فهرست مطالب:

دستور شام برای یک میزبان که دوست ندارد ظرف های چرب را بشوید
دستور شام برای یک میزبان که دوست ندارد ظرف های چرب را بشوید

تصویری: دستور شام برای یک میزبان که دوست ندارد ظرف های چرب را بشوید

تصویری: دستور شام برای یک میزبان که دوست ندارد ظرف های چرب را بشوید
تصویری: کوکوی سیب زمینی شکم پر خوشمزه و مناسب مهمانی 2024, نوامبر
Anonim

شام برای یک میزبان تنبل: من همیشه اینگونه غذا می پزم و نیازی به شستن ظرف ها از چربی ندارم

Image
Image

در یک زمان ، به دلیل اضطراری در محل کار ، من دائماً دیر ممانعت می کردم. وقتی به خانه آمدم ، وقت و انرژی لازم برای تهیه یک شام کامل را نداشتم. نمی خواستم با محصولات نیمه تمام و فست فود به اقوام خود غذا بدهم. و سپس من برخی از دستور العمل های عالی برای ظروف در آستین بو دادن را کشف کردم. آنها حداقل به زمان نیاز دارند و کوهی از ظروف را پشت سر نمی گذارند ، اما در عین حال بسیار خوشمزه و زیبا به نظر می رسند به طوری که حتی می توانید در یک میز جشن سرو کنید.

تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که غذا را آماده کنید ، آن را در آستین خود جمع کنید ، آن را تا حدی که پخته شود بپزید و از یک شام خوشمزه لذت ببرید. بنابراین ، من یافته های خود را به اشتراک می گذارم.

مرغ با سبزیجات در آستین

Image
Image

کلم موجود در این ظرف به آب گوشت آغشته شده و گوشت مرغ آنقدر نرم است که به راحتی استخوان را ترک می کند. مصرف دستور پخت بر اساس سه وعده برای بزرگسالان است.

عناصر:

  • مرغ - 500 گرم ؛
  • کلم - 1/4 سر کلم ؛
  • پیاز - 1 عدد.
  • هویج - 1 عدد.
  • فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه ؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

روش پخت و پز:

  1. مرغ را آماده کنید: بشویید ، خشک کنید و به قطعات متوسط برش دهید. نمک و فلفل را مزه دار کنید ، کنار بگذارید. در ابتدا می توانید قسمت هایی از مرغ مانند طبل را نیز بگیرید.
  2. پیاز را به نصف حلقه برش دهید.
  3. هویج را به صورت مکعب رنده یا خرد کنید.
  4. کلم را خرد کنید.
  5. تمام سبزیجات ، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. مرغ را به سبزیجات منتقل کرده و همه چیز را مخلوط کنید.
  6. حالا همه چیز را در یک آستین بو دادن قرار دهید ، انتهای آن را محکم کنید و روی یک قالب پخت قرار دهید. با چاقو چندین سوراخ کوچک در بالای آن ایجاد کنید تا بخار خارج شود. ورق پخت را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار داده و برای پخت 30 دقیقه آن را بپزید.

گوشت را با سیب زمینی در آستین قرار دهید

Image
Image

یک دستور کلاسیک که در آن گوشت بسیار آبدار است و به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود. من معمولاً از گوشت خوک استفاده می کنم ، اما هر گوشت دیگری نیز مفید خواهد بود. مصرف غذا برای 4-5 قسمت بزرگسالان محاسبه می شود.

عناصر:

  • گوشت خوک - 500 گرم ؛
  • سیب زمینی - 700 گرم
  • پیاز - 2 عدد.
  • سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. l.
  • فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه ؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

روش پخت و پز:

  1. گوشت را بشویید ، خشک کنید و به قطعات متوسط برش دهید.
  2. سیب زمینی ها را به صورت مکعب های بزرگ برش دهید.
  3. پیاز را به صورت حلقه یا نیم حلقه برش دهید.
  4. گوشت ، سیب زمینی و پیاز را در یک کاسه جداگانه ترکیب کنید. نمک ، فلفل را مزه دار کنید ، سس مایونز را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
  5. همه چیز را در آستین پخت قرار دهید ، انتهای آن را محکم کنید و در چندین مکان با چاقو سوراخ کنید. آن را روی ظرف پخت قرار دهید و برای مدت 60-90 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.

گندم سیاه با قارچ در آستین

Image
Image

گندم سیاه در این ظرف بسیار آبدار و خرد ، اشباع شده از رایحه سبزیجات و قارچ است. از این مقدار محصولات ، حدود 5 وعده بزرگسالان حاصل می شود.

عناصر:

  • گندم سیاه - 1 لیوان؛
  • شامپاین - 200 گرم
  • پیاز - 1 عدد.
  • هویج - 1 عدد.
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
  • آب - 400 میلی لیتر

روش پخت و پز:

  1. پیاز را حلقه ای برش بزنید.
  2. هویج را به صورت مکعب رنده یا خرد کنید.
  3. شامپاین را به برش های نازک برش دهید.
  4. گندم سیاه را که از قبل شسته اید با سبزیجات و قارچ مخلوط کنید ، همه چیز را در کیسه پخت ، نمک قرار دهید و 1.5 فنجان آب گرم بریزید.
  5. آستین بو دادن را روی ظرف پخت قرار دهید و ظرف را به مدت 40 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.

اکنون زمانی که زمان برای پختن غذا بیش از حد تنبل نباشد ، این غذاها نجات دهنده شما خواهند شد. یا به عنوان آخرین چاره ، اگر میهمانان بدون هشدار وارد شوند و غافلگیر شوند.

توصیه شده: