فهرست مطالب:

چه مقدار سالاد را می توان در یخچال ذخیره کرد ، از جمله با سس مایونز
چه مقدار سالاد را می توان در یخچال ذخیره کرد ، از جمله با سس مایونز

تصویری: چه مقدار سالاد را می توان در یخچال ذخیره کرد ، از جمله با سس مایونز

تصویری: چه مقدار سالاد را می توان در یخچال ذخیره کرد ، از جمله با سس مایونز
تصویری: روش تهیه سالاد الویه🥗 2024, نوامبر
Anonim

چه مدت می توان سالادها را در یخچال نگهداری کرد

سالاد درخت کریسمس
سالاد درخت کریسمس

احتمالاً هر فرد در کشور ما با شرایطی آشنا است که مهمانان قبلاً آنجا را ترک کرده اند ، اقوام به اندازه کافی سیر شده اند و کاسه ها و کاسه هایی با غذاهای نیمه تعطیل که هنوز هم نخورده اند هنوز روی میز منتظر هستند. و اگر مرغ یا کیک نگه داشتن چندین روز در یخچال هزینه ای ندارد ، در این صورت سوالات با سالادها بوجود می آیند. چه مدت می توان آنها را ذخیره کرد بدون این که خطر پایان شب سال نو در بیمارستان مسمومیت حاد غذایی وجود داشته باشد؟

چه مقدار سالاد را می توان در یخچال نگهداری کرد

بیشتر سالادها غذاهای فاسدشدنی هستند. آنها تحت عملیات حرارتی قرار نمی گیرند. آنها شامل سبزیجات و گیاهانی هستند که به سرعت پژمرده می شوند ، در نتیجه ویتامین ها و ویتامین های خود را از دست می دهند. خوب ، اگر این دستورالعمل حاوی تخم مرغ ، ماهی یا سس مایونز باشد ، کاسه سالاد به یک ظرف پتری واقعی تبدیل می شود و به یک محل پرورش ایده آل برای باکتری ها تبدیل می شود. بنابراین سوال در مورد ماندگاری این یا آن سالاد در روزهای تعطیل بیش از موضوع مطرح است.

ماندگاری تقریبی سالادهای خانگی.

  1. ظروف با خامه ترش ابتدا مسابقه را ترک می کنند. روی میز ، آنها ظرف 30 دقیقه پس از پخت شروع به ترش می کنند ، اگرچه می توانند 4 یا 5 ساعت در یخچال دوام بیاورند.

    سالاد خامه ترش
    سالاد خامه ترش

    سالاد ترش کوتاه ترین سالاد است

  2. سالادها با سس مایونز ماندگارتر خواهند بود. آنها را می توان در طول روز خورد ، اگرچه متخصصان تغذیه باهوش توصیه می کنند ذخیره سازی را به 4-6 ساعت محدود کنید.

    اولیویه سال نو
    اولیویه سال نو

    در حالت ایده آل ، یک سالاد با سس مایونز باید ظرف 6 ساعت خورده شود.

  3. سالاد سبزیجات تا 3 روز بدون پانسمان در یخچال "زنده" خواهند بود. آنها را در قسمت های کوچک خارج کنید ، با سس مایونز ، خامه ترش یا کره بریزید و بلافاصله سرو کنید. درست است ، در پایان روز سوم ، هیچ ویتامین یا طعم خاصی در چنین ظرفی وجود نخواهد داشت ، و ظاهر آن دور از زیبایی است.

    سالاد سبزیجات
    سالاد سبزیجات

    سالاد سبزیجات را می توان چند روز بعد خورد ، فقط معنای کمی در این وجود دارد

  4. ضماد روغن نباتی با نمک و سرکه به عنوان نوعی ماده نگهدارنده است. با او ، سالادهای سبزیجات ، که فاقد مواد فاسدشدنی هستند ، تا آخر تعطیلات سال نو تا 10 روز در یخچال می مانند. نمونه بارز آن هویج کره ای است.

    هویج کره ای
    هویج کره ای

    هویج به سبک کره ای - سالاد طولانی مدت

  5. اگر غذای شما حاوی گوشت ، مرغ ، ماهی ، غذاهای دریایی یا تخم مرغ باشد ، فرقی نمی کند از کدام پانسمان استفاده کنید. در هر صورت ، خوردن آن ظرف 12 ، حداکثر 18 ساعت مطلوب است.

    سالاد بابانوئل
    سالاد بابانوئل

    شاه ماهی زیر کت خز یکی از سالاد های فساد پذیر است

ویدئو: طرز پخت الیویه برای 3-4 روز

youtube.com/watch؟v=rf8cm6VT9hE

در آخر اضافه کنیم: طراوت اولیه محصولات مورد استفاده برای سالاد نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. اگر ماهی برای شاه ماهی زیر یک کت خز یا سوسیس برای Olivier بیش از یک روز در یخچال شما بوده است ، پس ماندگاری درمان کامل چندین برابر کمتر خواهد بود - این واقعیت را در نظر بگیرید.

توصیه شده: