کباب کردن خودتان - دستورالعمل های گام به گام همراه با نقاشی ، عکس و فیلم

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

چگونه می توان با دستان خود کوره ای برای اقامتگاه تابستانی درست کرد

هر صاحب کلبه تابستانی آرزوی یک کوره راحت و چند منظوره را دارد که به شما اجازه می دهد نه تنها غذاهای مختلف را در آتش باز بپزید ، بلکه گوشت ، ماهی ، مرغ و سوسیس خانگی را نیز دود کنید. در صورت تلاش و خرید مواد و ابزار لازم ، می توانید با دستان خود یک آجر کوچک ، سنگ ، گریل فلزی یا یک خانه گریل بزرگ بسازید.

محتوا

• 1 کوره - ساختار کلی

  • 1.1 ارتفاع دستگاه
  • 1.2 لوازم جانبی گریل و طراحی
  • 1.3 آنچه با کباب و کباب متفاوت است

• 2 آماده سازی برای ساخت کوره: نقشه های ساختمانی ، ابعاد

  • 2.1 انتخاب و مقدار مواد برای ساخت یک کوره با دستان خود

    • 2.1.1 کباب کردن با سیلندر گاز
    • 2.1.2 کباب پز بشکه
    • 2.1.3 کوره آجر ثابت
    • 2.1.4 گریل خانه

• 3 مرحله ساخت خانه گریل با دستان خود

  • 3.1 ویدئو: فر فنلاندی برای یک خانه گریل

  • 3.2 مراحل ساخت کوره فنلاندی

    3.2.1 ویدئو: چگونه می توان با دستان خود خانه گریل درست کرد

• 4 چگونه می توان گریل مخصوص سیگاری سازی را تهیه کرد

  • 4.1 مراحل ساخت کوره سیگاری

    4.1.1 ویدئو: چگونه می توان با دستان خود یک کوره سیگاری را ایجاد کرد

گریل - دستگاه ساخت عمومی

گریل با طراحی خود به جعبه ای درب دار شبیه می شود که از مواد مقاوم در برابر حرارت ساخته شده است ، به عنوان مثال: بلوک های بتونی ، آجرهای نسوز و همچنین سنگ یا فلز. شکل کوره یک "بشکه" کبابی عمیق است که به دلیل حداکثر دمای ذغال سنگ ، تفت کامل غذا را از هر طرف تضمین می کند. قسمت پایین برای سوخت است و قسمت بالای آن برای ذخیره مواد غذایی است. در پایین و درب بدنه دستگاه سوراخ هایی با دامپر وجود دارد که برای تنظیم جریان هوای وارد شده در داخل عمل می کنند. اما کوره های گریل انواع دیگری نیز دارند: گازی و برقی که نیازی به دودکش و سوخت جامد ندارند.

منقل گری سیار مجهز به کمد مخصوص نگهداری ظروف و سایر وسایل آشپزخانه و همچنین اجاق گاز پخت و پز است

ارتفاع دستگاه

ارتفاع کوره را می توان بر اساس راحتی استفاده و همچنین اقدامات ایمنی تعیین کرد. مشبکها در ارتفاعی مناسب برای شخص نصب می شوند. اگر این یک سازه آجری است ، باید از ارتفاع تقریباً 10 آجر کاری از سطح زمین باشد. اگر رنده ها بالاتر قرار بگیرند ، غذا برای پختن ناخوشایند است و نزدیکی ذغال سنگ به صورت می تواند منجر به سوختگی شود.

در دستگاه های استاندارد ، سینی زغال به همراه توری ها بر روی برجستگی های آجری یا میله های فلزی مخصوصی که در سنگ تراشی نصب شده است ، قرار می گیرد. همچنین ، در ساختار نصب گریل ، لازم است امکان حذف سریع این عناصر اضافی ، که برای زمستان از بین می روند ، فراهم شود. این به محافظت قطعات فلزی در برابر خوردگی کمک می کند.

کوره در یک کوره ثابت در فضای باز از آجرهای نسوز پوشانده شده است

لوازم جانبی گریل و طراحی

در طراحی کوره ، لازم است پیش نویس صحیح ساخته شود تا دود به داخل اتاق نرود ، بلکه به داخل دودکش خارج شود. هنگام برنامه ریزی ساختار کوره ، شما نیاز به طراحی سطوح کار و قفسه های اضافی دارید.

