دستور تهیه یک شیرینی غیرمعمول تهیه شده از نوشابه برای کودکان

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

ژله سودا نوعی خوراکی است که باعث می شود نوه ها هر آخر هفته از من بخواهند

نوه های من توفان هستند. وقتی آنها به من سر می زنند ، من کوهی از غذا را می پزم که بلافاصله ناپدید می شود. البته ، من می خواهم آنها را نه تنها با بورچ و پای ، بلکه با شیرینی های مخصوص خودم که فقط مادربزرگ محبوبشان می تواند درست کند ، دلم برای آنها ناز کند.

کودکان در حال حاضر با طیف گسترده ای از غذاهای لذیذ درخواستی خراب شده اند. والدین آنها آنها را سریع به رستوران ها ، وعده های غذایی در خانه یا چیزهای دیگر می برند. و میز من همیشه پر از خوراکی های خانگی است و یک خوراکی ویژه برای نوه ها آماده است.

وقتی کوچک بودم مادربزرگم مرنگ درست می کرد. فقط او به تنهایی آماده انجام این کار پر زحمت بود: پس از آن هیچ میکسر وجود نداشت ، او کف سفید و سرسبز را با یک چنگال ساده زد و آن را با یک قاشق روی یک ورق پخت گذاشت. معلوم شد چیزی شبیه گلوله های برفی است. غیر معمول ترین و خوشمزه ترین مرنگ دنیا. من همچنین برای نوه هایم دسری تهیه کردم که به عنوان دانش فنی مادربزرگ برای آنها به یادگار مانده است.

شیرینی ها و انواع غذاهای لذیذ بی شماری در فروشگاه ها وجود دارد ، اما مانند من ، آنها در سوپرمارکت خریداری نخواهند کرد و بنابراین هر آخر هفته که بخواهند از آنها بازدید کنند. آنها قبلاً این ژله را بسیار دوست داشتند. بله ، ژله معمولی ، اما فقط طعم آن غیر معمول است. به عنوان مثال بزرگ ، کوکاکولا را دوست دارد و من ژله خشک را با این نوشابه مخلوط می کنم. کوچکترین عاشق شبح است و من بر اساس آن ژله درست می کنم تا به نوشیدنی مورد علاقه او طعم و رنگ ببخشد. من طعم های ژله خشک شفاف و یوئز را می خرم. این در کیسه ها فروخته می شود و برای کیک در نظر گرفته شده است. من این مخلوط خشک را با نوشابه مورد علاقه نوه هایم می ریزم ، اجازه می دهم کمی متورم شود و سپس آن را روی حرارت ملایم می پزم و مرتباً هم می زنم. بجوشانید و 15 ثانیه نگه دارید. به محض شروع به غلیظ شدن ، آن را از روی اجاق برداشته و کمی سرد می کنم. آن را داخل قالب ها می ریزم. این می تواند سیلیکون برای کاپ کیک یا پلاستیک باشد.سپس به راحتی می توان ژله را روی بشقاب از روی آنها جدا کرد.

برای از بین بردن ژله از هر قالب و حفظ ظاهر آن ، باید یک بشقاب بزرگ آب گرم ، 40-45 درجه آماده کنید. سپس پایین قالب را برای چند ثانیه در آب پایین بیاورید. من این کار را با ملاقه انجام می دهم تا آب به ژله نرسد. قالب را روی بشقاب برگردانید و کمی تکان دهید. دسر به راحتی از فرم خارج می شود.

بعضی اوقات ژله را درون لیوان های ساقه بلند می ریزم. کودکان این ارائه را بسیار دوست دارند. بلافاصله احساس بزرگسالی کنید. روی آن را می توانید با تکه های میوه و خامه زده شده تزئین کنید ، یا قبل از جامد شدن ، به خود ژله توت اضافه کنید. هر وقت نسخه های جدید فرم و ارائه را تهیه می کنم ، جالب تر است. و این دسر بسیار مقرون به صرفه و از همه مهمتر بی نظیر است.