فهرست مطالب:

اجاق گاز القایی: چیست ، چگونه انتخاب کنیم
اجاق گاز القایی: چیست ، چگونه انتخاب کنیم

تصویری: اجاق گاز القایی: چیست ، چگونه انتخاب کنیم

تصویری: اجاق گاز القایی: چیست ، چگونه انتخاب کنیم
تصویری: هر چیزی که باید راجب به اجاق گاز القایی (اینداکشن) بدونید Induction Vs Electric Cooktop 2024, نوامبر
Anonim

اجاق گاز القایی: اصل عملکرد و معیارهای انتخاب

اجاق گاز القایی
اجاق گاز القایی

اولین اجاق های القایی در دهه 80 قرن گذشته ظاهر شدند. اما در ابتدا محبوبیت چندانی در بین مصرف کنندگان نداشتند ، زیرا بسیار گران بودند و دارای تعدادی ویژگی طراحی بودند که دامنه آنها را محدود می کرد. در حال حاضر ، تولید کنندگان به طور قابل توجهی این تجهیزات را بهبود بخشیده و پانل های القایی بسیار بیشتر مورد تقاضا قرار گرفته اند.

محتوا

  • 1 دستگاه ساختمانی و اصل عملکرد اجاق القایی

    1.1 ویدئو: نحوه کار اجاق گاز القایی

  • 2 اجاق القایی: مزایا و معایب

    2.1 ویدئو: جوانب مثبت و منفی اجاق های القایی

  • 3 معیار انتخاب اجاق گاز القایی
  • 4 قانون نصب اجاق های القایی
  • 5 کدام ظروف آشپزخانه القایی مناسب است

    5.1 فیلم: انتخاب ظروف آشپزخانه برای اجاق گاز با گرمایش القایی

  • 6 محدودیت در استفاده از اجاق گازهای القایی
  • 7 بررسی اجمالی مدل های محبوب اجاق های توکار

    • 7.1 بوش PIB375FB1E
    • 7.2 LEX EVI 320 BL
    • 7.3 Gorenje IS 677 USC
    • 7.4 Zanussi ZEI 5680 FB
    • 7.5 ELECTROLUX EGD 6576 NOK
    • 7.6 Asko HI1995G
    • 7.7 Kitfort KT-104

دستگاه سازنده و اصل عملکرد پانل القایی

اجاق های القایی خانگی وسایل برقی هستند. اما برخلاف اجاق های معمولی آشپزخانه ، آنها متفاوت عمل می کنند و روش انتقال گرما در آنها تفاوت اساسی دارد. در اجاق های برقی معمولی ، عناصر گرمایشی (بخاری برقی لوله ای) تعبیه شده است که مشعل ها را گرم می کنند. در اجاق های القایی ، هیچ عنصر گرمایشی وجود ندارد ؛ در طول کار آنها ، ظروف خود را گرم می کنند.

اجاق گاز القایی
اجاق گاز القایی

از نظر بصری ، اجاق گاز القایی با اجاق برقی شیشه و سرامیک معمولی تفاوتی ندارد ، اما اصل عملکرد آن کاملاً متفاوت است.

سیم پیچ های مسطح سیم مسی لاک دار در زیر سطح کار صفحه قرار می گیرند و از طول پیچ های آن عبور می کند و جریان الکتریکی باعث ایجاد یک میدان الکترومغناطیسی با فرکانس بالا (20 تا 100 کیلوهرتز) می شود. این میدان روی ظروف آشپزخانه نصب شده روی اجاق گاز که دارای خاصیت فرومغناطیسی خاصی هستند ، عمل می کند و باعث ایجاد جریان گردابی ناشی از آنها می شود. با عبور از یک ظرف رسانا ، جریان مقاومت (مقاومت) در برابر حرکت آن را تجربه می کند و مواد (ته دیگ یا ماهیتابه) را گرم می کند ، که در نتیجه گرما را به محتویات داخل منتقل می کند.

سیم پیچ القایی
سیم پیچ القایی

سیم پیچ های مسی در زیر سطح شیشه و سرامیک قرار می گیرند

هر اجاق القایی از عناصر اساسی زیر تشکیل شده است:

  • سطح کار ساخته شده از شیشه و سرامیک یا شیشه معتدل.
  • لایه عایق؛
  • سیم پیچ القایی گرداب؛
  • حسگر دما؛
  • مبدل فرکانس؛
  • بلوک کنترل
دستگاه اجاق گاز القایی
دستگاه اجاق گاز القایی

اصل عملکرد اجاق های القایی بر اساس پدیده القای مغناطیسی است.

