چگونه می توان ظرف مینا سوخته را تمیز کرد ، چگونه می توان رسوبات کربن ، رسوبات تیره و غذای سوخته را در پایین از بین برد

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-17 22:32

چگونه از ظرف های مینا به درستی مراقبت کنیم

هر خانم خانه دار ظروف میناکاری شده را در آشپزخانه دارد. سازگار با محیط زیست ، با دوام و تمیز کردن آن آسان است. تابه های جدید بسیار زیبا و شسته و رفته به نظر می رسند ، بسیاری از آنها دارای طراحی مقاوم در برابر حرارت هستند. اما با گذشت زمان ، با استفاده و مراقبت نامناسب ، ظاهر اصلی از بین می رود. ظرف تیره می شود ، با ترک پوشیده می شود ، تراشه ها روی مینا ظاهر می شوند. چگونه یک گلدان مینای دندان سوخته را حفظ کنم در حالی که سطح آن را حفظ می کنم؟

محتوا

• 1 انواع آلودگی ظروف لعابی ، روشهای از بین بردن آنها

• 2 نحوه از بین بردن سوختگی تابه از داخل و خارج

  • 2.1 تلاش برای تمیز کردن ته ظرف از فرنی سوخته
  • 2.2 شستشوی سریع ظرف هر روز با پودر خردل
  • 2.3 چگونه می توان با پیاز ، سیب ترش یا گلابی از تیرگی و زردی خلاص شد
  • 2.4 رسوبات تیره را با استفاده از کشک شیر بشویید

• 3 درمان موثر برای خاک لجباز

  • 3.1 نمک یا آب نمک
  • 3.2 جوش شیرین
  • 3.3 سرکه میز 9٪ (سیب ، شراب ، الکل)

  • 3.4 اسید سیتریک

    3.4.1 فیلم: تمیز کردن مینای دندان سوخته در خانه با اسید سیتریک

  • 3.5 گالری عکس: دستگاه هایی برای از بین بردن رسوبات لجبازی

  • 3.6 تمیز کردن با مخلوط جوش شیرین ، نمک و سرکه

    3.6.1 ویدئو: چگونه می توان یک ظرف را به طور موثر از رسوبات کربن تمیز کرد

  • 3.7 نحوه از بین بردن سوختگی های شیر با قهوه آسیاب شده

  • 3.8 کربن فعال

    3.8.1 ویدئو: چگونه می توانید با استفاده از کربن فعال ، یک قابلمه را از سیاهی پاک کنید

• 4 نحوه پاک کردن آهک از داخل گلدان مینا

  • 4.1 جوش شیرین
  • 4.2 سرکه میز
  • 4.3 استفاده از سرکه و نوشابه
  • 4.4 اسید سیتریک
• 5 نحوه مراقبت صحیح از ظروف مینا کاری

انواع آلودگی یک ظرف قابل لعاب ، روش های از بین بردن آنها

انواع اصلی آلاینده های بیرون و داخل ظروف لعابی که خانم های خانه باید تمیز کنند:

• ته سوخته؛
• مقیاس
• تیرگی مینای دندان

تابه ته نسبتاً نازکی دارد. هنگام تهیه سوپ ، آبگوشت ، کمپوت ، تابه به سرعت گرم می شود و دمای جوش را به خوبی حفظ می کند. اما در حین جوشاندن فرنی شیر ، مربا ، شیر در حال جوش ، ظروف لعابی احتمالاً می سوزد. پاکسازی و از بین بردن این سوختگی آسان نیست.

بعد از پختن برنج ته دیگ سوخته است

مقیاس و زردی دیواره های داخلی گلدان مینا وقتی ظاهر می شود که آب سختی برای مدت طولانی در آن جوشانده شده باشد. بدون مواد تمیز کننده اضافی نمی توانید ظروف را بشویید.

آهک در سطح داخلی گلدان مینا رسوب می کند

داخل گلدان ممکن است پس از استفاده طولانی مدت به طور محسوسی تیره شود. این امر اغلب به دلیل مراقبت نامناسب از ظرف یا هنگام پخت انواع خاصی از سبزیجات مانند چغندر است.

گلدان لعابی با فضای داخلی تیره

گلدان های لعابی در داخل و خارج با یک لایه مینای دندان محکم پوشانده می شوند که با اسیدها و مواد قلیایی تماس پیدا نمی کند. بنابراین ، می توانید ظروف پخته شده را در آنها ذخیره کنید ، بدون اینکه از غذا طعم ناخوشایند فلزی داشته باشید. پوشش مینای دندان بسیار با دوام است ، اما هنوز هم می تواند با دست زدن به خشن (خراشیدن ، سوختن) آسیب ببیند.

