دستورالعمل های نوشیدنی گرم برای پاییز: زنجبیل ، عسل و شکلات ، شراب و چای داغ + فیلم

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

زمستان همین گوشه است! ما یک نوشیدنی گرم و خوشمزه آماده می کنیم که در یک عصر پاییز شما را گرم کند

پاییز قبلاً خودش به خود آمده و سرمای زمستان هر روز بیشتر و نزدیکتر می شود. دوست داریم عصرهای سرد چه چیزی را گرم نگه داریم؟ یک پتو دنج ، بازی با حیوان خانگی ، در آغوش کشیدن یک عزیز. اما این لذت بدون فنجان پر از یک نوشیدنی گرم و خوشمزه مطمئناً ناقص خواهد بود.

چنین نوشیدنی ، طبیعی ، پر از ویتامین و با دستان خود تهیه می شود ، نه تنها به گرم شدن شما کمک می کند ، بلکه باعث بهبود خلق و خوی شما می شود و به شما در جلوگیری از سرماخوردگی نیز کمک می کند. پس از همه ، محتوای ویتامین ها به طور قابل توجهی سیستم ایمنی بدن را تحریک می کند ، و لمس یک فنجان گرم باعث می شود نقاط طب سوزنی در انگشتان و کف دست فعال شود ، که عملکرد بدن را به طور کلی بهبود می بخشد.

ما در مورد دستور العمل های ساده برای تهیه نوشیدنی های فوق العاده خوشمزه و سالم به شما خواهیم گفت ، که در آنها می توانید از ادویه جات برای افزودن ادویه و افزایش اثر استفاده کنید.

محتوا

• 1 دستور تهیه نوشیدنی با ادویه
• 2 طرز تهیه شراب mulled: قوانین و دستور العمل ها
• 3 نوشیدنی عسل: طعم و مزه از زمان های بسیار قدیم
• 4 دستور العمل چای: نگاهی نو به نوشیدنی آشنا
• 5 شکلات داغ خانگی و کاکائو: خوشمزه ، سالم ، جالب
• 6 ویدئو در مورد ساخت فلیپ اند گروگ

دستور العمل های تهیه نوشیدنی با ادویه

تأثیر شگفت انگیز ادویه ها بر بدن و روحیه از زمان های بسیار قدیم شناخته شده است. از آنها هم برای بهبود طعم و مزه و هم به عنوان محصولات دارویی استفاده می شد. رایج ترین ادویه ها برای استفاده در نوشیدنی های گرم عبارتند از:

• میخک
• رازیانه؛
• هل؛
• زعفران.

بیایید ساده ترین و موثرترین دستور العمل های تهیه نوشیدنی با استفاده از این ادویه ها را بررسی کنیم.

1. میخک به عنوان یک افزودنی به چای سیاه گرم بسیار خوب است. بعد از ورز دادن تاپ ها ، دو عدد چوب به یک قوری کامل اضافه کنید. این به چای عطر خوش دود می بخشد. میخک به تقویت حافظه کمک می کند ، تمرکز را تحریک می کند. میخک حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین ها است ، بنابراین یک نوشیدنی با استفاده از آن به کسانی که یک رویداد مهم مانند معاینه دارند کمک می کند.
2. دستور تهیه قهوه بادیان را امتحان کنید. خیلی خوب خواهد شد اگر از خیابان برگردید و احساس کنید که یخ زده اید. یک ترک بردارید ، 2 قاشق غذاخوری قهوه و کمی انیسون در آن بریزید. یک قاشق غذاخوری آب جوش روی مخلوط ریخته و هم بزنید تا یکدست شود. پس از آن ، آب را تا لبه بریزید و بجوشانید.
3. رایحه هل می تواند استرس را تسکین دهد ، بنابراین یک فنجان قهوه با این ادویه پس از یک روز کاری بسیار مفید است. به معنای واقعی کلمه یک هل به دو قاشق غذاخوری قهوه اضافه کنید ، نوشیدنی را دم کرده و از رایحه لطیف آن لذت ببرید. هل حاوی آهن ، فسفر و تمام ویتامین های گروه B است ، بنابراین هضم غذا را تنظیم کرده و تعادل انرژی بدن را حفظ می کند.
4. سه رشته زعفران را به یک لیوان شیر داغ اضافه کنید ، مخلوط کنید ، بجوشانید و بگذارید 5 دقیقه دم بکشد. این ادویه کاملا طعم را از بین می برد و به نوشیدنی قدرت می بخشد. اگر طعم شیرین تری می خواهید ، شیر تغلیظ شده را اضافه کنید. شما نه تنها خود را گرم نگه می دارید ، بلکه افکار خود را متعادل می کنید. وضعیت سلامتی بهبود می یابد و سردرد از بین می رود.

این دستورالعمل های آسان برای تهیه همیشه وقتی که زمان کم است و می خواهید زودتر گرم شوید مفید واقع می شوند.