در حین کار ، پانل شیشه و سرامیک فقط در جایی گرم می شود که با ته ظرف های روی آن تماس پیدا کند. بقیه سطح در همان زمان دارای دمای محیط است و نمی توان خود را بر روی آن سوزاند. وقتی وسایل آشپزی از اجاق گاز خارج می شوند ، با گرم شدن سریع بلافاصله ، محل داغ خنک می شود.

برای شروع فرآیند القایی ، محل تماس با ظروف مخصوص فرومغناطیسی باید حداقل 50٪ مساحت مشعل باشد ، در غیر این صورت کوره به سادگی روشن نمی شود. شما می توانید با خیال راحت یک چاقو ، ملاقه یا دیگر اشیای کوچک فلزی را روی سطح آن قرار دهید.

اصل عمل
اصل عمل

اجاق القایی فقط زمانی شروع به کار می کند که ظروف مخصوص آشپزی با ته آهن مغناطیسی روی آن قرار گیرد.

ویدئو: نحوه کار اجاق گاز القایی

اجاق های القایی: مزایا و معایب

اجاق های با تکنولوژی گرمایش القایی دارای تعدادی از ویژگی های مثبت هستند:

  • ایمنی از آنجا که سطح خود عملا گرم نمی شود ، به استثنای منطقه زیر ظروف ، غیرممکن است که به طور تصادفی خود را بسوزانید. هر نوع مایعات یا تکه های مواد غذایی ریخته شده در حال پختن نیستند. حوله یا پارچه باقی مانده روی اجاق گاز نیز روشن نخواهد شد.
  • سودآوری. کارایی پانل های القایی به 85-90 reaches می رسد. در حالی که برای اجاق های برقی ساده از 55-60 exceed بیشتر نیست ، برای مشعل های گازی 60-65 است. از آنجا که انرژی صرفاً برای گرم کردن ظروف صرف می شود ، با دور زدن گرمایش اولیه مارپیچ (عناصر گرمایشی) ، مصرف برق به طور قابل توجهی کاهش می یابد.
  • عملی بودن سطح شیشه و سرامیک بسیار بهداشتی است و به راحتی تمیز می شود ، می توان آن را با پارچه یا اسفنج و هر ماده شوینده غیر ساینده تمیز کرد.

    شیر فرار شده
    شیر فرار شده

    مراقبت از اجاق های القایی بسیار آسان است زیرا ته آن چیزی نمی سوزد

  • عملکرد. دستگاه های مدرن به تعداد زیادی عملکرد اضافی (تایمر ، حالت گرمایش فشرده و غیره) مجهز هستند.
  • سرعت گرمایش بالا روند گرمایش به طور متوسط 1.5-2 برابر سریعتر از یک اجاق برقی ساده است. پخت و پز زمان کمتری می برد.
  • آسایش چنین پانل هایی هوای اطراف را گرم نمی کنند و اکسیژن را از آن نمی سوزانند (مانند گاز و گازهای الکتریکی ساده).
اجاق القایی کار
اجاق القایی کار

هنگامی که اجاق القایی در حال کار است ، فقط ظروف گرم می شوند ، بقیه سطح در دمای محیط است

معایب پانل های القایی شامل ویژگی های زیر است:

  • کاملا هزینه بالا اجاق های القایی تقریباً دو برابر اجاق های معمولی قیمت دارند.
  • نیاز به استفاده از تنها ظروف مخصوص آشپزخانه با خاصیت فرومغناطیسی.
  • کل قدرت اجاق گاز القایی می تواند از 6 کیلووات بیشتر شود ، بنابراین ، هنگام اتصال به آن ، ممکن است سیم کشی برق را دوباره سیم کشی کنید.
  • بعضی از مدل ها ممکن است هنگام روشن شدن همه مناطق پخت و پز حداکثر گرما تولید نکنند ، زیرا فقط به یک مولد فرکانس بالا مجهز هستند.
  • سر و صدا (صدای همهمه ، ترک خوردن ، کلیک کردن و غیره) در حین کار.
گلدان های روی اجاق گاز
گلدان های روی اجاق گاز

