش دهید.

   

   ماهی مرکب را خرد کنید

6. تمام مواد آماده شده را به یک کاسه بزرگ یا کاسه عمیق منتقل کرده ، با سس مزه دار کرده و خوب هم بزنید.

   

   همه چیز را در یک کاسه بریزید ، فصل کنید و هم بزنید

7. غذای آماده را در بشقاب های مقداری بریزید یا روی یک ظرف بزرگ قرار دهید ، با یک چهارم تخم مرغ آب پز شده تزئین کنید ، فلفل و نمک را میل کنید (اختیاری).

   

   سالاد را قبل از سرو با خلال تخم مرغ آب پز تزئین کنید

از فیلم زیر می توانید به نسخه دیگری از سالاد ماهی مرکب بدون افزودن سس مایونز پی ببرید.

ویدئو: سالاد ماهی مرکب شگفت انگیز بدون سس مایونز

سالاد ماهی مرکب با هویج کره ای

یک سالاد پر جنب و جوش و شگفت آور خوشمزه که فقط به چند ماده اولیه ساده احتیاج دارد.

عناصر:

• 2 لاشه ماهی مرکب آب پز ؛
• 100-150 گرم هویج کره ای ؛
• 2 تخم مرغ آب پز
• 2-3 قاشق غذاخوری من مایونز؛
• 1-2 شاخه جعفری تازه.

آماده سازی:

1. هویج کره ای را قبل از آن در آبکش قرار دهید تا از شر مایعات اضافی خلاص شود.

2. ماهی مرکب را به صورت نوارهای نازک برش دهید.

   

   غذای دریایی را برش بزنید

3. غذاهای دریایی و هویج را به یک کاسه منتقل کنید.

   

   ماهی مرکب و هویج را در یک کاسه قرار دهید

4. تخم مرغ های آب پز را پوست بگیرید ، به صورت نواری برش داده و به بقیه مواد ارسال کنید ، مخلوط کنید.

   

   تخم مرغ های خود را آماده کنید

5. سس مایونز و جعفری خرد شده را به سالاد اضافه کنید.

   

   گیاهان خرد شده را هم بزنید و سس مایونز را اضافه کنید

6. دوباره سالاد را به آرامی هم بزنید.

7. وعده غذایی تمام شده را با چند برش هویج کره ای و / یا گیاهان تازه تزئین کنید.

   

   ظرف را به سلیقه خود تزئین کنید

در مرحله بعدی ، می توانید یک روش جایگزین برای تهیه سالاد غذاهای دریایی هویج کره ای مشاهده کنید.

ویدئو: سالاد ماهی مرکب به سبک کره ای با هویج

سالاد ماهی مرکب با لوبیای سفید و خیار تازه

سالادی دلچسب که به راحتی می تواند به عنوان یک ظرف مستقل مورد استفاده قرار گیرد و یا به عنوان غذای جانبی برای ماهی و مرغ ارائه شود.

عناصر:

• 2 شیشه کنسرو ماهی مرکب ؛
• 4 تخم مرغ آب پز
• 2 عدد خیار تازه؛
• 1 قوطی لوبیای سفید کنسرو شده
• 1 دسته پیاز سبز ؛
• 1-2 قاشق غذاخوری من مایونز؛
• نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه.

آماده سازی:

1. اقلام سالاد را روی سطح کار خود قرار دهید.

   

   محصولات مورد نظر خود را آماده کنید

2. ماهی مرکب و لوبیا را در 2 آبکش مختلف قرار دهید. لوبیا را بشویید. غذا را به مدت 10 دقیقه بگذارید تا آب آن را لیوان کنید.

3. خیارهای تازه را به صورت مکعب های متوسط بشویید ، خشک کنید و برش دهید.

   

   خیار را خرد کنید

4. پیاز سبز را با چاقو ریز خرد کنید.

5. همه مواد را به یک ظرف مناسب منتقل کرده ، سس مایونز ، فلفل و نمک اضافه کنید.

   

   همه مواد را در یک کاسه بزرگ قرار دهید

6. غذا را کاملاً هم بزنید.

   

   سالاد را هم بزنید

7. سالاد را به مدت 15-20 دقیقه در یخچال خنک کرده و سرو کنید.

   

   به صورت خنک سرو کنید

در زیر یک غذای جایگزین با افزودن غذاهای دریایی کنسرو خواهید دید.

ویدئو: سالاد ماهی مرکب کنسرو شده

سالاد ماهی مرکب یک غذای خوشمزه برای هر میز است. چنین ظرفی به سرعت و به راحتی آماده می شود و برداشت از طعم و مزه برای همیشه باقی می ماند. اگر می خواهید مقاله را با اطلاعات جالب در مورد موضوع تکمیل کنید و دستور العمل های خود را به اشتراک بگذارید ، این کار را در نظرات زیر انجام دهید. اشتهای خوبی به شما و عزیزانتان!