این مواد باعث ایجاد ترک های ریز و خراش هایی در سطح مینای دندان می شوند که قسمت داخلی گلدان را تیره می کند. متعاقباً کوچکترین ذرات مواد شوینده وارد ریز ترکها می شوند. ترک ها بزرگ می شوند و مواد پایه ای که از آن ظرف ساخته می شود ، در معرض دید قرار می گیرند.

مواد می توانند متفاوت باشند: چدن ، فولاد ، آلیاژ فلز. از نظر کیفیت آن الزامات خاصی وجود ندارد ، زیرا در طی فرآیند تولید با مینا پوشانده شده و با غذای تهیه شده تماس ندارد.

این احتمال وجود دارد که هنگام پخت و پز در قابلمه خراشیده شده ، یک تکه مینا از بین برود. چنین قطعه ای می تواند وارد مری شود و دیواره های دستگاه گوارش را خراشیده کند.

خرد کردن تابه مینا نشانه عدم مناسب بودن برای پخت و پز است

برای اینکه پوشش مینای دندان برای مدت طولانی در شرایط خوب باشد ، باید ظرف را با اسفنج نرم و مواد شوینده ساده و بدون ساینده از چربی بشویید.

چگونه گلدان های سوخته را از داخل و خارج خارج کنیم

بهتر است هرگونه آلودگی گلدان مینا را به محض ظاهر شدن بشویید. سپس روند تمیز کردن احتمالاً سریعتر خواهد بود.

این اطلاعات معمولاً روی بسته بندی درج می شود. مراقب باشید به سلامتی آسیب نرساند. روش های بسیاری دیگر برای مقابله با حتی "ناامیدترین" سوختگی وجود دارد.

ما در حال تلاش برای تمیز کردن ته ظرف از فرنی سوخته هستیم

اگر بلافاصله ظرف را با آب گرم با افزودن مواد شوینده پر کنید ، می توانید خیلی راحت از شر غذای سوخته خلاص شوید. سعی کنید خاک را با یک اسفنج نرم مالش دهید. اگر سوختگی ادامه یافت ، گلدان را به مدت 40-20 دقیقه با آب بگذارید. پس از خیساندن ، سوختگی به راحتی از ته گلدان مینای دندان خارج می شود. فقط شستن ظروف با آب گرم باقی مانده است.

مایع ظرفشویی به خلاص شدن از شر بقایای مواد غذایی سوخته کمک می کند

اثربخشی: با سوختگی سبک کنار می آید.

ظرفشویی سریع هر روز با پودر خردل

مدت هاست که از پودر خردل برای شستن ظروف استفاده می شود. کاملا طبیعی و خوراکی است ، بنابراین حتی اگر ذرات آن پس از شستن روی سطح ظروف باقی بماند ، اتفاق بدی رخ نخواهد داد. پودر خردل بقایای مواد غذایی را نرم کرده و به عنوان ماده چربی زدایی عمل می کند.

نحوه استفاده:

1. مقداری پودر خردل به اسفنج ظرفشویی بمالید.
2. خاک را در قابلمه بشویید و کمی بمالید.
3. با آب بشویید.

پودر خردل در مراقبت روزانه ظروف لعابی استفاده می شود

اثربخشی: پودر خردل آلودگی های سبک را از بین می برد.

چگونه می توان با پیاز ، سیب ترش یا گلابی از تیرگی و زردی خلاص شد

از هر یک از این میوه ها و سبزیجات می توان برای پاک سازی آلودگی های سبک گلدان مینا استفاده کرد.

1. یک پیاز (سیب یا گلابی) را پوست بگیرید.
2. در قابلمه را به مدت 40-20 دقیقه بجوشانید.
3. ظرف ها را با اسفنج و صابون بشویید.

پیاز ، سیب ، گلابی به شما کمک می کند تا با آلودگی نوری کنار بیایید.

کارایی: ناخالصی های نور شسته می شوند ، بوی نامطبوع دوده از بین می رود.

ما رسوبات تیره را با استفاده از آب پنیر شستشو می دهیم

1. یک شب آب پنیر را روی قابلمه بریزید.
2. صبح با اسفنج و صابون بشویید.

سرم به از بین بردن رسوبات کوچک کمک می کند

اثربخشی: بیشتر آلودگی ها جدا شده و با اسفنج شسته می شوند.

درمان های م forثر برای آلودگی های سرسختانه

نمک یا آب نمک

1. روی سطح سوخته نمک بپاشید.
2. 2 سانتی متر بالاتر از منطقه آلوده آب اضافه کنید و به مدت 20 دقیقه بجوشانید.
3. اجازه دهید تا خنک شود.
4. آلودگی را با اسفنج و صابون بشویید.