فقط وسایل آشپزی مناسب برای اجاق های القایی مناسب هستند

متأسفانه ، من تجربه شخصی خود را در استفاده از اجاق گاز القایی ندارم ، زیرا گاز شبکه و یک اجاق گاز به ترتیب به خانه ما عرضه می شود. اما با توجه به بررسی های بسیاری از دوستان ، می توانم بگویم که مزیت اصلی پانل های القایی صرفاً سرعت گرم شدن سریع است. آن خانم های خانه دار که حداقل یک بار از القا استفاده کرده اند ، هرگز به سراغ نوع دیگری از تجهیزات نخواهند رفت. حتی قیمت بالا نیز شما را نمی ترساند ، زیرا سرعت پخت بیش از سایر معایب را پوشش می دهد. علاوه بر این ، پول اضافی پرداخت شده به سرعت پرداخت می شود ، زیرا اجاق های القایی بسیار مقرون به صرفه هستند.

ویدئو: جوانب مثبت و منفی اجاق های القایی

معیارهای انتخاب یک اجاق گاز القایی

در فروش شما می توانید اجاق های القایی را در نسخه های مختلف پیدا کنید:

  • مستقل با اندازه کامل با اجاق گاز و اجاق گاز.

    اجاق گاز انفرادی
    اجاق گاز انفرادی

    زودپزهای مستقل می توانند سطح القایی داشته باشند

  • قابل حمل یا قابل حمل (همراه) - اجاق کوچک با 1-2 مشعل.

    اجاق گاز القایی رومیزی
    اجاق گاز القایی رومیزی

    اجاق های القایی رومیزی (قابل حمل) هستند

  • منقلهای توکار که در یک میز کار نصب می شوند. آنها می توانند وابسته باشند و با یک اجاق برقی ، که یک صفحه کنترل مشترک روی آن وجود دارد ، کامل می شوند. گزینه مستقل برای قرار دادن هدست در هر مکان و بدون توجه به اجاق گاز فراهم می کند. پانل های جاسازی شده نیز موجود است:

    • ترکیبی ، که مجهز به مشعلهای القایی و کلاسیک یا گاز هستند.

      پانل ترکیبی
      پانل ترکیبی

      اجاق گازهای ترکیبی مجهز به اجاق گازهای القایی و گاز هستند

    • بدون مشعل جداگانه با یک منطقه گرمایش (القایی بدون مرز) - ظروف را می توان در هر جایی قرار داد ، فناوری هوشمند آن را به خودی خود تعیین می کند.

      القای بدون مرز
      القای بدون مرز

      برخی از اجاق های القایی دارای صفحه گرم مشخص نیستند ، وسایل آشپزی را می توان در هر جایی قرار داد

هنگام انتخاب اجاق گاز القایی ، متخصصان به شما توصیه می کنند که به نکات زیر توجه کنید:

  • ابعاد و شکل کلی غالباً اجاق ها به شکل مستطیل هستند ، در حالی که ابعاد آنها از 30 تا 100 سانتی متر متغیر است. گاهی اوقات سطوحی از اشکال غیرمعمول (گرد ، شش ضلعی و غیره) مشاهده می شود.

    اجاق گاز خمیده
    اجاق گاز خمیده

    اجاق گاز القایی می تواند غیر مستطیل شکل باشد

  • تعداد مناطق گرمایش (اجاق گاز). اجاق گاز توکار استاندارد دارای 4 منطقه پخت و پز است که برای یک خانواده 3-4 نفره مطلوب است. برای افراد مجرد یا زوج های بدون فرزند ، یک اجاق گاز دوگانه سوز کافی است. یک خانواده پر جمعیت نیاز به یک اجاق گاز بزرگ با 5-6 منطقه گرمایش دارد.

    اجاق گاز چهار مشعل
    اجاق گاز چهار مشعل

    اغلب اجاق های القایی دارای 4 منطقه پخت و پز هستند.

  • تعداد حالتهای دما تنظیم کننده نیرو تعداد مراحل مختلفی را مجاز می کند (حداکثر 16 مرحله). برای کسانی که به ندرت آشپزی می کنند ، نیازی به صفحه گرمایی چند مرحله ای نیست.
  • مواد سطح کار (شیشه معتدل یا سرامیک شیشه). شیشه کمی ارزان تر و شیشه و سرامیک قویتر است.
  • نوع کنترل:

    • لمسی - بیشتر صفحات مجهز به سنسورهایی به شکل نماد و تصویر هستند.

