سالاد کلاسیک زمستانی: دستورالعمل همراه با عکس و فیلم ، گام به گام

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

سالاد کلاسیک "زمستان": ما خوشمزه و راضی کننده می پزیم

حتی کسانی که به رژیم سختی پایبند هستند نیز نمی توانند از این غذا امتناع کنند. طعم غنی ، ظاهر بسیار اشتها آور و رایحه ای فوق العاده ، سالاد "زمستان" را به یکی از محبوب ترین غذاها در اعیاد جشن تبدیل می کند. با در نظر گرفتن این واقعیت که مواد تشکیل دهنده چنین پخت و پز ارزان قیمت هستند و تقریبا همیشه در یخچال یافت می شوند ، می توانید عزیزان خود را با یک وعده غذایی عالی در روزهای عادی لذت ببرید

دستورالعمل گام به گام سالاد "زمستان"

در سالهای کودکی من از این سالاد با عنوان "Olivier" یاد می کردند. هر روز تولد ، سال نو ، کریسمس و تعدادی دیگر از تعطیلات مهم ، یک کاسه سالاد بزرگ همراه با یک وعده غذایی دلچسب مطمئناً روی میز ظاهر می شد. این بسیار عظیم بود زیرا مادرم از عشق زیاد من به این غذا اطلاع داشت و سرعت ناپدید شدن آن را از بشقاب من فراموش نکرد. من همیشه از شرکت در فرآیند تهیه سالاد و لذت بردن از ثمرات کارم لذت برده ام.

عناصر:

• 8 سیب زمینی کوچک
• 4 هویج متوسط؛
• 4-5 خیار ترشی ؛
• 6 تخم مرغ
• 500 گرم سوسیس پخته شده ؛
• 350 گرم نخود سبز کنسرو شده ؛
• 400 گرم سس مایونز
• 1 دسته پیاز سبز ؛
• 1/2 دسته شوید؛
• فلفل سیاه آسیاب شده و نمک به مزه.

مراحل پخت و پز:

1. غذا تهیه کنید سیب زمینی و هویج را در یک پوست بجوشانید تا نرم ، خنک و پوست کنده شود. تخم مرغ های آب پز شده ، خیلی خنک شوند ، پوسته را بردارید. سبزی ها را بشویید و خشک کنید. ترشی ها را در آبکش بریزید یا با دست کمی فشار دهید. شیشه نخود فرنگی را خالی کنید.

   

   غذا را از قبل آماده کنید ، زیرا پختن سبزیجات حداقل نیم ساعت به طول می انجامد

2. سیب زمینی ها را به صورت مکعب های کوچک برش دهید.

   

   برای سالاد از سیب زمینی های غیر جوش استفاده کنید

3. هویج را نیز به صورت مکعبی برش دهید.

   

   هویج نارنجی جلوه ای روشن به سالاد می بخشد

4. پیاز سبز و شوید را با چاقو ریز خرد کنید. چند شاخه می تواند برای تزئین ظرف آماده باقی مانده باشد.

   

   پیاز سبز و شوید عطر و بوی تازه منحصر به فردی به غذای شما می بخشد

5. سوسیس پخته شده را به صورت مکعب برش دهید.

   

   هرچه سوسیس بهتر باشد ، سالاد خوشمزه تر می شود.

6. تخمها را به همین روش خرد کنید.

   

   تخمهای پخته شده را می توان با استفاده از چاقوی کاملاً تیز شده به مکعب های شسته و رفته برش داد

7. ترشی ها را مانند تمام مواد قبلی خرد کنید.

   

   خیار ترشی طعم غذا را تند می کند

8. مواد آماده شده را در یک کاسه بزرگ قرار دهید ، نخود فرنگی کنسرو شده ، نمک و فلفل سیاه را به مزه ، سس مایونز اضافه کنید. غذا را کاملاً هم بزنید.

   

   مقدار نمک و فلفل را مطابق با سلیقه خود تنظیم کنید

9. سالاد را به بشقاب یا ظرف سالاد بزرگ منتقل کنید ، آنطور که دوست دارید تزئین کنید و سرو کنید.

   

   سالاد را می توان بلافاصله پس از آماده شدن سرو کرد

ویدئو: سالاد کلاسیک "زمستان"

شاید شما هم عاشق این سالاد فوق العاده باشید و دوست دارید ریزه کاری های تهیه آن را به اشتراک بگذارید. این کار را حتماً در نظرات مقاله انجام دهید. اشتهای خوبی به شما و عزیزانتان!