کدام دستگاه قهوه ساز بهتر است: خرنوب یا قطره چکان ، آبفشان ، کپسول ، غلاف ، بررسی ها

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

انتخاب یک قهوه ساز: خرنوب ، قطره چکان ، آبفشان ، کپسول یا غلاف

انواع زیادی قهوه ساز در فروشگاه های لوازم خانگی وجود دارد. آنها از نظر شکل ، رنگ ، عملکردهای اضافی متفاوت هستند. اما تفاوت اصلی این دو در نحوه تهیه قهوه است. تمام دستگاه های قهوه ساز به پنج نوع تقسیم می شوند. جوانب مثبت و منفی هر یک را در نظر بگیرید.

محتوا

• 1 قهوه ساز لواف
• 2 قهوه ساز قطره ای
• 3 قهوه ساز Geyser
• 4 کپسول
• 5 چالدوایا
• 6 کدام دستگاه قهوه ساز را بخریم؟

قهوه ساز لوبیا

قهوه ساز rozhkovy با قهوه ساییده کار می کند. اصل عملیات به شرح زیر است:

1. کاربر به مقدار لازم قهوه آسیاب شده به مخروط می ریزد و آن را درون یک قرص می فشارد.
2. آب در مخزن دیگری ریخته می شود.
3. پس از روشن كردن دستگاه قهوه ساز ، آب گرم شده و به بخار تبدیل می شود.
4. این دستگاه بخار را تحت فشار زیاد از طریق شاخ قهوه آسیاب شده عبور می دهد.
5. بخار از میان قرص قهوه آسیاب شده عبور می کند و به نوشیدنی تمام شده تبدیل می شود. بلافاصله در لیوان ها ریخته می شود.

مزیت اصلی این روش طعم بسیار غنی ، روشن است. قهوه ساز rozhkovy توانایی تولید قویترین و غلیظ ترین قهوه را دارد. با این حال ، این یک عیب نیز دارد:

• قیمت بالا
• طرح حجیم؛
• تعمیر گران قیمت در صورت خرابی.

همه دستگاه های اسپرسو می توانند اسپرسو دم کنند. برخی از مدل های گران قیمت همچنین قادر به تهیه کاپوچینو و لاته در حالت اتوماتیک یا نیمه اتوماتیک هستند. قهوه ساز rozhkovy بعضی اوقات به آسیاب داخلی نیز مجهز است. این به شما امکان می دهد به بهترین طعم و عطر دست پیدا کنید. اما این روش معمولاً ارزان نیست - از 15000 روبل و بیشتر.

هزینه دستگاه های سازنده قهوه ساده اما قابل اعتماد از 4000 روبل شروع می شود

قطره ساز قهوه

یک قهوه ساز قطره ای آب را برای تهیه قهوه به بخار تبدیل می کند ، اما این کار را در مرحله دیگری انجام می دهد:

1. کاربر قهوه آسیاب شده را در مخزن فیلتر مخصوص و آب را در مخزن می ریزد.
2. آب مخزن گرم شده و به صورت بخار از درون لوله بالا می رود.
3. این لوله بخار را وارد مخزن فیلتر پر از قهوه آسیاب شده می کند.
4. بخار متراکم شده و به صورت قطره قطره از فیلتر قهوه جریان می یابد و طعم و بو را به خود جذب می کند.
5. بعد از فیلتراسیون ، نوشیدنی آماده وارد مخزن پر کننده می شود (بسیار شبیه کتری).

یک قهوه ساز قطره ای قادر به نوشیدن یک نوشیدنی غنی و غنی مانند خرنوب نیست ، اما بسیار ارزان تر است. قیمت یک دستگاه متوسط از 2000 روبل شروع می شود. عیب اصلی چنین دستگاهی این است که فقط می داند چگونه آمریکایی درست کند.

قهوه ساز قطره ای شبیه کتری است

قهوه ساز جیزر

دستگاه قهوه ساز آبفشان یک روش ساده و ارزان برای تهیه قهوه ای کاملاً غلیظ است. مدل کلاسیک (که "بالتی" نیز نامیده می شود) به اتصال الکتریکی نیاز ندارد. برای استفاده از آن به اجاق گاز نیاز دارید:

1. آب در ظرف پایین قهوه ساز ریخته می شود و قهوه آسیاب شده در مخزن وسط آن ریخته می شود.
2. کاربر دستگاه قهوه ساز را روی اجاق گاز قرار داده و اجاق گاز را با حرارت متوسط روشن می کند.
3. آب در اثر گرم شدن شروع به بالا آمدن می کند و نوعی آبفشان تشکیل می دهد.
4. با بالا آمدن ، آب از فیلتر قهوه عبور می کند و از عطر و طعم اشباع می شود.
5. نوشیدنی تمام شده حتی بیشتر در مخزن پر کننده افزایش می یابد.

قهوه سازهای آبفشان برقی با همان اصل کار می کنند ، فقط گرمایش از اجاق گاز نیست بلکه از شبکه انجام می شود.

قهوه ساز آبفشان دارای مزایای بسیاری است:

• ارزان بودن (هزینه از 800 روبل شروع می شود) ؛
• سادگی طراحی؛
• نوشیدنی غلیظ و معطر
• حداقل خطر شکستگی

عیب اصلی این است که دستگاه قهوه ساز آبفشان فقط برای حجم مشخصی از نوشیدنی آماده طراحی شده است. بیشتر بالتی ها قادر به تهیه دقیقاً سه فنجان قهوه هستند. این بدان معناست که اگر بخواهید سه برابر آب کمتر و سه برابر قهوه (برای تهیه یک فنجان قهوه) اضافه کنید ، در نهایت با یک نوشیدنی آبکی بی کیفیت روبرو خواهید شد. بنابراین مهم نیست که می خواهید چقدر قهوه درست کنید - باید طبق دستورالعمل ها قهوه ساز آبفشان را پر کنید.