      صفحه کنترل را لمس کنید
      صفحه کنترل را لمس کنید

      اغلب در پانل های القایی کنترل لمسی

    • کشویی - دمای مشعل منفرد با یک لمس به نقطه مورد نظر روی کشویی تنظیم می شود.

      کنترل لغزنده
      کنترل لغزنده

      اجاق های القایی گران قیمت دارای کنترل اسلاید هستند

    • سوئیچ های الکترومکانیکی - در مدل های مدرن یافت نمی شود.
  • قابلیت های اضافی:

    • خودكار شدن - هنگام جوش آمدن مایع ، دستگاه به خودی خود خاموش می شود.
    • قفل کودک - صفحه کنترل در برابر فشار دادن تصادفی قفل شده است.
    • خاموش شدن خودکار - وقتی اشیا foreign خارجی یا مایعات به آن برخورد می کنند ، پانل به طور خودکار خاموش می شود.
    • تایمر با سیگنال صدا - توانایی تنظیم زمان پخت و پز ؛
    • نشانگر گرمای باقیمانده - سنسور روشن است تا زمانی که صفحه گرم به درجه حرارت ایمن خنک شود.
    • وجود سنسورها برای تشخیص ظروف - اجاق گاز فقط هنگامی که ظروف آشپزخانه "درست" بر روی آن نصب می شود ، روشن می شود.
    • حفظ گرما - مشعل را می توان با حداقل گرم شدن روشن کرد ، که به شما امکان می دهد درجه حرارت تنظیم شده غذا را برای مدت زمان مورد نیاز حفظ کنید.
    • مکث - می توانید به طور موقت فرآیند پخت و پز را متوقف کنید.
    • گرمایش فشرده (تقویت کننده) - انتقال نیرو بین مشعل ها ؛
    • توانایی ذخیره برنامه های کاربر در حافظه دستگاه ؛
    • کنترل مصرف برق - توانایی تنظیم حداکثر سطح مجاز مصرف برق.
تابلوی کنترل اجاق گاز القایی
تابلوی کنترل اجاق گاز القایی

اجاق گاز می تواند به قابلیت های اضافی مجهز شود

تکمیل کننده هایی که من می دانم می گویند که انتخاب برخی از لوازم آشپزخانه در مرحله بازسازی بسیار مهم است. این امر خصوصاً در مورد اجاق های القایی بیشتر صدق می کند ، زیرا تقریباً همیشه لازم است سیم کشی برق آنها مجدداً انجام شود.

قوانین نصب اجاق های القایی

برخی از الزامات در نصب اجاق گاز القایی اعمال می شود ، زیرا سیم پیچ ها دارای قدرت کافی کافی هستند و در حین کار گرم می شوند. برای خنک کردن کیس در دمای مطمئن ، لازم است سیستم خوبی برای از بین بردن هوای گرم سازماندهی شود. یک فن خنک کننده مخصوص در پایین دستگاه قرار دارد.

نمودار نصب
نمودار نصب

هنگام نصب اجاق گاز القایی ، باید شکاف های تهویه وجود داشته باشد

هنگام نصب یک اجاق القایی ، ایجاد فاصله تهویه بین کف آن و اجاق گاز داخلی یا عناصر مبلمان (کشو ، ظرف مش و غیره) حداقل 1-2 سانتی متر لازم است (مقدار دقیق در گذرنامه).

شما می توانید اجاق گاز با یک اصل گرمایش القایی را در هر فضای آزاد روی سطح کار مجموعه آشپزخانه نصب کنید. اما در عین حال ، برای لوله های آب یا گاز ، عناصر سیستم گرمایشی (باتری ها و غیره) ، گوشه های فلزی ، براکت ها و سایر سازه های رسانا نامطلوب است که می تواند بر عملکرد کوره تأثیر بگذارد.

الگوی حرکت هوا
الگوی حرکت هوا

برای خنک سازی سیم پیچهای القایی کار ، شکافهای تهویه لازم است

کدام ظروف آشپزخانه القایی مناسب است

اصل عملکرد یک اجاق القایی شامل استفاده از ظروف آشپزخانه منحصراً تخصصی با ویژگی های خاص فرومغناطیسی است. این ظروف در هر سوپرمارکت یا فروشگاه مواد غذایی فروخته می شوند و دارای مارک مارپیچی هستند.