لازم است محلی را که سینی ها و منبع زغال سنگ در آن قرار دارد تعیین کنید. شما می توانید برس ها ، انبرها ، کفگیرها و سایر ظروف را روی قلاب های کنار کوره ذخیره کنید.

ویژگی های طراحی کوره ، عملکرد حرارتی و دود غذا و همچنین سیگار کشیدن را فراهم می کند.

چنین دستگاهی علاوه بر این به عنوان دودخانه عمل می کند ، بنابراین ، طراحی پیچیده تری دارد

چه چیزی با کباب و کباب متفاوت است

با شروع تابستان ، برای استراحت ، کار و خوردن کباب های خوشمزه و ماهی دودی به خانه داچ می رویم. در صورت تهیه کباب پز ، کباب پز یا کباب پز ، تهیه غذا بسیار آسان خواهد بود. بیایید بررسی کنیم که تفاوت این دستگاه ها با یکدیگر و شباهت آنها چگونه است.

1. منقل مانند جعبه ای مستطیل شکل فلزی و دارای پایه های بلند است. محصولات (گوشت ، ماهی ، سبزیجات) بر روی سیخ تراش خورده و به صورت موازی بر روی کوره قرار می گیرند. ظروف با هزینه اشتغال تهیه می شوند. برای بهبود ولع مصرف در حین پخت و پز و تأمین جریان هوای بهتر در کوره ، باید به طور دوره ای ذغال را بخار دهید. مزیت باربیکیو سهولت استفاده و قیمت پایین است.

   

   منقل فلزی در فضای باز به راحتی قابل استفاده است

2. کباب کردن ها طراحی های پیچیده و پیچیده تری دارند زیرا تولید کنندگان اغلب آنها را با چندین ویژگی ارتقا می دهند. در دستگاه می توانید پای ها را بپزید ، غذا را دوباره گرم کنید ، دود کنید ، دم بکشید و سرخ کنید. گاز ، برق و زغال سنگ وجود دارد. در کباب پزها غذا را روی توری می پزند.

   

   غذای کبابی روی توری می پزد

3. گریل تفاوت آشکاری در طراحی با کباب پز ندارد و برخی آنها را به عنوان یک هویت می دانند. اگرچه هنوز یک تفاوت وجود دارد - این وجود یک درپوش روی کوره است (اثر حرارتی از هر طرف رخ می دهد) ، بنابراین غذای موجود در آن به طور مساوی پخته می شود. همچنین درب دستگاه باعث می شود ظرف ها با دود خیس شوند. عنصر اصلی یک شبکه با سیم و دسته های چوبی است که به شما امکان می دهد در حین پخت غذا را محکم نگه دارید.

   

   تفاوت اصلی بین کوره و کباب کردن درب آن است

آماده سازی برای ساخت کوره: نقشه های ساختمانی ، ابعاد

روند ساخت یک کوره به مسئولیت زیادی احتیاج دارد. اولین قدم تصمیم گیری در مورد پروژه گریل و ابعاد آن است.

در حال حاضر ، تعداد زیادی از برنامه های رایانه ای مدرن وجود دارد که به شما امکان می دهد یک مدل ساختار را به صورت سه بعدی ایجاد کنید. بنابراین ، اگر مهارت های نرم افزاری اساسی دارید ، از آنها استفاده کنید. اگر چنین فرصت هایی وجود نداشته باشد ، می توان پروژه را روی کاغذ ساده تهیه کرد.

مدل گریل را می توان روی رایانه ساخت

در طراحی باید مهمترین الزامات طراحی در نظر گرفته شود. اندازه مطلوب کوره می تواند به شرح زیر باشد:

• عرض کل باید حدود نیم متر باشد.
• برای عملکرد راحت کوره ، پایه باید 20 سانتی متر بالاتر از ساختار باشد.
• ارتفاع پایه باید با قد یک شخص متناسب باشد (به طور متوسط 80 سانتی متر).
• ارتفاع نصب از 170 تا 180 سانتی متر ؛
• کوره باید دارای یک میز پیشخوان چوبی ، فلزی یا سنگی برای برش مواد غذایی باشد.

• دستگاه پی به عنوان یک ماده جداگانه به نقاشی وارد می شود ، زیرا یکپارچگی و مدت زمان عملکرد کل ساختار به این بستگی دارد.

  

  کوره در فضای باز را می توان با دال های بتونی و آجرهای نسوز ساخت

انتخاب و مقدار مواد برای ساخت یک کوره با دستان خود

کوره را می توان از مواد مختلف بسته به ابعاد سازه و نوع آن (قابل حمل یا ثابت) ساخت. بیایید نگاهی به برخی از گزینه های محبوب در حال حاضر پخت کباب بیندازیم.