طرز تهیه شراب mulled: قوانین و دستور العمل ها

شراب گداخته شاید محبوب ترین نوشیدنی مورد علاقه افراد با طعم خوب باشد. این مقدار کمی الکل در آن است که باعث تقویت و گرم شدن خاصیت می شود و ادویه های مورد استفاده باعث تحریک سیستم ایمنی بدن می شوند. صدها راه برای تهیه شراب آبگرم وجود دارد ، همه آنها از نظر ترکیب ادویه و نوع شراب استفاده شده - ماده اصلی نوشیدنی متفاوت هستند.

رایج ترین و کلاسیک ترین دستور العمل شراب آبگرم از شراب قرمز خشک با افزودن شکر یا شربت قند ، دارچین و برش های پرتقال تهیه می شود. در صورت تمایل ، می توانید تغییراتی را امتحان کنید ، به عنوان مثال ، جایگزین کنید:

• شراب قرمز سفید است.
• شکر / عسل؛
• پرتقال - لیمو یا گریپ فروت ؛
• دارچین - وانیل یا بابونه.

عاشقان تجربی می توانند با افزودن عسل ، زنجبیل ، انیسون و تکه های سیب ، شراب خرد شده با سیب یا شراب خامه ای درست کنند.

بنابراین ، بیایید شروع به آماده سازی شراب mulled mulled کنیم. برای 8 وعده نوشیدنی ، غذاهای زیر را مصرف کنید:

• 2 لیتر شراب قرمز خشک ؛
• 2 عدد پرتقال
• 2 عدد سیب متوسط
• یک تکه کوچک زنجبیل (تقریباً به اندازه نصف انگشت شست)
• 3 عدد چوب دارچین؛
• 4 قاشق غذاخوری عسل ؛
• 4 ستاره انیسون؛
• 6 گل میخک ؛
• 4 نخود فلفل دلمه ای.

یک قابلمه شراب را روی آتش کوچک قرار دهید ، سیب ها را از هسته ریز خرد کنید و به شراب اضافه کنید. آب پرتقال را در آنجا فشرده کنید ، و قسمت های فشرده شده پوست را بگذارید. سایر ادویه های ذکر شده را اضافه کنید ، قابلمه را بپوشانید و حرارت را کمی روشن کنید.

بخاطر بسپارید: شراب داغ باید خوب گرم شود ، اما هرگز جوش نزنید! او را بدون مراقبت رها نکنید!

وقتی مخلوط داغ شد ، عسل را به آن اضافه کنید و هم بزنید. طعم شیرینی را بچشید ، در صورت لزوم عسل یا شکر بیشتری اضافه کنید. سپس آن را خاموش کرده و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه دم بکشد.

نوشیدنی های عسلی: طعم و مزه از زمان های بسیار قدیم

عسل یک درمان واقعی برای بسیاری از بیماری ها است و مادربزرگ های ما این مسئله را به خوبی می دانستند. برای نوشیدنی ها ، آن را با جوشانده ها ، آب میوه ها ، شیر و ادویه های مختلف ترکیب می کنند. در اینجا چند دستور العمل ساده و در عین حال خوشمزه برای کمک به شما در پاییز آورده شده است.

1) اولین دستور العمل عسل و آهک است. تو نیاز داری:

• 1 لیتر آب
• 100 گرم عسل
• گلهای Linden خشک - 6 قاشق چایخوری

گلهای لیندر را با آب جوش ریخته و بگذارید 10 دقیقه بجوشد. آبگوشت را صاف کنید ، با عسل مخلوط کنید ، گرم بنوشید.

2) دستور دوم عسل با شیر است. برای او ،

• 3 قاشق غذاخوری عسل؛
• شیر جوشانده - 2 لیوان ؛
• آب تمشک یا توت فرنگی - 1 لیوان.

شیر را بجوشانید ، خنک شود ، با آب و عسل مخلوط کنید تا به طور مساوی توزیع شود ، گرم سرو کنید.

3) دستور سوم عسل با شربت ، یا لیموناد عسل داغ است. شما نیاز خواهید داشت:

• آب جوش 60-70 درجه - 800 میلی لیتر ؛
• شربت لیمو - 100 گرم ؛
• شربت تمشک - 70 میلی لیتر ؛
• عسل - 30 گرم

شربت و عسل را مخلوط کنید ، به آب داغ اضافه کنید. دوباره کاملاً مخلوط کنید. در لیوان ها با یک گوه لیمو سرو کنید.

4) دستور چهارم عسل و قهوه است. ذخیره این محصولات:

• آب جوش - 1 لیتر ؛
• قهوه طبیعی - 100 گرم ؛
• آب 1 لیمو ؛
• عسل - 4-6 قاشق غذاخوری

قهوه را در آب جوش بجوشانید ، با گاز فیلتر کنید ، بگذارید تا 60 درجه خنک شود. بعد از آن ، آب لیمو را داخل آن بریزید ، عسل اضافه کنید ، هم بزنید و سرو کنید.