نماد القایی
نماد القایی

علامت گذاری به صورت مارپیچ است

مجاز به استفاده از ظروف معمولی از:

  • از فولاد ضد زنگ ؛
  • چدن
  • فولاد لعابی.
پایین ظروف
پایین ظروف

علامت گذاری در پایین ظرف قرار دارد

علاوه بر این ، باید شرایط خاصی را داشته باشد:

  • ته صاف ضخیم (2-6 میلی متر) داشته باشید.
  • دارای خواص رسانایی مناسب هستند (اما رسانا خیلی خوب نیست) ؛
  • قطر کف ظرف باید حداقل 12 سانتی متر باشد و حداقل 50٪ از محل مشعل را اشغال کند ، در غیر این صورت اجاق گاز روشن نمی شود.
در حال بررسی ظروف با آهنربا
در حال بررسی ظروف با آهنربا

با استفاده از آهنربا می توانید مناسب بودن ظروف آشپزی را برای پخت و پز روی یک اجاق القایی بررسی کنید

ظروف پخت و پز ساخته شده از مواد زیر برای اجاق های القایی مناسب نیستند:

  • فولاد ضد زنگ ساده نازک
  • شیشه؛
  • پلاستیک
  • سرامیک؛
  • برنجی
  • آلومینیوم و مس که برق را خیلی خوب هدایت می کنند (جریان های گردابه مقاومت قابل توجهی ندارند و ظروف را گرم نمی کنند).

اگر به هر دلیلی ظروف آشپزی مناسبی وجود ندارد ، می توانید از یک آداپتور دیسک استیل ویژه استفاده کنید ، که در منطقه گرم قرار می گیرد. چنین پایه ای به خوبی روی یک اجاق القایی گرم می شود و گرما را به قابلمه ها و قابلمه های نصب شده روی آن و همچنین ظروف کوچک (به عنوان مثال یک قهوه ساز ترکیه ای) منتقل می کند.

سزو
سزو

برای اجاق های القایی می توان از دیسک های آداپتور ویژه استفاده کرد

من همیشه سعی می کنم برای تعطیلات ، مخصوصاً 8 مارس ، به دوست دخترانم غذاهای خوبی بدهم. چنین هدیه ای برای خانم های خانه دار که در زرادخانه خود یک اجاق القایی دارند ، دو چندان خوشایند است ، زیرا تغییر همه وسایل آشپزخانه به طور هم زمان دشوار و پرهزینه است. با تشکر از نماد ویژه در پایین هر ماهیتابه یا قابلمه ، انتخاب صحیح به هیچ وجه دشوار نیست.

ویدئو: ما ظروف آشپزخانه با گرمایش القایی را انتخاب می کنیم

محدودیت استفاده از اجاق گازهای القایی

هنگام استفاده از اجاق های القایی محدودیت هایی وجود دارد:

  • به افرادی که دارای ضربان ساز داخلی هستند توصیه می شود از تجهیزات خانگی که یک میدان الکترومغناطیسی ساطع می کنند استفاده نکنند. حتی نزدیک شدن به فاصله نزدیک به 0.5 متر به اجاق گاز ارزش آن را ندارد ، زیرا تابش می تواند بر عملکرد یک دستگاه پزشکی با تکنولوژی بالا تأثیر منفی بگذارد.

    ضربان ساز
    ضربان ساز

    برای افرادی که ضربان ساز ضربان قلب دارند بهتر است به اجاق های القایی نزدیک به نیم متر نزدیک نشوند

  • اجازه تماس نزدیک با میدان مغناطیسی ساطع شده توسط اجاق گاز دستگاه های مختلف الکترونیکی (تلفن های همراه ، تبلت ها و غیره) ، کارت های بانکی با تراشه مغناطیسی ، کارت های ارتباطی تلفن همراه (سیم کارت ها) و غیره را ندهید.
  • از آنجا که فویل آلومینیوم تحت تأثیر جریان های گردابی بیش از حد گرم می شود که مملو از آتش است ، نمی توان از آن برای پخت و پز در اجاق های القایی استفاده کرد. محدودیت مشابه در مورد سایر موارد پوشش داده شده با فویل (فویل برای بسته بندی هدایا ، روبان های تزئینی ، بسته بندی انواع شکلات ها و شیرینی ها و غیره) اعمال می شود.

