نحوه انتخاب آووکادوی رسیده ، انبه و آناناس مناسب هنگام خرید

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

انتخاب میوه های رسیده با فواید سلامتی: آووکادو ، انبه ، آناناس

در اواسط زمستان ، من واقعاً می خواهم خودم و عزیزانم را با میوه های گرمسیری و کوکتل های ویتامینی خوشحال کنم. اما میوه های نارس یا نارس فقط روحیه را خراب می کنند - هیچ فوایدی برای سلامتی آنها ندارد. خوشبختانه ، هر میوه دارای علائم خارجی است که می تواند برای رسیدن به رسیدن آن حتی بدون برش آن به تفاله ، از آن استفاده کند.

چگونه یک آووکادو رسیده پیدا کنیم

نشانه اصلی میوه رسیده رنگ پوست است. نباید به رنگ سبز اشباع ، بلکه تیره باشد و به قهوه ای نزدیکتر باشد. آووکادو با پوست سبز نمونه های نارس با گوشت سخت است.

حتی اگر به طور تصادفی میوه نارس خریداری کرده اید - نگران نباشید ، آووکادو در دمای اتاق کاملاً موفق می شود

بعد ، ارزش این است که میوه را از نظر خاصیت ارتجاعی بررسی کنید تا آووکادوی بیش از حد خریداری نکنید. آن را محکم با انگشتان فشار دهید. آووکادو رسیده تقریباً بلافاصله شکل خود را بازیابی کرده و از فرورفتگی خلاص می شود. اگر انگشتان خود را برداشته اید ، و فرورفتگی ها هنوز نمایان هستند ، بنابراین نباید میوه را بگیرید.

یک روش غیرمعمول برای تعیین بلوغ آووکادو گوش است. سعی کنید آن را روی گوش خود تکان دهید. در یک میوه نارس ، استخوان محکم به پالپ می چسبد و حرکت نمی کند ، بنابراین سکوت برقرار خواهد شد. و با یک میوه رسیده بسیار محسوس خواهد زد.

برای اطمینان از اینکه میوه بیش از حد رسیده نیست ، ساقه آن را بردارید (من در فروشگاه ها این کار را نمی کنند ، من بررسی کردم). در زیر دم اسبی باید یک دایره سبک باشد که به وضوح از بقیه پوست جدا شود. اگر هوا تاریک باشد ، آووکادو بیش از حد رسیده است. دوباره آن را روی قفسه بگذارید.

یک شاخص واقعی از بلوغ زیر دسته پنهان شده است

آووکادو در بسیاری از کشورها رشد می کند: اسرائیل ، ایالات متحده آمریکا ، آفریقای جنوبی ، آمریکای لاتین. به همین دلیل است که میوه های رسیده را می توانید در تمام طول سال در فروشگاه ها پیدا کنید.

انتخاب یک انبه شیرین

انبه ها معمولاً به شکل (به تنوع مختلف متفاوت است) و به رنگ انتخاب نمی شوند (فقط در مورد میزان نور خورشید که روی میوه افتاده صحبت می کند). بهتر است میزان رسیدن این میوه را با لمس تعیین کنید. انبه شیرین سنگین ، محکم اما سخت نیست ، کمی کشسان است. هنگام آزمایش میوه ، به عدم وجود فرورفتگی و حفره در زیر پوست توجه کنید. اگر پوست خود چروکیده باشد ، باید چنین انبه را فوراً کنار بگذارید - بیش از حد رسیده است و در بهترین حالت طعم آن درجه C است.

پوست انبه رایحه خاص خود را دارد و شرایط میوه را کاملاً منتقل می کند. اگر بوی آن غنی ، دلپذیر ، شیرین است ، اما خنک کننده نیست - میوه در آب میوه است ، باید آن را بخورید. اگر عملا عطر و بویی وجود نداشته باشد ، تفاله نمی تواند به طعم مشخصی مباهات کند. اما بوی شیرین همراه با نت های الکلی نشانه مطمئنی برای تخمیر انبه است.

لکه های تیره میوه کیفیت پایین آن را نشان نمی دهد - از گرفتن چنین نمونه هایی نترسید

در تایلند ، انبه در ماه های آوریل-مه می رسد. همزمان می توانید میوه های رسیده را در سوپرمارکت های روسیه جستجو کنید.

چگونه یک آناناس خوب پیدا کنیم

آناناس نارس نه تنها پولی است که در باد می ریزد و کمبود ویتامین های مفید است ، بلکه یک ملین قوی نیز محسوب می شود. برای جلوگیری از چنین دام خطرناکی ، روی "شاخ و برگ" آن تمرکز کنید. برگهای منفرد باید به راحتی بیرون کشیده شوند ، اما با کوچکترین لمس خود به خود نمی ریزند.

مانند انبه ، آناناس رسیده را می توان از طریق بوی آن تشخیص داد. عطر و بوی شیرین آن نشان دهنده رسیدن میوه است. فقدان آن مربوط به عدم بلوغ است. و نت های الکلی یا سرکه ای در مورد بیش از حد رسیده است.

آناناس رسیده باید احساس سفتی کند ، اما نرم نباشد. اگر آن را در دست خود فشار دهید ، احساس می کنید که قادر هستید کمی آن را فشار دهید ، اما پس از برخورد شما نباید هیچ علامت خارجی (به عنوان مثال ، فرورفتگی) وجود داشته باشد.

شما نباید از طریق رنگ هدایت شوید - برخی از انواع سبز به نظر رسیده رسیده اند ، در حالی که برخی دیگر با ظاهر مشابه حتی به رسیده نیستند

آناناس در تمام طول سال رسیده است و بنابراین میوه رسیده را می توان هر ماه در فروشگاه ها یافت.

میوه های رسیده منبع خوبی از ویتامین ها و نشاط هستند. دانستن اینکه چگونه یک میوه رسیده را از میوه نارس تشخیص دهید به شما کمک می کند غذاهای گرمسیری آبدار و بدون هزینه اضافی تهیه کنید.