از یک سیلندر گاز کباب پز کنید

کوره را می توان به یک سیلندر گاز مجهز کرد:

• کوره بزرگ است ، طول تقریبی آن 120 سانتی متر است ، بنابراین می توانید همزمان غذا زیادی بپزید.
• این طرح قابل حمل یا قابل حمل نیست زیرا بسیار سنگین است. اما اگر مجهز به چرخ باشد ، می توان آن را از یک مکان به مکان دیگر منتقل کرد.
• ساده ترین طراحی را می توان در چند ساعت انجام داد.
• مقاومت و مقاومت در برابر درجه حرارت بالا ؛
• قیمت پایین؛

• در صورت انجام بارگذاری با درب ، دیگر نیازی به جدا کردن کوره نیست.

  

  یک کوره ساده از یک سیلندر گاز می تواند به سرعت با دست انجام شود

کوره بشکه ای

مزایای کباب کردن:

• فشردگی
• دوام و مقاومت ساختاری بالا ؛
• نیازی به اتصال به تجهیزات گاز یا برق ندارد.
• ایمنی در برابر آتش: اگر کوره با درب بسته شود آتش به خودی خود خاموش می شود.

• چند منظوره: می توانید گزینه های متنوعی برای غذاهای سبزیجات ، گوشت و ماهی تهیه کنید.

  

  کوره برای دادن از بشکه فلزی نصب و چند منظوره آسان است

کوره آجر ثابت

کوره آجر به مهارت های نصب اضافی نیاز دارد ، اما چندین مزیت دارد:

• هر اندازه و شکل ؛
• زیبایی بیرونی؛
• قدرت و قابلیت اطمینان ساختمان ؛
• کاملاً متناسب با طراحی منظره سایت است.
• عمر طولانی
• ویژگی های نسوز بالا ؛
• مقاومت در برابر درجه حرارت کم و زیاد ؛

• سهولت مراقبت

  

  یک کوره بیرونی ساده می تواند به عنوان یک چاه با یک دیوار جلو باز ساخته شود

خانه گریل

خانه کبابی فنلاندی راحت ترین و راحت ترین گزینه برای یک کلبه تابستانی با یک قطعه بزرگ است.

گریل هاوس می تواند به عنوان یک مهمان خانه ، به عنوان یک دفتر تابستانی در باغ ، به عنوان سونا ، به عنوان یک اتاق برای آبگرم در فضای باز استفاده شود

برای ساخت چنین ساختاری ، به موارد زیر نیاز داریم:

• عایق (ممکن است پشم معدنی باشد) ؛
• پوشش با کیفیت بالا ؛
• درب و پنجره های دو جداره؛
• واشرهای آجیل متناسب با سوراخ ها ؛
• کف پلی اورتان (چند سیلندر) ؛
• دودکش ، و همچنین یک جمع کننده دود ؛
• شن متوسط
• شن و ماسه رودخانه (ترجیحاً شسته نشده) ؛
• هر سنگ محدود کردن
• صفحات سنگفرش کوچک (اگر کف آن چوبی نیست) ؛
• سنگ خرد شده؛
• صفحه OSB (بهترین ضد آب) ؛
• لوله پلاستیکی با قطر 18 سانتی متر برای دمیدن ؛
• "Pinotex" - محصول ویژه ای که برای پردازش چوب طراحی شده است.
• تخته لبه برای ساخت قاب سقف 50x100 میلی متر ؛
• چوبی با قطر 80x80 میلی متر ، 1.5 متر طول و 100x100 میلی متر طول ، 2.5 متر - 6 قطعه ؛
• کاشی (قیری ، نرم ، طبیعی) برای بام یا کاشی های فلزی.
• فیلم ضد باد؛
• عناصر اضافی برای تزئین ساختمان.

ابزارها:

• مته برقی قدرتمند؛
• پیچ های خودکاری
• چکش بزرگ؛
• اسکنه
• گوشه های فلزی؛
• اندازه گیری و مربع 10 متر
• مجموعه پیچ گوشتی و اره برقی ؛
• سرنیزه یا بیل ؛

• یک تبر متوسط.

  

  برای ساخت خانه گریل ابزار زیادی لازم است

مراحل ساخت خانه گریل با دستان خود

خانه گریل فنلاندی یک مجموعه کامل از یک شکل شش ضلعی با یک سقف کشیده هرمی ، و همچنین یک ساختار کلی بسته است.

1. برای شروع ، یک منطقه گرد شکل را انتخاب کنید و بخشی از خاک را با تمام ریشه های موجود گیاهان و درختان از آن جدا کنید.
2. ما به طور متوالی محل را با سه لایه مواد پر می کنیم: سنگ خرد شده ، لایه بعدی ماسه و لایه نهایی سنگ ریزه است.
3. ما از قبل یک لوله پلاستیکی برای دمیدن قرار می دهیم.

4. ما تمام لایه ها را محکم زده و شروع به تقویت کف بتن می کنیم. ما در مرکز جایی را ترک می کنیم که لوله به شکل حرف "P" گذاشته شود.

   

   لازم است بلافاصله قبل از شروع ساخت و ساز ، هدف عملیاتی کلبه تابستانی را تعیین کنید

5. کف مروارید ساخته شده از چوب یا تخته سنگ فرش را مجهز می کنیم. در امتداد لبه های محیط داخلی خانه ، برای امنیت بیشتر یک سنگ فرش نصب می کنیم.

6. نوع بعدی کار ساخت قاب است. برای این کار شش تیر پشتیبانی را به قطر 100x100 میلی متر و طول 2.5 متر نصب می کنیم.

   

   قاب را می توان به دو شکل شش ضلعی و هشت ضلعی ساخت

7. بعد ، ما اتصال افقی تیرهای اصلی را با استفاده از تیرهای 80x80 به طول 1.5 متر انجام می دهیم. ما این اتصال را در 3 مکان تکرار می کنیم: ابتدا از پایین ، سپس در وسط و بالا. پس از چنین اقداماتی ، ما زاویه بین عناصر ثابت شده با یک مربع را به دقت اندازه می گیریم. در حالت مطلوب ، هر زاویه باید 60 درجه باشد (انحراف 1 یا 2 درجه مجاز است). بعد ، باید میله ها را ببندید: با کمک یک مته برقی سوراخ هایی ایجاد می کنیم ، و سپس پیچ ها و گوشه های فلزی را در آنها قرار می دهیم.

   

   گوشه های صفحات فلزی که از خارج بیرون زده اند را می توان با یک آسیاب زاویه ای جدا کرد (چرخ)

8. ما قاب سقف را جمع می کنیم. ما از تخته های آماده شده با مقداری 50x100 میلی متر استفاده می کنیم. پایه پایان یافته سازه باید 6 گوشه یکسان داشته باشد. و قطر داخلی کاملاً مطابق با لوله دستگاه است. به عنوان اتصال سقف ، ما از یک صفحه لبه دار با یک قسمت یکسان استفاده می کنیم.

   

   تیرهای سقف از تخته های لبه دار ساخته می شوند

9. ما سقف را با پشم معدنی عایق بندی می کنیم ، و یک فیلم ضد باد در بالای آن قرار می دهیم. سقف را از کاشی های طبیعی یا نرم درست می کنیم. برای بام می توانید از نی یا حصیرهای حصیری استفاده کنید.

   

   سقف خانه گریل به عایق و محافظت از رطوبت نیاز دارد

10. کل سازه در داخل با تخته خرده چوب یا سایر الوارهای روبرو و در خارج با صفحات OSB مقاوم در برابر رطوبت و پانل های چوبی تزئینی (سایدینگ ، تخته های چوبی یا تخته های چوبی برای استفاده در فضای باز) پوشانده شده است.

    

    به طور سنتی ، معمول است که خانه را به پوست گرم گوزن های شمالی مجهز کنید تا باد از پشت افراد نشسته نباشد.

11. لایه میانی را با استفاده از پشم معدنی یا سایر مواد عایق حرارتی بین دیوارها عایق بندی می کنیم.
12. ما پنجره ها و درهای چوبی یا پلاستیکی فلزی را وارد می کنیم.
13. سطح خانه (اگر چوبی باشد) با مواد ضد حریق لعاب کار می شود ، که از ساختار در برابر پوسیدگی ، قالب و سوسک پوست محافظت می کند.

14. سقف را با تخته سه لا اصلاح می کنیم. سوراخ دودکش را در مرکز خانه ترک می کنیم همانطور که در عکس نشان داده شده است.

    

    دودکش با جمع کننده دود به داخل دهانه سقف پایین می آید

ما یک گریل فنلاندی در مرکز نصب می کنیم ، که می توان آن را در یک فروشگاه تخصصی خریداری کرد.