یکی از دوستان خوبم که حدود دو سال است که یک آشپزخانه در آشپزخانه دارد ، سهولت فوق العاده نظافت و مراقبت از وسایل آشپزخانه خود را یادآوری می کند. روی چنین اجاق ، غذا هرگز نمی سوزد و نیازی به تراشیدن آن نیست ، کافی است سطح را با یک اسفنج نرم و مرطوب پاک کنید. می توانید یک دستمال کاغذی روی اجاق گاز پهن کنید تا روغن جوش هنگام سرخ کردن چیزی در ماهیتابه ، سرامیک های شیشه را پاشیده نکند ؛ این در عملکرد دستگاه اختلال ایجاد نمی کند.

کاغذ روی بشقاب
کاغذ روی بشقاب

برای جلوگیری از کثیف شدن اجاق در حین پخت و پز ، می توانید زیر ماهیتابه یا ماهی تابه کاغذ بریزید

بررسی اجمالی مدل های محبوب اجاق های توکار

چندین مدل اجاق القایی را در نظر بگیرید که بیشترین محبوبیت را در بین مصرف کنندگان دارند.

بوش PIB375FB1E

یک پانل القایی دو سوز از نوع دومینو با 17 سطح قدرت از یک تولید کننده مشهور آلمانی به گروه قیمت متوسط تعلق دارد (هزینه حدود 30،000 روبل). سطح شیشه و سرامیک با دو مشعل (210 و 145 میلی متر) با قدرت کلی 3.7 کیلووات و کنترل لمسی ، خاموش شدن ایمنی و قفل کودک وجود دارد. اجاق گاز به آشکارساز حضور ظروف آشپزی مجهز است ، اما فاقد جوش اتوماتیک و انتخاب خودکار عرض منطقه گرمایش است. نشانگر داخلی گرمای باقیمانده مشعل ها را نشان می دهد ، تایمر شمارش معکوس سیگنال می دهد ، اما بدون خاموش شدن خودکار.

اجاق گاز القایی Bosch PIB375FB1E
اجاق گاز القایی Bosch PIB375FB1E

اجاق القایی Bosch PIB375FB1E از نوع دومینو است و می تواند با سایر اجاق گازها ترکیب شود

LEX EVI 320 BL

پانل ارزان قیمت (قیمت تا 10000 روبل) با دو مشعل یکسان (هر کدام 180 میلی متر) با قدرت کلی 3.5 کیلووات ، کنترل شده توسط سنسورها. یک تایمر ، نشانگر گرمای باقی مانده و مسدود کردن کنترل در برابر دسترسی غیر مجاز وجود دارد. اجاق گاز نمی تواند به طور خودکار نوع ظروف را تشخیص دهد ، هنگام جوش آمدن مایع صفحه گرم خاموش نمی شود. از جمله معایب آن می توان به سیم کوتاه ، عدم اتصال پلاگین بر روی آن و پاسخ کاملاً واضح سنسورها اشاره کرد. به دلیل عدم وجود یک قاب محافظ فلزی در امتداد لبه ، با استفاده بی دقت ، تراشه های کوچک سرامیکی در امتداد لبه ها امکان پذیر است.

اجاق گاز القایی LEX EVI 320 BL
اجاق گاز القایی LEX EVI 320 BL

پانل LEX EVI 320 BL ارزان ترین است

Gorenje IS 677 USC

اجاق گاز چهار مشعل سنتی (دو مشعل تک مدار و دو مشعل دو مدار) با توان نامی 7.4 کیلووات از یک مارک اسلوونیایی. کلیدهای لمسی کنترل صاف (از نوع کشویی) در جلو قرار دارند. تایمر منطقه پخت و پز با سیگنال صوتی ، دکمه برای مسدود کردن عملکرد سطح ، نشانگر گرمایش باقیمانده ، سنسور وجود ظروف و جوشش اتوماتیک. عملکردهای اضافی شامل یخ زدایی و گرم کردن غذا و همچنین امکان ترکیب مشعل ها است. تنها عیب آن قیمت نسبتاً بالا (حدود 400000 - 45000 روبل) است.

