کوکی ها سوسیس ، مانند کودکی: یک دستور العمل همراه با عکس و فیلم

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

سوسیس شیرینی شیرینی - طعم کودکی

به یاد داشته باشید سوسیس خانگی ساخته شده از کلوچه ، کره و شکلات چقدر در دوران کودکی محبوب بود؟ مادران ما آن را به مقدار زیاد می پختند ، در یخچال می گذاشتند و برای مدت طولانی یک دسر خوشمزه به خانواده ارائه می شد. اکنون می توانیم هر شیرینی را در فروشگاه خریداری کنیم و در آن روزها ، اغلب فقط چنین شیرینی در دسترس ما بود. اگر می خواهید طعم کودکی را به یاد بیاورید ، بیایید با هم یک سوسیس کلوچه شکلاتی بپزیم.

دستور تهیه سوسیس کوکی شکلاتی

برای یک دسر شیرین از کودکی به موارد زیر احتیاج دارید:

• 100 گرم کره ؛
• 4 قاشق غذاخوری من پودر کاکائو؛
• 200 گرم گردوی خرد شده
• 1/3 قوطی شیر تغلیظ شده ؛

• کلوچه 200 گرم.

  

  بیسکویت ، کاکائو ، کره و شیر تغلیظ شده تهیه کنید

برای تشکیل سوسیس و کالباس به فیلم بستنی نیز احتیاج دارید.

1. کلوچه ها را به قطعات کوچک خرد کنید ، در یک کاسه مخلوط کن قرار دهید و خرد کنید.

   

   کوکی ها را در مخلوط کن خرد کنید

2. خرده ریزها را به یک کاسه مناسب منتقل کرده ، کره را اضافه کرده و کاملاً مالش دهید.

   

   کره را به خرده کوکی ها اضافه کنید

3. حالا کاکائو را اضافه کرده و دوباره هم بزنید.

   

   کاکائو را ریخته و کاملاً مخلوط کنید

4. گردو را به توده اضافه کنید. قبل از آن ، آنها را در فر خشک کنید و تا حد ممکن خوب خرد کنید.

   

   آجیل خرد شده را به توده اضافه کنید

5. شروع به تدریج ریختن شیر تغلیظ شده ، توده را با قاشق در تمام مدت بمالید.

   

   شیر غلیظ شده را بریزید

6. فیلم بستنی را پهن کرده و جرم حاصل را روی آن قرار داده و به شکل سوسیس بغلتانید و دور لبه های آن را بچرخانید تا سفت شود. دسر را چند ساعت در یخچال قرار دهید.

   

   با استفاده از فیلم غذایی توده را به شکل سوسیس درآورید

من از دوستان شنیدم که کافی است چنین سوسیس را در یخچال به مدت واقعی 2-3 ساعت نگه دارید تا کاملاً یخ بزند. برای من درست نشد: دسر خیلی نرم بود و در دستانم خزید. بنابراین یا سوسیس را یک شب در کنار فریزر قرار می دهم یا به مدت 5 ساعت داخل فریزر قرار می دهم.

به هر حال ، شما می توانید طعم سوسیس را به میزان قابل توجهی تغییر دهید. این به نوع کوکی ها بستگی دارد و اکنون تعداد زیادی از آنها وجود دارد ، مطابق با سلیقه خود انتخاب کنید. همچنین می توانید از هر نوع مغز آجیل استفاده کنید (اما مراقب بادام زمینی باشید ، این ماده آلرژی زا قوی است) ، میوه های شیرین ، مارمالاد. بعلاوه ، اگر طعم شکلاتی نمی خواهید ، نیازی به افزودن کاکائو ندارید.

شما می توانید با طعم سوسیس و کالباس "به بازی" بپردازید ، به استثنای کاکائو یا افزودن مغزهای مختلف ، مارمالاد ، میوه های شیرین

یک گزینه جایگزین برای تهیه سوسیس و کالباس از کوکی ها "طعم کودکی" - ویدئو

سوسیس کوکی با چای ، قهوه یا کاکائو مطابقت دارد. فرزندان شما مطمئناً همانطور که شما یک بار عاشقش می شوید عاشق آن می شوند و به غذای پذیرایی روی میز شما تبدیل می شوند. نوش جان!