فهرست مطالب:
تصویری: چرا نگهداری نان در یخچال غیرممکن است و چگونه تهدید می کند
2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58
چرا نمی توانید نان را در یخچال نگهداری کنید
در ذهن افراد عادی ، یخچال و فریزر جایی است که تمام محصولات بیشتر و بهتر در آن ذخیره می شوند. اما در رابطه با نان ، این کاملاً درست نیست.
چرا نمی توانید نان را در یخچال نگهداری کنید
پاسخ واحدی برای این سال وجود ندارد. به طور قطعی توصیه نمی شود یا برعکس ، لازم است بگویید که نگهداری نان در یخچال توصیه نمی شود. درست تر خواهد بود اگر بگوییم - ممکن است ، اما غیر منطقی است. با این ذخیره نان ، چندین نکته وجود دارد که باید در نظر بگیرید:
- پخت به سرعت بوهای مختلف خارجی را جذب می کند. بنابراین ، اگر نان را در یخچال و فریزر و بدون بسته بندی نگهداری کنید ، به احتمال زیاد عطرها را از همسایه های موجود در قفسه قرض می گیرد و دیگر برای غذا چندان جذاب نخواهد بود.
- محصولات نانوایی حاوی مخمر است که اگر با سایر محصولات ترکیب شود ، طعم کل محصول را مختل می کند. برای جلوگیری از این "واکنش" ، بهتر است نان را در فریزر نگهداری کنید.
- در صورت نگهداری نادرست ، حتی در یخچال ، نان به سرعت خراب می شود. این امر معمولاً به دلیل بسته بندی کاملاً هوای ناپذیر است (به عنوان مثال ، بسته بندی کارخانه یا نانوایی در ابتدا دارای سوراخ های کوچک برای تهویه است). همچنین ، یک رول تازه پخته شده را در یخچال قرار ندهید. ابتدا مصرف برق را افزایش داده و کمپرسور دستگاه برودتی را بارگیری می کند. ثانیا ، بخار حاصل از کالاهای تازه پخته شده در داخل بسته بندی متراکم می شود و این مملو از کپک و فساد نان است.
نان تازه پخته شده در یخچال و فریزر می تواند کپک بزند.
اگر واقعاً نیاز به نگهداری نان برای مدت طولانی دارید (به عنوان مثال ، در حال خرید با سهام هستید یا قصد دارید مدتی آنجا را ترک کنید) ، بهتر است از فریزر استفاده کنید. دمای پایین تبخیر رطوبت رول را متوقف می کند و از تعامل مخمر با سایر مواد غذایی جلوگیری می کند. به این ترتیب می توان نان را به مدت سه تا پنج ماه بدون تغییر نگهداری کرد.
نان می تواند تا پنج ماه در فریزر تازه بماند
در این حالت ، شما باید به برخی قوانین ذخیره سازی پیروی کنید:
- نان را به قطعاتی که می توان یک بار خورد ، برش دهید ، زیرا دیگر نمی توانید نان را دوباره منجمد کنید.
- نان را محکم در فویل ، بسته بندی پلاستیکی ، مواد روغنی یا پلی پروپیلن بپیچید.
- نان تازه را فریز کنید ، زیرا پس از یخ زدایی ، محصولی مشابه محصول اصلی بدست خواهید آورد (منجمد یخ زده - همان را یخ بزنید).
- بهتر است نان را در دمای اتاق یخ زدایی کنید ، بنابراین دو ساعت قبل از خوردن غذا آن را بیرون بیاورید.
- فقط پس از یخ زدایی کامل بسته بندی را بردارید.
با رعایت این نکات می توانید عمر نان خود را افزایش دهید.
بهتر است نان برای استفاده در آینده خریداری نکنید بلکه فقط به صورت تازه میل کنید. بهتر است آن را در سطل نان ، پارچه کتان یا بوم نگهداری کنید. اما اگر این امکان وجود ندارد و مجبور هستید نان را در یخچال نگهداری کنید ، از بسته بندی باکیفیت محصول مراقبت کنید. برای نگهداری طولانی مدت از فریزر استفاده کنید.
توصیه شده:
چرا گرم کردن موتور ماشین در زمستان غیرممکن است: آیا این درست است یا افسانه ، آنچه می تواند تهدید کند ، آیا آسیبی به ماشین می رسد
آیا ارزش گرم کردن موتور ماشین در زمستان را دارد؟ طرفداران گرم شدن توسط چه کسانی هدایت می شوند. آنچه مخالفان برای آن ایستاده اند
چرا گربه یا گربه سرفه می کند: گویی که می خواهد استفراغ کند ، خفه شود ، هنگام سرفه ، کشش و کشیدن کف روی زمین خس خس کند ، چه کاری باید انجام دهد
چگونه سرفه در گربه ها ، بیماری هایی که باعث سرفه می شوند ، درمان و پیشگیری از آنها ظاهر می شود
لیمو از کجا و چگونه رشد می کند ، یک گیاه چگونه شکوفا می شود ، از جمله در خانه ، شکل یک برگ چگونه است
از کجا و چگونه لیمو رشد می کند و شکوفا می شود ، از جمله در محیط داخلی و باغ در زمین های باز
آیا می توان به یک سگ گربه غذا داد: چرا تغذیه آن غیرممکن است ، چگونه ترکیب ، آسیب و سود آن متفاوت است ، نظر دامپزشکان
آیا می توانم از غذای سگ گربه خود تغذیه کنم؟ رژیم غذایی نامناسب برای حیوان خانگی چقدر خطرناک است. چگونه جلوی سرقت غذا از ظرف شخص دیگری را بگیریم
چرا مردان نمی توانند برای مدت طولانی روی توالت بنشینند و چگونه تهدید می کند
چرا مردان نمی توانند برای مدت طولانی روی توالت بنشینند: مشکلات رایج و عواقب احتمالی نقض این ممنوعیت