اجاق گاز القایی Gorenje IS 677 USC
اجاق گاز القایی Gorenje IS 677 USC

پانل Gorenje IS 677 USC به دو منطقه بزرگ گرمایش تقسیم شده است

Zanussi ZEI 5680 FB

ارزان ترین اجاق القایی چهار مشعل تک مدار (هزینه حدود 20،000 روبل) با قدرت اتصال 6.6 کیلووات. کنترل لمسی ، 9 سطح قدرت ، خاموش شدن محافظ مناطق گرمایش ، قفل کردن صفحه کنترل از فشار دادن تصادفی و از کودکان ، تشخیص خودکار وجود ظروف روی مشعل و نشانگرهایی که میزان گرمای باقیمانده را نشان می دهد. در میان کاستی ها ، مصرف کنندگان به کار پر سر و صدا اشاره می کنند. جوش اتوماتیک وجود ندارد.

اجاق گاز القایی Zanussi ZEI 5680 FB
اجاق گاز القایی Zanussi ZEI 5680 FB

پانل Zanussi ZEI 5680 FB متعلق به کلاس اقتصادی است

ELECTROLUX EGD 6576 NOK

چند منظوره سطح داخلی ساخته شده با دو مشعل القایی و دو مشعل گازی. سوئیچ های دوار مکانیکی ، گریل های چدنی ظروف ، احتراق برقی ، کنترل گاز ، تایمر مشعل. عملکرد متوقف کردن پخت و پز (مکث کوتاه) بسیار راحت است. یک خاموش کردن ایمنی و یک دکمه برای مسدود کردن کل سطح و همچنین نشانه ای از گرمایش باقیمانده وجود دارد. دکمه های سوئیچ خیلی نزدیک به مناطق گرم کننده قرار دارند ، بنابراین کاملاً گرم می شوند. گاهی اوقات سنسورها خوب کار نمی کنند ، شما باید آنها را برای مدت طولانی فشار دهید. هزینه حدود 36000 روبل است.

پانل ترکیبی ELECTROLUX EGD 6576 NOK
پانل ترکیبی ELECTROLUX EGD 6576 NOK

پانل ELECTROLUX EGD 6576 NOK دارای دو منبع تغذیه است: برق و گاز

Asko HI1995G

یک اجاق شیشه و سرامیک بزرگ و گران قیمت (حدود 138000 روبل) از یک تولید کننده اسکاندیناوی ، بخشی از گروه شرکت های Gorenje ، با شش مشعل با قدرت کلی 22.2 کیلووات ، که می تواند به صورت جفت در سه منطقه بزرگ ترکیب شود. 13 درجه تنظیم توان ، تشخیص خودکار ظرف ، حالت آماده به کار با تنظیمات ذخیره ، کنترل لمسی. هر یک از شش منطقه پخت و پز یکسان دارای تایمر مخصوص خود با خاموش شدن و سیگنال صدا و همچنین یک نشانگر گرمای باقیمانده است. اجاق گاز شامل 6 برنامه خودکار با کنترل دما ، عملکرد یک آشپز است. تمام سطوح محافظتی در دسترس هستند (قفل کودک ، خاموش شدن بیش از حد گرم و خاموش شدن همزمان همه مشعلها). هیچ عیب دیگری غیر از هزینه زیاد ندارد.

پانل تزریق Asko HI1995G
پانل تزریق Asko HI1995G

پنل Asko HI1995G عملا هیچ نقصی ندارد اما گران است

کیتفورت KT-104

یک اجاق القایی غیر ساخته شده قابل حمل با دو مشعل با قدرت کلی 4 کیلووات. کنترل دکمه ، صفحه نمایش دیجیتال ، تایمر تأخیر در شروع و تأخیر در پخت و پز ، 10 حالت عملکرد و 7 برنامه از پیش تعیین شده. اجاق گاز دارای نشانه ای از روشن بودن و خاموش شدن محافظ در برابر گرم شدن بیش از حد است. یک نقطه ضعف قابل توجه عدم انسداد صفحه کنترل است. قیمت در منطقه 7500 روبل.

پانل قابل حمل Kitfort KT-104
پانل قابل حمل Kitfort KT-104

پانل قابل حمل Kitfort KT-104 برای استفاده در کشور یا در خانه های کشور مناسب است

اجاق گازهای القایی محصولی نسبتاً جدید در بازار لوازم خانگی آشپزخانه مدرن است ، اما قبلاً به دلیل ایمنی ، اقتصادی ، زیبایی ظاهری و عملکرد عالی شهرت خوبی کسب کرده اند. چنین تجهیزاتی مخصوصاً برای افراد فعال و پرمشغله مناسب است كه نیاز به آماده سازی سریع یا گرم كردن غذا دارند.

توصیه شده: