فهرست مطالب:

شیرینی از شیر خشک و کاکائو در خانه: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس و فیلم
شیرینی از شیر خشک و کاکائو در خانه: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس و فیلم

تصویری: شیرینی از شیر خشک و کاکائو در خانه: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس و فیلم

تصویری: شیرینی از شیر خشک و کاکائو در خانه: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس و فیلم
تصویری: تا وقتی بچه ها بلند نمی شوند پخت می کنیم! بهتر از کیک در 5 دقیقه 2024, آوریل
Anonim

ما دندان شیرین محبوب خود را خوشحال می کنیم: ما شیرینی های خانگی را از شیر خشک و کاکائو درست می کنیم

شیرینی های خانگی ساخته شده از شیرخشک و کاکائو - یک غذای خوشمزه فوق العاده با طعم ظریف و رایحه ای شگفت انگیز
شیرینی های خانگی ساخته شده از شیرخشک و کاکائو - یک غذای خوشمزه فوق العاده با طعم ظریف و رایحه ای شگفت انگیز

بخش های شیرینی فروشی های فروشگاه های مواد غذایی با انبوهی از شیرینی ها برای هر نوع سلیقه و کیف پول سرشار است. با این حال ، شناخته شده است که در پشت لفاف های روشن ، مواد افزودنی مضر و خطرناک اغلب پنهان می شوند ، که توسط تولید کنندگان برای بهبود طعم و مزه و افزایش ماندگاری محصولات استفاده می شود. ناراحت نباشید ، زیرا در خانه می توانید بسیاری از غذاهای خوشمزه را برای چای و قهوه تهیه کنید. نمونه بارز آن شیرینی های تهیه شده از شیر خشک و کاکائو است.

دستورالعمل مرحله به مرحله شیر خشک و شیرینی کاکائویی

طعم گلوله های معطر و پر از شیر از کودکی برای من آشنا بوده است. خواهر بزرگ همیشه عاشق آشپزی بوده و دائماً با خلاقیت های جدید آشپزی ، که شامل این شیرینی ها است ، ما را خوشحال می کند. تاکنون ، من به دستور او نرسیده ام که با دستان خودم یک خوراکی درست کنم ، اما من با کمال میل اطلاعات مفید را با شما به اشتراک می گذارم.

عناصر:

  • 250 گرم شیر خشک
  • 300 گرم شکر گرانول
  • 100 گرم کره ؛
  • 3-4 خیابان من پودر کاکائو؛
  • 70 میلی لیتر آب ؛
  • 30 میلی لیتر رم تیره؛
  • هل به مزه.

آماده سازی:

  1. غذاهای مورد نیاز خود را ذخیره کنید.

    محصولات تهیه شیرینی خانگی از شیر خشک و کاکائو روی میز
    محصولات تهیه شیرینی خانگی از شیر خشک و کاکائو روی میز

    مواد لازم را تهیه کنید

  2. در یک قابلمه ، آب و شکر را مخلوط کنید ، رم اضافه کنید.

    شکر دانه ریز در قابلمه فلزی با مایع
    شکر دانه ریز در قابلمه فلزی با مایع

    مواد مایع را با شکر دانه ریز مخلوط کنید

  3. مخلوط و جوش بیار. وقتی بلورهای شکر کاملاً ذوب شدند ، حرارت را کم کنید و بدون اینکه هم بزنید ، شربت را به مدت 10 دقیقه بپزید تا کمی غلیظ شود.

    در یک قابلمه فلزی و با یک قاشق چوبی مایع در حال جوشاندن است
    در یک قابلمه فلزی و با یک قاشق چوبی مایع در حال جوشاندن است

    در فرآیند پختن شربت ، فراموش نکنید که مدام آن را هم بزنید.

  4. شربت را در یک کاسه بزرگ بریزید. این اجازه می دهد تا مخلوط سریعتر خنک شود و این باعث کوتاه شدن زمان آماده سازی می شود.

    شربت قند را در یک کاسه بزرگ بریزید
    شربت قند را در یک کاسه بزرگ بریزید

    شربت را به یک ظرف مناسب با ته پهن منتقل کنید

  5. کره خرد شده را به شربت داغ اضافه کنید.

    تکه های کره در یک کاسه شربت قند
    تکه های کره در یک کاسه شربت قند

    برای حل سریعتر روغن ، ابتدا آن را قطعه قطعه کنید.

  6. روغن را هم بزنید تا حل شود.
  7. چند دانه هل را در هاون خرد کنید.

    دانه های هل و ملات و گلدان سفید
    دانه های هل و ملات و گلدان سفید

    هل را خوب خرد کنید

  8. هل و پودر شیر را در مخلوط کره / شکر بریزید.

    شیر خشک و هل خرد شده را در یک کاسه شربت قند قرار دهید
    شیر خشک و هل خرد شده را در یک کاسه شربت قند قرار دهید

    شیر مخلوط و هل را به مخلوط شکر و کره اضافه کنید

  9. تمام مواد را کاملاً هم بزنید تا دچار توده نشود.

    توده برای تهیه شیرینی های خانگی از شیر خشک در یک کاسه
    توده برای تهیه شیرینی های خانگی از شیر خشک در یک کاسه

    توده حاصل را هم بزنید تا یکدست شود

  10. ظرف را با درپوش بپوشانید و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
  11. پودر کاکائو را در ظرفی بریزید.
  12. جرم شیر و شکر را از یخچال خارج کرده و آب نبات ها را به شکل گلوله درآورید.
  13. آب نبات ها را به کاکائو آغشته کنید تا کاملاً با یک لایه پودر پوشانده شوند.

    جای خالی شیرینی های خانگی از شیر خشک در یک صفحه با پودر کاکائو
    جای خالی شیرینی های خانگی از شیر خشک در یک صفحه با پودر کاکائو

    گلوله ها را در کاکائو بغلتانید

  14. شیرینی را برای چای سرو کنید یا آن را در جعبه های زیبا بچینید و به عزیزان هدیه دهید.

    شیرینی های خانگی تهیه شده از شیر خشک و کاکائو در جعبه کادو
    شیرینی های خانگی تهیه شده از شیر خشک و کاکائو در جعبه کادو

    شیرینی می تواند برای چای و قهوه ارائه شود و همچنین به عنوان یک هدیه شیرین ارائه شود

در زیر من یک درمان جایگزین را پیشنهاد می کنم.

ویدئو: شیرینی های خانگی خوشمزه

آب نبات های خانگی ساخته شده از شیر خشک و کاکائو فوق العاده خوشمزه هستند. همه می توانند چنین خوراکی بپزند. اگر می خواهید مقاله را با نظرات پیرامون موضوع تکمیل کنید ، حتماً در زیر این کار را انجام دهید. یک چای خوب بخورید

توصیه شده: