سالاد Queen Of Spades: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس و فیلم

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

سالاد Queen of Spades: حداکثر طعم و مزه

سالاد Queen of Spades با آجیل و آلو خشک یک غذای سبک عالی است. می توان آن را هم برای یک مهمانی جشن و هم برای یک وعده غذایی روزمره تهیه کرد. بعلاوه ، گزینه سس سالاد کم کالری یک غذای عالی برای لاغری است.

سالاد Queen of Spades

غذای ارائه شده علاوه بر طعم ، فواید بیشتری نیز دارد. چغندر حاوی مقدار زیادی فیبر برای تنظیم فرآیندهای متابولیک در بدن ، آلو خشک فعالیت دستگاه گوارش را عادی می کند و آجیل ها سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند.

چغندر سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین C ، پتاسیم ، سیلیسیم ، کبالت ، منگنز ، مس ، مولیبدن و کروم است

محصولات:

• 1 چغندر متوسط
• 2 عدد خیار ترشی؛
• 1 سیب
• 100 گرم آلو خشک
• 200 میلی لیتر آب جوش ؛
• 100 گرم گردو پوسته شده ؛
• 1 حبه سیر ؛
• 80 گرم سس مایونز
• 50 گرم پنیر و گیاهان سخت برای تزئین.
• 1/3 قاشق چایخوری نمک.

دستور آشپزی:

1. چغندرها را پس از بسته بندی در فویل ، در فر بپزید - حدود 40 دقیقه در دمای 170-180 ^درجه سانتیگراد.

   

   هنگام بسته بندی چغندر در فویل ، اطمینان حاصل کنید که هیچ شکافی وجود ندارد

2. چغندر پخته شده را پوست بگیرید و با نوارهای طولانی رنده کنید.

   

   هنگام خرد کردن سبزیجات ، اجازه ندهید قطعات جامد داخل سالاد شود.

3. ترشی ها را روی رنده متوسط رنده کنید.

   

   اگر خیارها پوست ضخیم و درشتی دارند ، پس باید قبل از خرد کردن آن را جدا کنید.

4. پوست و دانه ها را از سیب پوست بگیرید.

   

   سیب را درست قبل از خرد کردن پوست بگیرید ، در غیر این صورت تیره می شود

5. آن را با رنده خرد کنید.

   

   سیب را در نوارهای باریک و طولانی بمالید

6. برای جوشاندن آب.

   

   صبر کنید تا آب کاملا بجوشد

7. روی آب آلو آب جوش ریخته و بگذارید 20 دقیقه بماند.

   

   حجم آلو خشک هنگام خیساندن کمی افزایش می یابد.

8. سپس آن را روی الک بریزید و آب را کاملاً تخلیه کنید. حتی می توانید مایعات اضافی را با استفاده از سیب زمینی له شده فشرده کنید.

   

   آب اضافی فقط به طعم سالاد آسیب می رساند ، بنابراین وقت بگذارید تا آلو خشک را فشار دهید

9. آلوها را به صورت نواری برش دهید.

   

   هرچه آلو خشک تر بچسبد ، سالاد خوشمزه تر خواهد بود.

10. سیر را از طریق پرس سیر رد کنید.

    

    سیر باید تازه و آبدار باشد

11. آن را با سس مایونز مخلوط کنید.

    

    یک سس مایونز غلیظ بردارید ، بنابراین سالاد از قوام دلخواه برخوردار خواهد شد

12. گردوها را خرد کنید.

    

    خرد کردن آجیل به راحتی با چاقوی پهن

13. مقداری پنیر را به صورت نوارهای طولانی بمالید.

    

    پنیر تند یا تند برای تزیین سالاد مناسب است

14. در یک کاسه عمیق ، تمام مواد سالاد را به جز پنیر ترکیب کنید. آن را در بشقاب های مقداری قرار داده و با نوارهای پنیر ، گردوی کامل و گیاهان تزئین کنید.

    

    سالاد آماده "ملکه بیل" به خوبی با غذاهای گوشتی مطابقت دارد

ویدئو: سس سالاد کم کالری الکساندرا

من حداقل هفته ای یک سالاد خوشمزه "ملکه بیل" می پزم. هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان مفید است. برای پخت و پز ، من چغندر بزرگ تازه می گیرم و آنها را در یک دیگ دوتخته می جوشانم. بنابراین تمام مواد مغذی را حفظ کرده و شیرین باقی می ماند. بعضی اوقات به جای گردو ، با اصرار بچه ها ، فندق یا بادام زمینی اضافه می کنم.

طعم هماهنگ سالاد سبزیجات سالم ، بزرگسالان و کودکان را به خود جذب خواهد کرد. تمام مواد تشکیل دهنده غذا مقرون به صرفه است و تهیه آن زمان زیادی نمی برد.