گریل فنلاندی در مرکز خانه نصب شده است

ویدئو: فر فنلاندی برای یک خانه کبابی

شما می توانید با دستان خود یک کوره فنلاندی بسازید. از آنجا که کوره آجرپزی سازه ای سبک است ، ما به یک زیربنای کوچک احتیاج داریم. ما چنین موادی را آماده می کنیم:

• آجر نسوز و رو به بالا
• آجر شومینه برای کوره؛
• سیمان پایه (درجه 100 امکان پذیر است) ؛
• شن و ماسه رودخانه برای محلول؛
• سنگ ریزه؛
• تخته قالب
• مواد سقف یا تار برای عایق بندی ؛
• تقویت برای پی.

ابزارها:

• چکش لاستیکی؛
• ماله و مجموعه ای از ابزارها برای تخمگذار ملات آماده ؛
• خط و سطح شیب برای اندازه گیری دیواره های افقی و عمودی ؛
• الگوی قوس نیم دایره.
• چرخ با دیسک های برش الماس و چرخ های سنگزنی ؛
• اره برای برش آجر.

مراحل ساخت گریل فنلاندی

ما خودمان یک کوره فنلاندی می سازیم:

1. ما پایه را با استفاده از گیره و رشته علامت گذاری می کنیم.
2. ما در مرکز آلاچیق سوراخ می کنیم ، اما یک حاشیه کوچک به عرض 5 سانتی متر و عمق 30 سانتی متر باقی می گذاریم.
3. پایین آن را با سرباره پر می کنیم و با دقت آن را قوچ می کنیم.
4. ما قالب را در اطراف کل کوره مجهز می کنیم و فلز تقویت کننده را داخل آن قرار می دهیم.
5. بتن را ورز می دهیم و داخل قالب می ریزیم ، پس از آن یک روز صبر می کنیم تا یخ بزند.
6. ما یک پارچه ایجاد می کنیم ، اجازه می دهیم خشک شود ، و مواد سقف یا سایر مواد ضد آب را در بالای آن قرار می دهیم.
7. شکل و اندازه دهانه های کوره را تعیین کنید. گوشه ها برای دهانه های مستطیلی که به عنوان لنگه استفاده می شوند ، مورد نیاز است. برای طاق قوس الگوی چوبی ساخته شده است.
8. روی ملات یخ زده ، ما سنگ تراشی را در نیمی از آجر ایجاد می کنیم ، و دهانه هایی را می گذاریم. اگر دهانه قوسی باشد (با 80 سانتی متر مستطیل) باید ارتفاع آنها 60 سانتی متر باشد. ما یک آجر با تسمه در اطراف کل محیط قرار می دهیم تا ارتفاع کوره حدود 1 متر باشد.
9. ردیف آجر دوم شامل دیواره های کوره و کوره آتش آن است که به صورت نیم آجر ساخته شده است.
10. ما چندین نوع آجر برای کوره می گیریم. پایین کوره و داخل آن را با مواد نسوز بیرون می کشیم و سنگ تراشی خارجی را از آجر سفید یا قرمز معمولی می سازیم. در نتیجه ، باید 2 ردیف بیرون بیاید. ارتفاع کوره باید 7 ردیف آجری باشد. سنگ تراشی قوس مستطیل شکل حدود 9 ردیف را شامل می شود. عمق این عنصر 60 سانتی متر و عرض آن 70 سانتی متر است.
11. ما حدود سه ردیف آجر بالای دهانه پهن کردیم. سپس یک لوله درست می کنیم ، که یک عنصر باریک تر است ، به این معنی که نیاز به کاهش همه طرف جعبه آتش است. ردیف های بعدی برای همه دیوارها با 1⁄4 طول آجر کاهش می یابد ، برای ردیف های جانبی این نصف عرض آجر خواهد بود. به این ترتیب ، 7 ردیف بیرون می کشیم و یک لوله باریک ایجاد می کنیم.
12. بعد ، 14 ردیف را فقط مستقیم بکشید.
13. کل سنگ تراشی باید چند روز بایستد تا ملات سیمان کاملا خشک شود.
14. ما در امتداد دیوار نیمکت های پهن برپا کردیم که می تواند به راحتی 10 نفر را در خود جای دهد.

ویدئو: چگونه می توان با دستان خود خانه گریل درست کرد

چگونه کباب پز سیگاری خود را درست کنیم

سیگاری بخار لوکوموتیو یا گریل یک طرح چند منظوره اما پیچیده است که کباب پز ، دودخانه و منقل را ترکیبی می کند. اما حتی چنین ظاهری ، در نگاه اول ، یک دستگاه پیچیده را می توان با دست ساخت.