کارایی: حتی رسوبات سنگین کربن را نیز کنترل می کند.

جوش شیرین

1. 7 قاشق غذاخوری جوش شیرین روی خاک بپاشید.
2. 1 لیتر آب اضافه کنید ، 30-60 دقیقه بجوشانید.
3. بگذارید چند ساعت خنک شود.
4. رسوبات سست را با اسفنج و صابون بشویید.

کارایی: با ظروف سوخته کنار می آید.

سرکه میز 9٪ (سیب ، شراب ، الکل)

با کمک سرکه سفره می توانید ظروف را تمیز کرده و از رسوبات تیره ، سیاهی ، زنگ زدگی و سوزش خلاص شوید. برای از بین بردن زنگ زدگی ، لکه را با یک پنبه آغشته به سرکه پاک کنید. برای از بین بردن سوختگی و "روشن کردن" سطح داخلی ، از روش زیر استفاده کنید:

1. ته گلدان را چند ساعت در سرکه 9٪ خیس کنید.
2. با صابون و اسفنج بشویید.

کارایی: پلاک به راحتی شسته می شود ، مینای دندان سوخته روشن می شود.

اسید لیمو

1. 50-60 گرم اسید سیتریک در قابلمه بریزید.
2. برای پر شدن از آب.
3. به مدت 25 دقیقه بجوشانید.
4. آب و خاک را تخلیه کنید.
5. با صابون و اسفنج بشویید.

کارایی: تیرگی از مینای دندان از بین می رود.

ویدئو: تمیز کردن مینای دندان سوخته در خانه با اسید سیتریک

گالری عکس: محصولات قوی برای حذف سوختگی

جوش شیرین می تواند با سوختگی شدید مقابله کند

نمک سفره باعث سوختگی ته ظرف می شود

سرکه آثار سوختگی را از ته گلدان مینا پاک می کند

اسید سیتریک در برابر تیرگی موثر است

تمیز کردن با مخلوط جوش شیرین ، نمک و سرکه

1. مخلوطی از سودا و نمک با نسبت 1: 1 تهیه می شود.
2. مخلوط حاصل به ته ظرف ریخته می شود ، سرکه به آنجا اضافه می شود تا سوختگی با محلول حاصل پر شود.
3. قابلمه به مدت سه ساعت باقی مانده است.
4. پس از این مدت ، کمی آب به آن افزوده و محلول به مدت 30 دقیقه با حرارت ملایم جوشانده می شود.
5. پس از جوش آمدن ، ظرف را از روی حرارت برداشته و پس از آن به مدت یک روز نگه دارید.
6. بعد از یک روز ، محتویات ظرف دوباره جوشانده می شود ، پس از آن محلول تخلیه می شود و قالب را به روش معمول شسته می شود.

کارایی: حتی سوختگی های بسیار شدید نیز برطرف می شوند.

ویدئو: چگونه می توان ظرف را به طور موثر از رسوبات کربن تمیز کرد

نحوه حذف بخارات شیر با قهوه آسیاب شده

اغلب می توانید در مورد تمیز کردن گلدان های مینا از شیر جوشانده با قهوه آسیاب شده طبیعی مشاوره بگیرید. قهوه به عنوان ساینده ملایم عمل می کند و به آرامی آلودگی را از بین می برد.

تفاله قهوه می تواند به از بین بردن مقیاس آهک از شیر کمک کند

1. محلول قهوه را روی مکان های سوخته شده بمالید ، مالش دهید.
2. بگذارید 1 ساعت بماند.
3. آلودگی را با اسفنج و صابون بشویید.

اثربخشی: شیر سوخته با اسفنج سفت و به کمک قهوه مالیده می شود.

کربن فعال

با استفاده از زغال فعال ، مهمانداران با سوختگی حاصل از شیر و مربا کنار می آیند. خاصیت جاذب آن به پاکسازی آلاینده های غذایی کمک می کند.

زغال فعال رسوبات کربن را به خوبی از شیر پاک می کند

روش کار:

1. قرص های زغال فعال را به صورت پودر خرد کنید.
2. به مناطق آلوده بزنید ، بگذارید 20 دقیقه بماند.
3. آب سرد اضافه کنید. بگذارید یک ساعت دیگر بماند.
4. خاک را با اسفنج و صابون زیر آب پاک کنید.

اثربخشی: سوختگی شیر را از ته گلدان مینا به راحتی از بین می برد.

