چه باورهای غلطی در مورد آب وجود دارد

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

خام بنوشید: 5 تصور غلط در آب که نباید باور کنید

بسیاری از مردم کورکورانه کاملاً به تمام عقاید مرتبط با نوشیدن آب اعتقاد دارند و کاملاً از آنها پیروی می کنند. اما تعداد زیادی از افسانه ها پیرامون این مبحث اوج می گیرند که هیچ تأیید علمی ندارند. در اینجا رایج ترین آنها وجود دارد.

2 لیتر در روز بنوشید

هر فرد فردی است و بنابراین نیاز به مایعات برای همه متفاوت است. دو لیتر در روز برای جبران مایعات بدن کافی نخواهد بود ، در حالی که در دیگران این مقدار باعث تنگی نفس و ایجاد ادم می شود.

میزان مصرف مایعات به عوامل مختلفی بستگی دارد:

• سن؛
• وزن بدن؛
• سبک زندگی؛
• دمای هوا.

در صورت داشتن هرگونه مشکل سلامتی (مانند بیماری کلیوی) ، میزان مایعات مورد نیاز شما توسط پزشک تعیین می شود. باید در نظر داشت که نه تنها با نوشیدنی ، بلکه با غذا ، میوه و سبزیجات نیز وارد بدن می شود ، بنابراین باید از مصرف زیاد آن خودداری شود. بهترین گزینه این است که روی احساسات خود ، یعنی احساس تشنگی تمرکز کنید. اگر هیچ مشکلی در سلامتی وجود نداشته باشد ، بدن خود به شما اطلاع می دهد که به مایعات نیاز دارد.

دو بار جوش نزنید

اعتقاد بر این است که آب پس از جوشاندن مکرر به دلیل تشکیل اکسید دوتریم در آن برای سلامتی خطرناک است. به این آب "سنگین" یا "هیدروژن سنگین" گفته می شود. روند تشکیل آن از نظر علمی ثابت شده است و در حقیقت ، دوتریم با جوشاندن مکرر تشکیل می شود.

اما مقدار آن بسیار ناچیز است که به نوعی به بدن انسان آسیب می رساند. خطر فقط در صورت استفاده از کتری برای چندین دهه ظاهر خواهد شد ، بنابراین از جوشاندن دوباره نترسید ، این به هیچ وجه بر سلامتی شما تأثیر نمی گذارد.

آب بطری ایمن است

بسیاری از مردم از ترس نوشیدن آب لوله کشی ، ترجیح می دهند آب بطری را در سوپرمارکت خریداری کنند یا حجم زیادی از تحویل را به خانه های خود سفارش دهند ، اما هیچ تضمینی برای کیفیت آن وجود ندارد. تولیدکنندگان بی وجدان می توانند متداول ترین آب لوله کشی را بطری کنند ، در حالی که یک مارک مارک معروف به بسته چسبانده می شود. علاوه بر این ، در صورت حمل و نقل یا ذخیره سازی نامناسب (دمای بالا ، تابش مستقیم خورشید) ، مواد سمی می توانند از ظروف پلاستیکی وارد آب شوند که قطعاً به سلامتی آسیب می رساند.

اگر آب بطری خریداری می کنید ، باید منشا آن را به دقت مطالعه کنید. روی بسته بندی ، سازنده باید منبع (چاه) و محل آن را مشخص کند. آب معدنی بدون مدارک پزشکی قابل مصرف نیست ، فقط می تواند به سلامتی آسیب برساند.

نمی توانید آب خام بنوشید

آب بیش از یک مرحله تصفیه را طی می کند ، جایی که کیفیت آن با استفاده از تجزیه و تحلیل های فیزیکوشیمیایی ، میکروبیولوژیکی ، هیدروبیولوژیکی کنترل می شود. طبق نتایج آزمایشات مختلف ، می توان چنین آب تصفیه شده را بدون ترس از سلامتی مصرف کرد.

فقط سیستم آبرسانی قدیمی در شهرها می تواند کیفیت آن را بدتر کند. لوله های شکسته علت اصلی آلودگی است ، به همین دلیل نمی توان از کلرزن جلوگیری کرد. برای خلاص شدن از شر برخی ناخالصی ها ، استفاده از فیلترهای خانگی برای تمیز کردن کافی است. شیر آب عبور داده شده از فیلتر را می توان با خیال راحت به عنوان آب آشامیدنی بدون جوشیدن استفاده کرد.

آب خماری را تسکین می دهد

هنگام نوشیدن الکل ، بدن مایعات بیشتری را از دست می دهد ، اما این روند به هیچ وجه با خماری همراه نیست. در واقع ، برای جبران مایعات ، باید آب بیشتری بنوشید ، اما این بر سلامتی شما تأثیری ندارد. خماری ناشی از کمبود مایعات در بدن نیست ، بلکه به دلیل تجزیه الکل است.

بهترین کمک کننده در این مورد ترشی است. یک لیوان محصول خیار یا کلم به جبران مجدد نمک های الکترولیت کمک می کند. شایان ذکر است که فقط آب نمک مناسب است و نه مارینادی که حاوی سرکه باشد.