5) دستورالعمل پنجم یک کلاسیک روسی است: تند فوری تند. نگاهی بیندازید:

• آب جوش - 1 لیوان؛
• ادویه جات - دارچین ، برگ بو ، زنجبیل ، فلفل سیاه ، میخک ؛
• عسل - 1 قاشق غذاخوری

آب را به جوش آورده و ادویه ها را درون آن قرار داده و به مدت 3-5 دقیقه بپزید. روی آن را بپوشانید و بگذارید 10 دقیقه دم بکشد. عسل را اضافه کنید ، مخلوط کنید ، صاف کنید ، گرم سرو کنید.

دستورالعمل های چای: نگاهی نو به نوشیدنی آشنا

هر یک از ما می دانیم که چطور اخیراً چای ، چه سیاه و چه سبز و قرمز و سفید را به درستی دم کنید. یک فنجان چای داغ داغ سریعترین و آسان ترین راه برای گرم نگه داشتن است. اما اگر چند جز components اضافه کنید ، نوشیدنی سنتی با رنگ های جدید برق می زند.

بیایید نگاهی به چند دستور اصلی چای بیندازیم که مطمئناً از آنها قدردانی خواهید کرد.

1. چای مراکشی را امتحان کنید. قوری را با آب جوش بشویید و 1 دسته نعناع ، 5 ستاره انیسون ، 4 عدد دارچین و 3 قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید. آب جوش را بریزید ، بگذارید 3 دقیقه دم بکشد ، 4-5 قاشق غذاخوری بریزید. رم و آب 1 آهک. لذت بردن!
2. چای زردآلو بابونه به درمان اولین علائم سرماخوردگی و آرامش اعصاب کمک می کند. بابونه داروخانه را در یک قوری بریزید ، نیمی از آن را با آب جوش بریزید ، اجازه دهید برای چند دقیقه دم بکشد. سپس آب گرم زردآلو را اضافه کنید. نسبت آب بابونه و دم کرده باید 1: 1 باشد. مقداری عسل برای شیرینی اضافه کنید.
3. اگر از زنجبیل استفاده می کنید ، دستور العمل های نوشیدنی برای معده ، متابولیسم و حتی کاهش وزن بسیار مفید خواهد بود. تکه های زنجبیل را به صورت تفاله خرد کنید (50 گرم کافی است) ، 2 عدد پرتقال را به صورت مکعب برش دهید. همه چیز را در یک قوری بریزید ، 2 چوب دارچین و 3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. عسل. آب جوش را روی آن بریزید و بگذارید 7 دقیقه بماند.
4. چای حمام گیاهی افزودنی خوبی برای سونا یا اتاق بخار است. برگ مویز - جوان یا خشک ، چندین شاخه نعناع ، پوسته دو سیب و توت - مویز یا قره قاط را در یک قوری بریزید. اگر دوست دارید عسل اضافه کنید. نوشیدنی باید به مدت 10 دقیقه دم بکشد.

شکلات داغ خانگی و کاکائو: خوشمزه ، سالم ، جالب

هر محصولی حاوی کاکائو کالری بسیار بالایی دارد. از یک طرف ، روی شکل تأثیر می گذارد ، اما از طرف دیگر ، یک فنجان شکلات داغ خانگی می تواند جایگزین دوز روزانه تغذیه لازم شود. در مورد تأثیر شکلات بر فعالیت ذهنی و روحیه خوب چه می توان گفت!

برای تهیه نسخه کلاسیک شکلات ، به محصولات زیر نیاز دارید:

• 1.5 لیتر شیر ؛
• 4 قاشق غذاخوری صحرا
• 8 قاشق غذاخوری پودر کاکائو؛
• دارچین برای پاشیدن نوشیدنی آماده

قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید ، 1.3 لیتر شیر بریزید. در حالی که در حال گرم شدن است ، شکر و کاکائو را در یک لیوان خرد کرده ، و به تدریج باقیمانده شیر را در آن اضافه کنید تا مخلوطی یکدست ایجاد شود. آن را به آرامی درون شیر گرم شده بریزید و بجوشانید و مرتباً هم بزنید. ظرف را بلافاصله از روی حرارت برداشته ، شکلات را درون فنجان ها بریزید و دارچین بپاشید.

گزینه دیگری وجود دارد که به نوشیدنی اسراف ، تجمع و ادویه می بخشد. مقداری چیلی به شیر اضافه کنید و قبل از افزودن مخلوط کاکائو و شکر ، 3 دقیقه آن را بپزید.

فیلم آماده سازی تلنگر و گروگ

همانطور که می بینید ، خوانندگان عزیز ، تهیه نوشیدنی های گرم نه تنها راهی برای گرم شدن در سرما است ، بلکه فرصتی دلپذیر برای دعوت دوستان است. ما از شما می خواهیم دستورالعمل های مورد علاقه خود را در نظرات با ما به اشتراک بگذارید. ما خوشحال خواهیم شد که در مورد گزینه های جدید و جالب بحث کنیم. شبهای گرم و دنج با خاطرات تابستان!