قهوه ساز کلاسیک آبگرم شکل وجهی دارد ، اما اکنون مدل های دیگری را می توان در بازار یافت

کپسول

برای کار با دستگاه قهوه ساز کپسول ، باید کپسول هایی با قهوه آسیاب شده خریداری کنید. اصل عملیات به شرح زیر است:

1. کپسول به شکاف مخصوصی وارد شده و آب در مخزن ریخته می شود.
2. قهوه ساز کپسول را سوراخ می کند.
3. آب مخزن به طور متوسط تا 90 درجه گرم می شود.
4. آب از طریق یک لوله مخصوص تحت فشار زیاد پمپاژ و تأمین می شود.
5. آب خالص مانند فیلتر از کپسول قهوه آسیاب شده عبور می کند.
6. نوشیدنی تمام شده بلافاصله در فنجان ریخته می شود.

مزیت اصلی آن سهولت استفاده است. قهوه ساز کپسول به راحتی تمیز می شود و قهوه را بسیار سریعتر از دیگران می سازد.

هزینه خود دستگاه به طور متوسط 5000 روبل است ، اما شما باید به طور مرتب کپسول برای آن بخرید. مصرف آنها به طور متوسط گرانتر از خرید لوبیای نرم یا کامل است. به عنوان مثال ، یک بسته 16 کپسول نسپرسو حدود 400 روبل هزینه دارد. (این هنوز گرانترین مارک نیست.) به نظر می رسد یک لیوان قهوه کپسول حدود 25 روبل قیمت دارد.

دستگاه قهوه ساز کپسولی برای کسانی مناسب است که وقت کافی ندارند و تمایل به تمیز کردن منظم دستگاه را ندارند

چالدوایا

کارخانه های سازنده قهوه غلاف بر اساس همان قهوه سازهای کپسولی کار می کنند. با این حال ، آنها از کپسول برای کار استفاده نمی کنند ، بلکه از غلافها - قرص های مخصوص ساخته شده از قهوه آسیاب شده فشرده - استفاده می کنند. تولیدکنندگان قول می دهند که این روش ذخیره سازی به شما امکان می دهد تا طعم و غنا را بهتر حفظ کنید. ماندگاری قرص ها 2 سال است. با این حال ، هزینه آنها حدود یک و نیم تا دو برابر بیشتر از کپسول است. به عنوان مثال ، یک بسته 18 غلاف از illy حدود 800 روبل هزینه دارد. به نظر می رسد که هزینه یک لیوان 44 روبل است. علاوه بر این ، یافتن غلاف در فروشگاه ها بسیار دشوارتر از کپسول است. و دامنه انواع آن بسیار کمتر است.

قهوه سازهای پاد خود گران تر از قهوه سازهای کپسولی هستند. این به احتمال زیاد به دلیل جدید بودن تکنولوژی است. هزینه متوسط دستگاه با کیفیت از 7000 روبل شروع می شود.

مزیت اصلی سازندگان قهوه غلاف نسبت به انواع کپسولی باید کیفیت نوشیدنی حاصل باشد ، با این وجود به دلیل نو بودن این دستگاه ، هنوز نتیجه گیری بر اساس بررسی مشتری دشوار است

غلاف های قهوه در بسته های جداگانه ذخیره می شوند

کدام قهوه ساز را بخریم؟

هر یک از انواع قهوه سازها مزایای بدون شک خاص خود را دارند. بنابراین ، انتخاب به نیازها و خواسته های شخصی شما برای دستگاه بستگی دارد:

• قهوه ساز قطره ای گزینه خوبی برای کسانی است که تقاضای زیادی از کیفیت و قدرت قهوه ندارند. همچنین ، چنین دستگاهی برای استفاده عمومی مناسب است - به عنوان مثال ، در ادارات.
• یک قهوه ساز خرنوب قادر به ارائه قهوه عالی است ، بنابراین برای کسانی که کیفیت نوشیدنی را درک می کنند و آماده پرداخت مبلغ نسبتاً زیادی برای چنین دستگاهی هستند ، مناسب است.
• دستگاه قهوه ساز آبفشان برای آن دسته از دوستداران قهوه مناسب است که توانایی یا تمایل به خرید دستگاه خرنوب گران قیمت یا تهیه قهوه را به روشی اصیل ندارند ، اما نیاز به یک نوشیدنی معطر وجود دارد.
• اگر نمی خواهید وقت زیادی را برای تمیز کردن دستگاه صرف کنید ، قهوه ساز کپسول انتخاب خوبی است. با این حال ، اگر اغلب قهوه می نوشید ، ممکن است چنین خریدی به دلیل گرانی کپسول ها بی فایده باشد.
• دستگاه قهوه ساز غلاف تفاوت زیادی با دستگاه قهوه ساز کپسولی ندارد ، با این وجود غلاف های قهوه با قهوه هنوز در روسیه بسیار رایج نیستند. بنابراین ، خرید آن توصیه نمی شود - ممکن است شما به سادگی تنوع مورد نظر را در فروش پیدا نکنید. بهترین استفاده در حال حاضر برای سازندگان قهوه غلاف ، استفاده از زنجیره های خدمات غذایی است نه استفاده در منزل.

هر قهوه ساز می تواند کمک کننده خوبی باشد. نکته اصلی این است که دستگاهی متناسب با نیازهای خود انتخاب کنید.