هرس انگور قدیمی در بهار - ویدیو ، نکاتی برای مبتدیان که چگونه این کار را درست انجام دهند

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

نکاتی برای ساکنان تابستان: هرس صحیح انگور کهنه در بهار

انگور موجود در ملک شما فقط یک گیاه سالم نیست که محصول پرباری را برای شما به ارمغان بیاورد. این به مراقبت مداوم و دقیق احتیاج دارد ، در غیر این صورت بعید به نظر می رسد که به نتیجه دلخواه برسید. بنابراین ، هرس انگور قدیمی در بهار (مانند فصول دیگر) مرحله بسیار مهمی در فرآوری و مراقبت است.

محتوا

• 1 هرس انگور برای چیست
• 2 اولین مرحله پردازش بوش
• 3 تشکیل بوش از نوع استاندارد
• 4 تشکیل پانچ: فناوری و طرح
• 5 فیلم مربوط به هرس صحیح انگور در بهار

هرس انگور برای چیست؟

هرس مستقیماً بر کیفیت محصول تأثیر می گذارد زیرا با تنظیم رشد و باردهی به شکل گیری بوته کمک می کند. اگر به موقع آن را تولید نکنید ، شاخه ها و گل آذین های اضافی روی بوته رشد می کنند ، که باعث ضخیم شدن و تیرگی شدید می شود. این منجر به گرده افشانی ضعیف گل آذین می شود. علاوه بر این ، تغذیه گیاه به طور ناموزونی توزیع می شود ، به همین دلیل توت ها کوچک رشد می کنند و خوشه های سست کوچک ایجاد می کنند.

هنگام هرس انگور کهنه از ابزاری کاملاً تیز استفاده کنید

بوته های انگور می توانند برای دهه ها رشد کرده و میوه بدهند. حتی اگر بوته چندین ساله است و قدیمی به نظر می رسد ، نباید آن را دور بریزید. آنها در حال حاضر دارای یک سیستم ریشه شکل گرفته قدرتمند ، مقاوم در برابر سرما و خشکسالی ، یک ساقه ضخیم و آستین توسعه یافته هستند.

تجربه نشان می دهد که توت های این بوته ها خوشمزه تر و معطر هستند: آنها دارای محتوای قند بالا ، اسیدهای کمتری نسبت به گیاهان جوان هستند و علاوه بر این ، سرشار از نمک های معدنی هستند.

بنابراین ، چنین بوته قدیمی نیاز به برش دارد. در غیر این صورت ، شناسایی تنوع و ارزیابی طعم محصول دشوار خواهد بود. هرس و به دنبال شکل دادن می تواند در دو مرحله و طی دو سال انجام شود.

در سال اول هرس باید به این نتیجه برسیم که شاخه ها تا پاییز روی بوته ظاهر می شوند که قطر آنها 5-6 میلی متر خواهد بود. طول آنها باید 1-1.5 متر باشد و تعداد جوانه ها در قسمت بالغ باید حداقل 10 باشد. این شاخه ها باید به ازای هر 2 متر مربع حداقل 2-3 قطعه تشکیل دهند. بوش غفلت شده شاخه های لازم را در چنین مقداری نمی دهد.

اولین مرحله پردازش بوش

هرس انگور بهتر است در اوایل آوریل انجام شود. در این دوره ، جوانه ها از قبل قابل مشاهده هستند ، اما گیاه هنوز وارد منطقه رشد فعال نشده است.

1. اول از همه ، شما باید شاخه های یخ زده و خشک شده را پیدا کنید ، و آنها را قطع کنید. یک انگور سالانه سالم که در سال گذشته رشد کرده است ، بسته به نوع آن ، پوست قهوه ای مایل به قرمز یا قهوه ای تیره دارد. کلیه ها تیره ، بزرگ ، به وضوح قابل مشاهده هستند. شکستن چنین انگور دشوار است ، انعطاف پذیر و انعطاف پذیر است.
2. شاخه هایی که در طی زمستان از بین رفته اند (خشک شده ، منجمد شده ، رسیده نیستند) پوست چروکیده ای از رنگ خاکستری یا سیاه دارند ، جوانه های روی آنها کوچک ، تقریباً غیر قابل مشاهده است. چنین تاک هنگام خم شدن به راحتی شکسته می شود و چوب قهوه ای خشک شده را در سطح مقطع قرار می دهد.
3. شاخه ها معمولاً کاملاً از بین نمی روند. در جایی که تاک به یک تنه یا شاخه چند ساله متصل است ، ممکن است چندین جوانه زنده باقی بماند. آنها باید رها شوند.
4. اگر در یک شاخه چند ساله ، انگورهایی که سال گذشته رشد کرده اند مرده اند ، پس بهتر است چنین شاخه ای را کاملا قطع کنید: دیگر محصول نمی دهد. از حذف مبلغ یکساله ترسی نداشته باشید. رسم است که تقریباً به طور کامل و با 80-90٪ قطع شود.
5. پس از هرس ، دوباره بوته را از نظر جوانه های زنده بررسی کنید. کسانی که حداقل 10 جوانه بزرگ دارند ، از 6 میلی متر بگذارید. شاخه های کوتاه ، از 6 میلی متر ضخامت ، با سرعت 4 قطعه در هر 2 متر مربع ترک می شوند. قرقره کردن سعی کنید آنها را به طور یکسان مرتب کنید.

حتماً تمام شاخه هایی را که در طول زمستان مرده اند از بین ببرید.

شکل گیری نوع بدون بوش

این نوع فرآوری بوته انگور برای پوشش دادن به کشت استفاده می شود. هرس طی سه سال و در چند مرحله انجام می شود: در بهار و پاییز ، گاهی اوقات ، در صورت لزوم ، در تابستان. نمودار شماتیک به طور خلاصه فناوری برش را نشان می دهد.