برای ساخت یک کوره سیگاری ، ما به چنین مواد و ابزاری نیاز داریم

• بشکه
• حلقه ها ؛
• پیچ و مهره
• آجیل؛
• دسته چوب؛
• لوله یا گوشه فلزی
• پوشش چوبی ، WPC یا تخته های پردازش شده
• مشبک
• دستگاه جوش کاری؛
• بلغاری

مراحل ساخت گریل سیگاری

اگر از بشکه قدیمی استفاده می کنید ، قبل از تهیه غذا برای اولین بار آن را کاملاً گرم کنید

1. بشکه را به طول و با استفاده از دستگاه آسیاب به دو قسمت برش می دهیم. از آنجا که معلوم می شود یکسان هستند ، یکی از آنها به ظرف سوخت تبدیل می شود و دوم به قسمت فوقانی تبدیل می شود.

   

   معلوم شد که هر دو نیمه برابر هستند ، بنابراین اصلاً مهم نیست که کدام یک از آنها به درب کوره تبدیل می شود و کدام یک از ظرف های ذغال سنگ است

2. پایه سازه و پوشش را با استفاده از پیچ و مهره با دو لولا متصل می کنیم. سوراخ را با مته سوراخ می کنیم.

3. دسته چوبی را با یک پیچ پیچ درب آن را محکم می کنیم. طول آن نباید بیش از 50 سانتی متر باشد و ما فاصله بین پایه و دسته را با چندین مهره تنظیم خواهیم کرد.

   

   در صورت باز بودن ، پوشش می تواند با زنجیر محکم شود

4. بستر را درست می کنیم: طول آن باید حدود 30 سانتی متر بلندتر از خود بشکه ، 80 سانتی متر طول و عرض 5 سانتی متر کمتر از قطر لوله باشد ، ما عناصر بستر را با پیچ و مهره محکم می کنیم. در این حالت می توانید از دستگاه جوشکاری استفاده کنید.

   

   برای چسباندن پاها می توانید از دستگاه جوش استفاده کنید

5. پس از ساخته شدن قاب فلزی ، بشکه ساخته شده را در بالا قرار داده و دور آن میزهای چوبی درست می کنیم.

   

   برای راحتی ، کوره را می توان به یک میز چوبی مجهز کرد

6. بعد ما 2 شبکه در اندازه های مختلف می گیریم. کوچکتر در قسمت پایین کوره قرار می گیرد ، زیرا برای سوخت در نظر گرفته شده است و دومی در بالای ذغال سنگ قرار دارد - مواد غذایی روی آن گذاشته می شود. ما با کمک پیچ و مهره های ضخیم ، که دور کل کوره را پیچ می کنیم ، متوقف می شویم.

   

   رنده در پایین برای ذغال سنگ است ، در بالا ما غذا را قرار می دهیم

7. سیگاری کباب آماده است. می توانید یک گزینه چند سطحی ایجاد کنید. برای انجام این کار ، شما باید یک بشکه دیگر ، فقط در اندازه کوچکتر ، بگیرید که به عنوان یک سوخت برای ذغال سنگ عمل می کند و آن را به لوله اصلی جوش می دهید ، فقط کمی پایین تر (اصل نردبان). بقیه دستگاه به همان روشی که در بالا توضیح داده شد انجام می شود.

   

   در نسخه چند سطح ، از بشکه سوخت دیگری استفاده می شود

ویدئو: چگونه می توان با دستان خود یک کوره سیگاری را ایجاد کرد

هر نوع گریل دکوراسیون سایت شما و محلی برای استراحت خواهد بود. اگر تمام مراحل مونتاژ آن را دقیقاً دنبال کنید و تمام اقدامات ایمنی را دنبال کنید ، یک خانه گریل ساخته شده خود سال ها به شما خدمت خواهد کرد. با مراقبت مناسب ، درمان منظم تمام عناصر چوبی خانه با مواد ضد عفونی کننده ، هنگام تمدید پوشش لاک ، و همچنین هنگام تمیز کردن کوره و دودکش ، چنین ساختاری بیش از دوازده سال پابرجا خواهد بود و می توانید با تمام خانواده حتی در روزهای سرد زمستان در اطراف آتش ، غذاهای مورد علاقه خود را بپزید و همچنین آنها را برای دوستان و آشنایان خود پذیرایی کنید.