ویدئو: چگونه می توانید یک تشت را با استفاده از کربن فعال از سیاهی پاک کنید

نحوه پاک کردن آهک از داخل گلدان مینا

رسوبات آهک در داخل ظروف مینا هنگامی ایجاد می شود که آب سخت برای مدت طولانی جوشانده شود. برای از بین بردن آن ، همان وسیله مناسب برای از بین بردن سوختگی شدید است. اینها نوشابه ، سرکه و اسید سیتریک است.

جوش شیرین

1. آب قابلمه ای را روی قابلمه ای با مقیاس آهک بریزید.
2. جوش شیرین را به میزان 2 قاشق غذاخوری در هر لیتر آب اضافه کنید.
3. بگذارید یک شب بماند.
4. صبح محلول نوشابه را بجوشانید و 1-2 ساعت بجوشانید.
5. بگذارید تا با محلول خنک شود.
6. تخلیه محتوا
7. با کفگیر چوبی با احتیاط پلاک نرم شده باقیمانده را از روی دیوارها بردارید.

سرکه سفره

1. آب را در قابلمه تا لبه بریزید ، سرکه (2-3 قاشق چای خوری در هر لیوان آب) اضافه کنید.
2. بجوشانید ، 10 دقیقه بجوشانید.
3. بگذارید تا خنک شود ، سپس محتویات را تخلیه کنید.
4. اگر مقیاس نرم شده ای روی دیوارها باقی مانده است ، آن را با احتیاط با کفگیر چوبی بردارید.
5. ظرف را کاملاً با آب و صابون بشویید.

استفاده از سرکه و نوشابه

1. آب را در قابلمه تا لبه بریزید ، جوش شیرین (2 قاشق غذاخوری در هر لیتر) اضافه کنید.
2. به مدت 25 دقیقه بجوشانید ، بگذارید خنک شود.
3. محتوا را تخلیه کنید.
4. آب را با سرکه بریزید (نصف لیوان برای 4 لیتر آب).
5. نیم ساعت دیگر بجوشانید.
6. تخلیه محتوا
7. با استفاده از کاردک چوبی باقیمانده آهک را بردارید.

اسید لیمو

1. در یک قابلمه تا لبه آب بریزید.
2. اسید سیتریک (25 گرم در هر لیتر آب) اضافه کنید.
3. به مدت 1.5 ساعت بجوشانید ، بگذارید 20-30 دقیقه خنک شود.
4. تخلیه محتوا
5. اگر آهک کاملاً از بین نرفته و با کفگیر چوبی برداشته نمی شود ، روش را تکرار کنید.

چگونه می توان به درستی از ظروف مینا کاری مراقبت کرد

گلدان های لعابی همیشه با مراقبت مناسب ظاهری شسته و رفته دارند

مراقبت از یک تابه لعابی دشوار نیست ، شما فقط باید چند نکته مهم را بدانید:

• مینا از تغییرات دما می ترسد! بنابراین ، قابلمه داغ را با آب سرد پر نکنید و آن را روی اجاق داغ و بدون آب قرار ندهید.
• پس از خرید یک تابه لعابی جدید ، ابتدا باید آن را آتش بزنید تا حتی قوی تر شود. برای این کار ، آب را داخل آن بریزید و بگذارید تا روی اجاق گاز جوش بیاید. ظرف را بگذارید تا با آب خنک شود. فرایند سخت شدن کامل است.
• از تابه فقط برای تهیه سوپ و میوه های خورشتی استفاده کنید (چیزی که به ته نازک نسوزد).
• گلدان های مینا بهترین کار شستن با دست است. بسیاری از زنان خانه دار که از ماشین ظرفشویی استفاده می کنند می گویند که تابه های مینا به سرعت از چنین روشی تیره می شوند.
• ما توصیه می کنیم فقط از اسفنج نرم برای شستشو استفاده کنید تا مینای دندان را خراشیده نکنید. استفاده از اسفنج های فلزی سخت منع نشده است ، اما سعی کنید بدون فشار کار کنید. کیفیت مینای دندان از سازنده به سازنده دیگر متفاوت است. به عنوان مثال ، یک لایه مینای دندان پاشیده شده بسیار نازک است ، بنابراین مراقب باشید.

برای برداشتن رسوبات سوخته هرگز از چاقو یا چنگال استفاده نکنید! این می تواند به مینای دندان آسیب برساند.

گلدان های لعابی بسیار محبوب هستند. ظاهر آنها چشم نواز است ، قیمت به بودجه ضربه نمی زند و اگر از قوانین استفاده از این ظروف خانگی پیروی کنید ، مراقبت مشکلی ایجاد نمی کند. به مددكاران آشپزخانه خود بیشتر توجه كنید و ماندگاری بیشتری برای شما خواهند داشت!