طرح هرس گام به گام با فرم دهی بدون مهره

هرس بهاره انگور برای باردهی بیشتر در بوته های جوانی انجام می شود که هنوز میوه نداده اند. بوته های قدیمی معمولاً باید نازک شوند و یک ساقه سالم و پایدارتر تشکیل دهند

1. یک نهال کاشته شده در بهار چندین شاخه در تابستان می دهد. در پاییز ، آنها نیاز به خم شدن بر روی زمین و پوشاندن آنها بدون برش دارند. در اولین بهار پس از زمستان ، هر یک از شاخه ها به دو چشم بریده می شود.
2. اگر فقط یک شاخه ایجاد شده باشد ، باید با 4 چشم کوتاه شود ، سپس هر شاخه چهار شاخه می دهد. شاخه های بالایی را کاملاً بردارید. بنابراین ، ظرف دو سال آینده یک بوش فن با چهار بازو تشکیل می شود.
3. در سال دوم ، در بهار ، آستین های آینده را به دو چشم ببرید. برای زمستان ، بوش بدون هرس پوشش می دهد.
4. در سال سوم ، در بهار ، شما باید پیوندهای میوه را شروع کنید. روی هر بازو ، دو تا انگور نزدیک به ریشه بگذارید و شاخه های باقیمانده را قطع کنید. انگور نزدیک به ریشه را به 2 قسمت برش دهید (این یک گره جایگزین خواهد بود) ، بسته به نوع انگور و قطر انگور ، قسمت بالای آن باید از 7 تا 15 جوانه داشته باشد.

تشکیل پانچ: فن آوری و طرح

این روش زمانی مورد استفاده قرار می گیرد که شما در حال پرورش انواع انگور مقاوم در برابر زمستان هستید که در فصل سرما نیازی به پناهگاه ندارند.

1. در بهار سال اول ، بوته های استاندارد را تشکیل دهید ، بوته را به دو چشم برش دهید ، شاخه های دیگر را قطع کنید. در طول تابستان ، شما باید حداقل دو تاک انگور قدرتمند پرورش دهید.
2. در طول هرس بهاری سال 2 ، یک شاخه را کاملاً رها کرده و دو یا سه جوانه کوتاه کنید ، از این شاخه ساقه آینده را تشکیل می دهید. شاخه دوم را به عنوان پشتیبان در صورت یخ زدن تاک اصلی بگذارید. باید کوتاه شود و دو جوانه باقی بماند. در تابستان ، همه شاخه های دیگر در حال رشد هستند. صندوق عقب آینده را به صورت عمودی به تکیه گاه گره بزنید. در پایان ماه آگوست ، نقطه رشد را نیشگون بگیرید تا شاخه بهتر شود.
3. در سال سوم ، در بهار ، شاخه اصلی را به ارتفاع ساقه برنامه ریزی شده کوتاه کنید. بقیه شاخه های توسعه یافته را ببرید ، و دو شاخه بالایی را ترک کنید: شانه های طناب - آستین از آنها تشکیل می شود. آنها را به دو جوانه برش داده و به سیم ببندید. دو شاخه خوب رسیده را روی تاک پشتی بگذارید. یکی از آنها را به دو جوانه ببرید (گره جایگزین) ، و دیگری را برش دهید تا 5-6 جوانه باقی بماند.
4. در سال چهارم در بهار ، آستین های بالا را مطابق با ویژگی های رقم کوتاه کنید. در طول تابستان ، آنها شاخه های قدرتمندی می دهند. فاصله حدود 20 سانتی متری از آنها را بگذارید ، بقیه شاخه ها را بردارید.
5. در بهار سال 5 ، کلیه شاخه های گیاه را که در تابستان گذشته رشد کرده اند حذف کرده و 2-3 چشم باقی بگذارید. انگورهایی که از آنها می روید پیوندهای میوه ای تشکیل می دهند.
6. در 6 سالگی در بهار ، شاخه پایین را به 2 چشم برش دهید تا یک گره جایگزین ایجاد کنید ، و قسمت بالایی آن را 6-8 چشم ایجاد کنید - این یک انگور بارده خواهد بود.
7. سپس ، هر بهار ، هرس را مانند پاراگراف آخر تکرار کنید ، بوته را به شکل شکل نگه دارید.

طرح هرس گام به گام برای شکل دهی استاندارد

بر روی بوته های از نوع مارپیچ ، دو پیوند میوه ایجاد می شود ، و اگر پنیر دو لاین باشد ، پس چهار پیوند ایجاد می شود. می توانید گل مروارید را زیاد کرده و بوته ها را کمتر بکارید: این امر باعث تشکیل تعداد زیادی پیوند میوه می شود. حتی می تواند تعداد بیشتری از آنها بر روی ساختار قوسی وجود داشته باشد ، نکته اصلی توزیع یکنواخت است.

پیوند میوه ، سالها میوه می دهد و دائماً خود را تجدید می کند. در هر بهار ، فقط باید با هرس بوته قدیمی وضعیت انگور را حفظ کنید.

ویدئو در مورد هرس صحیح انگور در بهار

همانطور که می بینید ، مراقبت از انگور به دانش حرفه ای شما احتیاج ندارد. هرس صحیح بوته های قدیمی را احیا می کند ، و آنها دوباره با برداشت غنی شما را خوشحال می کنند. تجربه خود را در هرس انگور با ما در میان بگذارید ، سوالات خود را بپرسید و ما خوشحال خواهیم شد که به شما پاسخ دهیم. برداشت فراوان باغ شما!