هک های زندگی کاری برای میزبان در آشپزخانه

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

چرا تخم مرغ را با روغن نباتی و 5 هک حیات دیگر برای آشپزخانه آغشته می کنم که می تواند شما را متعجب کند

یک میزبان خوب یک دستورالعمل امضا دارد و یک میزبان عالی نیز لیستی از اسرار برای کمک به صرفه جویی در غذا و وقت دارد. فقط همین ترفندهایی است که امروز می خواهم آنها را به اشتراک بگذارم.

روغن نباتی تخم مرغ

بله ، روغن مقدار کمی روغن نباتی را به یک دستمال بمالید و قبل از قرار دادن در یخچال ، تخمها را پاک کنید. روغن به دلیل ساختار خود یک فیلم محافظ تشکیل می دهد و ماندگاری تخمها را طولانی می کند.

خلال دندان نان و کیک

اغلب اتفاق می افتد که پس از پذیرایی از مهمانان ، چند تکه کیک وجود دارد که جایی برای قرار دادن ندارند و حیف است که آنها را دور بریزید. با استفاده از خلال دندان یک تکه نان را به برش کیک وصل کنید تا کیک نرمتر و اشتها آورتر شود.

سرکه برای یک قوطی مایونز تقریباً خالی

در آستانه تعطیلات سال نو ، هنگامی که مایونز در قوطی های بزرگ خریداری می شود ، بسیار مهم است. چند قاشق غذاخوری سرکه ، مقداری روغن زیتون در یک ظرف خالی ریخته ، ادویه را اضافه کرده و خوب تکان دهید. سرکه به شما کمک می کند سس مایونز باقی مانده از دیواره ها را بگیرید و یک سس سالاد خوشمزه خواهید داشت.

ذخیره آناناس به صورت وارونه

تعیین رسیدن آناناس هنگام خرید دشوار است. اگر "خوش شانس" هستید که یک آناناس نارس خریداری کنید ، فقط کافی است آن را برای چند روز زیر و رو کنید.

راز این است که آناناس به لطف نشاسته ای که در ساقه های گیاه وجود دارد رسیده و در پایه میوه جمع می شود. بنابراین ، وقتی وارونه شد ، نشاسته در سراسر میوه توزیع می شود و به بلوغ می رسد. آناناس را در این وضعیت در دمای اتاق ذخیره کنید.

موز اسکاچ

هنگام خرید موز ، اغلب متوجه می شوید که به سرعت سیاه می شوند. این به دلیل تغییر در شرایط ذخیره سازی است: در هنگام حمل و نقل ، آنها با درجه حرارت مطلوب (13-15 درجه) و گردش هوا فراهم می شوند ، که دستیابی به آن در خانه دشوار است.

اگر دم موز را با نوار چسب یا مواد غذایی بپیچید و آنها را در یک مکان تاریک و خنک (نه یخچال) قرار دهید ، برای مدت طولانی تری تازه می مانند.

سبزی خشک - در فریزر

آیا از تمام سبزیجات خریداری شده استفاده نشده است ، اما آیا خشک شدن آن شروع شده است؟ منجمدش کن گیاهان را خرد کرده و درون کیسه ای در فریزر قرار دهید و در صورت لزوم به ظرف اضافه کنید.

همچنین می توانید گیاهان را در سینی های یخ قرار دهید ، روی کره ذوب شده بریزید و یخ بزنید.

اسرار خود را برای تازه نگه داشتن غذا و صرفه جویی در میان بگذارید!